媽媽的咸菜情感隨筆

　　晚上下班回家，看到路邊有賣(mài)瓷器的。想到媽媽前不久托人捎來(lái)的咸菜，便買(mǎi)了一個(gè)壇子回家把咸菜裝起來(lái)。每天為省事都在外面吃，我以為咸菜已變味了，解開(kāi)一層層的塑料袋，那特有的香味就飄出來(lái)了。媽媽就是怕不能久放，特地給我裝了好幾層袋，說(shuō)是那樣才能保持原味。咸菜還是那么紅紅的，潤(rùn)潤(rùn)的，妹妹笑著說(shuō)：“看來(lái)媽媽的手藝還真是好，只可惜你們不知道珍惜，只看不吃。她知道了，非氣死不可。”我也笑笑，用手拿起一根放在嘴里，微咸、微辣，胞生生的，香噴噴的。那久違的一些有關(guān)咸菜的往事就這樣涌上了心頭。

　　從初中開(kāi)始，我就離開(kāi)父母在學(xué)校住讀。學(xué)校的食堂只負(fù)責(zé)給學(xué)生蒸米飯，菜，得自己帶。每天也有幾個(gè)賣(mài)熟菜的，幾分到幾角錢(qián)一份不等，但里面都沒(méi)什么油。為了省錢(qián)，也為了吃得好一些，好多學(xué)生都是周末回家炒上一大缽咸菜，用玻璃瓶裝了帶去學(xué)校，和著偶爾買(mǎi)的熟菜，差不多也能吃上一星期了。當(dāng)然，咸菜可不光是單一的咸菜，里面會(huì)根據(jù)每人家里的條件放或多或少的肉絲啊，雞蛋什么的。那時(shí)我家三姐妹上學(xué)，日子也不是很好過(guò)。但每周炒咸菜時(shí)，媽媽總能變出許多的瘦肉。她說(shuō)正在長(zhǎng)個(gè)，雖然沒(méi)錢(qián)吃營(yíng)養(yǎng)品，但最起碼的豬肉還是有的。兩個(gè)妹妹都還上小學(xué)，住在家里，每每這個(gè)時(shí)候，總會(huì)眼巴巴地看著我說(shuō)：“媽媽最偏心，成績(jī)好的就吃得好些。給大姐那么多的瘦肉�！眿寢屢部偸且槐菊�經(jīng)地說(shuō)：“你們以為這咸菜好吃�。刻焯於汲赃@個(gè)，是受罪呢�！逼鋵�(shí)，家里的生活不是很差，只是她們見(jiàn)不得瘦肉加咸菜罷了。偶爾也有沒(méi)肉的時(shí)候，但沒(méi)肉了，油卻會(huì)更多，同學(xué)們都開(kāi)玩笑說(shuō)我的菜是油炸的。我不愛(ài)吃太油膩的東西，給媽媽說(shuō)過(guò)幾次叫少放點(diǎn)油就行，但卻沒(méi)一次不是油比菜還多。我不好再堅(jiān)持，只好去學(xué)校和同學(xué)換著吃。

　　去市里上中專(zhuān)了，學(xué)校食堂里的飯菜很是豐富，我再也不用帶炒咸菜了。但媽媽還是時(shí)不時(shí)地讓爸爸給我送咸菜到學(xué)校。同學(xué)中有好多是市里的，大都沒(méi)吃過(guò)咸菜，每次她們都會(huì)把我的咸菜一掃而光，但她們的眼神中有些東西卻叫我覺(jué)得自己不過(guò)是個(gè)鄉(xiāng)下人，她們之所以會(huì)吃我的東西是覺(jué)得有些稀奇。就如同一個(gè)皇上吃過(guò)了山珍海味，偶爾吃吃饅頭會(huì)更香。意識(shí)到這點(diǎn)后，我再也不讓媽媽炒咸菜給我了。一次、兩次后，媽媽大概也有些明白了。因?yàn)槲也还獠灰�咸菜，我的服飾，我的性格都有了很大變化。以前我回家常和她談我學(xué)習(xí)和生活中的'一些瑣事，但中專(zhuān)后，我們很少用心地談過(guò)話了。在媽媽面前，我很沉默，慢慢地，她更沉默。終于，在我第四次不帶她的咸菜并沖著滿目期待的她說(shuō)了句“煩！”后，她不再炒咸菜了。而我，更是不想在這個(gè)曾經(jīng)充滿溫馨而今卻讓我覺(jué)得無(wú)比壓抑的家里呆了。

　　畢業(yè)后，我是沒(méi)和任何人商量就去了廣東。而且一去一年都沒(méi)給家里寫(xiě)過(guò)一封信，沒(méi)打過(guò)一個(gè)電話。當(dāng)我拎著行李站在家門(mén)口時(shí)，媽媽一臉的喜悅，迎我進(jìn)屋后，不停地搓著雙手，來(lái)回地在房里走來(lái)走去，念叨著做什么給我吃才好，念叨著給我床上鋪哪床床單。我不知該做什么，就呆呆地看著她。一年不見(jiàn)，媽媽老了好多，白發(fā)已很是有些囂張地在她頭上刺著我的眼睛了。妹妹告訴我說(shuō)這一年中，媽媽幾乎天天都在跑郵局，家里的電話只要一響，她就會(huì)搶先去接，妹妹說(shuō)：“大姐，你太殘忍了！”我無(wú)語(yǔ)，兒不嫌母丑，可我呢，在做什么？做了些什么？

　　我知道怎么向媽媽認(rèn)錯(cuò)了。吃飯時(shí)，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸坝邢滩藛幔课蚁氤��！眿寢屻读艘粫?huì)，隨即就高興起來(lái)：“有啊有啊。我去給你拿�！蔽抑�道，這許多年我們母女的隔閡應(yīng)是解開(kāi)了。天知道，我有多少話想和媽媽說(shuō)啊。

　　從這后，我不管走到哪里，總會(huì)帶上一些咸菜。媽媽老了，她不能給我更多物質(zhì)的東西。但是，在她心目中，只要我還沒(méi)拒絕她的咸菜，就說(shuō)明我還是她真正的女兒。在陌生的他鄉(xiāng)，我總會(huì)因身邊有媽媽的咸菜而覺(jué)得異常地踏實(shí)。

　　即使一切都不屬于我，即使一切都離我而去，至少，我還擁有媽媽的咸菜，也就擁有媽媽那樸實(shí)無(wú)華的愛(ài)。

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