安全調(diào)查報(bào)告
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，需要使用報(bào)告的情況越來(lái)越多，報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢？以下是小編為大家收集的安全調(diào)查報(bào)告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
安全調(diào)查報(bào)告1
引言
大學(xué)校園火災(zāi)，搶劫，校園交通安全等問(wèn)題的多發(fā)，嚴(yán)重危害了大學(xué)學(xué)子的安全，大學(xué)校園安全問(wèn)題也成為了全社會(huì)共同關(guān)注的熱點(diǎn)話題，大學(xué)校園安全事故的頻發(fā)也為大學(xué)校園生活蒙上了陰影。針對(duì)這些校園多發(fā)安全隱患，我們展開(kāi)了此次校園安全調(diào)查，目的是為了找出事故多發(fā)原因，通過(guò)調(diào)查，分析，找出合理的解決方法，提供行之有效的建議意見(jiàn)!
一、調(diào)查的基本情況
(一).社會(huì)調(diào)查的目的.
本次社會(huì)調(diào)查目的是為了分析大學(xué)校園安全事故多發(fā)原因，為保護(hù)大學(xué)校園安全提供有效建議。
(二).調(diào)查時(shí)間：20xx.09.01-20xx.09.10
(三)調(diào)查的地點(diǎn)、方式：
調(diào)查地點(diǎn)為北京化工大學(xué)北方學(xué)院圖書(shū)館，調(diào)查方式為問(wèn)卷調(diào)查，隨機(jī)調(diào)查。
(四).調(diào)查內(nèi)容及過(guò)程：調(diào)查內(nèi)容為北京化工大學(xué)北方學(xué)院校園安
全調(diào)查，在調(diào)查中，參與調(diào)查人數(shù)為50人，實(shí)際有效份數(shù)43人，其中女生21人，男生22人。
二、調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題
在本次調(diào)查中，問(wèn)卷發(fā)出50份，實(shí)際收回43份，其中女生21人，男生22人，通過(guò)對(duì)此次調(diào)查問(wèn)卷的深入分析和研究，我們針對(duì)校園多發(fā)安全問(wèn)題的研究，取得了以下認(rèn)識(shí)。
在調(diào)查中顯示，只有13.95%的同學(xué)十分清楚什么是校園安全，67.44%的同學(xué)對(duì)什么是校園安全一知半解，甚至有18.6%的同學(xué)對(duì)什么是校園安全完全不清楚，因此，可以表示校園安全問(wèn)題的亟待解決性!
(一) 多發(fā)校園安全問(wèn)題分析
校園多發(fā)安全問(wèn)題為，校園交通安全，校園火災(zāi)，校園食品安全隱患，校園暴力，盜竊搶劫等安全問(wèn)題，在問(wèn)卷中，我們對(duì)多發(fā)的問(wèn)題進(jìn)行了一一調(diào)查與分析。
1. 校園交通安全
通過(guò)問(wèn)卷了解同學(xué)出行方式，是否乘坐無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的非法出租，黑三輪等不安全的交通方式，答案顯示46.51%的同學(xué)表示很少會(huì)乘坐，27.91%的同學(xué)表示從不乘坐，但依然有25.58%的同學(xué)表示愿意乘坐，而且，校園交通事故曾經(jīng)在學(xué)校中發(fā)生，顯然，校園交通安全問(wèn)題，是我們校園存在的一個(gè)有待解決的安全問(wèn)題。
2. 校園火災(zāi)
通過(guò)對(duì)發(fā)生火災(zāi)后學(xué)生的處理方式分析來(lái)顯示學(xué)生應(yīng)對(duì)火災(zāi)的能力，在調(diào)查中顯示，51.16%的同學(xué)表示，在遇緊急情況可能會(huì)選擇跳出樓外逃生，18.6%的同學(xué)表示可能會(huì)手足無(wú)措，數(shù)據(jù)結(jié)果顯示，有接近一半的同學(xué)在遭遇火災(zāi)時(shí)可能會(huì)選擇錯(cuò)誤的逃生方式，因此，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的火災(zāi)逃生教育勢(shì)在必行。
3. 校園食品安全
校園食品安全主要了解學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂衛(wèi)生的滿意程度，通過(guò)調(diào)查顯示，30.23%的同學(xué)表示很滿意，41.86%表示一般，大部分的同學(xué)對(duì)食堂的衛(wèi)生狀況給與了肯定，但也有27.91的同學(xué)表示不滿意，說(shuō)明學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，但問(wèn)題不大。
4. 校園暴力
通過(guò)在校園暴力發(fā)生時(shí)，同學(xué)的處理能力的調(diào)查，顯示同學(xué)們應(yīng)對(duì)校園暴力的能力，數(shù)據(jù)結(jié)果顯示9.3%的同學(xué)會(huì)看熱鬧，39.53%的同學(xué)會(huì)當(dāng)做沒(méi)看見(jiàn)，只有39.53%的同學(xué)表示會(huì)撥打校園110，,11.63的同學(xué)會(huì)上前勸架，采用合理，有道德方式的同學(xué)不是大多數(shù)，所以也有必要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生校園暴力處理方式的教育。
5. 盜竊搶劫
學(xué)校發(fā)生盜竊搶劫主要原因有兩個(gè)，一個(gè)是學(xué)校管理問(wèn)題，一個(gè)是學(xué)生的自我防范意識(shí)的問(wèn)題。在調(diào)查問(wèn)卷的10，17題，我們進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示，在學(xué)校方面，大部分同學(xué)認(rèn)為學(xué)校宿舍人員混亂時(shí)導(dǎo)致盜竊搶劫發(fā)生的主要原因，管理松懈，校園安全體制不健全是次要原因，防范意識(shí)薄弱是另一個(gè)大問(wèn)題。通過(guò)對(duì)學(xué)生出門(mén)關(guān)閉門(mén)窗習(xí)慣來(lái)了解學(xué)生的防范意識(shí)，調(diào)查結(jié)果顯示，只有13.95的同學(xué)表示會(huì)隨時(shí)關(guān)閉，大部分同學(xué)的自身防范意識(shí)薄弱。
(二) 校園安全教育
校園存在安全問(wèn)題與隱患，即是對(duì)應(yīng)對(duì)系統(tǒng)，和安全教育的考驗(yàn)，所以，了解這兩項(xiàng)也是問(wèn)卷中必不可少的部分，在問(wèn)卷11-16題進(jìn)行了調(diào)查與分析。
12題調(diào)查了學(xué)生對(duì)學(xué)校安全教育力度的滿意度，調(diào)查結(jié)果顯示，6.98%的同學(xué)表示很不到位，32.56%的同學(xué)表示不太到位，接近一半同學(xué)表示不滿意，且超過(guò)一半的同學(xué)表示沒(méi)有參加過(guò)類(lèi)似消防演習(xí)的校園安全教育活動(dòng)，所以，學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生的校園安全教育。
了解了同學(xué)們接受校園安全教育的情況，為了改善同學(xué)們校園安全教育知識(shí)的短板，讓同學(xué)們更好的吸收校園安全知識(shí)，我們 通過(guò)問(wèn)卷的14題，了解同學(xué)們更喜愛(ài)的教育方式，以達(dá)到更好的教育目的。通過(guò)調(diào)查結(jié)果顯示：觀看安全知識(shí)影片，微電影這種時(shí)下流行的方式，更受同學(xué)的歡迎，其次是傳統(tǒng)的宣傳單方式，再然后是廣播，講座等，因此，拍攝微電影是最好的教育方式。
(三) 學(xué)校學(xué)生共同努力，改善校園安全
在問(wèn)卷的最后三個(gè)問(wèn)題上，我們研究了，誰(shuí)該為校園安全問(wèn)題承擔(dān)更大的責(zé)任，以及學(xué)校，學(xué)生雙方可以做出的努力，改善意見(jiàn)。在調(diào)查結(jié)果中顯示，27.91%的同學(xué)認(rèn)為學(xué)生責(zé)任更大，41.86的同學(xué)認(rèn)為學(xué)校應(yīng)承擔(dān)更多管理者的責(zé)任，30.23%的同學(xué)表示應(yīng)共同努力。
三、 解決問(wèn)題的建議
學(xué)校應(yīng)在加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的安全教育力度，使學(xué)生了解如何應(yīng)對(duì)，校園安全問(wèn)題上投入最大精力，其次應(yīng)加強(qiáng)保全，按期檢查，防患未然。
學(xué)生方面，同學(xué)們最應(yīng)該積極發(fā)展自我，培養(yǎng)自己良好的素質(zhì)， 為同學(xué)們提供幫助與服務(wù)，攜手應(yīng)對(duì)安全問(wèn)題，在保護(hù)好自己 的前提下，為其他同學(xué)也提供一份安全。
安全調(diào)查報(bào)告2
近年來(lái)，隨著現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的入住和生產(chǎn)，區(qū)內(nèi)畜牧業(yè)取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，個(gè)體農(nóng)戶也在農(nóng)業(yè)優(yōu)惠政策和市場(chǎng)的引導(dǎo)下蓬勃發(fā)展。隨著養(yǎng)殖數(shù)量和規(guī)模的擴(kuò)大，畜產(chǎn)品的質(zhì)量和安全也面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。目前，動(dòng)物產(chǎn)品疾病、藥物殘留和人為添加違禁物品等問(wèn)題已經(jīng)成為動(dòng)物產(chǎn)品消費(fèi)的敏感問(wèn)題和社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，促使我們更加深刻地認(rèn)識(shí)到，動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量不僅關(guān)系到人民的生命健康和安全，也關(guān)系到整個(gè)社會(huì)的和諧穩(wěn)定。做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作意義重大。以下是對(duì)該區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀及存在問(wèn)題的分析。
一、我區(qū)畜牧業(yè)現(xiàn)狀
XX年底，全區(qū)生豬、牛、羊、禽存欄量分別達(dá)到20.06萬(wàn)、4.72萬(wàn)、18.11萬(wàn)、417.6萬(wàn)只，生豬、牛、羊、禽產(chǎn)量分別為21.56萬(wàn)、1.5萬(wàn)、15.05萬(wàn)、860.19萬(wàn)只，肉類(lèi)產(chǎn)量4.3萬(wàn)只，目前生豬988頭，肉牛44頭，有飼料生產(chǎn)企業(yè)1家，獸藥經(jīng)營(yíng)戶25家。
二、食品安全監(jiān)管工作
近年來(lái)，區(qū)畜牧局不斷加大對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管力度，完善制度，加大資金投入，取得了一定成效，但與實(shí)際需求仍有差距。畜牧局目前在職人員31人，內(nèi)部部門(mén)6個(gè)，基層防控中心5個(gè)。動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督主要由一名副主任負(fù)責(zé)，由一個(gè)獸醫(yī)站(1人)牽頭，各基層站(1-2人)負(fù)責(zé)。所以人員相對(duì)短缺。檢測(cè)能力方面，畜牧局有專(zhuān)門(mén)的實(shí)驗(yàn)室和檢測(cè)人員，區(qū)政府每年投入20萬(wàn)左右，但主要是進(jìn)行疾病檢測(cè)，影響畜產(chǎn)品質(zhì)量“克倫特羅”、藥物殘留、乳制品質(zhì)量等。無(wú)法確認(rèn)，只能送上級(jí)部門(mén)檢查。今年以來(lái)，區(qū)畜牧局根據(jù)上級(jí)要求制定了全年監(jiān)管計(jì)劃，區(qū)局內(nèi)部機(jī)構(gòu)按照一崗兩責(zé)的原則實(shí)施了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，每季度實(shí)施畜產(chǎn)品質(zhì)量抽檢，主要是檢測(cè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)和屠宰環(huán)節(jié)，兼顧流通環(huán)節(jié)。
三、當(dāng)前我區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全存在的問(wèn)題
經(jīng)調(diào)查，雖然近年來(lái)我區(qū)未發(fā)生重大食品安全責(zé)任事件，但我區(qū)畜產(chǎn)品安全形勢(shì)不容樂(lè)觀，主要問(wèn)題是：
(a)對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量和安全缺乏了解。無(wú)論是農(nóng)民、屠宰場(chǎng)，還是獸用飼料生產(chǎn)者，對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性認(rèn)識(shí)不夠，安全意識(shí)薄弱，是畜產(chǎn)品存在問(wèn)題的重要原因。有些人在思想上并不重視。他們以為自己之前吃了很多年死畜禽，沒(méi)看到什么嚴(yán)重后果。目前，農(nóng)民處理病死畜禽的方式主要有三種：扔掉或掩埋；自吃；低價(jià)出售。這就是病肉屢禁不止的根源。
(二)檢測(cè)手段落后。目前，動(dòng)物產(chǎn)品的常規(guī)檢疫主要依靠感官檢驗(yàn)和普通光學(xué)顯微鏡檢驗(yàn)，設(shè)備非常簡(jiǎn)陋，因此檢測(cè)藥物和有毒有害物質(zhì)殘留的手段和儀器更加匱乏。目前我區(qū)畜牧機(jī)構(gòu)不完全具備檢測(cè)條件。政府對(duì)畜產(chǎn)品安全檢測(cè)的投入不足，嚴(yán)重影響了畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)的發(fā)展。同時(shí)，相關(guān)法律法規(guī)不健全或不配套，動(dòng)物防疫監(jiān)督和獸藥監(jiān)督管理行政執(zhí)法基礎(chǔ)裝備薄弱，手段落后，人員不足。此外，飼料和獸藥生產(chǎn)企業(yè)眾多，監(jiān)督管理難以到位
(三)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管隊(duì)伍不健全。雖然我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展迅速，但從傳統(tǒng)習(xí)慣上繼承下來(lái)的養(yǎng)殖方式普遍保守盲目，需要大量高素質(zhì)的畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)技術(shù)隊(duì)伍進(jìn)行糾正和引領(lǐng)。目前，我區(qū)畜牧機(jī)構(gòu)人員少，基層服務(wù)體系不完善、不完整，沒(méi)有專(zhuān)職人員從事畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)滯后，綜合服務(wù)能力差，都影響了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
(4)管理和執(zhí)法力度不夠。目前，畜產(chǎn)品質(zhì)量管理部門(mén)涉及畜牧、商業(yè)、工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、公安等部門(mén)。比如《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定，畜產(chǎn)品生產(chǎn)由畜牧部門(mén)管理，工商部門(mén)經(jīng)營(yíng)，生豬定點(diǎn)屠宰由商業(yè)部門(mén)管理。各部門(mén)職責(zé)不清，協(xié)調(diào)不暢，法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系不健全，基礎(chǔ)設(shè)施不到位，監(jiān)管沒(méi)有手段，制約了畜產(chǎn)品安全監(jiān)管的發(fā)展。
四、后續(xù)步驟
在今后的監(jiān)管工作中，我們將充分依靠現(xiàn)有條件發(fā)揮職能作用。一是組織人員做好集中抽查，營(yíng)造良好的勢(shì)頭和氛圍；二是積極與公安、工商等部門(mén)溝通協(xié)調(diào)，做好銜接工作和違法案件的移交與處罰；三是加大對(duì)農(nóng)民、獸藥和飼料經(jīng)營(yíng)戶的監(jiān)督、檢查、宣傳和培訓(xùn)力度；第四，爭(zhēng)取政府對(duì)檢測(cè)設(shè)備和能力的財(cái)政支持。
五、關(guān)于動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全的建議
(一)建立獨(dú)立的動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。首先，要建立獨(dú)立的執(zhí)法監(jiān)督體系，從根本上解決監(jiān)督不力的問(wèn)題。目前，畜牧局聚集“三人一組。也就是開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的運(yùn)動(dòng)員，指導(dǎo)生產(chǎn)的教練，監(jiān)督生產(chǎn)的監(jiān)工。不轉(zhuǎn)變角色，不實(shí)現(xiàn)專(zhuān)職監(jiān)管，就無(wú)法保證畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
(二)進(jìn)一步完善畜牧獸醫(yī)體制改革。在體制改革的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步強(qiáng)化畜牧獸醫(yī)部門(mén)的行政職能，完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)村三級(jí)檢疫服務(wù)隊(duì)伍，提高基層畜牧獸醫(yī)人員的福利待遇，增強(qiáng)全區(qū)動(dòng)物防疫檢疫工作的指導(dǎo)和監(jiān)督能力；培養(yǎng)和選拔專(zhuān)業(yè)人員擔(dān)任基層檢疫機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人，引入激勵(lì)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，嚴(yán)格考核，不斷提高檢疫人員的整體文化、職業(yè)道德和職業(yè)道德素質(zhì)，建立并認(rèn)真執(zhí)行工作職責(zé)、工作紀(jì)律、責(zé)任追究、違法處理、許可證管理、財(cái)務(wù)管理、辦案等規(guī)章制度。，定期監(jiān)督檢查，不斷規(guī)范檢疫行為，加大對(duì)生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的監(jiān)控，做好產(chǎn)地和屠宰工作。形成以區(qū)級(jí)日常監(jiān)督檢查為主，鄉(xiāng)鎮(zhèn)簡(jiǎn)單快速檢查為輔的格局。加強(qiáng)動(dòng)物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，有效提高動(dòng)物防疫水平，做好口蹄疫、禽流感、豬藍(lán)耳病、豬瘟等重大動(dòng)物疫病的強(qiáng)制免疫工作，做到“鄉(xiāng)不漏村，村不漏戶，戶不漏畜，畜不漏針”確保存欄畜禽強(qiáng)制免疫率達(dá)到100%。免疫抗體檢測(cè)達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，真正筑起了堅(jiān)實(shí)的免疫保護(hù)屏障，最大限度降低了畜禽死亡率，從源頭上提高了畜禽質(zhì)量。
(3)加大財(cái)政投入，實(shí)行問(wèn)責(zé)制。一是加強(qiáng)機(jī)構(gòu)和執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，落實(shí)財(cái)政投入政策，增強(qiáng)行政執(zhí)法能力，規(guī)范執(zhí)法行為，推進(jìn)依法行政。要嚴(yán)格防范，認(rèn)真解決監(jiān)管脫節(jié)、相互推諉等問(wèn)題，使各部門(mén)相互配合，各司其職，共同加強(qiáng)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管；二是落實(shí)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管資金。完善動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全基礎(chǔ)設(shè)施，加強(qiáng)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)和安全保障能力，保障開(kāi)展動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的需要；三是落實(shí)責(zé)任制和問(wèn)責(zé)制，把動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管放在重要位置，落實(shí)相關(guān)責(zé)任制，與站場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、獸藥飼料經(jīng)營(yíng)單位的檢疫監(jiān)管人員簽訂責(zé)任書(shū)，做到責(zé)任落實(shí)到人，任務(wù)明確到人。加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍培訓(xùn)，提高執(zhí)法人員素質(zhì)，增強(qiáng)執(zhí)法觀念，規(guī)范執(zhí)法行為，實(shí)施文明執(zhí)法，樹(shù)立行業(yè)新風(fēng)尚，建立政策法規(guī)水平高、專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力強(qiáng)、廉潔高效的執(zhí)法隊(duì)伍。
(4)大力推進(jìn)生態(tài)健康養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變。結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)，大力發(fā)展畜牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖社區(qū)，支持農(nóng)民建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)，積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高飼養(yǎng)規(guī)模，提高畜禽養(yǎng)殖和動(dòng)物防疫水平。從發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)入手，積極推進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變；從加大標(biāo)準(zhǔn)的推廣應(yīng)用入手，積極建立畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化體系，倡導(dǎo)健康養(yǎng)殖、清潔養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖；從加強(qiáng)教育培訓(xùn)入手，積極引導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)民合法合理使用水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品，提高生產(chǎn)者質(zhì)量安全意識(shí)和科學(xué)生產(chǎn)水平；從完善制度入手，積極推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)記錄和用藥記錄制度、產(chǎn)地產(chǎn)品檢驗(yàn)和審批制度，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。加大無(wú)公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證的宣傳力度，促進(jìn)企業(yè)和農(nóng)民生產(chǎn)銷(xiāo)售的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓廣大人民群眾放心購(gòu)買(mǎi)、放心食用。
(五)嚴(yán)格動(dòng)物產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入，加強(qiáng)動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)管。嚴(yán)格按照《動(dòng)物防疫法》、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》、《獸藥管理?xiàng)l例》、《畜禽管理?xiàng)l例》等要求。，加強(qiáng)執(zhí)法力度，強(qiáng)化畜產(chǎn)品生產(chǎn)各環(huán)節(jié)管理。我們將繼續(xù)深入開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)打假整治活動(dòng)，建立健全集中打假與定期監(jiān)督檢查相結(jié)合的工作方法和機(jī)制，堅(jiān)持標(biāo)本兼治的原則，通過(guò)定期檢查和抽查等有效措施，從根本上整頓和規(guī)范飼料、獸藥和動(dòng)物產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，確保最終動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量和消費(fèi)安全。督促市場(chǎng)和企業(yè)認(rèn)真執(zhí)行產(chǎn)品入市(企業(yè))申領(lǐng)票證制度，建立購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳，建立申報(bào)制度，確保上市產(chǎn)品質(zhì)量安全。對(duì)重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)市場(chǎng)和重點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行不定期的監(jiān)督檢查，對(duì)檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品依法采取查封、扣押、暫停銷(xiāo)售等措施。
(六)完善動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，加快信用體系建設(shè)。建立動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系是強(qiáng)化動(dòng)物產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體質(zhì)量安全責(zé)任、提高動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的有效途徑。根據(jù)從生產(chǎn)地到銷(xiāo)售地的每一個(gè)環(huán)節(jié)都可以相互追溯的原則，應(yīng)建立畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)記錄登記制度，記錄生產(chǎn)者、基地環(huán)境、養(yǎng)殖投入品管理和使用等信息。，確保質(zhì)量控制信息在全過(guò)程的傳遞和可追溯性，形成產(chǎn)銷(xiāo)互聯(lián)、一體化的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯信息平臺(tái)。同時(shí)，要加強(qiáng)畜產(chǎn)品安全信用體系建設(shè)，建立農(nóng)民、生產(chǎn)加工企業(yè)和流通企業(yè)質(zhì)量安全信用預(yù)警系統(tǒng)，及時(shí)公布生產(chǎn)者和銷(xiāo)售者的信用狀況，實(shí)行失信懲戒機(jī)制。
安全調(diào)查報(bào)告3
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的提高，人們對(duì)食品質(zhì)量和安全的要求越來(lái)越高。目前，我國(guó)食品質(zhì)量水平不容樂(lè)觀，有毒有害食品時(shí)有暴露，豬瘦肉精、毒豆芽、毒奶粉等問(wèn)題食品嚴(yán)重危害人民健康。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是食品安全鏈中的重要一環(huán)。食品安全監(jiān)管職責(zé)分工規(guī)定，在從農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人到餐桌的安全監(jiān)管鏈中，農(nóng)業(yè)部門(mén)主要負(fù)責(zé)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)(即種植和養(yǎng)殖環(huán)節(jié))的監(jiān)管，并承擔(dān)源頭把關(guān)責(zé)任。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的主要依據(jù)是《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，該法明確了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管過(guò)程是從農(nóng)田到市場(chǎng)；明確了農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全統(tǒng)一監(jiān)管中的主體地位，建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全過(guò)程控制和監(jiān)管的監(jiān)管體系和執(zhí)法依據(jù)。
近年來(lái)，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中心和農(nóng)業(yè)執(zhí)法局全面開(kāi)展了《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的宣傳貫徹工作，履行監(jiān)管職責(zé)，依法對(duì)農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體進(jìn)行監(jiān)管，加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的日常監(jiān)管，強(qiáng)化措施，狠抓落實(shí)，有效提高農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管水平，有效規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)行為。
一、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管
根據(jù)近年來(lái)進(jìn)行的常規(guī)監(jiān)測(cè)和監(jiān)督取樣，我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體安全可靠。蔬菜監(jiān)測(cè)合格率穩(wěn)步提高，生豬養(yǎng)殖瘦肉精檢出率連續(xù)三年為零。目前，大多數(shù)生產(chǎn)者的質(zhì)量安全意識(shí)和安全生產(chǎn)技術(shù)有所提高，農(nóng)業(yè)投入品使用日益規(guī)范，有機(jī)磷、克倫特羅等違禁藥物的經(jīng)營(yíng)和使用得到有效控制，農(nóng)藥殘留超標(biāo)情況逐年改善。近年來(lái)，該縣未發(fā)生初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。
(1)完善監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任
近年來(lái)，縣農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管中心加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的組織領(lǐng)導(dǎo)，加快了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)。在原有23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心的基礎(chǔ)上，增設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督站，明確農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)督員，建立多層次監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
在責(zé)任落實(shí)方面，根據(jù)我局各分局、站的職能，明確了責(zé)任的范圍、內(nèi)容和追究。細(xì)化分解工作任務(wù)，每年由局領(lǐng)導(dǎo)與各分局、站和街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)廳、辦負(fù)責(zé)人簽訂責(zé)任書(shū)，落實(shí)監(jiān)管任務(wù)。
(2)加強(qiáng)檢查和監(jiān)控，提高監(jiān)管的有效性
以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系建設(shè)為抓手，明確監(jiān)測(cè)任務(wù)，積極配合上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)，做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作。為提高監(jiān)測(cè)覆蓋面和及時(shí)性，江甸眉山設(shè)立了兩個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)室，配備快速檢測(cè)和自檢設(shè)備，加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)。同時(shí)，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯平臺(tái)，明確工作目標(biāo)和思路，建立健全相關(guān)制度，逐步推進(jìn)建設(shè)。
(3)加強(qiáng)行政執(zhí)法，強(qiáng)化源頭監(jiān)管
農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法是農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要保障。近年來(lái)，組織開(kāi)展了“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治”、“非法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑”、“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治”等一系列農(nóng)業(yè)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治行動(dòng)。同時(shí)，加強(qiáng)夏秋季等農(nóng)藥、獸藥等投入品使用高峰期的日常監(jiān)督管理。通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)集中整治和日常監(jiān)管相結(jié)合，引導(dǎo)農(nóng)藥、化肥等農(nóng)資門(mén)店建立連鎖經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)厲打擊劇毒禁用農(nóng)藥和假冒偽劣農(nóng)資的銷(xiāo)售和經(jīng)營(yíng)，確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭安全。
加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，統(tǒng)一發(fā)放農(nóng)業(yè)生產(chǎn)記錄并發(fā)放給經(jīng)營(yíng)單位，規(guī)范農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)記錄，利用現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管和技術(shù)培訓(xùn)加強(qiáng)監(jiān)管和指導(dǎo)，不斷規(guī)范生產(chǎn)行為。
(4)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高質(zhì)量和安全
近年來(lái)，縣農(nóng)林局積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和無(wú)公害、有機(jī)、綠色食品“三產(chǎn)品”認(rèn)證，開(kāi)展優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)，推進(jìn)誘蟲(chóng)劑、殺蟲(chóng)燈、防蟲(chóng)網(wǎng)等病蟲(chóng)害綜合防治。初步構(gòu)建了一套涉及生產(chǎn)前、生產(chǎn)中、生產(chǎn)后的安全標(biāo)準(zhǔn)體系，科學(xué)使用農(nóng)業(yè)投入品、減少農(nóng)業(yè)殘留等措施具體化、標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化，讓農(nóng)民有標(biāo)準(zhǔn)可循，通過(guò)大力培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社等現(xiàn)代市場(chǎng)主體，發(fā)揮其作為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣有效載體的作用。目前，已建立9個(gè)縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地和2個(gè)市級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地，實(shí)施農(nóng)作物病蟲(chóng)害綜合防治工程3.29萬(wàn)畝，發(fā)揮了良好的示范作用。
(五)加強(qiáng)宣傳，提高安全意識(shí)
利用互聯(lián)網(wǎng)、報(bào)紙等媒體和農(nóng)業(yè)技術(shù)下鄉(xiāng)等方式，加強(qiáng)宣傳，多層次、多形式開(kāi)展《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》宣傳貫徹活動(dòng)，組織開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)。為提高宣傳的針對(duì)性和效果，向農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者和生產(chǎn)者印制和發(fā)放蔬菜種植生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)、畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)知識(shí)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī)匯編等技術(shù)和宣傳資料，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者同步宣傳。根據(jù)產(chǎn)業(yè)基地的實(shí)際情況和群眾需求，重點(diǎn)開(kāi)展科學(xué)培育和安全用藥培訓(xùn)，提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。
二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管問(wèn)題
(一)職責(zé)分工不明確
農(nóng)業(yè)食品的生產(chǎn)和消費(fèi)要經(jīng)過(guò)一個(gè)完整的鏈條，包括生產(chǎn)(種植、養(yǎng)殖)、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售、烹飪等環(huán)節(jié)，從農(nóng)田到餐桌。這些環(huán)節(jié)中的任何一個(gè)都可能造成食品污染和不安全的農(nóng)產(chǎn)品。實(shí)踐中，行政機(jī)關(guān)按照《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》進(jìn)行分工，即按照一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)一個(gè)部門(mén)監(jiān)管的原則，以分段監(jiān)管為主，品種監(jiān)管為輔的模式。這種規(guī)定雖然簡(jiǎn)單明了，但往往在管理體系中形成部門(mén)職能交叉的模糊地帶，最容易出現(xiàn)質(zhì)量安全問(wèn)題。
(二)部分農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)不完善
目前，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的定義并不完善。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系包括哪些類(lèi)型的標(biāo)準(zhǔn)和級(jí)別的標(biāo)準(zhǔn)，在實(shí)際工作中它們之間的適用原則并不統(tǒng)一。在農(nóng)藥殘留的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，有很多農(nóng)產(chǎn)品沒(méi)有相應(yīng)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，比如常用的殺菌劑腐霉利，經(jīng)常檢測(cè)藥物殘留。而葉菜類(lèi)蔬菜在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中沒(méi)有相應(yīng)的殘留標(biāo)準(zhǔn)，只有茄科蔬菜、黃瓜、韭菜的殘留標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)值之間差距較大。很多情況下，葉類(lèi)蔬菜參照茄科蔬菜檢測(cè)結(jié)果合格，參照韭菜超標(biāo)，給監(jiān)管工作帶來(lái)混亂。
(三)零售生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)體管理困難
《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)和專(zhuān)業(yè)合作組織的違法行為有具體規(guī)定，但對(duì)家庭零售生產(chǎn)的違法行為缺乏約束機(jī)制。我們縣很大一部分農(nóng)產(chǎn)品的主要生產(chǎn)者是種植和養(yǎng)殖的散戶。而且外國(guó)人租用土地耕種的比例越來(lái)越大，人員流動(dòng)大，導(dǎo)致質(zhì)量安全隱患。另外，一些農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社實(shí)際上是零售生產(chǎn)者，根本不能滿足企業(yè)生產(chǎn)的要求。他們登記的目的不是為了生產(chǎn)需要，而是為了征收補(bǔ)償和銀行抵押貸款。農(nóng)產(chǎn)品零售生產(chǎn)者比較多，比較弱。難以依法監(jiān)督、處罰和執(zhí)行。需要從法律法規(guī)方面制定相應(yīng)的規(guī)則。
(4)監(jiān)管和技術(shù)支持不足
農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管任務(wù)大而廣，但我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管部門(mén)人員少，有限的監(jiān)管力量難以應(yīng)對(duì)日益繁重的監(jiān)管任務(wù)。而鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管站只是加了個(gè)標(biāo)簽，明確了職能，沒(méi)有增加人員編制，很多監(jiān)管職責(zé)沒(méi)有落實(shí)到位。
農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管涉及面廣，專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)�；鶎庸芾砣匀蝗狈τ行У募夹g(shù)支持，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)與實(shí)際要求差距較大。目前常用的監(jiān)管手段是采樣監(jiān)測(cè)，包括快速檢測(cè)、定性檢測(cè)和定量檢測(cè)。目前，我縣主要從事快速定性檢測(cè)，但實(shí)驗(yàn)結(jié)果誤差較大，可能導(dǎo)致誤判，損害被測(cè)者利益，難以全面評(píng)估農(nóng)產(chǎn)品安全性。然而，定量檢測(cè)耗時(shí)長(zhǎng)、成本高且時(shí)效性差。由于農(nóng)產(chǎn)品流通迅速，檢測(cè)結(jié)果出來(lái)時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)銷(xiāo)售，可能已經(jīng)造成危害，所以檢測(cè)結(jié)果只能作為事后警示或問(wèn)責(zé)的依據(jù)。
此外，縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)只能查封、扣押不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品，不能采取其他處理措施。很多農(nóng)產(chǎn)品都是新鮮的產(chǎn)品，比如蔬菜，不及時(shí)處理就會(huì)腐爛。養(yǎng)豬需要大量的人力物力。在執(zhí)法實(shí)踐中很難操作，上述經(jīng)濟(jì)損失或資金由誰(shuí)來(lái)承擔(dān)。
(五)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度不完善，質(zhì)量問(wèn)題難以追溯。
初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入種類(lèi)很少。除了豬肉等個(gè)體農(nóng)產(chǎn)品外，許多初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品都是在沒(méi)有原產(chǎn)地證書(shū)或質(zhì)量檢驗(yàn)的情況下進(jìn)入市場(chǎng)的。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)水平仍較低，市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制有待進(jìn)一步完善。此外，來(lái)自河南和湖北的農(nóng)產(chǎn)品涌入我國(guó)各地，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)造成了沖擊，使得對(duì)所售農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源的監(jiān)測(cè)更加困難。目前，我縣雖然建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和追溯平臺(tái)，但還不能真正付諸實(shí)施。一些生產(chǎn)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí)薄弱，標(biāo)準(zhǔn)化措施不能有效實(shí)施。特別是那些由散戶生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，品牌意識(shí)低，生產(chǎn)規(guī)模小，一旦出現(xiàn)質(zhì)量安全問(wèn)題，消費(fèi)者很難追蹤質(zhì)量，維護(hù)自己應(yīng)有的權(quán)益。
三、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管
1、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和體系是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的核心，需要統(tǒng)一、權(quán)威的食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系。首先，要根據(jù)生產(chǎn)發(fā)展的實(shí)際情況，不斷修訂和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的層次和類(lèi)型，擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍；其次，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的實(shí)際，確定起草和制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的主體，統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品的定義和檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)；第三，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)及時(shí)向社會(huì)公布，使這些標(biāo)準(zhǔn)能夠被廣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者廣泛知曉和廣泛采用。
2.完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系
有效的農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管體系應(yīng)建立在明確、合理、科學(xué)的責(zé)任分工基礎(chǔ)上。事實(shí)上，包括美國(guó)在內(nèi)的世界各國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管也是由多個(gè)部門(mén)共同完成的。由此可見(jiàn)，問(wèn)題的關(guān)鍵不在于多頭管理，而在于部門(mén)之間是否有合理明確的分工。然而，目前中國(guó)的問(wèn)題在于分工不明確，這往往導(dǎo)致?tīng)?zhēng)吵。食品安全管理的漏洞和脫節(jié)反復(fù)說(shuō)明了這一點(diǎn)。從國(guó)家層面到地方政府層面，必須理順管理體制，借鑒國(guó)外先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，真正實(shí)現(xiàn)“國(guó)家統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、地方政府負(fù)責(zé)、部門(mén)指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方共同行動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制，真正建立有效的食品安全控制體系。
3.創(chuàng)新監(jiān)管執(zhí)法聯(lián)合執(zhí)法手段
在法律法規(guī)上，要明確快速檢測(cè)可以作為執(zhí)法依據(jù)，最大限度地防止不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品流入市場(chǎng)，保障公眾消費(fèi)安全。農(nóng)業(yè)監(jiān)管部門(mén)和農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門(mén)針對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管，共同發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題，處理一個(gè)問(wèn)題，根據(jù)檢查結(jié)果，及時(shí)、快速地防止問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品流入銷(xiāo)售渠道。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者對(duì)檢測(cè)結(jié)果有異議的，可以自收到檢測(cè)結(jié)果之日起五日內(nèi)向農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)申請(qǐng)復(fù)檢；復(fù)審不成的，復(fù)審費(fèi)用由申請(qǐng)人承擔(dān)。
4.建立和完善農(nóng)產(chǎn)品責(zé)任追溯體系建設(shè)
建立和完善農(nóng)產(chǎn)品責(zé)任追溯制度，應(yīng)加大處罰力度，提高違反農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任的處罰上限，以發(fā)揮更大的威懾作用，更好地規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的行為。
我國(guó)農(nóng)業(yè)還不發(fā)達(dá)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者規(guī)模小、分散性強(qiáng)，責(zé)任難以追究。除了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品造成的損害采取無(wú)過(guò)錯(cuò)責(zé)任原則外，還需要規(guī)定一些法定的免責(zé)情形�？梢愿玫卮_定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任，督促農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中積極記錄和收集農(nóng)業(yè)信息，避免承擔(dān)法律責(zé)任，從而保證農(nóng)產(chǎn)品追溯體系的建立和實(shí)施，真正防止農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的發(fā)生。
安全調(diào)查報(bào)告4
學(xué)校安全不容忽視，現(xiàn)在的學(xué)校大部分都是一般。
83%的學(xué)校安全是一般的，沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)小學(xué)生被壞人殺害、打傷這些學(xué)校外面都會(huì)有五個(gè)以上的保安。
10%的學(xué)校安全是不好的，在一些普通中小學(xué)和外來(lái)工子弟學(xué)校，六層高的教學(xué)樓除了一條樓梯從外部能看到，其他樓梯都深藏不露。而這條主要的樓梯非常低，最矮的地方站在樓梯上能輕易摸到天花板，寬也只有2米多。樓南端的走廊盡頭掛著安全出口的牌子，拐進(jìn)去才發(fā)現(xiàn)，這個(gè)安全通道差不多是個(gè)管道，因?yàn)閷掃�不到1.5米，并排走兩個(gè)成人就很費(fèi)力了，而這根管子竟也是音樂(lè)室、語(yǔ)音室等教室的唯一出路。容納54個(gè)學(xué)生的語(yǔ)音室下課時(shí)，孩子們必須在老師的指揮下排著隊(duì)魚(yú)貫而行，如果有打鬧和擁擠，就會(huì)塞車(chē)。在教學(xué)區(qū)和老師辦公區(qū)之間，每層之間連接的樓梯竟然懸空架起，兩旁的護(hù)欄也是中空的，站在最高處的金屬樓梯上往下看，頗有點(diǎn)鐵索橋的味道。
如果與部分外來(lái)工子弟學(xué)校相比，這所公立學(xué)校的條件還算不錯(cuò)了。海珠區(qū)某外來(lái)工子弟學(xué)校，是典型的麻雀學(xué)校和城中村學(xué)校。全部校舍僅有一幢由倉(cāng)庫(kù)改建的四層教學(xué)樓和一個(gè)籃球場(chǎng)大小的操場(chǎng)。全校有學(xué)生800多人，包括學(xué)前班、小學(xué)六個(gè)年級(jí)和初中三個(gè)年級(jí)。教學(xué)大樓只開(kāi)有一個(gè)三四米寬的門(mén)洞作為出口，進(jìn)入大樓還必須先走上一道十幾級(jí)的拐角水泥樓梯。樓梯寬度較大，大約可容五六名小孩并肩走，但沒(méi)有設(shè)中間扶手分隔，且梯級(jí)狹小、角度很陡，甚至大人上下梯時(shí)都要格外留神。下午4時(shí)是學(xué)校的放學(xué)時(shí)間，幾百名孩子從這條唯一的通道里魚(yú)貫而出，半個(gè)多小時(shí)才出完。接送的家長(zhǎng)們?cè)谛ｉT(mén)外焦急等候，而孩子們則急匆匆小跑著下樓，樓道一陣乒乓響，塵埃飛揚(yáng)。班主任老師在樓下的操場(chǎng)邊集隊(duì)，以班為單位組織孩子們走出校門(mén)。很難想象，一旦發(fā)生意外，靠這樣一道狹門(mén)和陡梯能讓800多名孩子及時(shí)逃出生天。
7%的學(xué)校安全是好的，學(xué)校一開(kāi)學(xué)就下各校(點(diǎn))發(fā)放了《學(xué)校安全隱患排查表》，督促各校(點(diǎn))認(rèn)真排查，中心學(xué)校根據(jù)排查出的結(jié)果制定整改方案，將隱患消除在萌芽狀態(tài)，同時(shí)學(xué)校還積極籌資，建立了監(jiān)控系統(tǒng)，為學(xué)校安全工作構(gòu)筑起一道堅(jiān)實(shí)的防火墻學(xué)校還與鎮(zhèn)派出所聯(lián)合，對(duì)學(xué)校消防安全及校園周邊環(huán)境進(jìn)行了排查
安全調(diào)查報(bào)告5
一、前言
當(dāng)前，國(guó)內(nèi)層出不窮的食品安全問(wèn)題使得“食品安全”已成為了一個(gè)社會(huì)熱點(diǎn)詞匯，是人們談?wù)摰闹攸c(diǎn)話題。俗話說(shuō)“民以食為天”，學(xué)校食品安全更是重中之重，它不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，而且直接關(guān)系到學(xué)校的工作、學(xué)習(xí)、生活秩序，也直接關(guān)系到學(xué)校和社會(huì)的穩(wěn)定。因此，我們展開(kāi)了這一次關(guān)于校園食品安全的調(diào)查。希望通過(guò)這次調(diào)查，可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來(lái)，也借此提高同學(xué)們的食品安全意識(shí)。
二、課題的展開(kāi)
本次調(diào)查以問(wèn)卷法為主，實(shí)地考察、訪談法為輔。我們對(duì)學(xué)校的一些飲食場(chǎng)所進(jìn)行了實(shí)地考察，來(lái)了解那些廣大師生常去的主要餐飲場(chǎng)所在確保食品質(zhì)量安全的方面所做的具體措施以及他們對(duì)食品安全相關(guān)知識(shí)的了解和態(tài)度，并希望借助我們的問(wèn)卷調(diào)查反饋結(jié)果，使他們了解到目前師生們對(duì)他們的舉措提出的建議和看法，并且在未來(lái)有針對(duì)性的進(jìn)行改進(jìn)。此外，我們還通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查方式，了解同學(xué)們對(duì)我校食品安全現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)。另外為了保證結(jié)果的客觀性與準(zhǔn)確性，我們還采用了觀察法與文獻(xiàn)法。觀察法主要是我們結(jié)合身邊的實(shí)際情況，以及自己的所見(jiàn)所聞，來(lái)進(jìn)行一個(gè)情況研究。除此之外，我們還用到文獻(xiàn)法，在瀏覽一些資料，文獻(xiàn)，尤其是網(wǎng)絡(luò)資源、報(bào)刊等二手資料，甚至直接查找了一些與食品安全有關(guān)的話題調(diào)查活動(dòng)及論文作為參考。
三、調(diào)查的結(jié)果及分析
調(diào)查問(wèn)卷總結(jié)：
為進(jìn)一步提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，強(qiáng)化學(xué)生的自我保護(hù)能力，健全校園食品安全保障體系，推進(jìn)校園食品安全文化建設(shè)，建設(shè)和諧校園。針對(duì)目前校園食品安全現(xiàn)狀及學(xué)生的消費(fèi)特點(diǎn)，制作了關(guān)于校園食品安全問(wèn)題調(diào)查表，于2月底3月初在全校范圍內(nèi)進(jìn)行抽樣調(diào)查，共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷84份，收回84份，有效問(wèn)卷84份。
根據(jù)問(wèn)卷表所反映的內(nèi)容，有以下一些情況：
一、有%的學(xué)生一般選擇在食堂就餐，22%的學(xué)生在學(xué)校周邊的小攤點(diǎn)或小餐館就餐。對(duì)學(xué)校食堂的的食品安全的總體評(píng)價(jià)滿意的學(xué)生占%，不滿意的占%。覺(jué)得食堂提供的餐具安全性一般的占80%，不安全的占%；覺(jué)得食堂的就餐環(huán)境、工作人員的工作環(huán)境滿意的占%，不滿意的占%；覺(jué)得食堂的食材一般新鮮的占%，不新鮮的占%。
二、認(rèn)為學(xué)校周邊的小攤點(diǎn)或小餐館衛(wèi)生狀況一般的學(xué)生占%，認(rèn)為較差占%。認(rèn)為學(xué)校周邊有存在不衛(wèi)生的餐飲攤點(diǎn)的學(xué)生占%。調(diào)查顯示，絕大多數(shù)學(xué)生未關(guān)注小攤點(diǎn)是否有衛(wèi)生許可證，看到哪兒有好吃的就坐下吃。許多學(xué)生同時(shí)還反映學(xué)校周邊攤點(diǎn)存在碗筷較油膩、不衛(wèi)生、好像沒(méi)有消毒等現(xiàn)象；蔬菜沒(méi)洗干凈、有黃葉；工作人員未穿工作服帽、指甲未剪、戴手飾等情況也比較多；基本衛(wèi)生設(shè)施不夠完善、操作不規(guī)范、管理不到位、飯菜質(zhì)量不高。
三、對(duì)于購(gòu)買(mǎi)可存放的食品大多數(shù)同學(xué)會(huì)到比較正規(guī)的商店購(gòu)買(mǎi)，并注意商品的價(jià)格、生產(chǎn)日期、廠名、保質(zhì)期等事項(xiàng)。也有少數(shù)學(xué)生并不重視商品質(zhì)量，走到哪里買(mǎi)到哪里圖個(gè)方便。由于大型超市有著相對(duì)比較嚴(yán)格的食品質(zhì)量安全控制體系，所銷(xiāo)售的食品在安全方面有比較好的保障，成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食品的首選場(chǎng)所。所以在大超市購(gòu)物相對(duì)比較放心，大部分學(xué)生會(huì)注意保質(zhì)期和不去購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”食品，但有部分學(xué)生人不知道“三無(wú)”是哪三無(wú)；對(duì)散裝食品的質(zhì)量問(wèn)題還是比較疏忽，大多數(shù)學(xué)生不會(huì)注意，說(shuō)明學(xué)生對(duì)散裝或裸裝食品仍然缺乏足夠的辨識(shí)能力，好在國(guó)家已經(jīng)對(duì)散裝或裸裝食品采取措施(國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局、衛(wèi)生部等部門(mén)規(guī)定，散裝速凍食品等十類(lèi)食品必須加貼“質(zhì)量安全(英文簡(jiǎn)稱(chēng)qs)”標(biāo)志才能上市銷(xiāo)售。)。這樣更能保障食品安全。
四、大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為目前應(yīng)該采取輿論監(jiān)督提高學(xué)生的食品安全意識(shí)，大多數(shù)學(xué)生很少關(guān)注到食品衛(wèi)生方面的新聞報(bào)道，說(shuō)明輿論的宣傳力度不夠。畢竟廣播電視和家長(zhǎng)對(duì)學(xué)生的宣傳教育還是主要手段，通過(guò)這些媒介雖然對(duì)學(xué)生的食品安全知識(shí)和維權(quán)意識(shí)有提高，但是仍然比較薄弱，畢竟這些知識(shí)的來(lái)源有限。足以說(shuō)明有關(guān)部門(mén)對(duì)于食品安全知識(shí)和法律法規(guī)的宣傳力度不大，消費(fèi)維權(quán)觀念有待進(jìn)一步提高。
五、調(diào)查反映的校園食品安全隱患主要表現(xiàn)在以下方面
1、學(xué)校周邊小飯店、商店和小雜貨攤點(diǎn)屢禁不絕
部分中小學(xué)校的管理不嚴(yán)格，有些學(xué)校食堂供應(yīng)能力不足，默許就餐的學(xué)生到學(xué)校周邊的小吃店就餐，這些地方的食品質(zhì)量參差不齊，有些根本不具備經(jīng)營(yíng)加工食品的資質(zhì)，食品衛(wèi)生情況不能令人滿意，增加了學(xué)生群體食物中毒的隱患。還有些學(xué)生課間到校外的雜貨攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)一些三無(wú)食品，這些攤點(diǎn)的食品衛(wèi)生情形極差，食品安全根本得不到保證。
2、進(jìn)貨渠道混亂，食品質(zhì)量得不到保證
校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨渠道主要有自購(gòu)和配送兩種形式。從食品來(lái)源看，有的是從小食品市場(chǎng)批發(fā)的，甚至還有個(gè)別經(jīng)營(yíng)者直接從小作坊或者小加工廠購(gòu)進(jìn)“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品和假冒偽劣食品。經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨過(guò)程中只考慮價(jià)格因素，不注重對(duì)食品質(zhì)量和生產(chǎn)者資質(zhì)條件的審查，只要便宜就收，有利就賣(mài)，食品質(zhì)量難保證。
3、部分學(xué)校食堂承包后管理不善
目前，我市學(xué)校食堂均為市場(chǎng)運(yùn)作，承包給個(gè)人經(jīng)營(yíng)。個(gè)別承包人受利益驅(qū)動(dòng)，在采購(gòu)食品原輔料時(shí)追求最低價(jià)格，忽視食品衛(wèi)生問(wèn)題，特別是在購(gòu)買(mǎi)食用油、調(diào)味品時(shí)多為無(wú)商標(biāo)散裝的不合格產(chǎn)品；采購(gòu)索證意識(shí)不強(qiáng)，大部分學(xué)校食品采購(gòu)三證不全，即：食品生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證、出廠合格檢驗(yàn)報(bào)告不齊全，個(gè)別采購(gòu)人員對(duì)食品索證有關(guān)規(guī)定甚至一無(wú)所知，導(dǎo)致不合格食品流入學(xué)校食堂。有些學(xué)校食堂操作設(shè)施陳舊，餐具配備落后，加工過(guò)程中生熟用具、容器混用現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，不規(guī)范使用甚至不使用消毒設(shè)施和消毒藥品，食品加工過(guò)程中存在交叉污染。還存在原料隨意堆放，防蠅防鼠防塵設(shè)施
4、不能正常使用或有損壞，操作人員衛(wèi)生意識(shí)不足等多種問(wèn)題。
六、校園食品安全問(wèn)題突出的原因分析
1、學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)戶的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)不高。不少經(jīng)營(yíng)戶為了獲取盈利，購(gòu)進(jìn)一些三無(wú)產(chǎn)品，以鮮艷的外包裝或附帶小卡片、小玩具吸引學(xué)生購(gòu)買(mǎi)，嚴(yán)重影響學(xué)生身體健康，成為校園食品安全的隱患。
安全調(diào)查報(bào)告6
對(duì)城市與農(nóng)村居民食品安全意識(shí)比較的調(diào)查報(bào)告--以海寧為個(gè)案xxx摘要：為全面客觀地了解當(dāng)前城市居民與農(nóng)村居民的食品安全意識(shí)，我們暑期實(shí)踐隊(duì)在暑假期間在海寧范圍內(nèi)對(duì)居民進(jìn)行了一次抽樣調(diào)查。調(diào)查內(nèi)容主要涉及調(diào)查對(duì)象的基本情況;對(duì)食品安全的關(guān)注和認(rèn)識(shí);對(duì)食品安全知識(shí)的掌握情況;遇到的食品問(wèn)題以及處理方式;問(wèn)題產(chǎn)生原因及解決對(duì)策等幾個(gè)方面。
關(guān)鍵詞：食品安全意識(shí);城鄉(xiāng)比較;
一、調(diào)查背景
近幾年，雖然我國(guó)不斷加大食品安全的監(jiān)管力度，但"從農(nóng)田到餐桌"的食品產(chǎn)業(yè)鏈條依然危機(jī)四伏。衛(wèi)生部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，我國(guó)食品安全問(wèn)題更趨嚴(yán)重，頻頻見(jiàn)諸媒體和走進(jìn)公眾視野的如廣東"毒大米"案件、"瘦肉精"豬肉中毒事件、安徽"阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉事件"、"蘇丹紅一號(hào)事件"等。
我們進(jìn)行此次關(guān)于居民食品安全的調(diào)查，主要目的就是為了對(duì)海寧各地區(qū)農(nóng)村居民和城市居民的食品安全意識(shí)觀念進(jìn)行一次比較詳細(xì)的調(diào)查，了解在浙江這樣一個(gè)經(jīng)濟(jì)和教育都比較發(fā)達(dá)的省份，居民的食品安全意識(shí)狀況以及城市居民和農(nóng)村居民的差別。
二、調(diào)查方法
本次調(diào)查以問(wèn)卷法為主，訪談法為輔。另外為了保證果的客觀性與準(zhǔn)確性，我們還采用了觀察法與文獻(xiàn)法。觀察法主要是我們合身邊的實(shí)際情況，在農(nóng)村或城市生活獲得的感受，以及自己的所見(jiàn)所聞。除此之外，我們還用到文獻(xiàn)法，在瀏覽一些資料，文獻(xiàn)，尤其是網(wǎng)絡(luò)資源、報(bào)刊等二手資料，甚至直接查找了一些與食品安全有關(guān)的話題調(diào)查活動(dòng)及論文作為參考。
本次調(diào)查對(duì)象基本包含了各個(gè)職業(yè)，包括學(xué)生、工人、商人、農(nóng)民、教師、行政官員及其他等。被調(diào)查者年齡從20歲到70歲，以20-40歲為主;調(diào)查內(nèi)容主要包括：調(diào)查對(duì)象的基本情況(性別、年齡、職業(yè)等);對(duì)食品安全的關(guān)注和認(rèn)識(shí);食品安全知識(shí)的掌握情況;食品安全的消費(fèi)意識(shí);遇到的食品問(wèn)題以及處理方式;問(wèn)題產(chǎn)生原因及解決對(duì)策等。
三、調(diào)查果及分析
1、調(diào)查對(duì)象的基本情況本次調(diào)查共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷100份，回收100份，問(wèn)卷回收率為100%，其中有效問(wèn)卷98份，有效率為98%。參與調(diào)查的居民中，男42名，女58名，男女比例基本平衡;年齡在20歲以下的占24%，20-30歲的占30%，30-40歲的占26%，40歲以上的占20%。調(diào)查對(duì)象基本包含了各個(gè)職業(yè)，包括學(xué)生、工人、商人、農(nóng)民、教師、行政官員及其他等。
2、消費(fèi)者眼中的食品安全狀況調(diào)查發(fā)現(xiàn)，對(duì)于近幾年中國(guó)的食品安全環(huán)境，農(nóng)村居民中有35%認(rèn)為是逐年好轉(zhuǎn)的，而城市居民中有高達(dá)59%的居民認(rèn)為是逐年好轉(zhuǎn)的。20%的農(nóng)村居民和11%的城市居民認(rèn)為食品安全狀況的一年不如一年。
消費(fèi)過(guò)程中曾遭遇到的食品安全問(wèn)題：
食品安全問(wèn)題農(nóng)村城市食品不清潔加工12%17%轉(zhuǎn)基因食品24%37%食品添加劑超量使用44%32%農(nóng)藥、抗生素、重金屬等高殘留8%10%食品過(guò)期變質(zhì)28%33%據(jù)調(diào)查現(xiàn)階段居民在食品安全方面最擔(dān)心的問(wèn)題主要有食品過(guò)期變質(zhì)，農(nóng)藥、抗生素、重金屬等高殘留，食品添加劑超量使用，食品不清潔加工等。
在被問(wèn)及已經(jīng)暴露的食品安全問(wèn)題是否被解決的時(shí)候，有34%的農(nóng)村居民和46%的居民認(rèn)為有一些食品安全問(wèn)題得到了解決;只有3%的農(nóng)村居民和11%的城市居民認(rèn)為產(chǎn)生的所有問(wèn)題都得到了解決。
3、食品安全意識(shí)調(diào)查表明大多數(shù)居民都十分關(guān)注食品安全，其中64%和62%城市和農(nóng)村居民表示對(duì)食品安全十分關(guān)注。少部分的居民對(duì)食品安全的關(guān)注度一般，但是仍有35%的農(nóng)村居民和39%的城市居民表示無(wú)所謂，很多人認(rèn)為只要吃不死人就無(wú)所謂。不少群眾還存在"不干不凈，吃了沒(méi)病"的落后觀念。尤其在農(nóng)村地區(qū)，衛(wèi)生意識(shí)缺乏的情況令人擔(dān)憂，農(nóng)家宴多而雜的剩菜剩飯等都"舍不得丟"，衛(wèi)生質(zhì)量難以保證，容易造成食物中毒。
一般來(lái)講，消費(fèi)者對(duì)購(gòu)買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品的地點(diǎn)選擇能夠在一定程度上反映出消費(fèi)者對(duì)食品安全性的要求。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有35%的城市居民平時(shí)選擇在大型超市購(gòu)物，而農(nóng)村居民為25%。有30%的城市居民選擇在小商店購(gòu)物，而農(nóng)村居民高達(dá)38%。另外有小部分居民選擇在攤點(diǎn)等其他商店購(gòu)買(mǎi)商品。
56%的農(nóng)村居民選擇在小商店、小攤點(diǎn)等購(gòu)物，這與農(nóng)村的食品銷(xiāo)售方式以小型商場(chǎng)、各式的小賣(mài)部，小攤點(diǎn)等為主有關(guān)。這也導(dǎo)致農(nóng)村食品市場(chǎng)構(gòu)較為復(fù)雜，安全管理難度很大購(gòu)買(mǎi)食品主要關(guān)注的方面：
農(nóng)村城市生產(chǎn)日期、保質(zhì)期82%92%品牌30%36%價(jià)格63%67%認(rèn)證標(biāo)志15%25%外觀1%2%凈含量0%0%通過(guò)上表我們可以發(fā)現(xiàn)，無(wú)論是城市居民還是農(nóng)村居民，在購(gòu)買(mǎi)食品是最關(guān)注的是價(jià)格和保質(zhì)期。因?yàn)檗r(nóng)村整體文化水平不高，很少關(guān)注產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，容易形成對(duì)假冒偽劣等食品存在認(rèn)知缺陷。
4、維權(quán)意識(shí)當(dāng)被問(wèn)道遇到食品安全問(wèn)題會(huì)通過(guò)什么方式解決時(shí)，有46.7%的農(nóng)村居民和40.8%的城市居民表示會(huì)與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者協(xié)商解決;有17%的農(nóng)村居民和35.7%的城市居民表示會(huì)通過(guò)消費(fèi)者協(xié)會(huì)解決;有12.7%的農(nóng)村居民和21%的城市居民表示會(huì)向行政部門(mén)申訴;有29%的農(nóng)村居民和35%的城市居民表示不嚴(yán)重的話則自認(rèn)倒霉，以后小心(見(jiàn)下圖)。
可見(jiàn)，城市居民在遇到食品安全問(wèn)題時(shí)的維權(quán)意識(shí)高于農(nóng)村居民。我們這一問(wèn)題時(shí)多選題，但只有36%的城市居民會(huì)選擇請(qǐng)消費(fèi)者協(xié)會(huì)調(diào)解，21%的城市居民會(huì)向行政部門(mén)申訴。這主要是由于相關(guān)部門(mén)對(duì)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)工作缺乏應(yīng)有的重視，且程序復(fù)雜。在遇到食品質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，他們不愿去投訴，去索賠，更談不上追究生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任了，這在一定程度上給制假售假者以可乘之機(jī)。
5、消費(fèi)者認(rèn)為食品安全問(wèn)題眾多的原因及解決方法造成目前食品安全問(wèn)題眾多的原因：農(nóng)村城市不法食品生產(chǎn)加工企業(yè)和個(gè)人利欲熏心46%49%懲罰力度不夠26%35%主管部門(mén)職責(zé)不明21%25%各執(zhí)法部門(mén)溝通不暢13%11%購(gòu)買(mǎi)者鑒別能力不高27%16%消費(fèi)者維權(quán)意識(shí)落后29%25%近半成的城市居民和農(nóng)村居民認(rèn)為不法食品生產(chǎn)加工企業(yè)和個(gè)人利欲熏心是造成目前食品安全問(wèn)題眾多的原因。政府因加強(qiáng)對(duì)不法加工企業(yè)的查處和取締，同時(shí)企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)自身的自律行為，重建和增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)食品行業(yè)的信心。
政府及企業(yè)采取什么措施能夠提高民眾的消費(fèi)信心：
經(jīng)調(diào)查，在政府及企業(yè)采取什么措施能夠提高民眾的消費(fèi)信心這個(gè)問(wèn)題上，47%的城市居民和41%的農(nóng)村居民認(rèn)為政府和企業(yè)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格食品檢驗(yàn)檢測(cè)。38%的城市居民和37%的農(nóng)村居民認(rèn)為應(yīng)當(dāng)通過(guò)國(guó)家有關(guān)食品認(rèn)證6、總通過(guò)這次調(diào)查，讓我們了解到了食品安全對(duì)人們的影響，同時(shí)也加深了群眾對(duì)有關(guān)食品安全的關(guān)注和了解。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注自身的飲食衛(wèi)生及安全。食品安全的保證離不開(kāi)政府，社會(huì)，以及廣大市民的共同努力。
"食品安全是消費(fèi)者最基本的權(quán)益，只有懂得理性消費(fèi)、文明消費(fèi)理念，善待農(nóng)民，食品安全才有保障"。廣大市民是食品消費(fèi)的主體，能否保障他們"吃"得安全，是政府各級(jí)部門(mén)關(guān)心的重大問(wèn)題之一。政府應(yīng)采取有效措施盡快提高農(nóng)村居民的食品安全意識(shí)，并力求使人們從觀念的轉(zhuǎn)變到他們的行為意識(shí)上去，以引導(dǎo)人們健康消費(fèi)，糾正不良飲食習(xí)慣，促進(jìn)全民健康發(fā)展。
在實(shí)踐中我們也了解到了居民的無(wú)助和無(wú)奈，了解到他們的現(xiàn)狀和真實(shí)想法。很多居民對(duì)于食品安全的現(xiàn)狀十分不滿，但苦于沒(méi)有反應(yīng)的途徑，他們希望我們能把他們的想法和建議帶給相關(guān)部門(mén)，我們也希望居民們的疑慮最終能依靠某些部門(mén)得到落實(shí)。
安全調(diào)查報(bào)告7
一、調(diào)研設(shè)計(jì)與實(shí)施
（一）選題意義
通過(guò)調(diào)查，分析大學(xué)生對(duì)于寒假的安排，找到我們對(duì)于寒假生活安排的不足之處。通過(guò)與學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐的交流，了解大學(xué)的寒假應(yīng)該如何度過(guò)才合理。讓同學(xué)能夠合理、高效的利用好寒假時(shí)間。
�。ǘ┱{(diào)研方法
調(diào)查問(wèn)卷與對(duì)話訪談相結(jié)合
�。ㄈ┱{(diào)研對(duì)象
12生醫(yī)1、12電科1同學(xué)，部分11級(jí)學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐
�。ㄋ模┱{(diào)研時(shí)間及地點(diǎn)
20xx年11月22日~20xx年11月25日
�。ㄎ澹┱{(diào)研組成員及分工
12生醫(yī)1 陳智杰 負(fù)責(zé)對(duì)12生醫(yī)1同學(xué)的調(diào)查
12電科1 翟兆成 負(fù)責(zé)對(duì)12電科1同學(xué)的調(diào)查
12電科1 張雨涵 負(fù)責(zé)對(duì)11級(jí)學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐的調(diào)查
12電科1 趙亞楠 負(fù)責(zé)信息的匯總和分析
二、調(diào)研結(jié)果
�。ㄒ唬�
通過(guò)對(duì)于回收的調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)，很多人沒(méi)有對(duì)即將到來(lái)的寒假生活進(jìn)行有效的規(guī)劃，而且所有人都曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)在寒假結(jié)束后才后悔沒(méi)有利用好時(shí)間的現(xiàn)象；
�。ǘ�
同時(shí)發(fā)現(xiàn)，同學(xué)大多認(rèn)為寒假時(shí)間是用來(lái)進(jìn)行休閑放松的，而僅有少部分認(rèn)為寒假應(yīng)該更多的'用在實(shí)習(xí)實(shí)踐或者學(xué)習(xí)提高上；
�。ㄈ�
并且，不少同學(xué)本學(xué)期就在學(xué)習(xí)上出了問(wèn)題，卻不利用寒假進(jìn)行查漏補(bǔ)缺；
�。ㄋ模�
11級(jí)的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐向我們提供了一些關(guān)于寒假的建議：利用這個(gè)時(shí)間多閱讀跟專(zhuān)業(yè)有關(guān)或是對(duì)個(gè)人修養(yǎng)有提高的書(shū)籍；積極參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，積累經(jīng)驗(yàn)；有機(jī)會(huì)的情況下可以去打工實(shí)習(xí)。并告誡我們一定不要浪費(fèi)了這個(gè)假期。
三、問(wèn)題分析
（一）從調(diào)研結(jié)果中不難看出，絕大多數(shù)同學(xué)對(duì)寒假的認(rèn)識(shí)不足，沒(méi)有意識(shí)到這次寒假的寶貴性。他們沒(méi)有為自己考慮出一個(gè)適合的計(jì)劃，可想而知，在這個(gè)寒假過(guò)去以后，絕大多數(shù)人仍然會(huì)后悔于自己浪費(fèi)了時(shí)間，沒(méi)有做什么有意義的事情；
�。ǘ┪覀円部吹搅耍m然很多同學(xué)認(rèn)識(shí)到自己這學(xué)期沒(méi)有把太多精力放在學(xué)習(xí)上，但很少有人愿意去補(bǔ)上功課；雖然大家都知道實(shí)習(xí)經(jīng)歷對(duì)未來(lái)的重要性，但對(duì)于這類(lèi)活動(dòng)有意向參加的人也寥寥無(wú)幾。這原因應(yīng)該在于同學(xué)們?cè)诤偈チ藢W(xué)習(xí)或者參與活動(dòng)的熱情和動(dòng)力，而只想著和親朋好友聚會(huì)娛樂(lè)。
四、應(yīng)對(duì)對(duì)策
�。ㄒ唬⿲�(duì)策一
在班級(jí)內(nèi)開(kāi)展班會(huì)活動(dòng)，讓11級(jí)的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐來(lái)分享自己對(duì)于寒假安排的建議。提高大家對(duì)于寒假的認(rèn)識(shí)，努力讓同學(xué)們了解到寒假的重要性。
（二）對(duì)策二
可以在放假前，由班級(jí)統(tǒng)一組織“我的寒假我做主”主題團(tuán)日活動(dòng)，為自己的寒假生活進(jìn)行規(guī)劃，同時(shí)互相交流。同時(shí)可以在班級(jí)內(nèi)部自由組合，在寒假時(shí)間一起參與實(shí)踐。寒假結(jié)束后可以進(jìn)行班內(nèi)的讀書(shū)交流，討論寒假中自己讀過(guò)的書(shū)，分享自己的感受
�。ㄈ⿲�(duì)策三
利用老鄉(xiāng)會(huì)聯(lián)系同學(xué)，在回到家鄉(xiāng)之后，組織小規(guī)模的實(shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)，體驗(yàn)社會(huì)，深入社會(huì)，了解社會(huì)�；蛘呒w學(xué)習(xí)，積累更多知識(shí)。也可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)，參與網(wǎng)絡(luò)上的一系列活動(dòng)，豐富自己的社會(huì)閱歷。
五、附錄（調(diào)查問(wèn)卷）
安全調(diào)查報(bào)告8
一、問(wèn)題的提出
每次爸爸看到我吃飯時(shí)慢騰騰，難以下咽的樣子，總是會(huì)提起他們小時(shí)候的事情，他說(shuō)，他小的時(shí)候，由于整個(gè)社會(huì)物質(zhì)匱乏，很多人是上頓接不上下頓，如果你稍微吃慢一點(diǎn)，早就沒(méi)有了，大家吃飯總是狼吞虎咽，像他兄弟姐妹多，煮的面條奶奶只能吃一點(diǎn)面湯，大家面湯都要搶著吃，有時(shí)奶奶面湯都得不到吃呢，關(guān)于食品安全調(diào)查報(bào)告。外公、外婆也時(shí)常給我講過(guò)去的日子，覺(jué)得我們現(xiàn)在生活在好時(shí)代了。由于社會(huì)的發(fā)展，科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，糧食產(chǎn)量大大提高了，解決了人們的溫飽問(wèn)題。我覺(jué)得我們生活在好時(shí)代，非常幸運(yùn)，感謝祖國(guó)�？墒恰�
近幾年在我們的生活中出現(xiàn)了很多不和諧的事件，首先是“紅心蛋”蘇丹紅事件，再次是“大頭娃娃”三鹿。人們看待食物杯弓蛇影，大人們經(jīng)常說(shuō)，現(xiàn)在吃飯嚼之不香，食之無(wú)味。我在想，肯定是現(xiàn)在人們生活好了，不挨饑受餓了，天天大魚(yú)大肉吃多了，把味道沖淡了，當(dāng)然覺(jué)得什么都不好吃了，直到有一天，我無(wú)意中看到了《金沙講壇》第32期由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授原鶴洋主講的《解讀飲食污染與健康》講座。聽(tīng)了原教授的講座才明白，原來(lái)現(xiàn)在市面上食物真的不如過(guò)去的香了，不是長(zhǎng)輩們味口吃高了。而是現(xiàn)在在種植和生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)了一些問(wèn)題。在我們家還是非常注意食品安全的，因?yàn)榘职质荋ACCP（食品安全管理體系）咨詢(xún)師，經(jīng)常接觸一些食品生產(chǎn)企業(yè)，或動(dòng)物飼料、添加劑的生產(chǎn)企業(yè)。所以經(jīng)常告訴我，哪些添加防腐劑多不能吃，這種食品怎么選擇，那種白水怎么選擇，像我到商場(chǎng)去賣(mài)食物，要注意生產(chǎn)日期，ＱＳ標(biāo)志，還有食品添加劑及防腐劑的多少等等。但我每次站在琳瑯滿目的商品前，總是躊躇不前，這些食品或多或少總是添加了各種各樣的添加劑及防腐劑，多的防腐劑就達(dá)七八種，少的也有五六種。很多時(shí)候我都是無(wú)功而返。至少這些商場(chǎng)的商品還是明確標(biāo)示出來(lái)，我們還可選擇，在自由市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的蔬菜、水果、家禽、肉類(lèi)呢？又怎么辨別呢？大家是否在選擇過(guò)程中注意到食品安全了呢？于是，我決定對(duì)我們生活中最密切聯(lián)系的蔬菜、水果、肉類(lèi)等作一個(gè)隨機(jī)小調(diào)查，了解一下大家對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)現(xiàn)狀。也好提出建議！
二、研究方案的構(gòu)思
本次調(diào)查采用網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查表的形式進(jìn)行。調(diào)查對(duì)象不確定具體人群、歲數(shù)、性別、學(xué)歷，在社區(qū)公共區(qū)域隨機(jī)調(diào)查。時(shí)間從20xx年9月30日至20xx年10月6日，共計(jì)7天。調(diào)查表的設(shè)計(jì)過(guò)程應(yīng)考慮到調(diào)查對(duì)象中各年齡各層次的人員都有，我對(duì)調(diào)查表設(shè)計(jì)要求考慮內(nèi)容簡(jiǎn)單易懂，填寫(xiě)方便，數(shù)量不宜太多，選擇的材料也要貼近人們生活。選擇品種主要選擇了三個(gè)方面：水果、蔬菜、其它食品等日常生活中必須品。水果類(lèi)：香蕉、獼猴桃、蘋(píng)果、桃子；蔬菜類(lèi)：黃瓜、西紅柿、花菜、茄子、波菜、韭菜；其它食品：肉類(lèi)、鹵制品、菜油、熟食品。個(gè)人信息等內(nèi)容，如：性別、年齡、學(xué)歷。選擇它們主要是它們?cè)谌藗儾妥郎蠋缀跆焯炜梢?jiàn)，與人們生活密不可分。由于考慮到不同層次人員及網(wǎng)絡(luò)填寫(xiě)方便，設(shè)計(jì)為打勾的形式，所有選擇題均采用單選題，多選或不選視為無(wú)效調(diào)查表。最后也希望收回大家的意見(jiàn)，或許有比我們方法更好的我們也可以吸收，所以增加了建議一欄。還考慮到調(diào)查表的發(fā)放與收回需要一段時(shí)間，得盡早發(fā)出調(diào)查表，才能盡快完成調(diào)查。
三、研究過(guò)程與記錄
調(diào)查過(guò)程在社區(qū)隨機(jī)向路過(guò)的行人發(fā)放調(diào)查表45份，本次調(diào)查活動(dòng)在策劃時(shí)間內(nèi)共收回43份，回收調(diào)查表中有效41份，無(wú)效2份（回收調(diào)查表附后），網(wǎng)絡(luò)調(diào)查收回6份（已用鏈接方式確定調(diào)查表的有效性），收回的有效調(diào)查表共計(jì)47份。在本次調(diào)查的47人中。其中女性公民18人、男性公民29人；35歲以下24人、35歲至55歲14人、55歲9人；接受調(diào)查人群受教育程度：中等教育25人、高等教育18人、研究生以上4人。根據(jù)收回的調(diào)查信息，我請(qǐng)媽媽協(xié)助我設(shè)計(jì)了柱狀圖進(jìn)行分析。
四、分析與思考（建議）
1．總體分析
總體分析得出肉類(lèi)正確選擇占89。4%；鹵制品正確選擇占61。7%；菜油正確選擇占95。7%；其它熟食品正確選擇占95。7%。水果類(lèi)正確選擇率最高的是獼猴桃為77%；最低的是香蕉為25。5%；蔬菜類(lèi)正確選擇率最高的是茄子為66%，最低的是西紅柿為25。5%。從分析中發(fā)現(xiàn)大家對(duì)肉類(lèi)、菜油、鹵制品、熟食品等能正確的選擇和識(shí)別，比如菜油這些正確選擇率非常高。相比之下對(duì)蔬菜和水果的正確選擇和識(shí)別便不盡人意了。
2．按年齡段來(lái)分析
年齡在35歲以下共計(jì)24人，對(duì)其它熟食品正確率為100%，最低為蘋(píng)果16。7%。發(fā)現(xiàn)大家都喜歡選好看的，果皮濕潤(rùn)的。其實(shí)并不是很好，反而你認(rèn)為不好的蘋(píng)果才是相對(duì)綠色無(wú)污的。
年齡在35歲至55歲共計(jì)14人，其中正確選擇率最高的是菜油為100%，最低是香蕉為28。5%。發(fā)現(xiàn)人們對(duì)水果的認(rèn)知有待提高。
年齡在55歲以上共計(jì)9人55歲以上共計(jì)9人，其中正確選擇率的是菜油和熟食品為88。9%，最低是黃瓜其正確選擇率為0。從上面幾個(gè)年齡段分析可以高齡段對(duì)水果正確選擇率略低。
安全調(diào)查報(bào)告9
20xx年機(jī)構(gòu)改革完成，新組建的食品的藥品監(jiān)督管理局以全新的精神面貌，全新的監(jiān)管方式出現(xiàn)在公眾面前。俗話說(shuō)：“民以食為天，食以安為先�！笔称返陌踩玛P(guān)廣大人民群眾飲食安全和身體健康，也直接關(guān)系到社會(huì)安定與和諧。為了更好地了解我縣食品的行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，全面分析食品的行業(yè)面臨的困難和存在的問(wèn)題，研究解決問(wèn)題的對(duì)策與思路，促進(jìn)xx縣食品的行業(yè)更加健康、穩(wěn)步、持續(xù)地發(fā)展，我局對(duì)我縣食品的行業(yè)進(jìn)行了認(rèn)真調(diào)研，形成以下調(diào)研報(bào)告：
一、xx縣食品的行業(yè)基本情況
我縣現(xiàn)共有注冊(cè)餐飲服務(wù)單位910戶，未取證的小餐飲店212戶；食品的流通經(jīng)營(yíng)主體1040戶，未取證的小食品的店621戶家；食品的生產(chǎn)企業(yè)26家，未取證的小作坊201家；未取證的食品的流動(dòng)攤販100余戶；不規(guī)則分布在全縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。隨著食品的產(chǎn)業(yè)的快速增長(zhǎng)，我縣食品的行業(yè)呈現(xiàn)良好發(fā)展勢(shì)頭，涌現(xiàn)出了一批名優(yōu)產(chǎn)品，包括麻辣牛肉、飛龍面、龍女酒、鹽皮蛋等；西南商圈著名零售商企業(yè)重百商城看中xx縣消費(fèi)潛力，在沿口鎮(zhèn)開(kāi)設(shè)兩個(gè)零售店；印山假日酒店、渝源莊、雪花啤酒風(fēng)情街等餐飲業(yè)領(lǐng)頭羊和餐飲服務(wù)示范街則通過(guò)以點(diǎn)帶面的方式，助推我縣食品的行業(yè)又好又快發(fā)展。
二、xx縣食品的安全現(xiàn)狀及存在問(wèn)題
20xx年，我局為摸清食品的安全現(xiàn)狀，抓住食品的亮劍行動(dòng)的契機(jī)，集中查處了一批食品的違法犯罪行為，后續(xù)又多次開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作，包括食品的添加劑、大米、白酒、飲料、食用油、肉及肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治等多個(gè)方面，形成查處一案，震懾一方，教育一片的作用。截止目前，我局共計(jì)辦理食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法案件127件，罰沒(méi)款合計(jì)23.33萬(wàn)元。同時(shí)，為了嚴(yán)防食品的安全風(fēng)險(xiǎn)，根據(jù)市局年初下達(dá)的食品的抽樣方案和我縣實(shí)際情況，我局共計(jì)開(kāi)展民生工程抽樣96批次，不合格6批次，合格率97.8%；開(kāi)展監(jiān)督抽樣55批次，不合格32批次，合格率41.8%；對(duì)抽樣不合格的產(chǎn)品，一律按照法律法規(guī)相關(guān)規(guī)定實(shí)施行政處罰。我們清楚認(rèn)識(shí)到，我縣食品的安全總體現(xiàn)狀較往年有所提升，但安全形勢(shì)依然不容樂(lè)觀，具體表現(xiàn)在一以下幾個(gè)方面：
�。ㄒ唬┦称返陌踩O(jiān)管力量薄弱。一是監(jiān)管人員數(shù)量少。按照“三定”方案，全局共設(shè)立編制80個(gè)，到位人數(shù)46人。從事食品的安全監(jiān)管的人員緊緊23人,食品的安全監(jiān)管面積大、戰(zhàn)線長(zhǎng)、監(jiān)管基礎(chǔ)薄弱、動(dòng)態(tài)性強(qiáng)，同時(shí)食品的行業(yè)兼具從業(yè)人員素質(zhì)較低、流動(dòng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，現(xiàn)有監(jiān)管人員即便超負(fù)荷工作，也不能達(dá)到監(jiān)管率100%。二是監(jiān)管設(shè)備缺乏。目前我局共有快檢設(shè)備2套，只能針對(duì)極少部分品種做基礎(chǔ)檢測(cè)，面對(duì)琳瑯滿目、品種繁多的食品的，我們執(zhí)法人員絕大多數(shù)時(shí)間是采取憑經(jīng)驗(yàn)肉眼看、鼻子聞、手摸和檢查購(gòu)物憑證等方式來(lái)辨別假劣產(chǎn)品，支撐食品的安全工作的物質(zhì)技術(shù)力量無(wú)法保障，難以及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)查處違法違規(guī)行為。三是辦公場(chǎng)地受限。我局共設(shè)立6個(gè)監(jiān)管所，為我局的派出機(jī)構(gòu)，辦公場(chǎng)所在監(jiān)管所鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地劃轉(zhuǎn)，但目前無(wú)一個(gè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，監(jiān)管所缺乏電腦、打印機(jī)、執(zhí)法車(chē)輛等一系列辦公設(shè)備。
�。ǘ┦称返陌踩[患突出。一是經(jīng)營(yíng)者食品的安全意識(shí)淡薄，隱患突出。食品的行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻較低，從業(yè)人員絕大部門(mén)來(lái)自農(nóng)村或者是城鎮(zhèn)下崗職工，文化水平相對(duì)較低，食品的安全意識(shí)淡薄，未實(shí)行進(jìn)貨查驗(yàn)及臺(tái)賬登記、索證索票制度或者記錄、索證索票不全，不能及時(shí)處理超過(guò)保質(zhì)期的食品的，基本的食品的安全知識(shí)缺乏，留下巨大的食品的安全隱患。二是消費(fèi)者食品的安全意識(shí)不高，維權(quán)困難。在我縣很多消費(fèi)者沒(méi)有基本的食品的安全意識(shí)，特別是一些老人、小孩在購(gòu)買(mǎi)食品的的時(shí)候，基本不會(huì)看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址這些標(biāo)識(shí)，這就給一些不法經(jīng)營(yíng)者可乘之機(jī)；而部分經(jīng)營(yíng)戶往往不會(huì)主動(dòng)提供發(fā)票和小票，一但出現(xiàn)問(wèn)題，維權(quán)就會(huì)比較困難。三是農(nóng)村食品的市場(chǎng)名目繁多，秩序混亂。農(nóng)村食品的市場(chǎng)上廉價(jià)食品的琳瑯滿目、山寨食品的品種繁多，因農(nóng)村消費(fèi)者普遍對(duì)食品的安全知識(shí)知之甚少，加之我局食品的安全監(jiān)管力量薄弱，農(nóng)村食品的市場(chǎng)和城鄉(xiāng)結(jié)合部是低價(jià)劣質(zhì)食品的的傾銷(xiāo)地，農(nóng)村消費(fèi)者也是假冒偽劣食品的的直接受害者。
�。ㄈ┦称返慕�(jīng)營(yíng)缺乏有序競(jìng)爭(zhēng)。一是食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶分散不成規(guī)模。我縣食品的經(jīng)營(yíng)店分布范圍相當(dāng)廣，從城區(qū)到幾人、十幾人聚集的農(nóng)村居民點(diǎn)都有食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶；但絕大多數(shù)規(guī)模都不大，有兩張桌子就組建一個(gè)小餐館，有幾十包小食品的、幾瓶酒、幾包糖果就能構(gòu)成一個(gè)小食雜店，有簡(jiǎn)單生產(chǎn)工具在簡(jiǎn)陋的棚戶內(nèi)搭建的小作坊，同時(shí)，很多農(nóng)村地區(qū)的餐飲服務(wù)單位及食品的流通經(jīng)營(yíng)戶未取得相關(guān)的證照，小作坊也未到監(jiān)管部門(mén)實(shí)施備案管理，這給職能部門(mén)監(jiān)管帶來(lái)較大難度。二是食品的行業(yè)小、散、亂、差問(wèn)題凸顯。食品的行業(yè)作為一般的服務(wù)業(yè)，普遍投入不大，技術(shù)含量偏低，盡管完全由市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)選擇，但由于缺乏政府的有效引導(dǎo)，普遍存在小、散、亂、差等問(wèn)題，缺乏有序的競(jìng)爭(zhēng)力。除進(jìn)行注冊(cè)登記的餐飲服務(wù)單位、食品的流通經(jīng)營(yíng)戶、食品的生產(chǎn)企業(yè)及已實(shí)施備案管理的小作坊外，食品的流動(dòng)攤販隨處可見(jiàn)。因不能對(duì)未獲證或登記的食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行食品的原輔材料、制售過(guò)程、環(huán)境衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督控制，所生產(chǎn)銷(xiāo)售食品的質(zhì)量安全隱患大。
�。ㄋ模┦称返陌踩O(jiān)管難度大。一是監(jiān)管依據(jù)缺乏。20xx年全省對(duì)食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行了系統(tǒng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，但針對(duì)“四小”的監(jiān)管辦法依然沒(méi)出臺(tái)，執(zhí)法人員在實(shí)際執(zhí)法過(guò)程中可適用的法律條款不明確，在執(zhí)法過(guò)程中不具有可操作性。二是監(jiān)管對(duì)象數(shù)量龐大。我局負(fù)責(zé)除食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域的整個(gè)食品的市場(chǎng)的監(jiān)管，涵蓋食品的生產(chǎn)、食品的流通、餐飲服務(wù)、集貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管，監(jiān)管對(duì)象適量龐大。三是違法成本較低。目前針對(duì)食品的安全的主要法律法規(guī)是《中華人民共和國(guó)食品的安全法》及《食品的安全法實(shí)施條例》，相關(guān)法律責(zé)任條款折射出我國(guó)食品的行業(yè)違法成本較低，獲利空間較大，違法成本遠(yuǎn)低于違法收益，故意違法現(xiàn)象頻發(fā)。四是監(jiān)管責(zé)任分工不明。今年“毒豆芽”事件屢見(jiàn)報(bào)端，一度被推至輿論的風(fēng)口浪尖，其主要原因是監(jiān)管責(zé)任分工不明，豆芽監(jiān)管處于真空地帶。
（五）法律宣傳效率低下。一是法律宣傳惠及面窄。我局雖每年都借助3.15、食品的安全宣傳周、科技宣傳日等重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)開(kāi)展食品的安全相關(guān)法律法規(guī)及食品的安全知識(shí)宣傳活動(dòng)，但是受惠面基本集中在城區(qū)和鄉(xiāng)政府所在地，廣大農(nóng)民群眾未能及時(shí)獲知食品的安全相關(guān)知識(shí)，食品的安全意識(shí)低下。二是普法教育未能跟上。在實(shí)際監(jiān)管過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)很多食品的經(jīng)營(yíng)商家犯了法都不知自己觸犯了法律，不知自己的行為是違法的，有的認(rèn)為只要罰點(diǎn)款就能了事，這些都反映了普法教育和宣傳力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有跟上。部分經(jīng)營(yíng)戶以經(jīng)濟(jì)利益為中心，對(duì)食品的安全電子溯源、索證索票、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬等管理制度思想認(rèn)識(shí)程度不夠，嫌麻煩，消極應(yīng)付。有些消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)不看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、不看合格證、不查證驗(yàn)證，發(fā)生消費(fèi)糾紛時(shí)維權(quán)意識(shí)也不強(qiáng)。雖然我局每年都對(duì)食品的從業(yè)人員進(jìn)行食品的安全相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)，但部分食品的從業(yè)人員責(zé)任心差，操作隨意性大，與法律法規(guī)的規(guī)定相差甚遠(yuǎn)。
三、存在食品的安全問(wèn)題原因分析
我縣食品的安全問(wèn)題紛繁復(fù)雜，食品的安全隱患突出，究其原因有以下幾個(gè)方面：
（一）人、財(cái)、物力支撐不足。一是人力資源不足。機(jī)構(gòu)改革后，我局編制空缺數(shù)目大，人員遲遲沒(méi)能到位，現(xiàn)有人員是多部門(mén)整合而來(lái)，食品的安全監(jiān)管業(yè)務(wù)需經(jīng)歷學(xué)習(xí)期、磨合期、熟練期三個(gè)階段，食品的安全問(wèn)題也會(huì)經(jīng)歷一個(gè)集中爆發(fā)期。二是物力支撐不足。目前我局辦公設(shè)備、執(zhí)法裝備嚴(yán)重匱乏，嚴(yán)重制約了全縣食品的行業(yè)的監(jiān)管，為食品的安全隱患埋下伏筆。三是財(cái)力保障不足。政府在食品的安全領(lǐng)域投入少，抽檢經(jīng)費(fèi)缺乏，發(fā)現(xiàn)可疑食品的不能及時(shí)開(kāi)展抽樣檢驗(yàn)，鎖定證據(jù)，致使執(zhí)法監(jiān)管陷于被動(dòng)狀態(tài)。
�。ǘ┦称返男袠I(yè)管理水平低下。一是食品的行業(yè)規(guī)范化程度低。我縣現(xiàn)有食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶幾乎都采用家族管理，家庭中不同的成員在食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不同環(huán)節(jié)擔(dān)當(dāng)不同角色，控制著原材料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、出廠銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)，在實(shí)際操作中不嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，主要依靠經(jīng)驗(yàn)，隨意性較大，不能從源頭保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。二是食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度不高。食品的生產(chǎn)企業(yè)雖然都制定相應(yīng)的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及管理制度，但是在實(shí)際檢查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)受文化素質(zhì)、成本等各方面的影響，不能按照既定的標(biāo)準(zhǔn)和制度嚴(yán)格實(shí)施，主要表現(xiàn)在食品的生產(chǎn)從業(yè)人員工作服鞋帽穿戴隨意、購(gòu)銷(xiāo)記錄不全面、食品的添加劑采購(gòu)及使用記錄時(shí)有時(shí)無(wú)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)更是形同虛設(shè)，同時(shí)生產(chǎn)企業(yè)食品的安全管理人員缺乏，對(duì)食品的安全的重要性認(rèn)識(shí)不足，食品的安全風(fēng)險(xiǎn)較大。
�。ㄈ┦称返陌踩O(jiān)管手段平庸。一是執(zhí)法監(jiān)管各自為政。食品的安全監(jiān)管是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，涉及多個(gè)職能部門(mén)，但從多年的監(jiān)管履職情況來(lái)看，各部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法頻率低，信息互通量少，震懾效果不佳，不能及時(shí)消除食品的安全隱患。二是社會(huì)參與度低。現(xiàn)階段是食品的安全問(wèn)題的集中爆發(fā)期，特別是部分制假售假窩點(diǎn)為躲避執(zhí)法檢查，隱蔽于居民小區(qū)、采取非工作時(shí)間或夜里開(kāi)工，緊緊依靠執(zhí)法人員的日常巡查難以及時(shí)發(fā)現(xiàn)，劣質(zhì)食品的流入市場(chǎng)，食品的安全隱患較大。大部分群眾知曉此事，但不會(huì)及時(shí)向食品的藥監(jiān)部門(mén)、公安機(jī)關(guān)舉報(bào)，導(dǎo)致違法分子逃脫法律的制裁。
四、加強(qiáng)我縣食品的安全監(jiān)管工作的對(duì)策及建議
（一）充實(shí)監(jiān)管力量，做好安全保障。機(jī)構(gòu)改革后，食品的監(jiān)管范圍廣、面積大，而執(zhí)法人員及執(zhí)法裝備卻不能滿足實(shí)際執(zhí)法的需要，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品的藥品監(jiān)管所不能正常履行監(jiān)管職責(zé)。希望上級(jí)政府能加快充實(shí)食品的監(jiān)管隊(duì)伍的速度，充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦的作用，并在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社區(qū)聘任食品的安全協(xié)管員，配合監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展食品的安全監(jiān)管工作，進(jìn)一步加大對(duì)食品的監(jiān)管的投入，配備精良準(zhǔn)確的食品的監(jiān)管設(shè)備，在食品的安全監(jiān)管上形成合力，保障食品的安全。
�。ǘ┘哟笮麄髁Χ龋嵘踩庾R(shí)。一方面各級(jí)政府要充分發(fā)揮媒體、輿論的導(dǎo)向作用，宣傳食品的安全相關(guān)知識(shí)，普及食品的安全相關(guān)法律法規(guī)，提升群眾食品的安全消費(fèi)意識(shí)、維權(quán)意識(shí)，增強(qiáng)防范能力；另一方面我局繼續(xù)加大對(duì)食品的生產(chǎn)、流通、餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)主的食品的安全培訓(xùn)及教育工作，進(jìn)一步提高食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主的自覺(jué)性和自律性，增強(qiáng)企業(yè)法人的第一責(zé)任人意識(shí)、法制意識(shí)、社會(huì)公德意識(shí)，把好食品的安全“準(zhǔn)入關(guān)”。
�。ㄈ�(gòu)建信息平臺(tái)，筑好安全防護(hù)。一方面要重視食品的安全信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，將有關(guān)食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、小企業(yè)小作坊的基本信息在各職能部門(mén)互相交流通報(bào)，加強(qiáng)溝通協(xié)作，做到資源共享、信息互通、動(dòng)態(tài)管理，共同筑好食品的安全監(jiān)管的“防火墻”。另一方面各級(jí)媒體要引導(dǎo)群眾加入食品的安全監(jiān)管隊(duì)伍中來(lái)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)撥打12331投訴舉報(bào)電話，形成社會(huì)共治的良好局面，讓不法分子無(wú)容身之地。
（四）加大監(jiān)管力度，消除監(jiān)管盲區(qū)。一是嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入，對(duì)達(dá)不到衛(wèi)生條件要求的食品的單位堅(jiān)決不予以發(fā)放證照，對(duì)經(jīng)營(yíng)條件十分差、安全隱患十分嚴(yán)重的無(wú)證經(jīng)營(yíng)單位堅(jiān)決取締。二是加大懲處力度，對(duì)于食品的安全違法行為要重拳出擊，發(fā)現(xiàn)一起查處一起，絕不手軟。三是加大食品的生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校食堂、大型商超、承辦宴席單位的監(jiān)管力度，進(jìn)一步落實(shí)各項(xiàng)食品的安全制度，明確各單位法人是食品的安全第一責(zé)任人，牢固樹(shù)立食品的安全意識(shí)。四是開(kāi)展日常監(jiān)管和專(zhuān)項(xiàng)整治，確保履行職責(zé)全面到位。對(duì)違法犯罪分子要用重點(diǎn)治亂，絕不能心慈手軟。五是突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)，加大打擊力度。對(duì)非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品的添加劑、食用過(guò)期劣質(zhì)食品的生產(chǎn)加工食品的、豬肉冒充牛肉等食品的安全重點(diǎn)環(huán)節(jié)下大力氣查處，堅(jiān)決打擊食品的違法犯罪行為。
�。ㄎ澹﹦�(chuàng)新監(jiān)管方式，提升監(jiān)管水平。執(zhí)法人員在執(zhí)法過(guò)程中要牢固樹(shù)立以人為本的監(jiān)管方式，堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)法和優(yōu)質(zhì)服務(wù)相結(jié)合，在加強(qiáng)監(jiān)管的同時(shí)，大力強(qiáng)化服務(wù)，做到監(jiān)管于服務(wù)并重，寓監(jiān)管于服務(wù)中，通過(guò)監(jiān)管體現(xiàn)服務(wù)。為方便食品的流動(dòng)攤販的監(jiān)管，建議縣委政府在食品的流動(dòng)攤販聚集地劃定一塊食品的流動(dòng)攤販集中區(qū)，實(shí)行統(tǒng)一管理，消除食品的安全隱患，夯實(shí)食品的安全基礎(chǔ)。
�。┘訌�(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，提升人員素質(zhì)。素質(zhì)建設(shè)是執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)的核心問(wèn)題，沒(méi)有高素質(zhì)的執(zhí)法隊(duì)伍，就不可能有高水平的執(zhí)法工作。我們應(yīng)注重把學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合，加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍的素質(zhì)建設(shè)。一是轉(zhuǎn)變執(zhí)法作風(fēng)，樹(shù)立良好執(zhí)法形象。堅(jiān)持以立黨為公、執(zhí)政為民為核心，以全面推進(jìn)依法行政為目標(biāo)，以人民群眾滿意不滿意為標(biāo)準(zhǔn)，把先進(jìn)性教育與開(kāi)展整頓思想、整頓作風(fēng)、整頓紀(jì)律結(jié)合起來(lái)，引導(dǎo)每個(gè)執(zhí)法人員都來(lái)深入思考：作為食品的監(jiān)管部門(mén)的人員，怎樣通過(guò)做好本職工作來(lái)實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)的要求。二是對(duì)執(zhí)法人員進(jìn)行嚴(yán)格的法律知識(shí)、專(zhuān)業(yè)常識(shí)以及執(zhí)法行為規(guī)范化的培訓(xùn)工作，把法律法規(guī)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)作為工作中的常修課和必修課，加強(qiáng)對(duì)法律深層理論的認(rèn)識(shí)，提高執(zhí)法質(zhì)量。三是在系統(tǒng)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)實(shí)際運(yùn)用和實(shí)踐鍛煉，把學(xué)到的知識(shí)轉(zhuǎn)化為規(guī)范和指導(dǎo)工作的實(shí)際能力。
（七）加強(qiáng)行業(yè)自律，構(gòu)建信用體系。我局在摸清家底的基礎(chǔ)上，要層層落實(shí)食品的安全責(zé)任，簽訂食品的安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)，把責(zé)任落實(shí)到每一個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶負(fù)責(zé)人身上。同時(shí)我們要加強(qiáng)行業(yè)自律體系和信用體系建設(shè)，建立和完善食品的安全信用評(píng)價(jià)、食品的安全信息披露、食品的安全信用管理等制度，增強(qiáng)全社會(huì)的食品的信用意識(shí)，營(yíng)造良好的食品的安全信用環(huán)境，杜絕故意違法現(xiàn)象的發(fā)生。
�。ò耍┘哟蟊O(jiān)管投入，構(gòu)筑安全保障�？h級(jí)人民政府應(yīng)加大財(cái)政資金投入，解決我局及監(jiān)管所、檢驗(yàn)檢測(cè)中心無(wú)辦公場(chǎng)所的實(shí)際困難；同時(shí)撥付專(zhuān)項(xiàng)資金采購(gòu)檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備，讓縣級(jí)食品的藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心正常履行檢驗(yàn)檢測(cè)職責(zé)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，立即抽樣檢驗(yàn)，檢測(cè)出問(wèn)題，及時(shí)查處，消除食品的安全隱患，構(gòu)筑食品的安全新防護(hù)。
安全調(diào)查報(bào)告10
小組成員：熊倩靈、梁海萍、王昶彤、梁蘊(yùn)钘、楊澤邦、廖苑庭、陳崇濤、黃浩軒、馮彤彤、練欣。
調(diào)查目的：1、了解人們的交通安全意識(shí)。2對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析，対有關(guān)部門(mén)提出建議。
小組分工：
攝影；熊倩靈、陳崇濤、黃浩軒；
寫(xiě)作：梁蘊(yùn)钘、梁海萍、王昶彤；
采訪：楊澤邦、馮彤彤、廖苑庭；
調(diào)查地點(diǎn)：容桂
調(diào)查時(shí)間：20xx年11月28日~11月29日
指導(dǎo)老師：孔素妍
前言：
桂州大道與教育路是容桂的主干道，兩路上下班的黃金時(shí)段人流興旺，車(chē)輛川流不息，所以此處的交通可謂重中之重。交通流量十分大，擁堵塞車(chē)的情況時(shí)有發(fā)生，節(jié)假日更是如此。
為此，我們小組于20xx年11月28日與29日對(duì)這一路段的交通狀況進(jìn)行了一次深入調(diào)查，使人們能更好的加強(qiáng)了解交通安全意識(shí)！
調(diào)查情況：
11月28日早上7：30~8：30
上班高峰期，經(jīng)常出現(xiàn)堵車(chē)事件，導(dǎo)致不少人上班遲到，而且情況比較普遍。主要原因除了道路問(wèn)題外，集裝箱卡車(chē)也是個(gè)主要原因之一。加上少數(shù)集卡司機(jī)的素質(zhì)問(wèn)題，常常在此路段堵車(chē)，嚴(yán)重影響上班。
中午11：30~12：30
大部分店鋪都開(kāi)始營(yíng)業(yè)，而且中午吃飯的人較多，道路川流不息，當(dāng)然也帶了道路堵塞的情況。司機(jī)們趕著去吃午飯，非常急躁，拼命地按喇叭，當(dāng)時(shí)的噪聲達(dá)到70db。
一、交通違法無(wú)處不在
闖紅燈過(guò)馬路沒(méi)走斑馬線
沒(méi)下車(chē)過(guò)馬路逆向行駛
嚴(yán)重超載
現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查：
地點(diǎn)：綠茵酒店有不少人認(rèn)為，長(zhǎng)久以來(lái)，對(duì)付橫穿馬路、闖紅燈、在機(jī)動(dòng)車(chē)上行走等這些頑疾的最有效辦法，還是在十字路口配置交通協(xié)管員。而在容桂的大街小巷，沒(méi)有交通協(xié)管員的路口很多，于是，很多有著僥幸心理的市民仍在冒險(xiǎn)穿馬路。行人之所以橫穿馬路，很多是因?yàn)闆](méi)有意識(shí)到這種行為的危險(xiǎn)性。“治本”要先“治”自己，在人行道內(nèi)行走，不闖紅燈，走斑馬線過(guò)馬路，等等，其實(shí)做到并不難，對(duì)于交通規(guī)則的遵守，常常只在一念之間。
二、交通事故的“無(wú)情”
現(xiàn)在交通事故頻頻發(fā)生，一場(chǎng)場(chǎng)車(chē)毀人亡，喪失了一個(gè)個(gè)生命，破壞了許多美滿家庭的幸福生活。使個(gè)人財(cái)產(chǎn)和共公財(cái)產(chǎn)嚴(yán)重?fù)p失，嚴(yán)重阻礙了交通秩序。也會(huì)阻礙文明社會(huì)的進(jìn)步。
順德容桂發(fā)生特大交通事故
“失控的貨車(chē)下橋后直接沖過(guò)路旁花基，只聽(tīng)‘砰砰砰’幾聲巨響，正在花基上候車(chē)的乘客被撞得血肉橫飛。我親眼看到肇事貨車(chē)把一具女尸拖行了50多米后，直到撞塌路旁的士多不能向前行駛后才停下來(lái)。”昨日，在現(xiàn)場(chǎng)等車(chē)的目擊者劉先生回憶當(dāng)時(shí)的情形時(shí)，仍顯得驚魂未定。
1月13日早上7時(shí)15分，廣西籍梧州的盧某駕駛中型貨車(chē)由中山往大良方向行駛至105國(guó)道2620km+900m（順德區(qū)容桂細(xì)滘大橋腳）時(shí)，沖向右側(cè)路邊并越過(guò)路邊的花基綠化帶，造成兩男兩女4人遇難。另外還有兩人受傷，其中一名尚在搶救的女傷員仍未脫離生命危險(xiǎn)。
記者趕到現(xiàn)場(chǎng)后，遇難者遺體和肇事車(chē)輛已被運(yùn)走，路面和花壇上仍留有斑斑血跡，被碾壓過(guò)的死者衣物和鞋子橫七豎八地?cái)[在路上。細(xì)滘大橋橋角的花基處有幾條明顯的輪胎印，50米外，一間由石磚和石棉瓦搭建的簡(jiǎn)易構(gòu)造的士多已變成廢墟。
順德交警部門(mén)表示，他們初步懷疑貨車(chē)因超載造成失控沖向右側(cè)路邊，事故車(chē)輛在沖向右側(cè)路邊并越過(guò)路邊的花基綠化帶的過(guò)程中先后與一輛二輪摩托車(chē)、一輛無(wú)號(hào)牌自行車(chē)以及在路邊候車(chē)的群眾發(fā)生碰撞，除人員傷亡外，事故還造成了三輛車(chē)不同程度損壞，肇事者已被警方控制。目前警方正對(duì)事故原因作進(jìn)一步調(diào)查。
事故發(fā)生后，順德區(qū)公安交警大隊(duì)立即啟動(dòng)特大道路交通事故應(yīng)急預(yù)案，區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)、市交警支隊(duì)、市公安局順德分局、區(qū)安監(jiān)部門(mén)以及容桂街道辦等各有關(guān)部門(mén)的主要領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)趕赴現(xiàn)場(chǎng)指揮協(xié)調(diào)。
順德交通部門(mén)呼吁廣大市民，嚴(yán)格遵守交通安全法律法規(guī)，文明行車(chē),確保生命財(cái)產(chǎn)安全。
最容易出車(chē)禍的原因：
一是營(yíng)運(yùn)車(chē)輛交通事故數(shù)量大，特大事故居高不下。營(yíng)運(yùn)車(chē)輛交通肇事55939起，造成16102人死亡，分別占總數(shù)的29.4%和38.4%。在一次死亡10人特大交通事故中，營(yíng)運(yùn)車(chē)輛肇事20起，占76.9%。其中，營(yíng)運(yùn)客車(chē)肇事18起，同比增加3起。
二是公路危險(xiǎn)路段、安全防護(hù)水平低的路段事故突出。今年上半年，共有91493起碰撞事故發(fā)生在無(wú)隔離道路上，分別占碰撞事故總數(shù)的64.2%，同比上升12.6%。一次死亡10人以上特大交通事故中，19起為墜車(chē)事故，占73.1%，同比增加10起。
三是農(nóng)村地區(qū)交通事故仍然較多。持機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證的農(nóng)業(yè)人口數(shù)量交通肇事63931起，造成15935人死亡，分別占總數(shù)的33.6%和38%。有8起一次死亡10人以上特大交通事故發(fā)生在農(nóng)村地區(qū)縣鄉(xiāng)道路，同比增加6起。
四是私用車(chē)輛交通肇事上升明顯。私用車(chē)輛肇事104078起，導(dǎo)致19289人死亡，占54.7%和46%。與去年同期相比，事故起數(shù)增加31194起，死亡人數(shù)增加5909人，分別上升42.9%和44.4%。
五是交通參與者交通安全意識(shí)和法制意識(shí)淡薄。超速行駛、超員載客、疲勞駕駛、不戴安全頭盔等嚴(yán)重影響道路交通安全的行為大量存在。
六是道路交通工具安全技術(shù)水平總體還不高，摩托車(chē)、上道路行駛的拖拉機(jī)等安全性能較差的機(jī)動(dòng)車(chē)占較大比例。
七是道路整體安全技術(shù)水平較低，低等級(jí)公路的交通安全設(shè)施缺乏，交通標(biāo)志標(biāo)線和交通控制設(shè)施不完善。
八是交通運(yùn)輸市場(chǎng)機(jī)制不健全，道路運(yùn)輸企業(yè)安全生產(chǎn)責(zé)任制落實(shí)不到位，對(duì)運(yùn)輸車(chē)輛及其從業(yè)人員的安全監(jiān)管效果不明顯，仍存在薄弱環(huán)節(jié)。貨運(yùn)車(chē)輛盲目發(fā)展，無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，超限超載現(xiàn)象普遍、屢禁不止。
九是公安機(jī)關(guān)交通管理部門(mén)警力不足、裝備落后，平均每名交警要管理近75公里的縣鄉(xiāng)道路，與艱巨繁重的道路交通安全工作任務(wù)極不適應(yīng)。
十是管理部門(mén)對(duì)道路交通事故發(fā)生的特點(diǎn)規(guī)律研究不深，預(yù)防道路交通事故的措施、辦法針對(duì)性、實(shí)效性不強(qiáng)；部分地方、部門(mén)道路交通安全管理措施沒(méi)有得到很好落實(shí)；道路交通管理的基層基礎(chǔ)工作在一些地方還非常薄弱。一是機(jī)動(dòng)車(chē)超速、客車(chē)超員、不按規(guī)定行駛等嚴(yán)重交通違法行為仍然是導(dǎo)致事故的主要原因。上半年，因未按規(guī)定讓行、超速行駛、違法占道行駛等交通違法行為導(dǎo)致的事故，共造成12790人死亡，占死亡總數(shù)的30.5%。在26起一次死亡10人特大交通事故中，有10起事故因超速行駛導(dǎo)致，占事故總數(shù)的38.5%。6起事故與超員違法行為有關(guān)，占事故總數(shù)的23.1%。5起事故與不按規(guī)定行駛有關(guān)，占事故總數(shù)的19.2%。
我國(guó)是世界上擁有自行車(chē)最多的國(guó)家，是世界公認(rèn)的“自行車(chē)王國(guó)”。
自行車(chē)輕巧靈活，車(chē)速自便，維修簡(jiǎn)單，并且不使用燃料，無(wú)廢氣污染，無(wú)噪聲，因此特別受人青睞。但是，自行車(chē)靠騎車(chē)人用雙腳踩動(dòng)踏板，由鏈條來(lái)帶動(dòng)后輪向前滾動(dòng)，在行進(jìn)時(shí)要用雙手握住車(chē)把來(lái)掌握重心，控制方向。所以穩(wěn)定性差，安全性差。一碰即倒，一倒人就傷。
從保證交通安全出發(fā)，《中華人民共和國(guó)道路交通管理?xiàng)l例》明文規(guī)定，未滿十二歲的兒童不準(zhǔn)在道路上騎自行車(chē)。而當(dāng)你已經(jīng)達(dá)到法定的騎車(chē)年齡，準(zhǔn)備騎車(chē)時(shí)，則必須認(rèn)真地學(xué)一學(xué)有關(guān)騎自行車(chē)的規(guī)定，要掌握騎自行車(chē)的基本要領(lǐng)。
自行車(chē)首先應(yīng)該保持機(jī)件完好，安全設(shè)施齊全，牌、證齊全。出發(fā)之前，應(yīng)該先檢查一下鈴、鎖、剎車(chē)、車(chē)輪、踏腳、鏈條、撐腳、坐墊等是否完好有效。
學(xué)騎自行車(chē)時(shí)，應(yīng)選擇人車(chē)稀少的道路或廣場(chǎng)、操場(chǎng)。禁止在交通繁忙地段學(xué)騎自行車(chē)。
當(dāng)你已經(jīng)掌握騎車(chē)技術(shù)，可以單獨(dú)騎車(chē)時(shí)，你還應(yīng)該掌握一下幾條騎車(chē)規(guī)范：
1.在非機(jī)動(dòng)車(chē)車(chē)道內(nèi)順序行駛，嚴(yán)禁駛?cè)霗C(jī)動(dòng)車(chē)道。在沒(méi)有劃分非機(jī)動(dòng)車(chē)道和機(jī)動(dòng)車(chē)道的道路上行駛，應(yīng)盡量靠右邊行駛，不能騎車(chē)在道路中間，不要數(shù)車(chē)并行，逆向行駛。
2.騎車(chē)至路口，應(yīng)主動(dòng)地讓機(jī)動(dòng)車(chē)先行。遇紅燈停止信號(hào)時(shí)，應(yīng)停在停止線或人行橫道線以?xún)?nèi)。嚴(yán)禁用推行或繞行的方法闖越紅燈。
3.騎車(chē)轉(zhuǎn)變時(shí)，要伸手示意。左轉(zhuǎn)彎時(shí)伸出左手示意；同時(shí)要選擇前后暫無(wú)來(lái)往車(chē)輛時(shí)轉(zhuǎn)彎，切不可在機(jī)動(dòng)車(chē)駛近時(shí)急轉(zhuǎn)猛拐，爭(zhēng)道搶行；也不要彎小轉(zhuǎn)。
4.自行車(chē)在道路上停放，應(yīng)按交通標(biāo)志指定的地點(diǎn)和范圍有秩序地停放；在不設(shè)置交通標(biāo)志的支路上停放也不要影響車(chē)輛、行人的正常通行。
5.騎自行車(chē)載物，長(zhǎng)度不能超過(guò)車(chē)身，寬度不能超出車(chē)把寬度，高度不能超過(guò)騎車(chē)人的雙肩。騎自行車(chē)在市區(qū)道路上不準(zhǔn)帶人。
6.騎自行車(chē)不準(zhǔn)在道路上互相追逐、曲折競(jìng)駛、扶身并行。
7.不準(zhǔn)一手扶把，一手撐傘騎車(chē)。撐傘時(shí)，要下車(chē)推行。
騎自行車(chē)的安全問(wèn)題是個(gè)大問(wèn)題，在各類(lèi)交通事故種，自行車(chē)事故要占總事故的一半以上。自行車(chē)給人們的交通帶來(lái)了便利，自行車(chē)同時(shí)也給人們帶來(lái)了不幸。為此，我們應(yīng)該嚴(yán)格遵守騎車(chē)規(guī)范，避免成為自行車(chē)的“犧牲品”。
四：調(diào)查問(wèn)卷
交通安全知識(shí)，你知多少？
1.發(fā)生交通事故后，可以撥打的報(bào)警電話？（c）
a.119b.120c.110
2.道路交通三要素是？(c)
a.人、車(chē)、交通標(biāo)志b.車(chē)、路、交通標(biāo)志c.人、車(chē)、路
3.十字路口的紅燈表示（a），綠燈表示（a）
a.停止信號(hào)通行信號(hào)b.等待信號(hào)通行信號(hào)
c.通行信號(hào)停止信號(hào)
4.馬路上象班馬紋似的白色線是？(a)
a.人行橫道線b.中心線c.分道線
5.道路劃分為兩大部分是指？(a)
a.人行道和車(chē)行道b.快車(chē)道和慢車(chē)道
c.鐵路和公路
6.多少歲的兒童，不能像大人一樣到馬路上騎自行車(chē)？(a)
a．右側(cè)通行的原則b.左側(cè)通行的原則
c.中間通行的原則
8.信號(hào)燈黃燈亮?xí)r，車(chē)輛應(yīng)怎樣行駛（c）
a.輛、行人迅速通行
b在確保安全的情況下可以通行
c.車(chē)輛、行人不能通行，但越過(guò)停止線的車(chē)輛和行人可以繼續(xù)通行
10.您對(duì)容桂的交通滿意嗎？
a.非常滿意b.很滿意
c.基本滿意d.不滿意
五：塞車(chē)之禍，時(shí)間不多
1、交通堵塞的原因交通堵塞的原因容桂桂州大道交通堵塞原因分析經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和商業(yè)興旺，使車(chē)流量和人流量大增，對(duì)交通產(chǎn)生強(qiáng)大的需求上世紀(jì)改革開(kāi)放以來(lái)，容桂持續(xù)高速增長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)和人民生活水平的提高，使越來(lái)越多的容桂人擁有了小汽車(chē)。經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展同時(shí)也吸引了大量的外來(lái)人口，使得容桂交通量迅速增加，而作為容桂“商業(yè)航母”的天佑城是容桂最繁華的商業(yè)地段，人流量屬容桂最大，因此，交通高峰時(shí)間，特別是上下班和節(jié)假日交通量更大，這是造成天佑城路段交通擁擠堵塞的主要原因之一。城市道路交通設(shè)施不合理、城市軌道交通少以及道路交通管理和交通安全設(shè)施少容桂街道的道路網(wǎng)密度較小，作為主要的現(xiàn)代化交通設(shè)施的地鐵也沒(méi)有，這使得做為容桂商業(yè)航母的天佑城路段人流量和車(chē)流量更為集中。又由于歷史的原因，天佑城路段的交通管理和交通安全的現(xiàn)代化設(shè)施不夠科學(xué)，如交通信號(hào)紅綠燈的設(shè)置不夠合理，人行天橋和地下人行過(guò)街道等則沒(méi)有，這些都間接造成了這一路段的交通堵塞。車(chē)輛發(fā)展與道路發(fā)展不協(xié)調(diào)、城市發(fā)展與交通供給不協(xié)調(diào)、道路交通建設(shè)與交通擁擠區(qū)域的緩解不協(xié)調(diào)容桂自改革開(kāi)放以來(lái)，私人擁有汽車(chē)量不斷增加，但容桂道路建設(shè)增長(zhǎng)速度跟不上車(chē)輛擁有量的增長(zhǎng)速度，這種不適應(yīng)和不協(xié)調(diào)的必然結(jié)果，首先是產(chǎn)生交通擁擠堵塞，其次使交通事故增多，交通公害嚴(yán)重和浪費(fèi)能源等。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展同時(shí)也加速了容桂城市化的進(jìn)程，刺激了容桂的交通需求快速上升，而容桂交通設(shè)施建設(shè)的增加卻跟不上交通需求的上升，這就產(chǎn)生了嚴(yán)重的不協(xié)調(diào)。這也是造成天佑城路段交通堵塞的原因之一�；旌辖煌▏�(yán)重、占路嚴(yán)重和亂停車(chē)嚴(yán)重。天佑城內(nèi)雖然設(shè)有大型的停車(chē)場(chǎng)但相對(duì)于如此大的車(chē)流量來(lái)說(shuō)，明顯不夠。因此，這一路段交通亂源仍相對(duì)突出，摩的、出租車(chē)嚴(yán)重影響交通秩序，超速超載、疲勞駕駛、無(wú)證駕駛、酒后駕駛屢禁不絕，部分公交車(chē)、的士等交通違法行為時(shí)有存在。另外，人們對(duì)道路使用權(quán)、道路通行權(quán)等觀念不強(qiáng)。占道經(jīng)營(yíng)、亂搭亂建、亂擺亂放現(xiàn)象大量存在，游散攤點(diǎn)屢禁不止，嚴(yán)重影響了這一路段的交通秩序。2、對(duì)生活、經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)的影響
時(shí)間就是金錢(qián)，因?yàn)槿?chē)而造成時(shí)間的浪費(fèi)，會(huì)影響上班的效率和工作時(shí)的心情。如果是出行時(shí)遭到塞車(chē)，在等待的過(guò)程中心情可能變得暴躁，身心疲倦，影響出行�？赡苊恳淮蔚娜�(chē)，都有一些趕著去做某些重要的事的人受到影響。而且，雖然容桂并不是一個(gè)不折不扣的大都市，但到底每年也會(huì)有相當(dāng)多的外國(guó)人或外省人來(lái)到這里，塞車(chē)一定會(huì)影響容桂在他們心中的形象，不管這個(gè)影響大還是小。從哥頓酒店到天佑城這一段路，住宿、購(gòu)物、娛樂(lè)……一切享受應(yīng)有盡有，不能讓交通而影響這一段路。
六：總說(shuō)容桂的交通狀況
好的方面：
大部分人都能遵守交通規(guī)則
�。�1）不超速
（2）乘騎摩托車(chē)戴頭盔
�。�3）安全橫過(guò)馬路
（4）乘坐汽車(chē)要系安全帶
�。�5）不與機(jī)動(dòng)車(chē)搶道。
�。�6）乘車(chē)尊老愛(ài)幼講禮貌，見(jiàn)老弱病殘及孕婦主動(dòng)讓座。
（7）行走時(shí)一心一用
�。�8）不爬越路中的護(hù)欄、隔離欄，不在道路上扒車(chē)、追車(chē)、強(qiáng)行攔車(chē)或拋物擊車(chē)。
不足的方面：
�。�1）有部分人單車(chē)搭人
�。�2）有少部分車(chē)輛超載
�。�3）逆向行駛
�。�4）在馬路上嬉戲打鬧
�。�5）單車(chē)并排行駛
（6）有少部分車(chē)輛沖紅燈
�。�7）騎單車(chē)者沒(méi)下車(chē)過(guò)馬路
�。�8）有少部分違章停車(chē)
七：整治交通倡議書(shū)
交通倡議書(shū)
尊敬的全體公民：
城市交通每天都生活在我們身邊，交通工具給予我們方便的同時(shí)，也給我們帶來(lái)了隱患，在公路上，或許一秒的時(shí)間，就會(huì)把我們從原來(lái)安康和諧的家庭拉到死亡的邊緣。據(jù)統(tǒng)計(jì)，世界上每十秒鐘就會(huì)有一個(gè)人因?yàn)榻煌ㄊ鹿识x開(kāi)這個(gè)五彩繽紛的世界。然而即使這么多的歷史時(shí)間給予我們警示，卻沒(méi)有引到多少人的關(guān)注與重視。
為了你和他人的生命安全，為了城市的文明，家庭的幸福，我們?cè)诖顺h：
1.騎車(chē)靠右，不逆行、不雙手離把、不互相追逐、不扶身并行；不忽然猛拐
2.等公交車(chē)時(shí)，站在站臺(tái)或人行道上等候。車(chē)輛停穩(wěn)后,遵守“先下后上”的規(guī)則；客車(chē)行駛中，不將身體的任何部分伸出車(chē)外；
3.排隊(duì)乘車(chē)、不向窗外亂扔?xùn)|西，從右側(cè)下車(chē)，不乘坐帶病車(chē)、超載車(chē)和農(nóng)用車(chē)；
4.靠路邊行走，橫過(guò)道路走證馬線．’做到“一停、二看、三通過(guò)”
5.不貪圖方便而翻越、鉆跨交通隔離護(hù)欄；
6.提高自身的修養(yǎng)，杜絕酒后駕駛、疲勞駕駛，不違規(guī)使用遠(yuǎn)光燈，保持行車(chē)車(chē)距，不斗氣開(kāi)慢車(chē)，也不因沖動(dòng)開(kāi)快車(chē)；
7.主動(dòng)宣傳交通安全法規(guī)，積極參加交通安全社會(huì)公益活動(dòng)
從影響自己的家人開(kāi)始，勸告自己的家人、親戚要珍愛(ài)生命，嚴(yán)格遵守交通規(guī)則，安全乘車(chē)、安全乘船、安全騎車(chē)、安全走路。
八：加強(qiáng)人們的安全意識(shí)
行走的安全常識(shí)
全體參與交通的人員必須牢記如下行走安全常識(shí)：
指揮燈信號(hào)綠燈亮?xí)r，準(zhǔn)許行人通行；黃燈亮?xí)r，不準(zhǔn)行人通行，但已進(jìn)入人行道的行人，可以繼續(xù)通行；紅燈亮?xí)r，不準(zhǔn)行人通行；黃燈閃爍時(shí)，行人須在確保安全的原則下通行。
人行橫道信號(hào)燈綠燈亮?xí)r，準(zhǔn)許行人通過(guò)人行橫道；綠燈閃爍時(shí)，不準(zhǔn)行人進(jìn)入人行橫道，但已進(jìn)入人行橫道的可以繼續(xù)通行；紅燈亮?xí)r，不準(zhǔn)行人進(jìn)入人行橫道。
行人必須遵守的規(guī)定行人須在人行道內(nèi)行走，沒(méi)有人行道靠右邊行走；穿越馬路須走人行橫道；通過(guò)有交通信號(hào)控制的人行橫道，須遵守信號(hào)的規(guī)定；通過(guò)沒(méi)有交通信號(hào)控制的人行道，要左顧右盼，注意車(chē)輛來(lái)往，不準(zhǔn)追逐，奔跑；沒(méi)有人行橫道的，須直行通過(guò)，不準(zhǔn)在車(chē)輛臨近時(shí)突然橫穿；有人行過(guò)街天橋或地道的，須走人行過(guò)街天橋或地道；不準(zhǔn)爬馬路邊和路中的護(hù)欄、隔離欄，不準(zhǔn)在道路上推扒車(chē)、追車(chē)、強(qiáng)行攔車(chē)或拋物擊車(chē)。
行走時(shí)，哪些情況最危險(xiǎn)呢？
（1）橫穿馬路很容易出危險(xiǎn)。
（2）三五成群橫著走在非人行道上，這樣最容易發(fā)生交通事故。
�。�3）上、下班高峰過(guò)后，馬路上車(chē)輛稀少，因?yàn)槁分熊?chē)少人稀思想麻痹。麻痹加麻痹就等于危險(xiǎn)。
�。�4）行走時(shí)一心兩用，邊走邊看書(shū)，或邊走邊想問(wèn)題，或邊走邊聊天，邊走邊玩……這樣做，可能車(chē)子不來(lái)撞你，你倒自己去撞車(chē)子，因此也十分危險(xiǎn)。
八、騎車(chē)安全
�。�1）不滿12周歲的孩子，不能在道路上騎車(chē)。這是交通規(guī)則規(guī)定的。
�。�2）不打傘騎車(chē)。
�。�3）不脫手騎車(chē)。
�。�4）不騎車(chē)帶人。
�。�5）不騎"病"車(chē)。
�。�6）不騎快車(chē)。
�。�7）不與機(jī)動(dòng)車(chē)搶道。
�。�8）不平行騎車(chē)。
最后還要注意，在惡劣的天氣如雷雨、臺(tái)風(fēng)、下雪、或積雪未化、道路結(jié)冰等情況下，也不要騎車(chē)。九：交通安全標(biāo)語(yǔ)
1.行萬(wàn)里平安路做百年長(zhǎng)樂(lè)人
2.路無(wú)規(guī)不暢國(guó)無(wú)法不寧
3.處罰違章不留情看似無(wú)情最深情
4.亂穿馬路失道無(wú)助
5.超載超速危機(jī)四伏
6酒后駕車(chē)拿命賭博
7.一秒鐘車(chē)禍一輩子痛苦
8.遵守交規(guī)儲(chǔ)蓄安全
9.高速公路行駛適速
10.遵守交通法規(guī)關(guān)愛(ài)生命旅程
十：老師的評(píng)語(yǔ)
容桂，珠三角的制造業(yè)重鎮(zhèn)，這里有６家世界５００強(qiáng)企業(yè)設(shè)點(diǎn)，有科龍空調(diào)、容聲冰箱、格蘭仕微波爐等世界級(jí)名牌，這里還是“億元企業(yè)俱樂(lè)部”。容桂是順德重要的工業(yè)生產(chǎn)基地、經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn)，是全國(guó)最大電冰箱、微波爐、空調(diào)器生產(chǎn)基地。為了增強(qiáng)工業(yè)發(fā)展后勁，容桂大力改善道路建設(shè)，但容桂交通設(shè)施建設(shè)的增加卻跟不上交通需求的上升，這就產(chǎn)生了嚴(yán)重的不協(xié)調(diào)。由于種種歷史的原因，在一些交通主干道，擁堵塞車(chē)的情況時(shí)有發(fā)生，節(jié)假日更是如此。并出現(xiàn)了越來(lái)越嚴(yán)重的趨勢(shì)，我們?nèi)莨鹑嗣窈驼诮鼛啄甑臅r(shí)間里花費(fèi)了大量的人力和物力開(kāi)展整治工作。那么現(xiàn)在的情況如何呢？容桂人民對(duì)于政府的整治滿意嗎？情況改善了多少呢？容桂人民對(duì)于交通問(wèn)題還有什么要求呢？為此，我們的學(xué)生于20xx年11月28日與29日通過(guò)對(duì)桂州大道對(duì)這一路段的交通狀況進(jìn)行了一次深入調(diào)查，使人們能更好的加強(qiáng)了解交通安全意識(shí)！
安全事關(guān)你我他，安全系著千萬(wàn)家！
安全調(diào)查報(bào)告11
如今，食品安全問(wèn)題儼然成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，食品產(chǎn)業(yè)獲得了空前的發(fā)展。各種新型食品如雨后春筍般涌現(xiàn)，食品產(chǎn)業(yè)已在國(guó)家經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要的地位。然而層出不窮的劣質(zhì)食品事件，像非法添加劑、蘇丹紅、瘦肉精、染色饅頭等，讓人們望“食”卻步。針對(duì)各種食品安全問(wèn)題，我們想了解一下大學(xué)生對(duì)這一問(wèn)題的看法及其切身感受。
一、 調(diào)查目的
1. 了解大學(xué)生對(duì)食品安全問(wèn)題的關(guān)注程度
2. 提高大學(xué)生的食品安全意識(shí)
二、 調(diào)查對(duì)象及方法
1、略
2、略
3、略
三、 調(diào)查內(nèi)容
(調(diào)查問(wèn)卷附在最后一頁(yè))
四、 調(diào)查結(jié)果分析
調(diào)查對(duì)象：青島理工大學(xué)在校大學(xué)生 資料收集方法：采取問(wèn)卷調(diào)查方法 調(diào)查方法：隨機(jī)向同學(xué)們發(fā)放50份問(wèn)卷，然后不記名回收76%的人對(duì)報(bào)道的危害食品表示憤怒，24%的人對(duì)其表示習(xí)以為常；而對(duì)于食品的生產(chǎn)日期，有80%的人會(huì)看或偶爾看，只有一小部分不看，有部分男生會(huì)因產(chǎn)品而定；如果同學(xué)們買(mǎi)到過(guò)期或劣質(zhì)產(chǎn)品大約44%的人會(huì)選擇與經(jīng)營(yíng)者交涉，而其余的都選擇自認(rèn)倒霉；66%的同學(xué)會(huì)偶爾關(guān)注食品安全問(wèn)題，24%的同學(xué)會(huì)經(jīng)常關(guān)注，極少部分同學(xué)從不關(guān)注；對(duì)于品牌食品80%的人表示信任，也有超過(guò)10%的同學(xué)表示不信任；對(duì)于食品添加劑方面，大多數(shù)同學(xué)只是偶爾看看，也有同學(xué)根本不看；向街頭小吃這樣的快餐，同學(xué)們則顯得比較理智，44%的同學(xué)會(huì)考慮其安全問(wèn)題，44%的同學(xué)會(huì)綜合考慮其價(jià)格安全美味，當(dāng)然也有一小部分同學(xué)看重其美味；幾乎所有的同學(xué)對(duì)我們國(guó)家的食品安全制度都不滿意，甚至有30%的同學(xué)認(rèn)為非常糟糕；關(guān)于促銷(xiāo)產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)，20%的同學(xué)會(huì)經(jīng)常買(mǎi)，70%的同學(xué)偶爾會(huì)買(mǎi)，其他的從來(lái)不買(mǎi)；65%的女生喜歡吃零食（如餅干、臘腸等），36.7%的男生喜歡吃零食，其他的同學(xué)大都不大喜歡吃，10%的男生不喜歡；最后關(guān)于學(xué)校食堂的飯菜，60%的同學(xué)感覺(jué)一般，16%的同學(xué)感覺(jué)還行，其他的同學(xué)則表示有點(diǎn)糟糕，不出所料沒(méi)人覺(jué)得餐廳的菜很好。
五、 調(diào)查結(jié)果總結(jié)
從結(jié)果分析可得，同學(xué)們對(duì)食品安全問(wèn)題比較關(guān)注。然而同學(xué)們?cè)谧陨砝媸艿角趾Φ臅r(shí)候，不會(huì)選用正確的方式處理，大多數(shù)同學(xué)選擇“忍”字當(dāng)頭，沒(méi)有人會(huì)選擇向有關(guān)部門(mén)訴訟或求助，這種現(xiàn)象無(wú)疑會(huì)助長(zhǎng)非法制造商的邪惡之風(fēng)。而同學(xué)們?cè)谫?gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候一般的也會(huì)注意像生產(chǎn)日期等安全問(wèn)題，但同學(xué)們的食品安全意識(shí)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，像購(gòu)買(mǎi)促銷(xiāo)產(chǎn)品，尤其是食品都快過(guò)期了，這可能與同學(xué)們的個(gè)人經(jīng)濟(jì)水平有關(guān)（生活費(fèi)不多，能省就�。Ａ硗�，不管是從調(diào)查還是從社會(huì)現(xiàn)象都可以看出我國(guó)的食品安全監(jiān)管制度確實(shí)存在一些問(wèn)題，不能盡如人意。
六、 針對(duì)這些問(wèn)題，國(guó)家應(yīng)采取什么措施
從整體上看，我國(guó)的食品安全狀況有很大的改進(jìn)，但要進(jìn)一步解決我國(guó)的食品安全問(wèn)題還應(yīng)做好以下幾個(gè)方面的工作：
�。�1）要從源頭上加強(qiáng)管理，加強(qiáng)食品安全檢測(cè)（2）集中整治食品生產(chǎn)加工小作坊。嚴(yán)厲打擊“黑窩點(diǎn)”，堅(jiān)決取締無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)加工食品行為，取締無(wú)衛(wèi)生許可證，無(wú)經(jīng)營(yíng)執(zhí)照、無(wú)生產(chǎn)條件的生產(chǎn)加工企業(yè)。（3）構(gòu)建食品安全評(píng)估評(píng)價(jià)體系和食品安全信息體系（4）完善食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)認(rèn)證（5）加強(qiáng)食品安全突發(fā)事件和重大事故應(yīng)急體系建設(shè)（6）繼續(xù)開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治 （7）加強(qiáng)進(jìn)出口食品安全管理。此外還要提高食品安全科技支撐能力；完善食品安全信用體系開(kāi)展食品安全教育和培訓(xùn)。
七、 作為大學(xué)生應(yīng)該怎么做
作為大學(xué)生，我們應(yīng)提高自身素質(zhì)，堅(jiān)決抵制假冒偽劣產(chǎn)品、有害食品，用我們所學(xué)的知識(shí)維護(hù)我們自身的利益，增強(qiáng)自身的食品安全意識(shí)，同時(shí)也呼吁社會(huì)增強(qiáng)食品安全意識(shí)，讓不法分子無(wú)地囂張。
親愛(ài)的同學(xué)們，為了了解大學(xué)生對(duì)食品安全問(wèn)題的重視程度，提高同學(xué)們的食品安全意識(shí)，希望你能從百忙當(dāng)中抽出點(diǎn)時(shí)間做這份調(diào)查問(wèn)卷。 性別：男【 】 女【 】
1.當(dāng)你看到電視上或報(bào)紙上揭露有關(guān)食品危害的報(bào)道時(shí)，你會(huì)有什么反應(yīng)？
A.非常憤怒B.有點(diǎn)憤怒 C.習(xí)以為常D.無(wú)所謂，跟我沒(méi)關(guān)系
2.當(dāng)購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，你看不看生產(chǎn)日期？
A.會(huì)看 B.偶爾 C. 從來(lái)不看D.因產(chǎn)品而定
3.當(dāng)你買(mǎi)到過(guò)期或變質(zhì)食品，你會(huì)怎么做？
A.與經(jīng)營(yíng)者交涉B.向消費(fèi)者協(xié)會(huì)求助C.向有關(guān)部門(mén)投訴
E.其他
4.你關(guān)注食品安全問(wèn)題嗎？
A.經(jīng)常B.偶爾C.很少 D.從不
5.你信任品牌食品嗎？
A.非常信任B信任 C.不信任 D.無(wú)所謂
6．購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)你會(huì)注意配料以及添加劑嗎？
A.注意 B.偶爾注意C.從來(lái)不看 D.因產(chǎn)品而定
7.對(duì)于街頭食品，你覺(jué)得什么最重要？
A．美味 B.安全C.價(jià)格 D.綜合考慮E.其它因素
8.你認(rèn)為我國(guó)食品安全制度這么樣？
A.接近完美 B.一般C.不太好D.非常糟糕
9.你平常購(gòu)買(mǎi)促銷(xiāo)產(chǎn)品嗎？
A.經(jīng)常買(mǎi)B.偶爾C.從來(lái)不買(mǎi) D.因產(chǎn)品而定
10.你平時(shí)喜歡吃零食嗎？如膨化餅干、臘腸等
A.非常喜歡 B.喜歡C.不大喜歡 D.不喜歡
11.認(rèn)為咱們學(xué)校食堂的食品安全質(zhì)量如何？
A.非常好B.挺好C.一般 D.有點(diǎn)糟糕
謝謝你的合作，祝你考試順利
D.自認(rèn)倒霉
安全調(diào)查報(bào)告12
根據(jù)xx廳長(zhǎng)批示和王處長(zhǎng)安排，年月日至日，我率xx前往xxx兩市三縣一區(qū)一鎮(zhèn)，就學(xué)校安全隱患排查治理和食堂回收工作進(jìn)行檢查指導(dǎo)，就校園安全管理工作進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，就召開(kāi)全省校園安全管理工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、xx縣校園反滲透報(bào)告會(huì)以及掛幫xx縣、xx縣xx鎮(zhèn)度工作進(jìn)行具體對(duì)接。
一、基本情況
工作組嚴(yán)格按照“四幫四促”的要求，緊緊圍繞廳、處領(lǐng)導(dǎo)部署的工作任務(wù)，堅(jiān)持“了解情況到一線、調(diào)查研究到一線、檢查指導(dǎo)到一線、蹲點(diǎn)幫扶到一線、解決問(wèn)題到一線、學(xué)習(xí)實(shí)踐到一線”的工作原則，采取聽(tīng)取匯報(bào)、實(shí)地檢查、翻閱資料、現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)、走訪群眾、征求意見(jiàn)以及召開(kāi)座談會(huì)等工作方式與方法，在7天的時(shí)間里，先后深入碧江區(qū)、xx縣、湄潭縣、xx縣等4個(gè)縣（區(qū)）教育局，銅仁學(xué)院、銅仁職院等2所高校，xx二中、xx三中、xx中學(xué)、xx中學(xué)、xx中學(xué)(民辦)、東皇中學(xué)、xx鎮(zhèn)中學(xué)等7所中學(xué)，南長(zhǎng)城小學(xué)、鳳清小學(xué)、新南小學(xué)、xx鎮(zhèn)小學(xué)、東皇五小等5所小學(xué)，以及愛(ài)彌兒幼兒園（民辦）、xx鎮(zhèn)幼兒園等2所幼兒園檢查指導(dǎo)和調(diào)研幫扶，行程XX余公里，通過(guò)深入細(xì)致的工作，基本了解了所到學(xué)校在安全管理以及安全隱患排查治理、食堂回收等方面的大致情況，肯定了成績(jī)，指出了問(wèn)題，并就有關(guān)工作提出了幫扶指導(dǎo)意見(jiàn)和建議；完成了全省安全管理工作銅仁現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、xx縣校園反參透報(bào)告會(huì)的踩點(diǎn)任務(wù)，確定了交流經(jīng)驗(yàn)的單位和現(xiàn)場(chǎng)觀摩點(diǎn)；初步形成了安穩(wěn)處xx縣以及xx縣xx鎮(zhèn)掛幫思路；歸納總結(jié)了以密切師生關(guān)系、打造和諧校園為主題的“雙四一”活動(dòng)和以切實(shí)搞好安全隱患排查治理、努力建設(shè)平安和諧校園為主題的“十查一清”活動(dòng)兩個(gè)載體。
二、工作成果
�。ㄒ唬┌l(fā)現(xiàn)了一批安全管理工作先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)
銅仁市教育局在抓校園安全管理工作上有思路、有招數(shù)、有創(chuàng)新，提出了“五四三二一”的工作思路；所屬學(xué)校安全管理工作各有特色、各有亮點(diǎn)，銅仁學(xué)院針對(duì)高校學(xué)生心理脆弱、容易沖動(dòng)的特點(diǎn)，積極開(kāi)展心理教育、心理咨詢(xún)和心理疏導(dǎo)，確保了廣大學(xué)生的心理健康，促進(jìn)了學(xué)校的安全穩(wěn)定；銅仁職院針對(duì)校園災(zāi)害性事故易發(fā)、突發(fā)、破壞性強(qiáng)的特點(diǎn)，積極開(kāi)展防災(zāi)救災(zāi)演練，不斷提高了廣大師生的自我防護(hù)和規(guī)避災(zāi)害的能力；南長(zhǎng)城小學(xué)針對(duì)學(xué)生年齡小且認(rèn)知能力弱特點(diǎn)，堅(jiān)持把安全教育融入校園文化之中，幫助學(xué)生在潛移默化中樹(shù)立安全意識(shí)；愛(ài)彌兒幼兒園針對(duì)幼兒園建設(shè)實(shí)際，切實(shí)加強(qiáng)安全管理工作，確保了幼兒的生命安全和健康成長(zhǎng)，均值得肯定和總結(jié)推廣。另外，東皇中學(xué)改化糞池為沼氣池，想方設(shè)法解決寄宿制學(xué)生洗澡難的問(wèn)題，也值得廣泛推廣和借鑒。
�。ǘ┌l(fā)現(xiàn)了一些安全隱患并提出了整改措施
按照“一校一策、一事一議”的原則，工作組對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題均給予了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，并在交換意見(jiàn)時(shí)將有關(guān)情況通報(bào)了有關(guān)分管安全工作的局領(lǐng)導(dǎo)，規(guī)定的整改要求、整改時(shí)限、責(zé)任單位和督辦單位（見(jiàn)附表）
�。ㄈ┏醪叫纬闪藊x縣以及xx縣xx鎮(zhèn)掛幫思路
按照“四幫四促”的基本要求，立足教育實(shí)際，堅(jiān)持從校園安全穩(wěn)定工作出發(fā)，做到以出思路為主、出項(xiàng)目為輔；幫思想為主、幫實(shí)物為輔，幫助掛幫地區(qū)學(xué)校健全一套安全管理制度，建立運(yùn)用兩個(gè)安全載體，完善部分安全設(shè)施設(shè)備，不斷提高師生安全意識(shí)，促進(jìn)學(xué)校和諧穩(wěn)定和師生生命財(cái)產(chǎn)安全。
1、xx縣掛幫重點(diǎn)：幫助xx三中建立完善學(xué)校警務(wù)室建設(shè)，積極配合銅仁市教育局、xx縣教育局推動(dòng)xx縣三中校外人員搬遷工程和學(xué)生宿舍工程建設(shè)以及甘溪中學(xué)的圍墻工程建設(shè)。
2、xx縣xx鎮(zhèn)掛幫重點(diǎn)：幫助xx鎮(zhèn)制定教育發(fā)展中長(zhǎng)期規(guī)劃，幫助xx鎮(zhèn)小學(xué)建立完善學(xué)校警務(wù)室建設(shè)，協(xié)調(diào)貴州大學(xué)藝術(shù)學(xué)院有關(guān)專(zhuān)家為xx小學(xué)規(guī)劃設(shè)計(jì)校園文化建設(shè)，積極推動(dòng)xx鎮(zhèn)向省財(cái)政廳爭(zhēng)取文明村寨建設(shè)項(xiàng)目。
�。ㄋ模┛偨Y(jié)了安全管理工作兩個(gè)載體
針對(duì)全省教育系統(tǒng)第一季度安全事故情況，結(jié)合下基層檢查指導(dǎo)工作之際，就如何加強(qiáng)校園安全管理工作進(jìn)行了集中調(diào)研，經(jīng)初步歸納，總結(jié)為兩個(gè)載體，且已在湄潭縣和xx縣推薦運(yùn)用。
1、以密切師生關(guān)系、打造和諧校園為主題的“雙四一”活動(dòng)
“四個(gè)掌握一個(gè)跟上”：老師要隨時(shí)掌握學(xué)生有什么人生規(guī)劃，有什么精神壓力，有什么行為習(xí)慣，有什么家庭困難，思想政治工作要及時(shí)跟上。
“四個(gè)報(bào)告一個(gè)依靠”：學(xué)生要隨時(shí)向老師報(bào)告自己有什么人生規(guī)劃，有什么精神壓力，有什么行為習(xí)慣，有什么家庭困難，有了困難和問(wèn)題依靠老師解決。
2、以切實(shí)搞好安全隱患排查治理、努力建設(shè)平安和諧校園為主題的“十查一清”活動(dòng)
“十查”：學(xué)校堅(jiān)持每月對(duì)安全隱患進(jìn)行一次普遍排查，教育行政部門(mén)堅(jiān)持每季度對(duì)安全隱患進(jìn)行一次抽查，重點(diǎn)查學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視不重視，查組織機(jī)構(gòu)健全不健全，查制度措施落實(shí)不落實(shí)，查安全教育深入不深入，查內(nèi)外關(guān)系密切不密切，查方案演練經(jīng)常不經(jīng)常（消防、防震、地質(zhì)災(zāi)害），查衛(wèi)生監(jiān)督到位不到位（食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生），查校舍圍墻牢固不牢固，查設(shè)施設(shè)備完好不完好（用水設(shè)備、用電設(shè)備、用氣設(shè)備、消防器材、體育訓(xùn)練器材、教學(xué)儀器），查周邊環(huán)境安全不安全（交通、社情、民情、山體、江河、庫(kù)壩、雷區(qū)）。
“一清”：排查出來(lái)的安全隱患限時(shí)清除。
三、建議
�。ㄒ唬┘涌旒乃拗茖W(xué)校建設(shè)步伐。在這次安全隱患排查治理檢查中，我們發(fā)現(xiàn)xx三中地處城郊結(jié)合部，學(xué)校無(wú)一間學(xué)生宿舍，1020名寄宿生全部租住在學(xué)校附近；湄潭縣高臺(tái)鎮(zhèn)鳳清小學(xué)現(xiàn)有學(xué)生1031人，寄宿生達(dá)600余人，除學(xué)校采取并班（每班平均90人左右）等措施，臨時(shí)將教室改為宿舍解決400余名學(xué)生的住宿外，仍有200余名學(xué)生在校外租�。粬|皇中學(xué)及其他學(xué)校雖然不存在學(xué)生在校外租住問(wèn)題，但也還是有一部分學(xué)生借住在學(xué)生親戚家中。這一部分學(xué)生由于離開(kāi)了學(xué)校和家長(zhǎng)的監(jiān)管，極易受到人身傷害和社會(huì)不良風(fēng)氣的影響�？椊鹂h茶店中學(xué)煤氣中毒事件就是一個(gè)例證。同時(shí)，由于我省是全國(guó)唯一沒(méi)有平原支撐的省份，地形復(fù)雜，山高谷深，溝壑縱橫，加上氣候多變，交通落后，極不適宜校車(chē)接送學(xué)生上放學(xué)。鑒于此，建議按照《省人民政府關(guān)于印發(fā)貴州省農(nóng)村寄宿制學(xué)校建設(shè)攻堅(jiān)工程實(shí)施方案的通知》（黔
府發(fā)[XX]23號(hào)）精神，加快農(nóng)村寄宿制學(xué)校的宿舍建設(shè)以改善農(nóng)村學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活條件，滿足廣大農(nóng)村學(xué)生安全學(xué)習(xí)、健康成長(zhǎng)的需要。
�。ǘ⿴椭氏袑W(xué)修建圍墻。甘溪中學(xué)是XX年省義務(wù)教育項(xiàng)目工程學(xué)校，也是XX年義務(wù)教育寄宿制項(xiàng)目學(xué)校。自學(xué)校搬遷新址后，由于工程管理不到位，附屬工程經(jīng)費(fèi)缺口大，加上學(xué)校工程款欠賬高達(dá)293萬(wàn)元之多，導(dǎo)致學(xué)校XX年遷入新址后一直沒(méi)有修建圍墻，校外人員進(jìn)出學(xué)校暢通無(wú)阻，學(xué)生的安全沒(méi)有保障，學(xué)校壓力很大。因此，在全面實(shí)施“4加2”工程中優(yōu)先解決甘溪中學(xué)的圍墻建設(shè)項(xiàng)目。
（三）全省校園安全管理工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在銅仁召開(kāi)。鑒于銅仁市教育局以及所屬學(xué)校在校園安全管理中總結(jié)的成功經(jīng)驗(yàn)值得推廣，可以考慮在銅仁市組織召開(kāi)全省校園安全管理工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。時(shí)間可考慮在6月中下旬，會(huì)期1天。上午由銅仁市教育局和銅仁學(xué)院、銅仁職院、南長(zhǎng)城小學(xué)、愛(ài)彌兒幼兒園分別從不同側(cè)面介紹校園安全管理方面的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)部署校園安全管理工作，下午現(xiàn)場(chǎng)觀摩銅仁職院防災(zāi)救災(zāi)演練、南長(zhǎng)城小學(xué)校園安全文化展和愛(ài)彌兒幼兒園安全設(shè)施建設(shè)。
�。ㄋ模┙鉀Q寄宿制學(xué)生洗澡難的問(wèn)題。從上次到畢節(jié)黔西縣、大方縣、七星關(guān)區(qū)檢查營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃落實(shí)情況和食堂回收工作情況，至此次到銅仁、遵義兩地檢查調(diào)研蹲點(diǎn)幫扶，所到近10多所寄宿制學(xué)校中無(wú)一建有澡堂，學(xué)生的個(gè)人衛(wèi)生得不到保障，是細(xì)菌滋長(zhǎng)和疾病傳染的一個(gè)重要渠道。東皇中學(xué)僅用10多萬(wàn)元改化糞池為沼氣池，較好地解決了學(xué)生洗澡難的問(wèn)題。東皇中學(xué)的這一做法值得推廣借鑒。
�。ㄎ澹⿵氐准m正成品供餐模式。從兩次到基層檢查營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施的情況看，許多地處偏僻、沒(méi)有食堂的小學(xué)仍采用成品供餐模式，且不能直接供應(yīng)鮮奶和新鮮面包等營(yíng)養(yǎng)餐，多是就近超市購(gòu)買(mǎi)酸酸乳、花生皇、漢堡包等替代。這種模式既簡(jiǎn)單省事，又能節(jié)約水、電、氣、煤以及工人工資等各項(xiàng)費(fèi)用，但存在著巨大的食品衛(wèi)生安全風(fēng)險(xiǎn)，織金縣八步中心小學(xué)等3所學(xué)校發(fā)生的疑似食品中毒事件就是例證。去年，全省雖然建成了9000多個(gè)食堂，但仍然有一部分小學(xué)沒(méi)有食堂，尤其偏遠(yuǎn)貧窮山區(qū)的學(xué)校，由于受硬件設(shè)施的影響，他們的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃落實(shí)起來(lái)難度很大。要想徹底解決成品供餐問(wèn)題，確保食品衛(wèi)生安全，確保學(xué)生生命安全，建議優(yōu)先為偏遠(yuǎn)艱苦貧窮山區(qū)學(xué)校修建食堂。
安全調(diào)查報(bào)告13
為推進(jìn)石家莊超市行業(yè)食品安全工作，保障消費(fèi)者的身體健康和生命安全，石家莊市市政府整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室和石家莊市商業(yè)聯(lián)合會(huì)、石家莊市信息工程職業(yè)學(xué)院等三家組成調(diào)查組于20xx年4月24日至29日對(duì)我市有代表性的超市和重點(diǎn)食品經(jīng)營(yíng)單位的食品安全狀況進(jìn)行了較詳細(xì)的調(diào)查。
本次調(diào)查采用了詢(xún)問(wèn)法、觀察法、問(wèn)卷調(diào)查法對(duì)我市的10家超市公司、10家便利店、2家食品商場(chǎng)、3家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，共計(jì)25家公司、5個(gè)居民區(qū)和街頭千余名消費(fèi)者進(jìn)行了攔截式調(diào)查，針對(duì)25家公司發(fā)放25套調(diào)查問(wèn)卷，回收有效問(wèn)卷23套共計(jì)100份，對(duì)消費(fèi)者發(fā)放《消費(fèi)者食品安全狀況調(diào)查表》800份，共收回問(wèn)卷800份，有效問(wèn)卷737份�，F(xiàn)將調(diào)查情況報(bào)告如下：
一、我市超市食品安全的現(xiàn)狀
�。ㄒ唬�、大部分超市對(duì)食品安全管理均有了嚴(yán)格的管理制度和規(guī)定 超市作為現(xiàn)代流通渠道的代表，從自身的發(fā)展角度出發(fā)，普遍建立了食品安全控制的組織架構(gòu)和管理體系。
�。ǘ┦称飞虉�(chǎng)和連鎖超市在食品安全經(jīng)營(yíng)管理上領(lǐng)先于其他渠道 在所調(diào)查的超市企業(yè)中大多數(shù)公司都建立了較嚴(yán)格完整的食品制作、儲(chǔ)藏、銷(xiāo)售、清理標(biāo)準(zhǔn)和流程。
（三）、消費(fèi)者對(duì)超市食品安全的信心指數(shù)明顯領(lǐng)先于其他渠道,關(guān)注
因素多元化
(四)、消費(fèi)者十分看好媒體的食品知識(shí)傳播及對(duì)食品安全的監(jiān)督
(五)、在擔(dān)負(fù)食品安全的責(zé)任上,認(rèn)為生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者重大
(六)、對(duì)我市食品安全形勢(shì)認(rèn)識(shí)及監(jiān)管力上不容樂(lè)觀
(七)、消費(fèi)者缺乏有關(guān)食品安全和自身權(quán)益維護(hù)的法律知識(shí).
二、超市行業(yè)食品安全方面需要正視和解決的突出問(wèn)題
雖然百貨公司和連鎖超市是食品流通兩大安全通道，但目前在食品安全的管理上仍存在以下需加以重視和亟待解決的問(wèn)題。
�。ㄒ唬⑷珕T加強(qiáng)食品安全意識(shí)雖有，但普遍存在麻木僥幸的心理，不能切實(shí)回歸消費(fèi)者安全至上的理念上
�。ǘ⒊兄惺称钒踩毮懿块T(mén)的組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)不完全符合食品安全控制的要求
�。ㄈ�、超市配送中心和門(mén)店食品安全相關(guān)設(shè)施投入嚴(yán)重不足，難以適應(yīng)食品安全控制的要求。
（四）、連鎖超市對(duì)代理商的食品安全控制需要加強(qiáng)
�。ㄎ澹�、聯(lián)營(yíng)和招商部分的食品安全管理有待加強(qiáng)
�。┤狈�(duì)供應(yīng)商直接送達(dá)門(mén)店食品的食品質(zhì)量監(jiān)控
（七）食品質(zhì)量控制中的管理執(zhí)行力度彈性大，伸縮性強(qiáng)
（八）大部分超市缺乏基于HACCP（全球食品工業(yè)最佳衛(wèi)生安全質(zhì)量管理工具）的質(zhì)量控制，弱化了生產(chǎn)過(guò)程中的產(chǎn)品質(zhì)量保證
三、改善食品安全狀況的幾點(diǎn)建議
�。ㄒ唬� 對(duì)超市公司的建議
1、切實(shí)樹(shù)立起“消費(fèi)者至上”營(yíng)銷(xiāo)觀念，打造“百年超市”謀“長(zhǎng)期利潤(rùn)”發(fā)展之路
2、進(jìn)一步健全超市食品安全職能部門(mén)的組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)。
3、加大食品安全相關(guān)設(shè)施投入，大力推動(dòng)零售商的第三方檢測(cè)。
4、加強(qiáng)對(duì)超市聯(lián)營(yíng)和招商部分的食品和對(duì)供應(yīng)商向門(mén)店直送食品的安全控制并加大管理執(zhí)行力度。
5、加強(qiáng)對(duì)超市自制的或自采食品的HACCP控制，即注重生產(chǎn)過(guò)程的危害分析和關(guān)鍵點(diǎn)控制，作到產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全方位的食品質(zhì)量控制，切實(shí)提高經(jīng)營(yíng)能力，適應(yīng)國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)。
6、加強(qiáng)商品信息電子化管理，建立食品經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)的電子信息檔案管理。
7、對(duì)有能力的超市公司可建立自己農(nóng)副產(chǎn)品的基地，推出自有品牌，提高自身對(duì)農(nóng)產(chǎn)品食品安全的直接控制能力。
8、建立一整套食品衛(wèi)生安全明示制度，主動(dòng)承擔(dān)起引導(dǎo)消費(fèi)者安全消費(fèi)、健康消費(fèi)的社會(huì)責(zé)任。
9、核準(zhǔn)供應(yīng)商的準(zhǔn)入制度，嚴(yán)格供應(yīng)商的審核流程，把好索證驗(yàn)證關(guān)，消除對(duì)加工食品質(zhì)量控制存在的隱患
10、加強(qiáng)員工的經(jīng)�；�、慣例化培訓(xùn)，提高綜合素質(zhì)
�。ǘ⿲�(duì)政府行政監(jiān)管部門(mén)的建議
1、 切實(shí)轉(zhuǎn)變政府職能，各食品監(jiān)管的行政部門(mén)在分工明確基礎(chǔ)上，強(qiáng)化協(xié)調(diào)，成立松散型統(tǒng)一的機(jī)構(gòu)消除存在的部門(mén)壁壘現(xiàn)象，杜絕食品安全管理存在政出多門(mén)的現(xiàn)象。
2、政府直接投資建設(shè)統(tǒng)一規(guī)范的食品安全的法定檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系，提高檢測(cè)技術(shù)水平，與國(guó)際接軌，與異地協(xié)調(diào)，改變目前檢測(cè)機(jī)構(gòu)、水平不到位的尷尬現(xiàn)象 ，切實(shí)把好食品安全關(guān)。
3、政府引導(dǎo)、扶持超市公司、大型批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)銷(xiāo)一條龍經(jīng)營(yíng)，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品基地，開(kāi)發(fā)自有品牌農(nóng)產(chǎn)品形式的零售終端型組織和批發(fā)分銷(xiāo)型組織，正本清源。
4、發(fā)展電子政務(wù)，落實(shí)完善食品信息公開(kāi)制度。
5、發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用，成為真正溝通政府、企業(yè)、消費(fèi)者之間的一座橋梁。
6、完善食品經(jīng)營(yíng)法律法規(guī)，加大食品安全執(zhí)法部門(mén)的執(zhí)法力度
7、發(fā)揮新聞媒體人民的喉舌的作用，大力普及宣傳食品安全的知識(shí)，更要作好食品安全的監(jiān)督和跟蹤，為規(guī)范經(jīng)營(yíng)企業(yè)樹(shù)立好形象，對(duì)非法經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行懲治的利器
8、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)組織、地方公眾轉(zhuǎn)變角色，由維護(hù)消費(fèi)者利益單一功能轉(zhuǎn)變?yōu)榉⻊?wù)于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者雙向功能。
9、依靠群眾，廣泛開(kāi)展食品安全教育活動(dòng)，齊抓共管，打好一場(chǎng)食品安全的“保胃”戰(zhàn)爭(zhēng)。
安全調(diào)查報(bào)告14
幼兒園中班安全自檢示范報(bào)告（1）幼兒園兒童2—6歲，無(wú)抗暴力能力。因此，幼兒園的安全工作可以保證所有教師、學(xué)生和財(cái)產(chǎn)的安全，維護(hù)幼兒園正常的教育教學(xué)秩序。根據(jù)上級(jí)會(huì)議和文件精神，幼兒園安全領(lǐng)導(dǎo)小組于3月25日對(duì)整個(gè)幼兒園進(jìn)行了認(rèn)真的安全檢查。首先，報(bào)告調(diào)查情況如下：
一、重視安全，提高安全防范意識(shí)
校園安全涉及千家萬(wàn)戶和社會(huì)穩(wěn)定。我院成立了以xx—x為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，對(duì)各項(xiàng)具體安全工作開(kāi)展調(diào)查活動(dòng)。與此同時(shí)，幼兒園老師召開(kāi)集體會(huì)議研究文件，要求教師提高責(zé)任感，增強(qiáng)安全知識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到兒童安全工作的重要性，確保兒童得到良好的教育、管理和保護(hù)，讓家長(zhǎng)能夠安全地把孩子交給我們。
二、消防安全工作管理
關(guān)于幼兒園安全工作的會(huì)議精神，幼兒園集體調(diào)查了活動(dòng)室、午睡室、食堂、特殊活動(dòng)室、大型玩具等重點(diǎn)安全防護(hù)場(chǎng)所。，并要求專(zhuān)業(yè)人員修改電源和電線，并執(zhí)行無(wú)需立即密封待遇；仔細(xì)檢查消防設(shè)備的使用壽命。對(duì)全園教師和兒童進(jìn)行應(yīng)急預(yù)案知識(shí)教育，確保兒童和教學(xué)人員在緊急情況下能夠有序、有準(zhǔn)備地安全撤離和撤離。
三、晨檢、午睡值班工作管理
幼師嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，認(rèn)真清點(diǎn)人數(shù)。保健老師要做好孩子入園、吃藥、安全隱患的記錄，防止泄漏。不熟悉的孩子要謹(jǐn)慎對(duì)待，不要犯錯(cuò)。對(duì)違反規(guī)定轉(zhuǎn)移兒童的要嚴(yán)肅處理，嚴(yán)格控制接送人員的日常管理（每天早晚接送要持兒童接送卡）。對(duì)于沒(méi)有到園的孩子，老師要及時(shí)做好聯(lián)系家里的工作，并匯報(bào)具體情況。如有異常情況，應(yīng)立即請(qǐng)示上級(jí)，防止各種傳染病傳播或其他特殊情況。兒童午睡老師要盡職盡責(zé)，根據(jù)季節(jié)變化和孩子的具體情況做好護(hù)理，讓每個(gè)孩子都有一個(gè)健康安全的午休時(shí)間。
四、食品衛(wèi)生管理
幼兒園對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行了深入檢查，徹底清理了衛(wèi)生死角，及時(shí)處理和更新了各種不衛(wèi)生隱患和習(xí)慣。幼兒園要加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、供應(yīng)、加工等環(huán)節(jié)的管理，確保采購(gòu)食品和原料的衛(wèi)生安全，符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原材料的場(chǎng)所由專(zhuān)人管理，非直接工作人員不得靠近；生熟食品嚴(yán)格分開(kāi)加工，嚴(yán)格執(zhí)行同一天制作和食用制度，防止隔夜飯危害兒童健康。
五、加強(qiáng)日�；顒�(dòng)的安全管理
兒童學(xué)習(xí)活動(dòng)玩具和運(yùn)動(dòng)器材的管理。結(jié)合這次自查活動(dòng)，幼兒園對(duì)校舍、室內(nèi)設(shè)施、玩具和寢室用品進(jìn)行了全面檢查。加固各種玩具設(shè)施，對(duì)教具、玩具進(jìn)行消毒檢查，對(duì)不合格的玩具進(jìn)行銷(xiāo)毀。今年，幼兒園整體全面整改，室內(nèi)桌椅和臥室床上用品也全面翻新，徹底檢查了班級(jí)物品擺放情況，消除了隱患。
六、兒童安全知識(shí)教育
安全教育周期間，各班老師還將安全教育滲透到孩子的日�；顒�(dòng)中，通過(guò)晨會(huì)、兒歌、現(xiàn)場(chǎng)表演、歌曲等形式組織孩子學(xué)習(xí)安全知識(shí)，帶領(lǐng)孩子進(jìn)行查找并找到幼兒園的不安全自檢活動(dòng)。讓孩子具備簡(jiǎn)單的防火、防電、防水、防詐騙、自我保護(hù)知識(shí)，接送孩子時(shí)與家長(zhǎng)溝通，讓家長(zhǎng)配合幼兒園教育。結(jié)合此次自查整改工作，我園進(jìn)一步完善了管理制度、校園設(shè)施、安全意識(shí)和安全措施。孩子會(huì)在安全和諧的環(huán)境中健康快樂(lè)的成長(zhǎng)。
安全調(diào)查報(bào)告15
一、題目
xx單位“事故時(shí)間”事故類(lèi)別事故等級(jí)調(diào)查報(bào)告
二、事故基本概況和調(diào)查組組成情況
1、事故基本概況：事故發(fā)生的時(shí)間明確到分鐘，事故發(fā)生的地點(diǎn)要明確車(chē)間崗位，事故類(lèi)型要具體描述，造成人員傷亡具體人數(shù)，直接經(jīng)濟(jì)損失數(shù)。
2、調(diào)查組組成情況：哪一級(jí)人民政府成立“xx”事故調(diào)查組以及成立的依據(jù)、日期，調(diào)查組誰(shuí)任組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)，調(diào)查組有那些成員單位組成，是否下設(shè)小組、幾個(gè)?是否聘請(qǐng)專(zhuān)家獨(dú)立參加事故調(diào)查?事故調(diào)查組堅(jiān)持依法依規(guī)、實(shí)事求是、尊重科學(xué)的原則，對(duì)事故進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的調(diào)查、取證和分析，形成事故調(diào)查報(bào)告如下：
三、事故發(fā)生單位以及相關(guān)單位情況
1、事故發(fā)生單位
(1)名稱(chēng)以及名稱(chēng)變更說(shuō)明
(2)成立的時(shí)間
(3)法人代表以及注冊(cè)資本
(4)經(jīng)營(yíng)范圍、生產(chǎn)能力、隸屬關(guān)系、生產(chǎn)工藝、從業(yè)人員數(shù)量。銷(xiāo)售額、利稅情況。
(5)事故發(fā)生車(chē)間基本情況：人員、設(shè)備、工藝等。
2、相關(guān)單位情況：外包、外協(xié)、施工隊(duì)伍等情況
四、事故發(fā)生經(jīng)過(guò)和事故救援情況
1、事故發(fā)生詳細(xì)經(jīng)過(guò)
(1)生產(chǎn)過(guò)程;狀態(tài)
(2)事故中的當(dāng)事人的行為、語(yǔ)言表述
(3)事故狀態(tài)
(4)事故場(chǎng)所機(jī)械、設(shè)備、狀況等
2、應(yīng)急救援情況
(1)救援過(guò)程
(2)搶救地點(diǎn)、過(guò)程、結(jié)果。
五、事故造成的人員傷亡和直接經(jīng)濟(jì)損失狀況
1、事故造成的人員傷亡：
列表作為附件。載明姓名、性別、年齡、出生年月、參加工作時(shí)間、文化程度、工作單位、工作崗位、本工種工齡、用工形式、傷亡情況、身份證號(hào)、家庭住址;
2、直接經(jīng)濟(jì)損失的統(tǒng)計(jì)范圍：
(1 )人身傷亡后支出的費(fèi)用：醫(yī)療費(fèi)用(含護(hù)理費(fèi)用)、喪葬及撫恤費(fèi)用、補(bǔ)助及救濟(jì)費(fèi)用、歇工工資
(2 )善后處理費(fèi)用：處理事故的事務(wù)性費(fèi)用、現(xiàn)場(chǎng)搶救費(fèi)用、清理現(xiàn)場(chǎng)費(fèi)用、事故罰款和賠償費(fèi)用
(3 )財(cái)產(chǎn)損失價(jià)值：固定資產(chǎn)損失價(jià)值、流動(dòng)資產(chǎn)損失價(jià)值
六、事故發(fā)生的原因和事故性質(zhì)
a)事故原因
1、直接原因
(1)人的不安全行為：根據(jù)GB5442-86A7規(guī)定。
(2)機(jī)械、物質(zhì)或環(huán)境的不安全狀態(tài)：根據(jù)GB5441-86A6規(guī)定。
2、間接原因
(1)、技術(shù)和設(shè)計(jì)上的缺陷。
(2)、教育培訓(xùn)不夠，缺乏安全技知識(shí)。
(3)、勞動(dòng)組織不合理。
(4)、對(duì)現(xiàn)場(chǎng)工作缺乏檢查指導(dǎo)。
(5)、沒(méi)有安全操作規(guī)程或不健全。
(6)、對(duì)事故隱患整改不力，沒(méi)有落實(shí)事故防范措施等。
b)事故性質(zhì)
1、是否為責(zé)任事故：概括描述該起事故是由于什么原因而引發(fā)什么等級(jí)的生產(chǎn)安全責(zé)任事故。
2、是否為非責(zé)任事故
七、對(duì)事故的責(zé)任認(rèn)定及對(duì)事故責(zé)任人的處理建議
1，對(duì)事故單位的責(zé)任認(rèn)定及處理建議，依據(jù)《條例》規(guī)定提出行政處罰建議。
2，對(duì)事故有關(guān)部門(mén)的責(zé)任認(rèn)定及處理建議，依據(jù)《條例》規(guī)定提出行政處罰建議。
3，對(duì)有關(guān)責(zé)任者的責(zé)任認(rèn)定及處理建議，提出個(gè)人行政處罰建議及黨、政紀(jì)處分建議，追究責(zé)任人的刑事責(zé)任。
八、事故防范和整改措施建議
略
九、事故處理結(jié)案后應(yīng)歸檔的資料：
1、事故傷亡人員名單;
2、職工死亡、重傷事故調(diào)查報(bào)告書(shū)及批復(fù);
3、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查記錄、圖紙(事故現(xiàn)場(chǎng)示意圖)、照片;
4、技術(shù)鑒定和試驗(yàn)報(bào)告(人員簽字，注明參加調(diào)查組的人員姓名、職務(wù)、單位);
5、物證、人證材料;
6、直接和間接經(jīng)濟(jì)損失材料;
7、事故責(zé)任者的自述材料;
8、醫(yī)療部門(mén)對(duì)傷亡人員的診斷書(shū);
9、發(fā)生事故時(shí)的工藝條件、操作情況和設(shè)計(jì)資料;
10、處分決定和受處分人員的檢查材料;
11、有關(guān)事故的通報(bào)、簡(jiǎn)報(bào)及文件;
12、事故調(diào)查人員簽字名單，注明參加調(diào)查組的人員姓名、職務(wù)、單位。
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