選修5有機化學(xué)課件
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選修5有機化學(xué)課件
教學(xué)目標(biāo)
【知識與技能】
1、了解有機化合物的分類方法，認(rèn)識一些重要的官能團。
2、掌握有機化合物的分類依據(jù)和原則。
【過程與方法】
根據(jù)生活中常見的分類方法，認(rèn)識有機化合物分類的必要性。利用投影、動畫、多媒體等教學(xué)手段，演示有機化合物的結(jié)構(gòu)簡式和分子模型，掌握有機化合物結(jié)構(gòu)的相似性。
【情感、態(tài)度與價值觀】
通過對有機化合物分類的學(xué)習(xí)，體會分類思想在科學(xué)研究中的重要意義。
教學(xué)重點: 認(rèn)識常見的官能團;有機化合物的分類方法
教學(xué)難點: 認(rèn)識常見的官能團，按官能團對有機化合物進(jìn)行分類
教學(xué)過程
【引入】師：通過高一的學(xué)習(xí)，我們知道有機物就是有機化合物的簡稱，最初有機物是指有生機的物質(zhì)，如油脂、糖類和蛋白質(zhì)等，它們是從動、植物體中得到的，直到1828年，德國科學(xué)家維勒偶然發(fā)現(xiàn)由典型的無機化合物氰酸銨通過加熱可以直接轉(zhuǎn)變?yōu)閯又参锱判刮铩蛩氐?實驗事實，從而使有機物的概念受到了沖擊，引出了現(xiàn)代有機物的概念——世界上絕大多數(shù)含碳的化合物。有機物自身有著特定的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致了其在物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)上的特殊性。研究有機物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的科學(xué)叫有機化學(xué)。
我們先來了解有機物的分類。
【板書】第一章 認(rèn)識有機化合物
第一節(jié) 有機化合物的分類
師：有機物從結(jié)構(gòu)上有兩種分類方法：一是按照構(gòu)成有機物分子的碳的骨架來分類;二是按反映有機物特性的特定原子團來分類。
【板書】一、按碳的骨架分類
鏈狀化合物(如CH3-CH2-CH2-CH2-CH3)
有機化合物
脂環(huán)化合物(如 )
環(huán)狀化合物
芳香化合物(如 )
【板書】二、按官能團分類
表1-1 有機物的主要類別、官能團和典型代表物
類別官能團典型代表物的名稱和結(jié)構(gòu)簡式
烷烴————甲烷 CH4
烯烴 雙鍵乙烯 CH2=CH2
炔烴—C≡C— 三鍵乙炔 CH≡CH
芳香烴————苯
鹵代烴—X(X表示鹵素原子)溴乙烷 CH3CH2Br
醇—OH 羥基乙醇 CH3CH2OH
酚—OH 羥基苯酚
醚 醚鍵乙醚 CH3CH2OCH2CH3
醛 醛基乙醛
酮 羰基丙酮
羧酸 羧基乙酸
酯 酯基乙酸乙酯
【隨堂練習(xí)】按官能團的不同可以對有機物進(jìn)行分類，你能指出下列有機物的類別嗎?
【小結(jié)】本節(jié)課我們要掌握的重點就是認(rèn)識常見的官能團，能按官能團對有機化合物進(jìn)行分類。
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