中班健康有營養(yǎng)的飯菜教案
作為一名教學(xué)工作者，通常需要用到教案來輔助教學(xué)，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎？以下是小編幫大家整理的中班健康有營養(yǎng)的飯菜教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
活動目標(biāo)
1.根據(jù)健康飲食金字塔的建議選擇食物。
2.進(jìn)一步養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣。
3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
5.初步了解健康的小常識。
活動準(zhǔn)備
1. 《鼠爸爸去買菜》幼兒用書或電子書第22-23頁。
2.值日生記錄每天在幼兒園吃的食物。
活動過程
1.出示幼兒用書或電子書第22頁，告訴幼兒鼠媽媽已經(jīng)把食物變成了美味的飯菜。向幼兒提問：
鼠媽媽煮了什么?(冬瓜魚尾湯、肉片炒菜、西紅柿炒蛋。)
用了什么材料?(冬瓜、魚、豬肉、菜、蛋、西紅柿。)
你認(rèn)為這些飯菜有營養(yǎng)嗎?為什么?(自由回答。)
2.出示幼兒用書或電子書第23頁，與幼兒復(fù)習(xí)健康飲食金字塔上的食物種類，向幼兒提問：
這個金字塔是什么形狀的?(三角形。)
哪一層的食物要吃得最多?(底層。)
哪一層的食物要吃得最少?(頂層。)
鼠媽媽做菜的材料屬于健康飲食金字塔的哪一層?請指出來。
3.出示值日生的食譜記錄，大家一起來看看這些食物屬于健康飲食金字塔中的哪一層，是否符合金字塔的原則。
活動評價
在生活中，能逐漸遵守健康飲食金字塔的原則。
活動建議
讓幼兒周末在家里記錄自己每天吃過什么，第二天回幼兒園匯報，看看屬于健康飲食金字塔上哪一層食物，是否符合健康飲食金字塔的原則。
活動反思
在平時的生活經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中，有的孩子說了自己平時不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動，讓平時討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營養(yǎng)豐富，不能挑食。
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