幼兒園小班《好吃的火鍋》教案
活動目標：
1、嘗試根據(jù)顏色大膽想象不同的食物
2、感受做火鍋的快樂。
3、激發(fā)了幼兒對火鍋的好奇心和探究欲望
4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
活動準備：
經(jīng)驗準備：請家長前期帶孩子去吃火鍋，有吃火鍋的前期經(jīng)驗。
物質(zhì)準備：“火鍋鍋子”一個、“小鍋子”若干 、各色彩色紙（白色、紅色、綠色等）
活動過程：
一、說一說火鍋
1、出示圖片：看看我?guī)砹耸裁矗?/p>
2、關鍵提問：你吃過火鍋么？火鍋里有些什么好吃的？
小結：原來火鍋里可以放好多好吃的，有．．．．．．
二、猜一猜火鍋
1、出示“火鍋鍋子”和“食物”
過渡語：今天我們也來吃火鍋吧！瞧！我?guī)硇┦裁囱剑。ǔ鍪?個盤子）
關鍵提問：
�。�1）綠綠的菜有哪些啊?
（2）紅紅的'菜有哪些啊?
�。�3）白白的菜有哪些啊?
�。ㄒ龑в變喊l(fā)散思維，將不同的顏色和食物聯(lián)系起來）
2、示范操作
過渡語：這么多好吃的東西，我要放進火鍋啦!
教師示范：
吃火鍋，吃火鍋，綠綠的青菜放進去！
吃火鍋，吃火鍋，紅紅的辣椒放進去！
吃火鍋，吃火鍋，白白的蘿卜放進去！
小結：哇！我們放了各種各樣、五顏六色的食物，滿滿一鍋真好吃。
三、 做一做火鍋
1、 提示：我們也去吃火鍋吧，我給你們提供了很多材料，一邊放一邊說說放的是什么哦！
2、幼兒操作
教師關注：幼兒撕紙的情況
教師關注幼兒將食物和顏色對應的經(jīng)驗
3、分享：說說你做的火鍋里有些什么�。�
4、小結：我們小朋友做的火鍋真豐富，有葷的有素的，五顏六色的真好吃。
進步之處：
1、符合季節(jié)特點和生活經(jīng)驗的積累。
2、環(huán)節(jié)設計有趣、富有游戲性。
不足之處：
1、示范時需要強調(diào)兒歌。
2、小結要及時。
回應的語言還需要多樣化。
活動反思：
值得肯定之處：情境性、季節(jié)性強，根據(jù)幼兒冬天的生活經(jīng)驗開展的學習活動，能吸引到幼兒的注意力。環(huán)節(jié)的游戲性、趣味性使得幼兒在游戲中學習，融入兒歌，更符合小班幼兒思維。
需要改進之處：兒歌的部分需要更多的強調(diào)和細化，要關注到幼兒對于兒歌的跟念，更突出情境性、趣味性。另外，有一處小結有遺忘，備課的時候應更加注意教案的熟悉度。語言要多樣性，對于幼兒的回應能力也有待提高。
小百科：火鍋一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮食物的烹調(diào)方式，同時亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。