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茶葉產業(yè)工作總結

時間:2024-07-25 17:54:15 工作總結 我要投稿
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茶葉產業(yè)工作總結

  總結就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,讓我們一起來學習寫總結吧。我們該怎么寫總結呢?以下是小編為大家整理的茶葉產業(yè)工作總結,歡迎大家分享。

茶葉產業(yè)工作總結

茶葉產業(yè)工作總結1

  我區(qū)XX年春茶產量20xx.5噸,比XX年同期2145噸減107.5噸,減幅5.01%,產值10551.2萬元,減1043.7萬元,減幅9%,其中名優(yōu)茶產量368噸,產值5954.5萬元,名茶38.5噸,產值2203.2萬元。上半年茶葉產業(yè)具體開展了以下幾方面的工作:

  一、適時指導茶葉生產,加強茶園田間管理

  去冬今春,氣溫回升快茶芽萌發(fā)早,今年春茶開園比往年提早了15天左右,但雨水相對較少,茶芽萌發(fā)參差不齊,針對此,我區(qū)加強了茶葉生產的適時指導,結合茶葉市場行情及時反饋信息,及時調整茶葉結構,加強新建茶園的護苗管理,指導茶農對幼齡茶園的管護,確保茶苗的`成活,取得了很好的效果,目前,XX年春、秋季新植的無性系良種茶園茶苗成活率高,長勢良好。

  二、制訂茶葉生產地方標準,強抓茶產品質量管理

  我區(qū)經過三年的努力,在天綠園、乾豐茶業(yè)、香爐園建成了三條名優(yōu)茶清潔化生產線。今年,我區(qū)加強了清潔化生產線的適時督促,對生產線的運行情況和茶產品成品品質進行了抽樣品評,請市內茶葉專家對機器運行中存在的問題進行了分析。

  針對我區(qū)茶葉的生產情況,進一步規(guī)范茶葉的產、供、銷,制訂了《南川茶葉生產技術規(guī)程》、《南川大樹茶生產技術規(guī)程》等地方標準,對《金佛玉翠名綠茶》(db500384/t3—XX)進行了修訂(db500384/t3—XX),正擬請重慶市衛(wèi)生局歸口發(fā)布為重慶市地方標準。促成了全國農產品質量安全工作會3月28日在我區(qū)艾倫茶業(yè)有限責任公司舉行。

  三、加大招商引資力度,引導城市資本投資茶葉產業(yè)

  在重慶市農委特色處的介紹和指導下,我區(qū)加大了招商引資力度,引導成市資本投資我區(qū)茶葉產業(yè),引進重慶巨宇實業(yè)集團注冊成立了重慶谷運冠美農業(yè)開發(fā)公司,高標準打造里隱現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)園區(qū),其中包括里隱茶葉基地建設和里隱云霧茶葉品牌建設;引進重慶主城區(qū)地產商注冊成立了重慶市綠航母現(xiàn)代農業(yè)開發(fā)公司,XX年擬新建XX畝茶葉基地,盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產,包裝一批項目,做大做亮茶葉品牌。

  四、加強茶葉品牌的宣傳和打造

  一是在渝湘高速路(大觀至南川)香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告t牌,呈顯了“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國茶葉優(yōu)勢區(qū)域縣(區(qū))”等內容。

  二是組織區(qū)內茶葉企業(yè)參加第xx屆“中茶杯”名優(yōu)茶評比、重慶市第xx屆“三峽杯”名優(yōu)茶評比中,我區(qū)選送“金佛玉翠”參加此兩項名優(yōu)茶評比。在5月26日重慶市第xx屆“十大名茶”評選會上,金佛玉翠再次重慶市“十大”名茶稱號,自XX年舉辦首屆連續(xù)xx屆獲評重慶市“十大”名茶。

  五、積極完成國家茶葉產業(yè)技術體系相關工作

  一是認真完成茶樹病蟲南川測報點每月茶樹病蟲觀察和數(shù)據上報工作;

  二是結合相關培訓工作開展茶葉產業(yè)技術培訓。

  三是認真完成春茶產、銷情況調查和茶樣抽檢工作。

  XX年下半年工作打算:

 、寮訌娤那锊璧墓芾、生產及茶園冬季管理,提高茶園經濟效益,確保全年產業(yè)化目標任務的完成;

 、婕霸缏鋵峏X年全區(qū)無性系良種茶園的新植、茶園的更新扶壯工作。

 、缱龊谜猩桃Y項目落地生根服務工作。

 、枳龊酶鞑鑸@節(jié)水灌溉工程。

茶葉產業(yè)工作總結2

  我區(qū)xx年春茶產量噸,比xx年同期xx噸減xx噸,減幅xx%,產值xx萬元,減xx萬元,減幅xx%,其中名優(yōu)茶產量xx噸,產值xx萬元,名茶xx噸,產值xx萬元。上半年茶葉產業(yè)具體開展了以下幾方面的工作:

  一、適時指導茶葉生產,加強茶園田間管理。

  去冬今春,氣溫回升快茶芽萌發(fā)早,今年春茶開園比往年提早了15天左右,但雨水相對較少,茶芽萌發(fā)參差不齊,針對此,我區(qū)加強了茶葉生產的適時指導,結合茶葉市場行情及時反饋信息,及時調整茶葉結構,加強新建茶園的護苗管理,指導茶農對幼齡茶園的管護,確保茶苗的成活,取得了很好的效果,目前,XX年春、秋季新植的無性系良種茶園茶苗成活率高,長勢良好。

  二、制訂茶葉生產地方標準,強抓茶產品質量管理。

  我區(qū)經過三年的努力,在天綠園、乾豐茶業(yè)、香爐園建成了三條名優(yōu)茶清潔化生產線。今年,我區(qū)加強了清潔化生產線的適時督促,對生產線的運行情況和茶產品成品品質進行了抽樣品評,請市內茶葉專家對機器運行中存在的問題進行了分析。

  針對我區(qū)茶葉的'生產情況,進一步規(guī)范茶葉的產、供、銷,制訂了《南川茶葉生產技術規(guī)程》、《南川大樹茶生產技術規(guī)程》等地方標準,對《金佛玉翠名綠茶》進行了修訂,正擬請重慶市衛(wèi)生局歸口發(fā)布為重慶市地方標準。促成了全國農產品質量安全工作會3月28日在我區(qū)艾倫茶業(yè)有限責任公司舉行。

  三、加大招商引資力度,引導城市資本投資茶葉產業(yè)。

  在重慶市農委特色處的介紹和指導下,我區(qū)加大了招商引資力度,引導成市資本投資我區(qū)茶葉產業(yè),引進重慶巨宇實業(yè)集團注冊成立了重慶谷運冠美農業(yè)開發(fā)公司,高標準打造里隱現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)園區(qū),其中包括里隱茶葉基地建設和里隱云霧茶葉品牌建設;引進重慶主城區(qū)地產商注冊成立了重慶市綠航母現(xiàn)代農業(yè)開發(fā)公司,XX年擬新建XX畝茶葉基地,盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產,包裝一批項目,做大做亮茶葉品牌。

  四、加強茶葉品牌的宣傳和打造。

  一是在渝湘高速路香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告t牌,呈顯了“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國茶葉優(yōu)勢區(qū)域縣(區(qū))”等內容。

  二是組織區(qū)內茶葉企業(yè)參加第xx屆“中茶杯”名優(yōu)茶評比、重慶市第3屆“三峽杯”名優(yōu)茶評比中,我區(qū)選送“金佛玉翠”參加此兩項名優(yōu)茶評比。在5月26日重慶市第三屆“十大名茶”評選會上,金佛玉翠再次重慶市“十大”名茶稱號,自xx年舉辦首屆連續(xù)三屆獲評重慶市“十大”名茶。

  五、積極完成國家茶葉產業(yè)技術體系相關工作:

  一是認真完成茶樹病蟲南川測報點每月茶樹病蟲觀察和數(shù)據上報工作;

  二是結合相關培訓工作開展茶葉產業(yè)技術培訓。

  三是認真完成春茶產、銷情況調查和茶樣抽檢工作。

  六、年下半年工作打算:

  1、加強夏秋茶的管理、生產及茶園冬季管理,提高茶園經濟效益,確保全年產業(yè)化目標任務的完成;

  2、及早落實xx年全區(qū)無性系良種茶園的新植、茶園的更新扶壯工作。

  3、做好招商引資項目落地生根服務工作。

  4、做好各茶園節(jié)水灌溉工程。

茶葉產業(yè)工作總結3

  xx年,xx縣按照市委、市政府推進農業(yè)農村生態(tài)文化旅游融合發(fā)展的工作部署和“3+N”特色走廊建設的總體要求,立足xx茶葉產業(yè)資源,結合農業(yè)供給側結構性改革要求,推進茶葉產業(yè)發(fā)展,促進全縣茶葉提質增效,F(xiàn)將xx年茶葉產業(yè)發(fā)展情況總結如下。

  一、茶葉產業(yè)發(fā)展情況

  按照“打破界限、連片發(fā)展、統(tǒng)防統(tǒng)治、整體推進”的工作思路,以“基地標準化、運作產業(yè)化、產品化、服務社會化、利益風險一體化”為基本要求,堅持政府引導、企業(yè)主導,通過集成技術、集約項目、集中力量在天鳳鄉(xiāng)、寶峰彝族鄉(xiāng)、民建彝族鄉(xiāng)、烈士鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的高山有機茶產業(yè)環(huán)線上,采用

  “補天窗”方式新種植茶葉1000畝。深入“綠色植!崩砟,推行“防治時間、統(tǒng)一藥劑藥量、統(tǒng)一防治人員、統(tǒng)一植保機械、統(tǒng)一安全間隔期”工作模式,采用“統(tǒng)一茶園管理標準、統(tǒng)一配送農業(yè)投入品、統(tǒng)一防控措施、統(tǒng)一原料采摘標準”的“四統(tǒng)一”管理措施,推動產業(yè)環(huán)線及全縣茶葉發(fā)展方式轉變和經營方式創(chuàng)新,促進全縣茶葉產業(yè)上檔升級。全縣建立標準化示范基地20000畝,應用殺蟲燈、黃板等綠色防控措施開展綠色防控60000畝(投產茶園的92%),開展茶園機剪、機修面積20000余畝,改造低產低效茶園11000畝,申報有機茶園3000畝。全縣茶葉總產量達0。39萬噸,比上年增長3%,總產值1。8億元,比上年增長15%

  二、工作措施

 。ㄒ唬⿵娀夹g培訓,提高茶葉產業(yè)管理水平。將新型農民職業(yè)技能培訓、實用技術培訓等與技術扶貧、農業(yè)項目實施培訓等有機結合,著重在全縣茶葉發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn),重點是以茶葉產業(yè)為主導產業(yè)的貧困村開展茶葉種植管理加工等相關知識培訓。截至目前,共舉辦各類技術培訓40余場次,培訓人員2800余人次,發(fā)放各項技術資料6000余份。

 。ǘ⿵娀瘧(zhàn)略實施,增強茶葉產業(yè)發(fā)展動力。一是實施機制創(chuàng)新戰(zhàn)略。堅持“扶大、扶優(yōu)、扶強”的原則,落實五個規(guī)范為要求,以協(xié)會(合作社)為扶持政策的承接主體,集中力量打造產業(yè)帶和示范基地。今年“圍繞四大主導產業(yè),打造三條特色環(huán)線,建成百萬畝現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系”的`工作思路和目標,啟動了茶葉產業(yè)環(huán)線打造工作。

  二是實施大品牌戰(zhàn)略。構建以政府和行業(yè)組織為支撐,規(guī)模企業(yè)為主導,認證機構做補充的區(qū)域茶葉品牌孵化單元,合力打造以區(qū)域公共品牌為基礎結構、企業(yè)自主品牌進行有效填充的產業(yè)品牌綜合體系。xx年,積極組織農產品生產企業(yè)、合作社參加各類展會,大力提升特色區(qū)域品牌的市場影響力和競爭力。在第六屆國際茶博會·xx杯斗茶大賽上xx滎泰茶業(yè)有限責任公司生產的“瑞吉隆興”牌“芽細藏茶”和“古道紅”茶喜獲金獎;xx縣塔山有限責任公司生產的“塔山”牌觀音仙茶入選中國茶葉博物館“中國茶樣庫”。

  三是實施基地輻射示范帶動戰(zhàn)略。鼓勵支持企業(yè)與茶農共同組建茶葉專業(yè)合作組織,建立規(guī);N植、標準化生產、品牌化銷售、規(guī);洜I的現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展模式和穩(wěn)定可控的原料基地。目前,已在全縣茶葉重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)民建、滎河、寶峰、天鳳建立了有機茶葉標準化生產示范區(qū),在五憲建立了綠色食品標準化生產示范區(qū)。

  四是實施農特產電商戰(zhàn)略。整合資源,以電商示范縣建設為契機,建立企業(yè)、協(xié)會大產業(yè)鏈運作模式,實現(xiàn)產品到商品由行業(yè)協(xié)會把關運作,建成xx茶葉、天麻等優(yōu)質商品暢銷的知名窗口。目前,四川xx塔山茶葉有限公司、xx縣五憲獼猴桃合作社等企業(yè)均在網上建立了農產品銷售平臺,初步形成了線上線下同步拓展的產業(yè)銷售鏈條。

  三、存在的問題

 。ㄒ唬┙ㄔO管理滯后

  xx茶園分布海拔較高、較分散,配套基礎設施薄弱,加之部分種植戶或觀念轉變不及時,或技術欠缺、管理不到位,或對“生態(tài)”概念認知有誤、粗放管理,茶樹長勢弱,產出量低。

 。ǘ┢放平ㄔO薄弱

  一是處于原料供應商地位。xx茶長期扮演“原料供應商”角色。名優(yōu)茶品牌銷售比例低下,絕大多數(shù)鮮葉初制加工后運至名山、樂山、浙江等地貼牌銷售,處于茶產業(yè)價值鏈低端,沒有自己的主導品牌。二是茶葉銷售議價能力低。大部分茶農、茶企觀念滯后,各自為陣,個體式經營,家族式管理,不能夠抱團發(fā)展,聯(lián)合營銷,開拓市場,導致品牌集聚效應低,品牌銷售渠道栓塞。

 。ㄈ┎杵蟾偁幜Φ

  一是全縣茶葉加工企業(yè)絕大多數(shù)是以初制加工為主的個體茶廠和家庭作坊。由于初制加工企業(yè)的經營理念傳統(tǒng)、生產管理粗放、設施設備落后、惡性低價競銷,干擾市場正常秩序,大量茶企在低水平上重復競爭,嚴重制約品牌宣傳、市場拓展、資源集約化利用等。二是企業(yè)實力普遍較弱。茶企單個規(guī)模小,實力弱,難以突破茶葉精深加工、品牌營銷、市場渠道建設等固有的資金密集和技術密集的門檻,進一步降低xx茶產業(yè)競爭力。

  四、下一步工作思路及措施

  按照一年探索,兩年成型,五年成業(yè)總體目標,以抓實五個統(tǒng)一規(guī)范(規(guī)范種植管理、規(guī)范采摘加工、規(guī)范質量標準、規(guī)范品牌包裝、規(guī)范等級體系),實施機制創(chuàng)新、大品牌、基地輻射示范帶動、農特產電商、文化、生態(tài)旅游“六大戰(zhàn)略”為抓手,全力推進全縣茶葉產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

茶葉產業(yè)工作總結4

  20xx年,**縣按照市委、市政府推進農業(yè)農村生態(tài)文化旅游融合發(fā)展的工作部署和“3+N”特色走廊建設的總體要求,立足**茶葉產業(yè)資源,結合農業(yè)供給側結構性改革要求,推進全縣茶葉產業(yè)發(fā)展,促進全縣茶葉提質增效,F(xiàn)將20xx年茶葉產業(yè)發(fā)展情況總結如下。

  一、茶葉產業(yè)發(fā)展情況

  按照“打破界限、連片發(fā)展、統(tǒng)防統(tǒng)治、整體推進”的工作思路,以“基地標準化、運作產業(yè)化、產品品牌化、服務社會化、利益風險一體化”為基本要求,堅持政府引導、企業(yè)主導,通過集成技術、集約項目、集中力量在天鳳鄉(xiāng)、寶峰彝族鄉(xiāng)、民建彝族鄉(xiāng)、烈士鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的高山有機茶產業(yè)環(huán)線上,采用

  “補天窗”方式新種植茶葉1000畝。深入 “綠色植保”理念,推行“統(tǒng)一防治時間、統(tǒng)一藥劑藥量、統(tǒng)一防治人員、統(tǒng)一植保機械、統(tǒng)一安全間隔期”工作模式,采用“統(tǒng)一茶園管理標準、統(tǒng)一配送農業(yè)投入品、統(tǒng)一防控措施、心得體會統(tǒng)一原料采摘標準”的.“四統(tǒng)一”管理措施,推動產業(yè)環(huán)線及全縣茶葉發(fā)展方式轉變和經營方式創(chuàng)新,促進全縣茶葉產業(yè)上檔升級。全縣建立標準化示范基地20000畝,應用殺蟲燈、黃板等綠色防控措施開展綠色防控60000畝(投產茶園的92%),開展茶園機剪、機修面積20000余畝,改造低產低效茶園11000畝,申報有機茶園3000畝。全縣茶葉總產量達0.39萬噸,比上年增長3%,總產值1.8億元,比上年增長15%

  二、工作措施

 。ㄒ唬⿵娀夹g培訓,提高茶葉產業(yè)管理水平。將新型農民職業(yè)技能培訓、實用技術培訓等與技術扶貧、農業(yè)項目實施培訓等有機結合,著重在全縣茶葉發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn),重點是以茶葉產業(yè)為主導產業(yè)的貧困村開展茶葉種植管理加工等相關知識培訓。截至目前,共舉辦各類技術培訓40余場次,培訓人員2800余人次,發(fā)放各項技術資料6000余份。

 。ǘ⿵娀瘧(zhàn)略實施,增強茶葉產業(yè)發(fā)展動力。一是實施機制創(chuàng)新戰(zhàn)略。堅持“扶大、扶優(yōu)、扶強”的原則,落實五個規(guī)范為要求,以協(xié)會(合作社)為扶持政策的承接主體,集中力量打造產業(yè)帶和示范基地。今年“圍繞四大主導產業(yè),打造三條特色環(huán)線,建成百萬畝現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系”的工作思路和目標,啟動了茶葉產業(yè)環(huán)線打造工作。

  二是實施大品牌戰(zhàn)略。構建以政府和行業(yè)組織為支撐,規(guī)模企業(yè)為主導,認證機構做補充的區(qū)域茶葉品牌孵化單元,合力打造以區(qū)域公共品牌為基礎結構、企業(yè)自主品牌進行有效填充的產業(yè)品牌綜合體系。20xx年,積極組織農產品生產企業(yè)、合作社參加各類展會,大力提升特色區(qū)域品牌的市場影響力和競爭力。在第六屆國際茶博會·**杯斗茶大賽上**滎泰茶業(yè)有限責任公司生產的“瑞吉隆興”牌“芽細藏茶”和“古道紅”茶喜獲金獎;**縣塔山有限責任公司生產的“塔山”牌觀音仙茶入選中國茶葉博物館“中國茶樣庫”。

  三是實施基地輻射示范帶動戰(zhàn)略。鼓勵支持企業(yè)與茶農共同組建茶葉專業(yè)合作組織,建立規(guī)模化種植、標準化生產、品牌化銷售、規(guī);洜I的現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展模式和穩(wěn)定可控的原料基地。目前,已在全縣茶葉重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)民建、滎河、寶峰、天鳳建立了有機茶葉標準化生產示范區(qū),在五憲建立了綠色食品標準化生產示范區(qū)。

  四是實施農特產電商戰(zhàn)略。整合資源,以電商示范縣建設為契機,建立企業(yè)、協(xié)會大產業(yè)鏈運作模式,實現(xiàn)產品到商品由行業(yè)協(xié)會把關運作,建成**茶葉、天麻等優(yōu)質商品暢銷的知名窗口。目前,四川**塔山茶葉有限公司、**縣五憲獼猴桃合作社等企業(yè)均在網上建立了農產品銷售平臺,初步形成了線上線下同步拓展的產業(yè)銷售鏈條。

  三、存在的問題

  (一)建設管理滯后

  **茶園分布海拔較高、較分散,配套基礎設施薄弱,加之部分種植戶或觀念轉變不及時,或技術欠缺、管理不到位,或對“生態(tài)”概念認知有誤、粗放管理,茶樹長勢弱,產出量低。

 。ǘ┢放平ㄔO薄弱

  一是處于原料供應商地位。**茶長期扮演“原料供應商”角色。名優(yōu)茶品牌銷售比例低下,絕大多數(shù)鮮葉初制加工后運至名山、樂山、浙江等地貼牌銷售,處于茶產業(yè)價值鏈低端,沒有自己的主導品牌。二是茶葉銷售議價能力低。大部分茶農、茶企觀念滯后,各自為陣,個體式經營,家族式管理,不能夠抱團發(fā)展,聯(lián)合營銷,開拓市場,導致品牌集聚效應低,品牌銷售渠道栓塞。

  (三)茶企競爭力低

  一是全縣茶葉加工企業(yè)絕大多數(shù)是以初制加工為主的個體茶廠和家庭作坊。由于初制加工企業(yè)的經營理念傳統(tǒng)、生產管理粗放、設施設備落后、惡性低價競銷,干擾市場正常秩序,大量茶企在低水平上重復競爭,嚴重制約品牌宣傳、市場拓展、資源集約化利用等。二是企業(yè)實力普遍較弱。茶企單個規(guī)模小,實力弱,難以突破茶葉精深加工、品牌營銷、市場渠道建設等固有的資金密集和技術密集的門檻,進一步降低**茶產業(yè)競爭力。

  四、下一步工作思路及措施

  按照一年探索,兩年成型,五年成業(yè)總體目標,以抓實五個統(tǒng)一規(guī)范(規(guī)范種植管理、規(guī)范采摘加工、規(guī)范質量標準、規(guī)范品牌包裝、規(guī)范等級體系),實施機制創(chuàng)新、大品牌、基地輻射示范帶動、農特產電商、文化、生態(tài)旅游“六大戰(zhàn)略”為抓手,全力推進全縣茶葉產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

茶葉產業(yè)工作總結5

  我縣是浙江省的產茶重點縣,茶葉也是我縣農村經濟的傳統(tǒng)骨干產業(yè),產茶歷史悠久,鳩坑茶唐代既為貢品,我縣也是國家“十大茶種”之一“鳩坑種”的原產地。我縣所產茶葉品質優(yōu)異,在國內外市場享有良好聲譽,是國家無公害農產品生產示范基地縣。全縣有茶園面積14.5萬畝,其中采摘茶園面積12萬畝,xx年全縣茶葉產值實現(xiàn)2.69億元,全縣農民人均年茶葉收入達到690元。茶葉產值占農業(yè)總產值15.8%,茶葉產業(yè)真正成為我縣農村經濟的支柱產業(yè),成為我縣農民重要的收入來源。

  xx年以來,杭州市委市政府啟動實施“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略,積極把杭州創(chuàng)建成為中國茶葉展示中心、茶葉信息中心、科技創(chuàng)新中心、茶葉貿易中心、茶文化中心和茶旅游中心。我縣是杭州的后花園,也是杭州地區(qū)最大的產茶縣,茶園面積占杭州市的32.4%,產量、產值分別占杭州的12.4%和26.4%,在實施“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略中,我縣的地位舉足輕重。我們應積極響應和主動接軌這一戰(zhàn)略,充分發(fā)揮我縣茶業(yè)資源優(yōu)勢和千島湖生態(tài)環(huán)境、旅游優(yōu)勢,進一步發(fā)展壯大茶葉產銷規(guī)模,積極實施“千島玉葉”品牌戰(zhàn)略,努力引進培育茶加工企業(yè),拉長茶產業(yè)鏈,強化千島湖鳩坑茶文化宣傳,開發(fā)茶葉生態(tài)觀光游,把我縣建設成為杭州茶都的茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地,真正實現(xiàn)“杭為茶都,淳為茶鄉(xiāng)”。

  1.確立新戰(zhàn)略

  “ 杭為茶都、淳為茶鄉(xiāng)” 這一戰(zhàn)略的提出和付諸實施,需要有新的理念、新的機制、新的措施、新的探索,可謂任重而道遠。

  一要統(tǒng)一思想,營造氛圍。思想是行動的指南,全縣上下各級政府、各相關部門、茶葉協(xié)會要圍繞打造“淳安茶鄉(xiāng)”這一目標,切實統(tǒng)一思想,提高認識,積極做好全面接軌杭州“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略的準備,綜合各方力量,不僅要做好茶產業(yè)領域的文章,還要在旅游、文化、休閑、市場等諸方面相互協(xié)調、相互促進,充分營造“茶鄉(xiāng)”氛圍;

  二要科學規(guī)劃,合理布局。在深入調查研究、專家研討的基礎上,對涉及茶鄉(xiāng)打造的各方面進行科學的規(guī)劃。首先要全面規(guī)劃,茶鄉(xiāng)的打造,不僅涉及茶產業(yè)的發(fā)展,還包含茶工業(yè)、茶旅游、茶文化等諸多方面,農業(yè)、供銷、旅游、城建、計劃、經貿、宣傳等多個部門要密切配合,形成合力;其次要科學規(guī)劃,合理劃分茶園基地、茶葉加工、茶葉銷售的重點區(qū)域,對產茶自然環(huán)境優(yōu)越、生產基礎扎實的區(qū)域實施重點扶持,在城鎮(zhèn)、旅游設施建設進程中,應充分考慮茶館、茶休閑購物等茶葉休閑區(qū)的規(guī)劃,同時,利用我縣一流的生態(tài)旅游環(huán)境和茶文化遺存,科學規(guī)劃好1~2條茶業(yè)旅游線路;第三要建立健全規(guī)劃執(zhí)行監(jiān)督檢查制度,強化規(guī)劃的強制性、嚴肅性和一貫性;

  三要強化領導,協(xié)調發(fā)展!敖榆壓贾莶瓒、打造淳安茶鄉(xiāng)”工作是一項復雜的系統(tǒng)工程,為保障該項工作的順利開展,成立以縣委、縣府主要領導親自掛帥,農辦、農業(yè)、供銷、旅游、城建、計劃、文化、財政、茶協(xié)等部門主要領導參加的領導小組,下設各部門經辦人員組成的工作協(xié)調小組,對茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地的建設等方方面面工作做好協(xié)調,促進各項工作的順利開展。

  2.夯實茶基礎

  沒有規(guī)模就沒有競爭力,沒有規(guī)模就沒有希望。

  一要繼續(xù)擴大無性系良種茶的發(fā)展。無性系良種在名茶生產中發(fā)揮的效益已日益凸現(xiàn)。通過發(fā)展,力爭使良種茶園所占的比例五年后增至60%。同時在發(fā)展的過程中,強化新建基地的標準化,品種選擇上要合理搭配,注重早生與高質的協(xié)調格局;

  二要加大老茶園改造力度。我縣茶園總面積14萬畝,其中經省級認定的無公害茶園7.1萬畝,獲得有機茶認證的茶園近千畝。因自然條件、培管水平的差異,尚有2萬畝地勢環(huán)境較好的茶園處于荒蕪和半荒蕪狀態(tài),急需對這些茶園進行改造,提升茶園基礎水平。同時強化無公害、綠色、有機茶認證;

  三要全面推進茶廠的`優(yōu)化改造。利用浙江省實施茶廠優(yōu)化改造項目的契機,積極開展我縣的茶廠優(yōu)化改造工程。整合現(xiàn)有資源,鼓勵扶持有條件的茶葉生產大戶進行茶葉加工廠無公害標準建設和改造。并通過標準化加工廠的示范帶動,推動我縣茶葉生產的無公害標準化進程,培育茶葉加工大戶和企業(yè)。

  3.強化茶開發(fā)

  一是強化普通茶類的多種類開發(fā)。在全面提升千島玉葉、千島湖銀針、鳩坑毛尖等現(xiàn)有名茶質量的基礎上,并積極適應市場發(fā)展趨勢,適時地進行適合機采名茶的開發(fā),以實現(xiàn)全面應用機械化生產,降低生產成本,提高名茶質量,增加茶葉生產效益;

  二是積極招商引資。利用千島湖的知名度、優(yōu)質的一級水體、“工業(yè)興縣”的濃厚氛圍,依托鼓山、坪山等工業(yè)園區(qū)等載體,積極引進、扶持有實力的企業(yè)進行蒸青茶、花茶、茶飲料、茶食品、茶保健品等方面的茶葉深加工開發(fā),拉長茶葉產業(yè)鏈,提高茶葉原料的利用率,促進茶葉經濟的增長;

  三是抓好地方特色茶開發(fā)。我縣的黃金茶、苦丁茶很有開發(fā)潛力,要有意識地利用區(qū)域和山地資源優(yōu)勢,積極培植特色茶基地,創(chuàng)新開發(fā)機制,做足特色茶文章,提高山區(qū)茶農收入。

  4.加強茶研發(fā)

  首先要強化合作,建立茶葉研發(fā)中心。利用淳安縣委、縣政府與中國農科院茶葉研究所簽訂合作框架協(xié)議的契機,全面加強與在杭“國”字號茶葉科研、學術部門的交流與合作,依托我縣豐富的茶葉資源、優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、濃厚的文化積淀,建立茶葉研發(fā)中心,力爭在茶葉生產、深加工利用等方面走在前列;

  其次,要健全茶葉科技推廣網絡。我縣茶葉在這幾年取得長足發(fā)展,離不開全縣茶葉科技推廣隊伍為提高全縣茶葉生產技術水平所做的努力?h財政要設立茶葉技術推廣專項資金,用于茶葉新品種引進推廣、標準化生產示范、加工新工藝研究、無公害技術示范等方面,確保茶葉科技推廣的順利實施,使茶農、經營者能有效地將先進科技應用于生產;

  三是要建立國家級茶葉科技示范場。以縣茶葉良種試驗場為基礎,以實施農業(yè)部項目“茶樹良種科技示范場建設”為契機,切實增強場內的基礎設施建設,配備相應的生產、教學設備,將其建設成為國家級的茶葉科技示范場,為全縣茶葉科技的試驗、示范、應用推廣提供支持。

  5.激活茶貿易

  我縣的茶產業(yè)是市場主導型的產業(yè),要進一步激活茶貿易,重點要抓好三方面工作。

  一要完善市場網絡。抓好新千島湖茶葉市場的建設,努力將之建設成為功能配套、設施齊全、管理規(guī)范集茶葉交易、茶葉休閑于一體的省內一流茶葉市場,全面提升市場的檔次和品位。同時以此為基礎,扶持鄉(xiāng)鎮(zhèn)產地市場、茶葉龍頭企業(yè)的建設,加強管理,促進“企業(yè)+基地+農戶”、“市場+訂單+農戶”經營模式的形成,搞活茶葉流通;二要加強信息網絡建設。加強與淳籍在外茶葉經營者和外地茶葉市場的聯(lián)系,收集市場信息和營銷經驗。利用電視、報紙、網絡等媒體開展廣泛宣傳,并在互聯(lián)網上設立千島湖茶的網站,加強信息網絡體系建設,掌握可靠、及時的市場信息,更好地指導茶葉生產;三要鼓勵經營者在外開設茶莊、門店。對在大中城市開設茶莊、門店,銷售千島湖茶的經營進行獎勵扶持,充分發(fā)揮他們的積極性,來宣傳推銷我縣的茶葉,提高千島湖茶的市場占有率。

  6.打造茶品牌

  品牌是一個產品能經久不衰的源泉,沒有品牌的支撐,產業(yè)的發(fā)展很難健康長久,茶葉產業(yè)的發(fā)展,品牌的作用尤為明顯。一是要統(tǒng)一思想,突出重點!扒u玉葉”經過全縣上下的共同努力,歷經十余年打造,已是浙江省著名商標,對我縣茶葉產業(yè)發(fā)展意義非凡,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門、企業(yè)要切實統(tǒng)一思想,集中力量打響“千島玉葉”品牌,將之打造成為淳安的地方品牌、千島湖茶的“金名片”和淳安的“藍寶石”;二是要加大宣傳促銷。依托杭州茶都這一龍頭,利用千島湖的生態(tài)旅游優(yōu)勢,擴大宣傳,積極促銷?h財政應逐年增加茶葉品牌宣傳資金,用于千島湖茶的品牌宣傳促銷。利用各種機會在我縣組織各種茶事活動,吸引外地客商、茶人、企業(yè)來淳,積極參與外地舉辦的茶事活動,加強交流,全面推介千島湖茶;三是要強化品牌管理。要以茶葉產品推行QS認證為契機,聯(lián)合有關部門,加強對茶葉品牌、茶葉質量、茶葉包裝的管理。

  7.弘揚茶文化

  我縣產茶歷史悠久,茶文化源遠流長、豐富多彩,要積極接軌杭州茶都,充分挖掘我縣茶歷史、文化遺存,積極籌建三大中心:茶藝表演中心、茶文化展示中心、千島湖茶推介中心。組建茶藝表演隊,尋找一套適合千島湖茶特點的品茗茶藝,在茶藝表演中心,充分展示千島湖茶的風采;挖掘、收集整理我縣茶歷史、文化遺存,建立茶文化展示中心,向游人、客商介紹我縣茶葉文化,提升千島湖茶文化內涵;建立千島湖茶推介中心,精心設置推介載體,向外推介我縣茶資源、茶產品、茶企業(yè)、茶貿易,提升我縣茶業(yè)知名度和影響力。

  8.發(fā)展茶旅游

  我縣擁有舉世聞名的千島湖,為發(fā)展茶文化、茶旅游提供不可多得的平臺,我們要借助這個平臺,做優(yōu)做強茶旅游文章。一是要開發(fā)茶旅游產品,制作開發(fā)適合旅游銷售的茶葉產品及相關紀念品,創(chuàng)新營銷模式,與旅游緊密結合,即促進茶產品的營銷,又提升旅游內涵;二是要開辟1~2條茶旅游觀光線路,依托千島湖強大的旅游優(yōu)勢,在茶葉生產、茶文化氛圍濃厚的地方,開辟茶文化、茶觀光、茶休閑等旅游線路,吸引游客關注茶葉,宣傳茶葉;三是開發(fā)休閑觀光茶園,選擇交通較便利、茶園景觀秀美之地,配套相應的供游人采制設備、品茶休閑場所,積極拓展茶園休閑觀光游;四是推進茶館業(yè)的興起,千島湖鎮(zhèn)作為“休閑度假勝地”,要科學規(guī)劃建設一批文化味濃、品味高、富有特色的茶館,增添城市休閑內涵,延伸旅游產業(yè)鏈,促進茶文化、茶旅游、茶產業(yè)的和諧發(fā)展。

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