培訓(xùn)計(jì)劃方案[薦]
日子如同白駒過(guò)隙，我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步，做好計(jì)劃，讓自己成為更有競(jìng)爭(zhēng)力的人吧。計(jì)劃怎么寫才不會(huì)流于形式呢？以下是小編整理的培訓(xùn)計(jì)劃方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
![培訓(xùn)計(jì)劃方案[薦]](/pic/00/c5e0d1b54_2.jpg)
培訓(xùn)計(jì)劃方案1
一、進(jìn)店考核
凡進(jìn)入飯店工作的服務(wù)人員，均應(yīng)接受飯店組織的考核。
考核主要項(xiàng)目(要求計(jì)分、評(píng)定)：
1、寫1份個(gè)人簡(jiǎn)歷及家庭狀況的簡(jiǎn)介(存檔)
2、你認(rèn)為自己有哪些方面的工作能力，最適合干什么工作？
3、你認(rèn)為干端菜送水這類服務(wù)工作能不能干出成績(jī)來(lái)？
4、你認(rèn)為一家好的酒店應(yīng)具備哪幾個(gè)最基本的條件？
5、你認(rèn)為一個(gè)好的服務(wù)員應(yīng)具備哪些基本素質(zhì)？
6、你認(rèn)為人與人相處最重要的是什么？
7、你認(rèn)為從顧客進(jìn)店到離店，有哪些基本服務(wù)程序？
8、你知道我國(guó)有哪幾個(gè)最著名的菜系？
9、你認(rèn)為川菜的主要特點(diǎn)是什么？
10、當(dāng)你同酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事發(fā)生矛盾或沖突時(shí)，你認(rèn)為該怎樣處理或表達(dá)？
11、當(dāng)你對(duì)領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿意或認(rèn)為不適合你時(shí)，該怎么辦？
12、你認(rèn)為對(duì)待顧客應(yīng)該從哪幾方面做起？
13、你認(rèn)為在酒店利益、顧客利益、個(gè)人利益這三者之間，誰(shuí)是首要的，誰(shuí)是次要的？
14、當(dāng)客人對(duì)服務(wù)和飯菜不滿意時(shí)，該怎么辦？
15、你認(rèn)為一個(gè)人發(fā)財(cái)致富或有出息，主要*什么？
16、請(qǐng)你擺一張五人就餐臺(tái)。
考核要求：①評(píng)定考核成績(jī)；②依據(jù)弱項(xiàng)確定訓(xùn)練目標(biāo)；③了解培養(yǎng)前途和使用崗位。
二、餐飲服務(wù)知識(shí)訓(xùn)練
l、熟記員工守則，背誦后考試；2、熟記服務(wù)員職責(zé)，背誦后考試；3、熟記大堂服務(wù)管理制度；4、熟記員工考勤細(xì)則；5、熟習(xí)掌握待客的一般程序；6、熟習(xí)了解待客的準(zhǔn)備工作；7、熟習(xí)了解宴會(huì)的接待規(guī)格；8、熟習(xí)了解川菜的基本常識(shí)；9、熟習(xí)了解本酒店的菜譜、酒水知識(shí)，以及主要名菜的特點(diǎn)；10、熟習(xí)掌握顧客的消費(fèi)心理。
培訓(xùn)要求：(1)先學(xué)習(xí)熟記，后考試；(2)以上各條，一條一條、一個(gè)一個(gè)方面學(xué)習(xí)考試；(3)學(xué)習(xí)之前要講解，川菜知識(shí)由廚師長(zhǎng)講授；(4)考核要記分。
三、語(yǔ)言行為舉止訓(xùn)練
1、學(xué)習(xí)熟記待客的文明用語(yǔ)；2、學(xué)習(xí)詢問(wèn)顧客的方式；3、學(xué)習(xí)自我介紹的方式；4、學(xué)習(xí)介紹和推薦本酒店的方式；5、學(xué)習(xí)向顧客、領(lǐng)導(dǎo)提建議和作自我批評(píng)的方式；6、學(xué)講普通話和掌握語(yǔ)言藝術(shù)；7、學(xué)習(xí)酒店接聽(tīng)電話的方式；8、學(xué)習(xí)美容、穿著知識(shí)；9、學(xué)習(xí)面部表情和表情方式；10、學(xué)習(xí)站立、行走、注視的方式；ll、學(xué)會(huì)一般場(chǎng)合的唱歌、跳舞；12、學(xué)會(huì)與顧客、同事進(jìn)行思想交流。
培訓(xùn)要求：(1)邊學(xué)邊示范；(2)學(xué)完后考試；(3)不要求很全，但要熟習(xí)要點(diǎn)。
四，服務(wù)技能訓(xùn)練
1、怎樣迎接客人？
2、怎樣引導(dǎo)客人就位？
3、怎樣為客人沏茶？
4、怎樣為客人點(diǎn)菜、配菜和填寫菜譜并及時(shí)送單；
5、怎樣傳菜、上菜？
6、怎樣為客人酌酒水？
7、怎樣擺臺(tái)、折花、布置就餐環(huán)境？
8、怎樣在顧客就餐過(guò)程中調(diào)理菜點(diǎn)、餐具、臺(tái)面？
9、怎樣為客人分菜？
10、怎樣為客人撤菜、換菜？
11、怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)的'問(wèn)題？
12、怎樣撤臺(tái)？
13、怎樣結(jié)帳？
14、怎樣為客人開(kāi)機(jī)點(diǎn)歌？
15、怎樣歡送客人？
培訓(xùn)要求：(1)每條要專人講解；(2)服務(wù)員作記錄；(3)講解人作示范；(4)按照講解要點(diǎn)演習(xí)、
五、經(jīng)營(yíng)公關(guān)訓(xùn)練
1、怎樣巧妙地將自己介紹給客人？
2、怎樣簡(jiǎn)明扼要地向客人介紹本酒店的來(lái)歷和特點(diǎn)？
3、怎樣根據(jù)顧客的消費(fèi)要求向客人推薦本酒店的名優(yōu)菜點(diǎn)、酒水？
4、怎樣通過(guò)同周圍其他酒店的比較，向顧客介紹本酒店的好處？
5、怎樣機(jī)動(dòng)靈活地為顧客安排就餐位置？
6、怎樣根據(jù)顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談？
7、怎樣為顧客訂餐并確定消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)？
8、怎樣在就餐后同顧客繼續(xù)保持聯(lián)系，密切同顧客的關(guān)系？
9、怎樣處理顧客對(duì)飯菜種服務(wù)質(zhì)量的不滿？
10、怎樣對(duì)待顧客的不正當(dāng)要求？
培訓(xùn)要求：同第四部分、
六、衛(wèi)生防疫、消防安全知識(shí)
1、學(xué)會(huì)怎樣保持個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣；
2、學(xué)會(huì)掌握食品衛(wèi)生要求及制度；
3、學(xué)會(huì)餐具衛(wèi)生保養(yǎng)知識(shí)和方法；
4、學(xué)會(huì)就餐環(huán)境的清理保養(yǎng)知識(shí)；
5、學(xué)會(huì)安全用電知識(shí)及故障處理方法；
6、學(xué)會(huì)安全用火、防火知識(shí)及處理辦法；
7、學(xué)會(huì)外出安全防護(hù)知識(shí)；
8、學(xué)會(huì)同社會(huì)各種人員打交道的安全知識(shí)、
培訓(xùn)要求：(1)熟習(xí)基本制度；(2)懂得處理、鑒別方法；(3)邊講解邊示范、
七、服務(wù)案例分析和操作訓(xùn)練
1、寫錯(cuò)了菜單或送錯(cuò)了菜怎么辦？
2、客人按菜譜點(diǎn)了菜而廚房沒(méi)有怎么辦？
3、客人在菜里吃出了釣鉤、玻璃渣、蚊蠅等異物后怎么辦？
4、不小心使油水、茶水、飲料等弄臟了客人衣物怎么辦？
5、客人對(duì)飯菜質(zhì)量不滿意時(shí)怎么辦？
6、客人因服務(wù)不及時(shí)、上菜不及時(shí)而發(fā)牢騷怎么辦？
7、客人想進(jìn)包間消費(fèi)而消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)又不夠該怎么辦？
8、客人因?qū)︼埐�，酒水，服�?wù)不滿意而拒絕付錢該怎么辦？
9、客人因醉酒而行為不檢點(diǎn)、甚至出現(xiàn)破壞酒店餐飲娛樂(lè)設(shè)備該怎么辦？
10、客人對(duì)酒店提供的香煙、飲料、酒水認(rèn)為是假冒偽劣產(chǎn)品該怎么辦？
11、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂(lè)用具或家俱該怎么辦？
12、客人對(duì)酒店服務(wù)人員有越軌行為或不檢點(diǎn)動(dòng)作、語(yǔ)言時(shí)該怎么辦？
13、客人在消費(fèi)完畢后要求酒店贈(zèng)送禮品而酒店又沒(méi)有時(shí)該怎么辦？
14、客人消費(fèi)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)并已經(jīng)超過(guò)下班時(shí)間，甚至影響下一餐準(zhǔn)備工作時(shí)該怎么辦？
15、客人因自己不小心將個(gè)人物品丟失而又尋找不到時(shí)該怎么辦？
16、客人消費(fèi)金額本來(lái)很少而又要求優(yōu)惠折扣該怎么辦？
17、客人自己要求演唱歌曲而又不愿付錢該怎么辦？
18、客人因自己不小心而發(fā)生摔傷、割傷或燙傷行為時(shí)該怎么辦？
19、客人沒(méi)有帶足現(xiàn)金和支票而又需要在酒店用餐消費(fèi)時(shí)該怎么辦？
20、客人要求核對(duì)消費(fèi)帳單而發(fā)現(xiàn)收銀臺(tái)算帳有多收錯(cuò)誤時(shí)該怎么辦？
培訓(xùn)計(jì)劃方案2
依據(jù)《20xx年教師培訓(xùn)工作計(jì)劃》安排以及教育局對(duì)師培考核工作的整體部署，預(yù)計(jì)在11月份組織在崗中小學(xué)教師專業(yè)水平測(cè)試，具體安排如下：
一、考試時(shí)間
1.小學(xué)考試時(shí)間
20xx年11月24日上午7:10—8:40 語(yǔ)文、英語(yǔ)、思品、音樂(lè)；8:50—10:20 數(shù)學(xué)、科學(xué)、心理健康、美術(shù)；10:30——12:00 體育、綜合實(shí)踐、微機(jī)。
2.中學(xué)考試時(shí)間
20xx年11月25日上午7:10—8:40 語(yǔ)文、英語(yǔ)、歷史、政治；音樂(lè)8:50—10:20 數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、生物、美術(shù)；10:30——12:00地理、心理健康、綜合實(shí)踐、微機(jī)、體育。
二、命題范圍及分值
命題范圍以本年度教師培訓(xùn)教材為基礎(chǔ)，其中培訓(xùn)教材中課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)技能中原題各占30分。題型包含填空、案例分析、簡(jiǎn)答題以及論述題等。
三、命題原則
1.命題堅(jiān)持面向全體中小學(xué)專任教師的原則，不出偏題、怪題，難易適度。
2.命題堅(jiān)持包括各類題型兼顧的原則，面向成人特點(diǎn)，分值恰當(dāng)合理。
3.命題堅(jiān)持緊密聯(lián)系教育教學(xué)工作實(shí)際的原則，由教師進(jìn)修學(xué)校組織專業(yè)人員命題。
四、取題時(shí)間
11月15日——11月16日。
五、考試要求
1.各中心中學(xué)、中心小學(xué)要將村小及初中分校的老師統(tǒng)一集中到中心學(xué)校參加考試。
2.任課教師全員參與，不參加沒(méi)成績(jī)的教師繼續(xù)教育證書不予驗(yàn)證。
3.各校按照規(guī)定的時(shí)間嚴(yán)格組織考試，不準(zhǔn)提前或推后。
4.中心中學(xué)和中心小學(xué)組成“專任教師培訓(xùn)質(zhì)量檢測(cè)領(lǐng)導(dǎo)小組”，負(fù)責(zé)組織監(jiān)考評(píng)卷工作。
5.縣中小學(xué)專任教師培訓(xùn)質(zhì)量檢測(cè)領(lǐng)導(dǎo)小組組織人員下鄉(xiāng)巡視。
6.考試結(jié)束后，學(xué)�！皩Ｈ谓處熍嘤�(xùn)質(zhì)量檢測(cè)領(lǐng)導(dǎo)小組”成員對(duì)教師成績(jī)進(jìn)行核算，并按學(xué)科成績(jī)對(duì)參加考試的'教師進(jìn)行排序。12月10日前把電子稿發(fā)至進(jìn)修學(xué)校教師教育辦公室郵箱：
。
7.此項(xiàng)成績(jī)作為縣級(jí)“學(xué)科競(jìng)賽”式和“等比抽樣”式考試的抽考依據(jù)，不作為對(duì)學(xué)�；蚪處煹脑u(píng)價(jià)依據(jù)。
六、縣級(jí)“學(xué)科競(jìng)賽”和“等比抽樣”式考試的具體工作安排待定。
農(nóng)安縣教師進(jìn)修學(xué)校
20xx年10月30日
培訓(xùn)計(jì)劃方案3
首先來(lái)說(shuō)并不是給員工進(jìn)行培訓(xùn)就能是提高績(jī)效的整體水平。對(duì)于許多情況給員工漲工資或者升職效果更實(shí)際。公司要培訓(xùn)的目的首先還是要明確清楚的，到底是要通過(guò)培訓(xùn)來(lái)提高什么。培訓(xùn)最好保證大家的心態(tài)是接受自己提升而不是隨便應(yīng)付，要不真是吃力不討好的事。
制定培訓(xùn)計(jì)劃的步驟：
1、進(jìn)行培訓(xùn)需求分析
公司如果確定必須要進(jìn)行培訓(xùn)，那可以通過(guò)每個(gè)部門的具體情況進(jìn)行分析。例如針對(duì)某個(gè)部門可以針對(duì)員工平時(shí)實(shí)際情況的業(yè)績(jī)考核記錄，或者前期進(jìn)行一些技能考試看看成績(jī)，哪些方面需要培訓(xùn)，或者是調(diào)查員工自己想要什么樣的培訓(xùn)。（實(shí)際中這一步就是很麻煩的，而且也需要很長(zhǎng)的時(shí)間。）
2、工作崗位說(shuō)明
例如招聘專員的崗位，首先的知道這個(gè)崗位需要做什么事情，搜集簡(jiǎn)歷、打電話通知、接待……根據(jù)這些來(lái)明確如果對(duì)這類人進(jìn)行培訓(xùn)是培訓(xùn)的內(nèi)容里面要包括什么內(nèi)容，哪些不需要。（這一步的情況是根據(jù)上一步中我們需求里面調(diào)查的情況）
3、工作任務(wù)分析
不同工作崗位所工作的內(nèi)容不同，需要專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)或者是部門出現(xiàn)一些情況，就是需要我們解決的……所以這一步就是明確具體部門工作人員根據(jù)實(shí)際情況，他們對(duì)培訓(xùn)提出的要求。
4、培訓(xùn)內(nèi)容排序
之前的前三步當(dāng)中我們進(jìn)行了許多的調(diào)查，所需要的培訓(xùn)可能比較多，那就是根據(jù)哪些是比較緊急的`或者重要的來(lái)進(jìn)行排序，確定先進(jìn)行哪些培訓(xùn)。（這一步如果各部門配合的并不是很好，就省略了；根據(jù)經(jīng)理的要求排一排序）
5、描述培訓(xùn)目標(biāo)
把第二步里面要求的進(jìn)行轉(zhuǎn)化，也就是需要什么我們培訓(xùn)什么，但是之后我們要有一個(gè)目標(biāo)，到底要干什么，也是保證培訓(xùn)的有效性。不要培訓(xùn)之后就結(jié)束了，費(fèi)錢有費(fèi)時(shí)間，大家還抱怨。
6、設(shè)計(jì)培訓(xùn)內(nèi)容
如果公司就想自己做的話，那就是確定具體的培訓(xùn)項(xiàng)目和要培訓(xùn)的內(nèi)容，老師以及教材都確定好。
7、設(shè)計(jì)培訓(xùn)方法
就是根據(jù)不同的員工組成，例如各部門的主管，我們集中進(jìn)行培訓(xùn)，如果就是讓他們提升領(lǐng)導(dǎo)能力，那就是選案例分析法，課堂中進(jìn)行角色扮演的形式來(lái)分析案例解決問(wèn)題……或者如果對(duì)一個(gè)銷售小組進(jìn)行培訓(xùn)，平時(shí)就加班沒(méi)時(shí)間，那就選擇一個(gè)時(shí)間段集中培訓(xùn)，時(shí)間短而且內(nèi)容精；再或者對(duì)一些員工還可以直接在工作中一邊實(shí)踐一邊教……（就是不同的員工組成，不同的工作時(shí)間情況要選擇不同的方法）
8、設(shè)計(jì)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)
這個(gè)非常重要經(jīng)常被忽略。專業(yè)的找些專家來(lái)測(cè)評(píng)，培訓(xùn)之前確定好什么結(jié)果是達(dá)到預(yù)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的，也就是培訓(xùn)是有效的。簡(jiǎn)單說(shuō)我們自己做的一些方法，一種是做個(gè)簡(jiǎn)單的試卷（看具體情況，很多人都有意見(jiàn)就算了）；評(píng)估表一定要，對(duì)培訓(xùn)的想法，有用還是沒(méi)用，老師教材的選擇，再有就是請(qǐng)他們說(shuō)出自己的意見(jiàn)以備以后來(lái)改正【一定要匿名的，要不什么也得不到】（這個(gè)對(duì)你們公司現(xiàn)在情況比較有用，之前沒(méi)有什么借鑒，有這些評(píng)估表以后再做起來(lái)就很順手了，一定要做成檔案�。。。�；過(guò)一個(gè)月或三個(gè)月看員工的績(jī)效有沒(méi)有改進(jìn)或者是詢問(wèn)他身邊的同事……
培訓(xùn)計(jì)劃方案4
為貫徹黨的十六大和十六屆三中全會(huì)精神，切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)工作，根據(jù)省《農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)計(jì)劃》和省區(qū)政府轉(zhuǎn)發(fā)省農(nóng)委、省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳、省教育廳等部門《關(guān)于20xx年全省農(nóng)民工培訓(xùn)規(guī)劃》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》)的要求，今后一個(gè)時(shí)期，我社區(qū)將積極組織和充分利用現(xiàn)有的職業(yè)與成人教育等資源，按照“培訓(xùn)為就業(yè)服務(wù)、培訓(xùn)與就業(yè)相結(jié)合”的原則，以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為根本，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以開(kāi)展職業(yè)技能培訓(xùn)為重點(diǎn)，多渠道、多層次、多形式地開(kāi)展農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)，努力提高農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動(dòng)力的綜合素質(zhì)和就業(yè)能力，為“加快發(fā)展、富民強(qiáng)區(qū)，全面建設(shè)小康社會(huì)”服務(wù)。根據(jù)這一指導(dǎo)思想，現(xiàn)提出實(shí)施教育部《農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)計(jì)劃》的工作方案。
一、培訓(xùn)的目標(biāo)任務(wù)
我社區(qū)今后一個(gè)時(shí)期農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)工作的目標(biāo)任務(wù)。有關(guān)學(xué)校要強(qiáng)化服務(wù)“三農(nóng)”的意識(shí)，從勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)需要什么、就業(yè)崗位要求什么為著眼點(diǎn)，以積極主動(dòng)、求真務(wù)實(shí)的精神，以承擔(dān)下崗失業(yè)人員轉(zhuǎn)移培訓(xùn)為重要契機(jī)，培育并充分發(fā)揮職業(yè)學(xué)校技術(shù)培訓(xùn)和推薦就業(yè)等方面的優(yōu)勢(shì)，努力適應(yīng)我社區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展對(duì)職業(yè)教育的需求。
結(jié)合區(qū)政府確定的勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移計(jì)劃，制定年度目標(biāo)任務(wù)，分解任務(wù)指標(biāo)，切實(shí)把培訓(xùn)工作落到實(shí)處。
二、培訓(xùn)的內(nèi)容和重點(diǎn)
勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)要以未能升學(xué)的初、高中畢業(yè)生和青壯年勞動(dòng)力為培訓(xùn)主體，以開(kāi)展勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移前的引導(dǎo)性培訓(xùn)和職業(yè)技能培訓(xùn)為重點(diǎn)，以進(jìn)城務(wù)工人員在崗、轉(zhuǎn)崗為內(nèi)容的崗位技能培訓(xùn)為補(bǔ)充，因地制宜、有針對(duì)性地抓好勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移培訓(xùn)工作。在開(kāi)展引導(dǎo)性培訓(xùn)方面，要注重對(duì)擬向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)和城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移的新增勞務(wù)輸出人員開(kāi)展勞動(dòng)就業(yè)的公共知識(shí)和務(wù)工常識(shí)方面的多形式、多途徑的培訓(xùn)。
在開(kāi)展職業(yè)技能培訓(xùn)方面，要以適應(yīng)崗位技能要求為目標(biāo)，根據(jù)不同行業(yè)、不同工種、不同崗位，對(duì)轉(zhuǎn)移就業(yè)的新增勞動(dòng)力或青壯年農(nóng)民工進(jìn)行基本技能和技術(shù)操作規(guī)程的培訓(xùn)。對(duì)具備相應(yīng)條件并有創(chuàng)業(yè)意向的下崗職工開(kāi)展創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。當(dāng)前，要根據(jù)勞動(dòng)力市場(chǎng)需求，調(diào)整和把握培訓(xùn)方向，確定勞動(dòng)力就業(yè)培訓(xùn)的重點(diǎn)領(lǐng)域。如勞動(dòng)密集化程度高，吸納數(shù)量大的加工業(yè)、建筑業(yè)等工種;以及就業(yè)方式靈活、就業(yè)門類繁多、就業(yè)彈性大的餐飲、家政服務(wù)、生活用品維修、營(yíng)銷等服務(wù)業(yè)。在開(kāi)展崗位培訓(xùn)方面，要根據(jù)崗位要求，按照缺什么補(bǔ)什么的原則有針對(duì)性開(kāi)展在崗、轉(zhuǎn)崗、晉升等方面的培訓(xùn)。有關(guān)學(xué)校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)要通過(guò)舉辦日校、夜校、周末學(xué)校等形式，對(duì)進(jìn)城務(wù)工人員廣泛開(kāi)展技能培訓(xùn)、證書培訓(xùn)和學(xué)歷教育，組織開(kāi)展城市文明生活和農(nóng)民工維權(quán)知識(shí)等方面的引導(dǎo)性培訓(xùn)。培訓(xùn)時(shí)間一般為公共知識(shí)培訓(xùn)3-7天、職業(yè)技能培訓(xùn)1-6個(gè)月，特殊工種的職業(yè)技能培訓(xùn)時(shí)間可根據(jù)需要適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整。
三、培訓(xùn)的組織和實(shí)施
各級(jí)教育部門和各類中等職業(yè)學(xué)校要做到“五個(gè)結(jié)合”，即堅(jiān)持職業(yè)技能培訓(xùn)與引導(dǎo)性培訓(xùn)相結(jié)合，普通培訓(xùn)與證書培訓(xùn)相結(jié)合，短期培訓(xùn)與長(zhǎng)期培訓(xùn)相結(jié)合，實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)相結(jié)合，面對(duì)面授課與運(yùn)用現(xiàn)代遠(yuǎn)程手段培訓(xùn)相結(jié)合，不斷增強(qiáng)培訓(xùn)的針對(duì)性、適用性和實(shí)效性。
1、要全面推進(jìn)“三教”統(tǒng)籌。探索初三、高三學(xué)生有序分流的辦學(xué)途徑。組織未能繼續(xù)升學(xué)并準(zhǔn)備進(jìn)入非農(nóng)產(chǎn)業(yè)就業(yè)或進(jìn)城務(wù)工的初高中畢業(yè)生參加勞動(dòng)預(yù)備制度培訓(xùn)，掌握一定職業(yè)技能。
2.圍繞經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和勞動(dòng)力需求變化，適應(yīng)一線及技能緊缺型人才的需求，進(jìn)一步改革專業(yè)設(shè)置、課程結(jié)構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式及管理模式，強(qiáng)化產(chǎn)學(xué)結(jié)合、校企合作。組織開(kāi)展學(xué)分制改革試點(diǎn)，推進(jìn)教學(xué)和學(xué)籍管理制度改革，實(shí)行更加靈活的.學(xué)習(xí)制度，形成學(xué)分互認(rèn)機(jī)制。
3、加強(qiáng)培訓(xùn)基地建設(shè)。組織有條件的中等職業(yè)學(xué)校和成人學(xué)校積極申報(bào)成為“陽(yáng)光工程”培訓(xùn)基地，勇于承擔(dān)培訓(xùn)任務(wù)。。在充分發(fā)揮現(xiàn)有教育培訓(xùn)資源作用的基礎(chǔ)上，加大扶持力度，改造和完善一批職業(yè)學(xué)校，建設(shè)一批勞動(dòng)力培訓(xùn)示范基地，形成一批優(yōu)勢(shì)專業(yè)和特色工種，創(chuàng)立一批具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的精品培訓(xùn)項(xiàng)目，培育推廣叫得響、記得住、有內(nèi)涵的勞務(wù)品牌。。
4.創(chuàng)新培訓(xùn)形式。積極探索訂單培訓(xùn)和定向培訓(xùn)等有效的勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)形式。訂單培訓(xùn)主要是按照用工單位提出的用工數(shù)量和類別、技能標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)限要求等，與用工單位簽訂培訓(xùn)合同，按合同要求組織學(xué)員培訓(xùn)，并向用工單位輸送經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的合格勞動(dòng)者。定向培訓(xùn)主要是培訓(xùn)單位通過(guò)開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查和分析預(yù)測(cè)，明確培訓(xùn)方向，確定培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)規(guī)模，開(kāi)展儲(chǔ)備式培訓(xùn)，并通過(guò)多種形式向社會(huì)推介培訓(xùn)成果。
四、推進(jìn)培訓(xùn)工作的政策措施
1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。社區(qū)要在當(dāng)?shù)卣y(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)下，與農(nóng)業(yè)、勞動(dòng)保障、科技、建設(shè)、財(cái)政等部門密切合作，按照職責(zé)分工，廣泛動(dòng)員組織各類中等職業(yè)學(xué)校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)開(kāi)展勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)，不斷擴(kuò)大培訓(xùn)規(guī)模。研究解決開(kāi)展勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)工作中的重大問(wèn)題，研究制定培訓(xùn)計(jì)劃和扶持政策，統(tǒng)籌規(guī)劃、綜合協(xié)調(diào)培訓(xùn)工作。各地教育部門和有關(guān)學(xué)校也要成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，結(jié)合本地實(shí)際制定實(shí)施計(jì)劃，確定各階段的目標(biāo)、任務(wù)和工作進(jìn)度，明確各方面的工作職責(zé)，細(xì)化政策措施，加強(qiáng)本計(jì)劃的組織實(shí)施工作，確保培訓(xùn)工作有人抓、有經(jīng)費(fèi)、有目標(biāo)、有考核、有實(shí)效。
2.爭(zhēng)取培訓(xùn)資金投入。勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)實(shí)行政府、用人單位、社會(huì)和農(nóng)民個(gè)人共同分擔(dān)的投入機(jī)制，加強(qiáng)與扶貧部門協(xié)調(diào)，在扶貧資金中安排一定數(shù)量的經(jīng)費(fèi)，用于貧困家庭學(xué)員的轉(zhuǎn)移培訓(xùn);與勞動(dòng)等有關(guān)部門配合，督促用人單位在職工教育經(jīng)費(fèi)中列支所錄用農(nóng)民工的培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)。要采取培訓(xùn)券等方式，真正發(fā)揮培訓(xùn)資金的使用效益，確保參訓(xùn)者直接受益。按照有關(guān)部門核定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，由個(gè)人支付一定的培訓(xùn)費(fèi)用，有條件的學(xué)校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)對(duì)家庭經(jīng)濟(jì)貧困的學(xué)員適當(dāng)減免費(fèi)用。
3.開(kāi)展督導(dǎo)和表彰獎(jiǎng)勵(lì)。，把勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)情況列入考核干部的重要內(nèi)容，實(shí)行目標(biāo)管理。對(duì)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施情況組織檢查，適當(dāng)時(shí)候?qū)⒔M織表彰農(nóng)動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)先進(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人。要表彰獎(jiǎng)勵(lì)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)工作成效顯著的學(xué)校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及先進(jìn)個(gè)人。要通過(guò)新聞媒體，廣泛宣傳報(bào)道農(nóng)民工培訓(xùn)的方針、政策、渠道、信息，宣傳先進(jìn)典型，形成廣泛開(kāi)展勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)工作的良好環(huán)境。
培訓(xùn)計(jì)劃方案5
根據(jù)公司《關(guān)于設(shè)備使用與維護(hù)（維修）培訓(xùn)計(jì)劃》安排，現(xiàn)將培訓(xùn)計(jì)劃安排如下：
一、設(shè)備方面教材編寫
1、時(shí)間：20xx年11月30日前
2、教材編寫人員：
無(wú)氧銅爐組：負(fù)責(zé)人劉正斌，武曉、唐凌峰、王超協(xié)助。 雙面銑削機(jī)：負(fù)責(zé)人尹家勇，何佳勝、申真、張濤協(xié)助。 850氣墊爐：負(fù)責(zé)人朱國(guó)權(quán)，李冬、史家輝協(xié)助。 650縱剪：負(fù)責(zé)人吳業(yè)琴，薛佳昌、羅純、石運(yùn)濤 供電系統(tǒng)：負(fù)責(zé)人張子能，朱雷、丁立民協(xié)助。
3、編寫要求
各小組嚴(yán)格按照公司文件要求的內(nèi)容進(jìn)行編寫，各小組負(fù)責(zé)人對(duì)本機(jī)臺(tái)的教材編寫總負(fù)責(zé)。以上各機(jī)臺(tái)要求提交設(shè)備使用、維護(hù)、維修教材和機(jī)臺(tái)作業(yè)指導(dǎo)書兩部分內(nèi)容。
二、設(shè)備維護(hù)維修基礎(chǔ)知識(shí)教材編寫
1、時(shí)間：20xx年11月30日前
2、教材編寫人員：
負(fù)責(zé)人汪曙東，武俊、張淑芳協(xié)助。
3、編寫要求
嚴(yán)格按照公司文件要求的內(nèi)容進(jìn)行編寫，要求提交設(shè)備使用、維護(hù)、維修基礎(chǔ)知識(shí)教材。
三、教材的收集、審核。
一、培訓(xùn)對(duì)象
培訓(xùn)對(duì)象包括：機(jī)臺(tái)操作人員、維修人員、技術(shù)管理人員。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容按照三級(jí)（初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)）層次分別安排不同的內(nèi)容進(jìn)行，三個(gè)級(jí)別的培訓(xùn)內(nèi)容的深度也逐漸加深，主要包括：
1、設(shè)備操作、維護(hù)、維修的基礎(chǔ)知識(shí)（含設(shè)備的日常管理、點(diǎn)檢、巡檢、潤(rùn)滑、調(diào)整、緊固等）。
2、單臺(tái)設(shè)備具體培訓(xùn)（含設(shè)備原理、結(jié)構(gòu)及功能、設(shè)備操作規(guī)程的'學(xué)習(xí)和完善、作業(yè)指導(dǎo)書等內(nèi)容）。
3、設(shè)備常見(jiàn)故障及處理。
三、培訓(xùn)工作相關(guān)事項(xiàng)
1、由公司成立設(shè)備使用與維護(hù)維修培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、培訓(xùn)工作經(jīng)費(fèi)保障，明確培訓(xùn)教材的編制費(fèi)用、培訓(xùn)講課的費(fèi)用等。
3、為體現(xiàn)培訓(xùn)工作的作用，要進(jìn)行培訓(xùn)結(jié)果考核應(yīng)用。
培訓(xùn)計(jì)劃方案6
xx股份有限公司是國(guó)內(nèi)知名的大型家電生產(chǎn)廠家，其代表產(chǎn)品xx微波爐除在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上占有很大份額以外，還遠(yuǎn)銷到歐洲、非洲、東南亞等地。公司進(jìn)行股份制改造后，現(xiàn)在人員3400人左右。自公司股票公開(kāi)上市以后，公司的發(fā)展非常迅速。1997年底，公司與中國(guó)科技大學(xué)商學(xué)院合作，對(duì)組織結(jié)構(gòu)進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)，從各個(gè)管理崗位上精簡(jiǎn)下了200多人，使得機(jī)構(gòu)更加富有效率。1998年，公司又與中國(guó)科技大學(xué)商學(xué)院合作，研究公司下一步人員培訓(xùn)該如何做的問(wèn)題，其目的是將公司建成學(xué)習(xí)型組織，將公司的發(fā)展建立在人員素質(zhì)的普遍提高之上。因?yàn)槟壳皣?guó)內(nèi)微波爐行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)白熱化，幾家大型微波爐廠家競(jìng)相角逐。如何在未來(lái)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，是每個(gè)微波爐廠家都面臨的課題。xx在進(jìn)行iso9001認(rèn)證前后已進(jìn)行了多年的培訓(xùn)，并對(duì)部分管理人員進(jìn)行了mba的課程培訓(xùn)，但公司總感到已有的培訓(xùn)效果不理想，培訓(xùn)總是缺乏主動(dòng)性，常常跟著業(yè)務(wù)變化及公司大的決策變動(dòng)而變化，計(jì)劃性較差，隨時(shí)性和變動(dòng)性很大。而且公司也感到將來(lái)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的取得要依靠人員素質(zhì)的大幅度提高，同時(shí)在公司的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展中也遇到了一些現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題，希望能夠通過(guò)培訓(xùn)加以解決。有鑒于此，公司決定開(kāi)展為期三年的公司全員大培訓(xùn)。
一、公司已有培訓(xùn)體系與人員結(jié)構(gòu)
1.公司三級(jí)培訓(xùn)體系如下所示：
一級(jí)培訓(xùn)
內(nèi)容：具有共性的培訓(xùn)。
具體任務(wù)：
�。�1）新員工進(jìn)廠培訓(xùn)；
�。�2）整個(gè)公司計(jì)劃進(jìn)行的培訓(xùn)a；
�。�3）二、三級(jí)培訓(xùn)做不了的培訓(xùn)；
�。�4）關(guān)鍵崗位培訓(xùn)b。
組織者：公司的人力資源部
培訓(xùn)量：大
師資：由人力資源部統(tǒng)一任命，比較規(guī)范
二級(jí)培訓(xùn)
內(nèi)容：對(duì)本部門或本分廠所涉及的專業(yè)技術(shù)進(jìn)行培訓(xùn)，包括崗前、崗中、崗后培訓(xùn)。
具體任務(wù)：
�。�1）本部門系統(tǒng)的人員工藝、技術(shù)培訓(xùn)；
�。�2）公司下達(dá)的培訓(xùn)任務(wù)；
（3）職工的崗前培訓(xùn)。
組織者：各部門、各分廠
培訓(xùn)量：中
師資：師資選擇不很規(guī)范，穩(wěn)定性較差
三級(jí)培訓(xùn)
內(nèi)容：重點(diǎn)是針對(duì)操作工人進(jìn)行的。
具體任務(wù)：
�。�1）一般人員的上崗培訓(xùn)；
�。�2）公司下達(dá)的培訓(xùn)任務(wù)。
組織者：各部門、各分廠
培訓(xùn)量：小
師資：師帶徒，規(guī)范性就更弱
種類：各級(jí)培訓(xùn)都有基礎(chǔ)培訓(xùn)與提高性培訓(xùn)，并進(jìn)行不同形式的考試與考核。有些培訓(xùn)在公司內(nèi)部做不了的或者是由國(guó)家規(guī)定必須到國(guó)家規(guī)定的機(jī)構(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)的，則由公司派出學(xué)習(xí)與培訓(xùn)。
教材：部分是公司自己編寫的，部分是采用外部的。公司自編教材更新速度不夠快。而采用外部的教材，則因各個(gè)教師的取向而定，相互之間差異性比較大。
注：
a：如公司1997年底進(jìn)行的管理人員的微機(jī)培訓(xùn)、領(lǐng)導(dǎo)干部講座等。
b：主要是指一些特殊工種的培訓(xùn)，包括鍋爐房人員、配電房人員、污水處理站人員、焊工、叉車司機(jī)、電梯開(kāi)啟人員等。
對(duì)公司已有的培訓(xùn)體系有以下說(shuō)明：
�、倥嘤�(xùn)計(jì)劃的制定。每年年底由各部門、各分廠及車間分別上報(bào)自己下一年度的培訓(xùn)計(jì)劃，由人力資源部匯總，并根據(jù)公司整個(gè)培訓(xùn)的資源與發(fā)展需要而進(jìn)行一定的調(diào)整，從而制定出下一年度的培訓(xùn)計(jì)劃。但在執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃時(shí)，還會(huì)根據(jù)公司業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)的需要而進(jìn)行適時(shí)的調(diào)整與改變。
�、诠具�與安徽大學(xué)合作，建立xx經(jīng)濟(jì)學(xué)院與xx未來(lái)學(xué)院，每年都要為公司進(jìn)行人員培訓(xùn)，尤其是對(duì)中高層管理人員的培訓(xùn)。
2.xx公司人員分布
�、俟緵Q策層9人（公司一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)）
�、诠局袑庸芾砣藛T132人（公司各職能部門管理骨干與管理人員）
�、圮囬g主任26人（各車間的正副主任）
④車間班組長(zhǎng)99人（各車間的正副班組長(zhǎng)）
�、蒈囬g管理人員27人（車間里的事務(wù)性管理人員）
⑥科技人員114人（研究所的.研究人員與車間的技術(shù)員）
�、咪N售人員340人（銷售公司的人員、內(nèi)勤50、外勤290）
�、嗍酆蠓⻊�(wù)人員91人（維修人員、內(nèi)勤50、外勤41）
⑨一線生產(chǎn)工人2395人（生產(chǎn)線的工人）
⑩重要鋪助技能崗位242人（鍋爐、計(jì)量、焊工、叉車司機(jī)、污水處理等）
合計(jì)：3475人
二、公司已有培訓(xùn)存在與面臨的問(wèn)題
�。�1）公司因政府安排而兼并了安徽塑料二廠，其800多名職工也就進(jìn)了xx，xx將其安排到各個(gè)部門與車間。由于這些職工過(guò)去在塑料總廠的有效工作時(shí)間每天不到四小時(shí)，而進(jìn)入xx后每天要正正規(guī)規(guī)地工作八小時(shí)，這樣他們就有些不適應(yīng)。公司中部分車間管理人員在管理方法上又較簡(jiǎn)單，結(jié)果造成部分新進(jìn)入的職工思想波動(dòng)，同時(shí)對(duì)原公司職工的思想也產(chǎn)生了沖擊。此外公司又在昆明兼并了一家企業(yè)，開(kāi)出了一條生產(chǎn)線，這樣在本部之外又有一個(gè)生產(chǎn)地點(diǎn)。公司打算對(duì)這些新進(jìn)入公司的人員進(jìn)行系統(tǒng)而有效的培訓(xùn)，以使這些人員完全融入xx的文化之中。
�。�2）公司的生產(chǎn)
工藝設(shè)計(jì)與規(guī)定都很完備，但工藝方面的問(wèn)題還是時(shí)有發(fā)生，給企業(yè)帶來(lái)較大損失。公司的生產(chǎn)是流水線作業(yè)，工藝已經(jīng)成熟，對(duì)每個(gè)職工的操作要求不是太高，關(guān)鍵是工藝的貫徹和工作責(zé)任心問(wèn)題。而在一線工人的調(diào)查會(huì)上，有的工人認(rèn)為自己的工作很忙、很累，有的認(rèn)為業(yè)余文娛活動(dòng)太少，有的職工認(rèn)為他們的積極性與主動(dòng)性還沒(méi)有完全發(fā)揮出來(lái)……。
此外一線職工中正式工對(duì)車間管理人員將他們與臨時(shí)工一樣看待有想法。臨時(shí)工都是農(nóng)民，沒(méi)有什么技術(shù)，主要就是體力好，而正式工有一定的技術(shù)，要正式工與臨時(shí)工一樣干體力活他們認(rèn)為不是很妥。公司希望利用培訓(xùn)與教育來(lái)解決這些問(wèn)題。
（3）中層管理人員工作繁忙，經(jīng)過(guò)上次組織結(jié)構(gòu)的重構(gòu)，每個(gè)部門的人員大大精簡(jiǎn)，提高了辦事效率；但同時(shí)也使每個(gè)人的工作量增加了，各個(gè)崗位都是一個(gè)蘿卜一個(gè)坑，離不開(kāi)。這對(duì)于他們進(jìn)行培訓(xùn)來(lái)說(shuō)是一個(gè)難題，即培訓(xùn)與提高沒(méi)有時(shí)間進(jìn)行。如公司在1997年初抽調(diào)了幾十名中層管理人員進(jìn)行mba課程培訓(xùn)，由于他們都是各部門的骨干，所以很多人常常沒(méi)有時(shí)間參加，效果自然也就不理想。公司對(duì)管理人員進(jìn)行培訓(xùn)時(shí)還面臨一些其他困難：部門之間的工作職責(zé)與人員的專業(yè)都不一樣，放在一起培訓(xùn)，缺乏培訓(xùn)的針對(duì)性，單獨(dú)培訓(xùn)又因每個(gè)部門的人員較少而造成培訓(xùn)成本太高。這是對(duì)中層人員進(jìn)行培訓(xùn)所遇到的另一個(gè)難題。
�。�4）銷售人員常年在外且分散于全國(guó)各地，一部分是由公司其他部門與崗位轉(zhuǎn)過(guò)去的，這些人對(duì)公司的文化有一定的認(rèn)同感。另一部分人則是進(jìn)入公司后直接進(jìn)入銷售崗位的。第二部分人中大多是大學(xué)畢業(yè)分配來(lái)的，也有的是從別的企業(yè)或公司轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)的；
他們來(lái)了以后，一般就進(jìn)行一個(gè)月的業(yè)務(wù)培訓(xùn)與xx文化的教育，對(duì)xx還沒(méi)有深入的體驗(yàn)與認(rèn)識(shí)，對(duì)xx文化的認(rèn)同還比較淺，就又被派往全國(guó)各地，常年在外，基本上很少回來(lái)，因而缺少對(duì)xx本部的深入了解與感受的機(jī)會(huì)。銷售人員工作地點(diǎn)非常分散，一個(gè)省常常只有七、八個(gè)銷售員，每個(gè)人要管很大一片地方，很難抽身回來(lái)接受公司的培訓(xùn)；但他們?cè)谑袌?chǎng)上又會(huì)遇到這樣那樣的問(wèn)題，如競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手新的競(jìng)爭(zhēng)舉措、經(jīng)銷商的變化、銀行改制等等，他們需要學(xué)習(xí)新的知識(shí)與技能，但公司又不能將他們拉回來(lái)集中培訓(xùn)；這就使一些問(wèn)題反復(fù)出現(xiàn)而得不到解決，如有的問(wèn)題在同一個(gè)地方反復(fù)出現(xiàn)，有的問(wèn)題在此地解決了，在彼地又出現(xiàn)。另外一些老的銷售員在外面時(shí)間一長(zhǎng)，養(yǎng)成了一些不好的工作習(xí)慣，還有些銷售員則有一些思想問(wèn)題，覺(jué)得自己付出很多，公司卻沒(méi)有給他充分的回報(bào)。這些因素沒(méi)有及時(shí)得到解決，不僅影響了老的銷售員的工作，而且對(duì)新分去的銷售員也產(chǎn)生了不好的影響。
�。�5）技術(shù)人員分為兩塊，一塊在技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)部，另一塊則是分布在車間里，是車間的技術(shù)員。研究與開(kāi)發(fā)部的技術(shù)人員重在研究與開(kāi)發(fā)，而車間技術(shù)人員重在解決車間里的技術(shù)問(wèn)題，但兩類人員還會(huì)相互流動(dòng)。對(duì)他們兩類人員的培訓(xùn)該不該有所區(qū)別呢?此外還有新老技術(shù)員培訓(xùn)的差異問(wèn)題：老的技術(shù)人員中很多已經(jīng)接受過(guò)培訓(xùn)，但需要提高；新進(jìn)來(lái)的技術(shù)人員則需要從基礎(chǔ)的東西開(kāi)始進(jìn)行培訓(xùn)。
在過(guò)去的培訓(xùn)方法中，有的是請(qǐng)國(guó)內(nèi)的專家來(lái)交流，但效果不理想；有的是派人員到外面培訓(xùn)或者到國(guó)外學(xué)習(xí)，但人員又不能太多：這就使得技術(shù)人員下一步的培訓(xùn)困難較大。
�。�6）公司的一線職工有正式工與臨時(shí)工。臨時(shí)工的聘請(qǐng)季節(jié)性較強(qiáng)，他們大都是農(nóng)民，流動(dòng)性較大，培訓(xùn)了很長(zhǎng)時(shí)間，弄得不好他們走了，前面的培訓(xùn)也都白干了；所以現(xiàn)在的辦法是對(duì)他們進(jìn)行很短的進(jìn)廠培訓(xùn)，然后放到車間由車間進(jìn)行崗位技能培訓(xùn)和上崗學(xué)習(xí)。往往是公司因此而培訓(xùn)了一批農(nóng)民工，但他們的穩(wěn)定性較差，有些已經(jīng)成為熟練工，流走以后，對(duì)公司產(chǎn)生一定的損失。這是下一步培訓(xùn)所必須解決的問(wèn)題。
�。�7）對(duì)成批進(jìn)來(lái)的人員可以一下子集中培訓(xùn)，但對(duì)分散的、零星進(jìn)來(lái)的人員卻不能對(duì)他們進(jìn)行及時(shí)培訓(xùn)，只能等人數(shù)湊到一定數(shù)量以后再集中進(jìn)行進(jìn)廠培訓(xùn)。這會(huì)產(chǎn)生有些人進(jìn)廠以后很長(zhǎng)時(shí)間對(duì)企業(yè)都不甚了解的情況。由于過(guò)去的培訓(xùn)系統(tǒng)性不強(qiáng)，效果不理想，計(jì)劃常常因情況變化而變化，沒(méi)有形成一個(gè)培訓(xùn)方面的有效制度，激勵(lì)與監(jiān)督機(jī)制也沒(méi)有建立起來(lái)，培訓(xùn)往往有走過(guò)場(chǎng)的味道，培訓(xùn)完了就完了，沒(méi)有看到效果。到底怎樣培訓(xùn)才能起到理想的效果，一直是困擾公司的難題。
培訓(xùn)計(jì)劃方案7
為進(jìn)一步加強(qiáng)我校教師隊(duì)伍建設(shè)，切實(shí)推進(jìn)教師培訓(xùn)工作，促進(jìn)教師專業(yè)化成長(zhǎng)，使校本培訓(xùn)逐步科學(xué)化、規(guī)范化、系列化，努力培養(yǎng)一支有愛(ài)心、有思想、有修養(yǎng)的優(yōu)秀教師隊(duì)伍，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，特制定如下計(jì)劃。
一、培訓(xùn)目標(biāo)
通過(guò)培訓(xùn)使全體教師進(jìn)一步提高師德修養(yǎng)，豐富知識(shí)儲(chǔ)備，更新教育理念，掌握科學(xué)的教學(xué)方法，增強(qiáng)實(shí)施素質(zhì)教育的能力和水平，促進(jìn)教師專業(yè)化發(fā)展，全面提高教師素質(zhì)水平。
二、培訓(xùn)對(duì)象
全校各學(xué)科任課教師。
三、培訓(xùn)時(shí)間
7月3日—7日；8月20日—25日；
四、培訓(xùn)內(nèi)容
1、師德培訓(xùn)：開(kāi)展教師思想政治教育和職業(yè)道德教育，強(qiáng)化教師自我修養(yǎng)，樹(shù)立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀、職業(yè)觀，以高尚的情操引導(dǎo)學(xué)生全面發(fā)展。
2、教育理論和專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)：加強(qiáng)教育學(xué)、心理學(xué)等基礎(chǔ)理論和學(xué)科知識(shí)理論的學(xué)習(xí)，圍繞新課程實(shí)驗(yàn)開(kāi)展多種形式的通識(shí)培訓(xùn)和學(xué)科專業(yè)培訓(xùn)，使教師自覺(jué)將新課程的理念轉(zhuǎn)變?yōu)榫唧w的教育教學(xué)行為，不斷提高實(shí)施新課程的能力。
3、教學(xué)能力和教育行為培訓(xùn)：按照新課程實(shí)施要求，開(kāi)展教學(xué)實(shí)踐和技能培訓(xùn)，引導(dǎo)教師用實(shí)施素質(zhì)教育的理念指導(dǎo)教育教學(xué)行為，并對(duì)教育教學(xué)問(wèn)題進(jìn)行分析、反思、實(shí)踐、總結(jié)，促進(jìn)教師綜合能力的提高和專業(yè)化發(fā)展。
五、培訓(xùn)方式
1、視頻學(xué)習(xí)：以教研組為單位，組織教師收看視頻課程。
2、舉辦專題講座：圍繞在大力推進(jìn)素質(zhì)教育形勢(shì)下，如何促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展、加強(qiáng)教師修養(yǎng)、提高教師教育教學(xué)能力等，聘請(qǐng)省內(nèi)外知名專家及校內(nèi)、外學(xué)科帶頭人和名師作專題報(bào)告。
3、觀看培訓(xùn)光盤：以教研組或某一群體為單位，組織收看培訓(xùn)光盤或?qū)W科教學(xué)視頻材料。教學(xué)視頻材料由教研組長(zhǎng)負(fù)責(zé)收集。
4、互動(dòng)研討：以教研組為單位，組織教師面對(duì)面集中研討，研討內(nèi)容主要是視頻課程、學(xué)科教學(xué)、教師專業(yè)發(fā)展等。
六、組織實(shí)施
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。為加強(qiáng)管理，確保我校暑期校本培訓(xùn)工作順利進(jìn)行，圓滿完成培訓(xùn)任務(wù)目標(biāo)，現(xiàn)成立學(xué)校暑期校本培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組成人員如下：
組 長(zhǎng)：陳仕貴
副組長(zhǎng)：李建國(guó) 王忠海
學(xué)校暑期校本培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)整個(gè)校本培訓(xùn)工作的組織、協(xié)調(diào)、實(shí)施。教導(dǎo)處負(fù)責(zé)校本培訓(xùn)工作的日常工作，做好校本培訓(xùn)過(guò)程管理。各教研組組長(zhǎng)是本教研組培訓(xùn)的組織者，根據(jù)學(xué)校安排和培訓(xùn)計(jì)劃，認(rèn)真組織本教研組教師進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)。在培訓(xùn)期間，全校中層以上干部將全部分到各教研組進(jìn)行組織管理與學(xué)習(xí)。
2、嚴(yán)肅培訓(xùn)紀(jì)律。參加校本培訓(xùn)是每個(gè)教師的`權(quán)利和義務(wù)，全體教師必須按規(guī)定參加學(xué)校組織的培訓(xùn)，原則上一律不準(zhǔn)請(qǐng)假。
3、注意培訓(xùn)情況記錄和資料的積累。各教研組組長(zhǎng)要做好本教研組的培訓(xùn)情況記錄，包括參訓(xùn)教師、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)形式、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)結(jié)果等。
4、嚴(yán)格考核評(píng)價(jià)。培訓(xùn)工作結(jié)束后，學(xué)校將對(duì)培訓(xùn)工作進(jìn)行總結(jié)、評(píng)價(jià)，從教師參加培訓(xùn)的考勤情況、具體培訓(xùn)情況、讀書情況、論文撰寫情況等方面，對(duì)教師培訓(xùn)學(xué)習(xí)情況進(jìn)行考核評(píng)定。考核評(píng)定結(jié)果將計(jì)入教師個(gè)人年度考核，并作為職務(wù)評(píng)聘、晉升的必備條件。
七、具體安排（根據(jù)工作需要可適當(dāng)做出調(diào)整）
表格略
培訓(xùn)計(jì)劃方案8
一、培訓(xùn)主題：
培養(yǎng)一支忠誠(chéng)快樂(lè)員工隊(duì)伍
二、培訓(xùn)宗旨：
與時(shí)俱進(jìn)、高效多能、工學(xué)相濟(jì)、全面評(píng)估
三、培訓(xùn)重要性：
培訓(xùn)之所以重要是因?yàn)椋?/p>
1.培訓(xùn)是過(guò)濾網(wǎng)―培訓(xùn)可刪去不利于酒店發(fā)展的態(tài)度、理念和行為。
2.培訓(xùn)是調(diào)色板―培訓(xùn)可提高員工對(duì)酒店文化和行為的認(rèn)知度和認(rèn)可度。
3.培訓(xùn)是磁石―培訓(xùn)有利于提高酒店的凝聚力和競(jìng)爭(zhēng)力，發(fā)揚(yáng)團(tuán)體精神。
四、培訓(xùn)目標(biāo)：
本店知識(shí)培訓(xùn)包括本店的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)特色、客源狀況、組織機(jī)構(gòu)、規(guī)章制度、本店產(chǎn)品知識(shí)等內(nèi)容，使員工對(duì)自己的“家”有一全面的認(rèn)識(shí)和了解。
1.禮節(jié)禮貌培訓(xùn)包括嚴(yán)格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語(yǔ)言、動(dòng)作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣。員工必須經(jīng)過(guò)禮節(jié)禮貌知識(shí)的培訓(xùn)，掌握飯店對(duì)從業(yè)者在上述方面的要求，以便在日后的服務(wù)中時(shí)時(shí)、處處體現(xiàn)出對(duì)客人的尊重。
2.總體意識(shí)培訓(xùn)意識(shí)決定人的行為，行為養(yǎng)成習(xí)慣。因此在培訓(xùn)員工時(shí)還必須培養(yǎng)他們的總體意識(shí)，如服務(wù)意識(shí)、角色意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、服從意識(shí)等。
4.業(yè)務(wù)培訓(xùn)員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識(shí)、技能等方面進(jìn)行。知識(shí)以夠用準(zhǔn)則，不宜過(guò)多過(guò)深，目的是為了幫助員工能順利開(kāi)展工作；技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程，盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧。另外應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行基本應(yīng)急能力的培訓(xùn)。以提高他們應(yīng)對(duì)突發(fā)問(wèn)題的能力。
5.精神意識(shí)的培訓(xùn)現(xiàn)代賓館、酒店的員工培訓(xùn)，已不單單是技能、技巧的培訓(xùn)，更重要的.是向受訓(xùn)者灌輸精神或培養(yǎng)某種觀念。有了一種精神的支持，再加上有高超的技能和技巧，員工便會(huì)將服務(wù)工作做得更為出色。
五、培訓(xùn)流程：
1.報(bào)名登記造冊(cè)
2.發(fā)放材料(引導(dǎo)自學(xué))
3.上門考試(共5期開(kāi)卷)
4.成績(jī)反饋(定期)
5.上門指導(dǎo)(隨時(shí))
6.考核發(fā)證(閉卷)
六、培訓(xùn)的內(nèi)容:
�。�1）餐飲專業(yè)知識(shí)，包括食品、飲料、烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、餐具設(shè)備知識(shí)等。
�。�2）餐飲服務(wù)的基本技能，包括擺臺(tái)、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。
（3）禮節(jié)禮貌、文明程度、應(yīng)變能力等服務(wù)技巧。
�。�4）普通話和語(yǔ)言技巧。
�。�5）員工守則、崗位職責(zé)、操作規(guī)程。
�。�6）強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，貫徹“賓客至上，賓客第一”的原則。
（7）處理賓客投訴，解答問(wèn)題，案例分析。
�。�8）社交知識(shí)及心理學(xué)知識(shí)。
�。�9）民俗及生活常識(shí)。
培訓(xùn)計(jì)劃方案9
為加強(qiáng)安全教育培訓(xùn)工作，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)要求，結(jié)合我司實(shí)際情況，公司近日制定了《南京連潤(rùn)運(yùn)輸貿(mào)易有限公司員工培訓(xùn)計(jì)劃方案》。
一、總體目標(biāo)
安全教育培訓(xùn)工作旨在圍繞公司關(guān)于建立安全教育培訓(xùn)體系的總體目標(biāo)，通過(guò)教育培訓(xùn)，加強(qiáng)公司員工的學(xué)歷培訓(xùn)，加強(qiáng)各級(jí)管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓(xùn)，進(jìn)一步提高決策層安全生產(chǎn)的決策能力、管理層的管理水平、操作層的安全意識(shí)和操作技能，建立滿足法律法規(guī)要求且具南京連潤(rùn)公司特色的安全教育培訓(xùn)體系，培育良好的企業(yè)安全文化。
二、培訓(xùn)對(duì)象
方案對(duì)有關(guān)部門的職責(zé)分工、培訓(xùn)對(duì)象進(jìn)行了明確。岸基的'培訓(xùn)對(duì)象包括企業(yè)主要負(fù)責(zé)人（決策層）、安全生產(chǎn)管理人員（管理層）、生產(chǎn)從業(yè)人員(操作層)和其他員工等；船舶分為船舶管理層（船長(zhǎng)、輪機(jī)長(zhǎng)、大副）、操作級(jí)（駕駛員、輪機(jī)員）、駕駛支持級(jí)船員、輪機(jī)支持級(jí)船員等。培訓(xùn)類型包括入職安全培訓(xùn)（新聘）、職務(wù)變更安全培訓(xùn)（轉(zhuǎn)崗）、在崗安全培訓(xùn)（在崗）等。
三、培訓(xùn)原則與要求
1、堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求，分層次、分類別地開(kāi)展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓(xùn)，增強(qiáng)教育培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性，確保培訓(xùn)質(zhì)量。
2、堅(jiān)持自主培訓(xùn)為主，外委培訓(xùn)為輔的原則。整合培訓(xùn)資源，建立健全以公司培訓(xùn)中心為主要培訓(xùn)基地，臨近院校為外委培訓(xùn)基地的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，立足自主培訓(xùn)搞好基礎(chǔ)培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn)，通過(guò)外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。
3、堅(jiān)持“公司 院校”的聯(lián)合辦學(xué)方式，業(yè)余學(xué)習(xí)為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關(guān)航海院校進(jìn)行聯(lián)合辦學(xué)，開(kāi)辦相關(guān)專業(yè)的專本科課程進(jìn)修班，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課，結(jié)合自學(xué)完成學(xué)業(yè)，取得學(xué)歷。
4、堅(jiān)持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間三落實(shí)原則。20xx年，高管人員
參加經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于30天；中層干部和專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于20天；一般職工操作技能培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于30天。
三、培訓(xùn)內(nèi)容與方式
�。ㄒ唬┕绢I(lǐng)導(dǎo)與高管人員
1、中央、國(guó)家和政府的大政方針的學(xué)習(xí)，國(guó)內(nèi)外政治局勢(shì)、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析，國(guó)家有關(guān)政策法規(guī)的研究與解讀。通過(guò)上級(jí)主管部門統(tǒng)一組織調(diào)訓(xùn)。
2、開(kāi)拓戰(zhàn)略思維，提升經(jīng)營(yíng)理念，提高科學(xué)決策能力和經(jīng)營(yíng)管理能力。通過(guò)參加企業(yè)家高端論壇、峰會(huì)、年會(huì)；到國(guó)內(nèi)外成功企業(yè)參觀學(xué)習(xí)；參加國(guó)內(nèi)外著名企業(yè)高級(jí)培訓(xùn)師的高端講座。
3、學(xué)歷學(xué)位培訓(xùn)、執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)。參加mba及其它碩士學(xué)位進(jìn)修。
（二）中層管理干部
1、管理實(shí)務(wù)培訓(xùn)。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績(jī)效考核、人力資源管理、激勵(lì)與溝通、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)等。請(qǐng)專家教授來(lái)公司集中授課；組織相關(guān)人員參加專場(chǎng)講座；在公司培訓(xùn)中心接收時(shí)代光華課程。
2、學(xué)歷進(jìn)修和專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。積極鼓勵(lì)符合條件的中層干部參加大學(xué)（專本科）函授、自考或參加mba及其它碩士學(xué)位進(jìn)修；組織經(jīng)營(yíng)、采購(gòu)、財(cái)會(huì)專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試，獲取執(zhí)業(yè)資格證書。
3、開(kāi)闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗(yàn)。組織中層干部分期分批到關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習(xí)參觀，了解生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況，借鑒成功經(jīng)驗(yàn)。
（三）操作技術(shù)人員
1、加強(qiáng)對(duì)外出培訓(xùn)人員的嚴(yán)格管理，培訓(xùn)后要寫出書面材料報(bào)培訓(xùn)中心，必要時(shí)對(duì)一些新知識(shí)在公司內(nèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)、推廣。
2、對(duì)會(huì)計(jì)、采購(gòu)、等需通過(guò)考試取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員，通過(guò)計(jì)劃培訓(xùn)和考前輔導(dǎo)，提高職稱考試的合格率。
（四）職工基礎(chǔ)培訓(xùn)
1、新工入司培訓(xùn)
20xx年繼續(xù)對(duì)新招聘員工進(jìn)行強(qiáng)化公司的企業(yè)文化培訓(xùn)、法律法規(guī)、勞動(dòng)紀(jì)律、安全生產(chǎn)、團(tuán)隊(duì)精神、質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn)。每項(xiàng)培訓(xùn)年不得低于8個(gè)學(xué)時(shí)；
2、轉(zhuǎn)崗職工培訓(xùn)
要繼續(xù)對(duì)人力中心人員進(jìn)行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動(dòng)紀(jì)律、安全生產(chǎn)、團(tuán)隊(duì)精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象、項(xiàng)目進(jìn)展等方面的培訓(xùn)、每項(xiàng)不得低于8個(gè)學(xué)時(shí)。同時(shí)隨著公司的擴(kuò)建，內(nèi)部就業(yè)渠道的增加，及時(shí)進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間不得少于20天。
3、加強(qiáng)復(fù)合型、高層次人才培訓(xùn)。
各部門和基層單位要積極創(chuàng)造條件，鼓勵(lì)員工自學(xué)和參加各類組織培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)個(gè)人發(fā)展與企業(yè)培訓(xùn)需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)能力向不同管理職業(yè)方向拓展和提高；專業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)能力向相關(guān)專業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高；
4、船員培訓(xùn)
船員安全教育培訓(xùn)要求，一是船員安全教育培訓(xùn)包含船員入職培訓(xùn)、上船前培訓(xùn)、船上培訓(xùn)以及職務(wù)變更培訓(xùn)。入職培訓(xùn)時(shí)間不少于32 學(xué)時(shí)，上船前培訓(xùn)不少于8 學(xué)時(shí)，同一職位船上培訓(xùn)時(shí)間不少于32 學(xué)時(shí)，職務(wù)變更培訓(xùn)不少于24 學(xué)時(shí)。二是船上培訓(xùn)要將理論培訓(xùn)與實(shí)際操作、高級(jí)職務(wù)帶低級(jí)職務(wù)、應(yīng)急演練與技能競(jìng)賽等方式有機(jī)結(jié)合，充分發(fā)揮現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì)，提升船上培訓(xùn)的針對(duì)性和有效性。三是船長(zhǎng)、輪機(jī)長(zhǎng)、政委作為船舶管理層初次任職安全教育培訓(xùn)不低于32 學(xué)時(shí)，尤其要做好船舶政委作為船舶安全動(dòng)態(tài)監(jiān)督第一責(zé)任人的培訓(xùn)工作。四是船員安全教育培訓(xùn)要有記錄，可作為職務(wù)提升的重要指標(biāo)。
四、確保培訓(xùn)效果
確保培訓(xùn)效果的真實(shí)有效。一是加大檢查指導(dǎo)力度，完善制度。公司應(yīng)建立完善自己的職工培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及場(chǎng)所，并對(duì)培訓(xùn)中心各級(jí)各類培訓(xùn)情況進(jìn)行不定期的檢查與指導(dǎo)；二是建立表彰和通報(bào)制度。對(duì)培訓(xùn)工作成績(jī)顯著，扎實(shí)有效的單位和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)不到位，員工培訓(xùn)工作滯后的單位予以通報(bào)批評(píng)；三是建立員工培訓(xùn)情況反饋制度，堅(jiān)持將培訓(xùn)過(guò)程的考核情況及結(jié)果與本人培訓(xùn)期間的工資、獎(jiǎng)金掛鉤。實(shí)現(xiàn)員工自我培訓(xùn)意識(shí)的提高。
培訓(xùn)計(jì)劃方案10
員工培訓(xùn)的概念
培訓(xùn)是企業(yè)有計(jì)劃地實(shí)施有助于提高員工學(xué)習(xí)與工作相關(guān)能力的活動(dòng)。這些能力包括知識(shí)、技能或?qū)ぷ骺?jī)效起關(guān)鍵作用的行為。企業(yè)人力資源培訓(xùn)，則是指企業(yè)根據(jù)自身生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的需要，為提高企業(yè)員工的素質(zhì)和崗位所需要的知識(shí)、技能及政治理論、規(guī)章制度、法律法規(guī)常識(shí)等而進(jìn)行的各種形式的教育與訓(xùn)練活動(dòng)，從而使企業(yè)員工的工作態(tài)度、工作行為、價(jià)值觀念等有所改變，使他們?cè)诂F(xiàn)在或?qū)?lái)工作崗位上的工作表現(xiàn)達(dá)到組織的要求，并發(fā)揮最大的潛力以提高工作績(jī)效。伴隨著生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的變化和發(fā)展，人們的知識(shí)水平和能力的局限性總要受到實(shí)際工作的挑戰(zhàn)，隨著知識(shí)更新速度的加快，在很多情況下，人們往往難以有效地扮演好各自的職業(yè)角色。為保證自己的企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，始終保持人力資源的優(yōu)勢(shì)，提高經(jīng)營(yíng)管理效益，就必須對(duì)本企業(yè)員工進(jìn)行培訓(xùn)。
員工培訓(xùn)需求分析
在企業(yè)培訓(xùn)的過(guò)程中，培訓(xùn)需求分析是設(shè)計(jì)培訓(xùn)項(xiàng)目、建立評(píng)估模型的基礎(chǔ)。培訓(xùn)研究表明，企業(yè)組織一般可以從三個(gè)方面進(jìn)行需求分析：組織、工作任務(wù)和個(gè)人。
從組織角度進(jìn)行培訓(xùn)需求分析，通�？梢粤私鈱�(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)需要的技能、企業(yè)人力資源的供需情況、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等情況。
從工作任務(wù)的角度入手，需要確定哪些是重要任務(wù)，哪些是屬于在培訓(xùn)過(guò)程中必須加以強(qiáng)調(diào)的知識(shí)、技能和行為方式。
工作分析時(shí)，調(diào)查者必須了解做好一項(xiàng)工作所需要的知識(shí)、技能和能力。知識(shí)一般可分為兩大類：陳述性知識(shí)和程序性知識(shí)。陳述性知識(shí)是關(guān)于事實(shí)的信息：程序性知識(shí)指有關(guān)技能和解決問(wèn)題過(guò)程方面的知識(shí)。技能則指正確自如地做好工作的能力，實(shí)際是一種心理能力，在企業(yè)實(shí)踐過(guò)程中，主要與工作績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)。能力是指做好工作所必需的認(rèn)知能力。能力的形成是以知識(shí)為基礎(chǔ)的。
在需求分析過(guò)程中，分析人員如果已經(jīng)了解到做好工作所需的知識(shí)、技能和能力，了解到工作中包含哪些主要任務(wù)，那么就可以將兩者結(jié)合起來(lái)進(jìn)行考察，尋求二者之間的.內(nèi)在聯(lián)系并據(jù)此進(jìn)行培訓(xùn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)。在實(shí)際情況中，找尋任務(wù)要求和履行任務(wù)所需要的知識(shí)、技能、能力的對(duì)應(yīng)關(guān)系顯得特別有意義。
如果從個(gè)人角度來(lái)進(jìn)行需求評(píng)估的話，分析人員應(yīng)該關(guān)注以下兩個(gè)問(wèn)題：企業(yè)中誰(shuí)需要培訓(xùn)?他們需要什么樣的培訓(xùn)?企業(yè)中的績(jī)效評(píng)估實(shí)踐及反饋機(jī)制能夠幫助分析人員了解企業(yè)中的哪些員工需要接受培訓(xùn)，需要什么樣的培訓(xùn)。另外還可以從研究員工的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的角度來(lái)了解培訓(xùn)需求。調(diào)查培訓(xùn)需求時(shí)可以采用的方法很多，如觀察法、調(diào)查問(wèn)卷法、面談法、閱讀技術(shù)手冊(cè)和記錄、訪問(wèn)專門項(xiàng)目專家等。由于面臨的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，不少公司借鑒競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的培訓(xùn)模式來(lái)制定適合自己工作發(fā)展的培訓(xùn)類型。
企業(yè)員工培訓(xùn)改進(jìn)策略
企業(yè)員工培訓(xùn)改進(jìn)，就是對(duì)培訓(xùn)工作進(jìn)行追蹤、總結(jié)和改進(jìn)。培訓(xùn)改進(jìn)的流程如下：
(一)追蹤訓(xùn)練后的行動(dòng)計(jì)劃
對(duì)訓(xùn)練時(shí)學(xué)員所承諾的行動(dòng)計(jì)劃，于事后追蹤其執(zhí)行成效，并給予協(xié)助及回饋。
(二)追蹤配合單位改善行動(dòng)
對(duì)訓(xùn)練時(shí)學(xué)員提出改善建議及要求相關(guān)單位配合的行動(dòng)計(jì)劃，加以追蹤并掌握狀況，將有助于管理改善。
(三)抽樣訪查直屬主管
以抽樣方式訪查主管的看法與積極性建議，有助于提升訓(xùn)練質(zhì)量。
(四)對(duì)高階主管的建言
根據(jù)參與訓(xùn)練學(xué)員的態(tài)度及意見(jiàn)，對(duì)上級(jí)單位做出改善建言。
(五)研討資料的整理
對(duì)研討資料進(jìn)行有效整理，并擴(kuò)大流傳范圍，或作為自我學(xué)習(xí)教材，將便于訓(xùn)練效果延伸。
企業(yè)員工培訓(xùn)效果評(píng)價(jià)的流程優(yōu)化設(shè)計(jì)
(一)整理學(xué)員出勤情況(成績(jī)資料建檔)
統(tǒng)計(jì)出席人員及原因，分析參加者的成績(jī)并通知其主管，對(duì)完成課程的學(xué)員建立資料檔。
(二)分析課程評(píng)估表
對(duì)講師及學(xué)員的評(píng)估意見(jiàn)加以分析，一方面給予講師回饋建議，另一方面作為課程設(shè)計(jì)的改進(jìn)參考。
(三)撰寫課程實(shí)施報(bào)告
對(duì)于課程的規(guī)劃、執(zhí)行方面所發(fā)生的狀況，進(jìn)行整合性的分析與檢討，提出綜合報(bào)告。
(四)訓(xùn)練后訪查學(xué)員
在訓(xùn)練結(jié)束后二周內(nèi)，抽樣訪查參加學(xué)員，追蹤其對(duì)參加訓(xùn)練的印象及可應(yīng)用程度。
(五)應(yīng)用跟蹤
在訓(xùn)練后一周內(nèi)，整理出課程精華摘要，通知各學(xué)員的直屬主管，以利于主管對(duì)學(xué)員受訓(xùn)后的應(yīng)用跟蹤。
(六)召開(kāi)課程檢討會(huì)議
針對(duì)課程規(guī)劃、執(zhí)行及追蹤相關(guān)人員的意見(jiàn)統(tǒng)計(jì)做全盤檢討，以利于行動(dòng)展開(kāi)及往后改善。
企業(yè)員工培訓(xùn)方案評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)影響因素
培訓(xùn)的成效評(píng)估和反饋是不容忽視的。培訓(xùn)的成效評(píng)估一方面是對(duì)學(xué)習(xí)效果的檢驗(yàn)，另一方面是對(duì)培訓(xùn)工作的總結(jié)。選擇什么樣的設(shè)計(jì)取決于幾種因素。在大多數(shù)情況下，決定恰當(dāng)設(shè)計(jì)的因素之一是，能不能得到評(píng)價(jià)人力資源開(kāi)發(fā)培訓(xùn)結(jié)果的合適的數(shù)據(jù)。因素之二是對(duì)工作環(huán)境的現(xiàn)實(shí)考慮。評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)越復(fù)雜，實(shí)施評(píng)價(jià)的成本就越高(有效性就越大)。另外，還要考慮對(duì)照組的獲得、隨機(jī)抽樣的難易程度、消除學(xué)習(xí)之外的其它因素的影響等。如果設(shè)計(jì)不夠理想，那么人力資源開(kāi)發(fā)的專業(yè)人士在做出選擇時(shí)要掌握好如何平衡的問(wèn)題。
培訓(xùn)計(jì)劃方案11
按照煤礦安全生產(chǎn)方針和《煤礦安全規(guī)程》礦山安全主抓“管理、裝備、培訓(xùn)”，提高職工素質(zhì)，掌握現(xiàn)代化裝備技術(shù)和過(guò)硬本領(lǐng)，是煤礦安全生產(chǎn)的重要任務(wù)之一。加強(qiáng)職工培訓(xùn)，尤其是特種作業(yè)和主要崗位人員培訓(xùn)是當(dāng)務(wù)之急。結(jié)合我礦工作實(shí)際和多年來(lái)培訓(xùn)情況，現(xiàn)將特種作業(yè)和主要崗位人員培訓(xùn)計(jì)劃制定如下：
一、基本情況
（一）、從業(yè)人員
現(xiàn)有從業(yè)人員160人，經(jīng)培訓(xùn)合格取得上崗證的有157人，不合格人員須重先參加培訓(xùn)，直到取得上崗證后方可上崗。從業(yè)人員的培訓(xùn)主要采取以下3種方法：
1、采取請(qǐng)進(jìn)來(lái)的方法，把有資質(zhì)、懂技術(shù)的老師請(qǐng)到礦上，讓他們面對(duì)面的給我礦部分從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，并嚴(yán)格進(jìn)行考核，達(dá)到60分以上視為合格，培訓(xùn)合格并取得上崗證方可上崗，我礦已有157人取得上崗證。不夠60分的將重新內(nèi)培，培訓(xùn)合格后取得上崗證方可上崗，再考核逐步實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)、高水平的轉(zhuǎn)變，以適應(yīng)煤礦安全生產(chǎn)的需要。
2、利用班前、班后會(huì)，對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行教育和培訓(xùn)，學(xué)習(xí)有關(guān)法紀(jì)法規(guī)，安全規(guī)程和技術(shù)措施，并有崗位上教，使他們能熟練掌握操作技能和本領(lǐng)。
3、采取以師帶徒的方法，選擇技術(shù)水平高、業(yè)務(wù)水平強(qiáng)，又
有責(zé)任心的人員對(duì)口手把手的教，在實(shí)際工作面不斷提高業(yè)務(wù)水平，以適應(yīng)安全生產(chǎn)的需要。
�。ǘ┨胤N作業(yè)人員培訓(xùn)
1、現(xiàn)有絞車工2人，全部輪訓(xùn)領(lǐng)取了上崗證和合格證。
2、有瓦斯檢查員10人，其中10人已經(jīng)過(guò)資質(zhì)單位培訓(xùn)，領(lǐng)取上崗證和合格證。
3、現(xiàn)有安全員9人，已有9人通過(guò)培訓(xùn)。
4、放炮員11人，均已受專業(yè)培訓(xùn)，領(lǐng)取了合格證和上崗證，但需要加強(qiáng)職業(yè)教育和技能訓(xùn)練。
5、探水人員4人，已經(jīng)資質(zhì)單位培訓(xùn)。
6、信號(hào)工4人，均已經(jīng)培訓(xùn)，但需要復(fù)訓(xùn)。
7、主扇司機(jī)3人，已經(jīng)培訓(xùn)2人，1人還需要復(fù)訓(xùn)。
8、充燈工有3人，已經(jīng)培訓(xùn)3人，其中經(jīng)過(guò)了復(fù)訓(xùn)。
9、防塵工4人，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的2人，還有1人需要培訓(xùn)。
10、監(jiān)控調(diào)度員6人，4人經(jīng)培訓(xùn)領(lǐng)取了合格證和上崗證，還有2人需要培訓(xùn)。
二、培訓(xùn)安排
鑒于以上狀況，我礦特殊工種培訓(xùn)任務(wù)還很重，我們將積極主動(dòng)地選派有關(guān)人員參加培訓(xùn)，努力提高特殊工種的素質(zhì)。
1、采取送出去的方法，對(duì)瓦斯檢查員、安全員、調(diào)度員等工種進(jìn)行培訓(xùn)或復(fù)訓(xùn)，使他們不僅能在工作崗位上盡職盡責(zé)，還要有過(guò)硬的本領(lǐng)，能夠在實(shí)際工作中解決實(shí)際問(wèn)題確保安全生產(chǎn)。
2、采取請(qǐng)進(jìn)來(lái)的方法，把有資質(zhì)、懂技術(shù)的老師請(qǐng)到礦上，讓他們面對(duì)面的給我礦部分特殊工種進(jìn)行培訓(xùn)，并嚴(yán)格進(jìn)行考核，達(dá)到60分以上視為合格，不夠60分的將重新內(nèi)培，再考核逐步實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)、高水平的`轉(zhuǎn)變，以適應(yīng)煤礦安全生產(chǎn)的需要。
3、利用班前、班后會(huì)，對(duì)部分工種（如探水工）進(jìn)行教育和培訓(xùn)，學(xué)習(xí)有關(guān)法紀(jì)法規(guī)，安全規(guī)程和技術(shù)措施，并有崗位上教，使他們能熟練掌握操作技能和本領(lǐng)。
4、采取以師帶徒的方法，選擇技術(shù)水平高、業(yè)務(wù)水平強(qiáng)，又有責(zé)任心的人員對(duì)口手把手的教，在實(shí)際工作面不斷提高業(yè)務(wù)水平，以適應(yīng)安全生產(chǎn)的需要。
5、采取“一幫一”的幫扶活動(dòng)，使那此既懂一些，但又知道不多的人員更加熟練工作技能，掌握過(guò)硬本領(lǐng)，成為生產(chǎn)工作中的骨干。
培訓(xùn)計(jì)劃方案12
一、入職培訓(xùn)的目的
1.使新員工在入職前對(duì)公司有一個(gè)全方位的了解，認(rèn)識(shí)并認(rèn)同公司的事業(yè)及企業(yè)文化，堅(jiān)定自己的.職位選擇，理解并接受公司的共同語(yǔ)言和行為規(guī)范。
2.使新員工明確自己的崗位職責(zé)、工作任務(wù)和工作目標(biāo)，掌握工作要領(lǐng)，工作程序和工作方法，盡快進(jìn)入崗位角色。
3.幫助新員工適應(yīng)工作群體和規(guī)范，鼓勵(lì)新員工形成積極的態(tài)度。
二、培訓(xùn)對(duì)象
公司所有新進(jìn)員工
三、培訓(xùn)時(shí)間
每周四下午16：00至18：00，如有特殊情悅，具體時(shí)間則另行通知。
四、培訓(xùn)方式
1.崗前培訓(xùn)：由人事部組織實(shí)施，采用集中授課的形式。
2.崗位培訓(xùn)：由廠長(zhǎng)組織對(duì)其與工作崗位所要求的技能進(jìn)行培訓(xùn)。
五、培訓(xùn)教材
公司《規(guī)章制度》、消防安全知識(shí)、設(shè)備3Q文件及操作指引
六、入職培訓(xùn)內(nèi)容
1.公司概況(公司的歷史、背景、質(zhì)量方針、原則)
2.組織機(jī)構(gòu)圖
3.各部門職能(員工個(gè)人崗位職責(zé))
4.員工日常工作準(zhǔn)則、嚴(yán)禁行為
5.人事管理制度(錄用、考勤和休假、獎(jiǎng)懲、離職、工資)、
6.員工福利
7.員工安全注意事項(xiàng)
8.消防知識(shí)培訓(xùn)
9.崗位專業(yè)知識(shí)、技能
10.設(shè)備操作及安全指引規(guī)程
七、培訓(xùn)考核
培訓(xùn)考核分為書面考核和應(yīng)用考核，以書面考試為準(zhǔn)，滿分100分，85分為合格，不合格終止試用。
八、公司對(duì)員工的培訓(xùn)進(jìn)行評(píng)估及，評(píng)估結(jié)果記入員工個(gè)人檔案，評(píng)估成績(jī)、培訓(xùn)態(tài)度及出席情況等作為員工調(diào)薪、升職之依據(jù)。
培訓(xùn)計(jì)劃方案13
文化知識(shí)、教育思想和教育理念、現(xiàn)代教育技術(shù)的運(yùn)用等方面，已跟不上高質(zhì)量的推進(jìn)素質(zhì)教育的需要。為了適應(yīng)時(shí)代的需求,促進(jìn)自己專業(yè)發(fā)展，跟著目前的信息潮流，掌握教改動(dòng)態(tài)，提高課堂效率，增長(zhǎng)自己的見(jiàn)識(shí)，樹(shù)立終身學(xué)習(xí)意識(shí)，根據(jù)仁懷市教育局教研室和學(xué)校的文件精神，結(jié)合我校工作實(shí)際，決定在一德四新(師德教育新理念新知識(shí)新方法、新技能)方面的培訓(xùn)，并做到以下幾點(diǎn)：
一、繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí)《教師職業(yè)道德規(guī)范》，加強(qiáng)師德師風(fēng)的修養(yǎng)，形成高尚的人格，有一顆進(jìn)取的心。
要熱愛(ài)學(xué)生，對(duì)學(xué)生有博愛(ài)之心，要以誠(chéng)相待，要寬容和有強(qiáng)烈的責(zé)任感
二、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，擴(kuò)充自己的專業(yè)知識(shí)與技能。
1、樹(shù)立終身學(xué)習(xí)的理念。教師終身學(xué)習(xí)應(yīng)具備五種能力：學(xué)習(xí)能力、教育科研能力、適應(yīng)現(xiàn)代教學(xué)能力、研究學(xué)生能力、自我調(diào)控能力，今后我要在這些方面多下功夫。
2、更新教育觀念，不斷學(xué)習(xí)與反思，勤動(dòng)筆，勤動(dòng)腦。
不光認(rèn)真鉆研本學(xué)科知識(shí)，同時(shí)不斷拓寬自己的.知識(shí)視野，增加自身的知識(shí)含量。這其中最重要的一點(diǎn)就是必須持之以恒。
3、在專業(yè)上，為了提高我們的工作效率與質(zhì)量，平時(shí)加一德四新培訓(xùn)計(jì)劃強(qiáng)校內(nèi)外聽(tīng)課，虛心與本校同學(xué)科老師交流上課心得，取長(zhǎng)補(bǔ)短，盡量擠時(shí)間爭(zhēng)取去校外聽(tīng)課，吸收別人的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，提高自身的業(yè)務(wù)水平。
三、暑期參加師德教育新理念新知識(shí)新方法、新技能的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提高相關(guān)能力，勝任初中新課程教學(xué)工作。
四、積極參加全國(guó)中小學(xué)教師繼續(xù)教育學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取用一年的時(shí)間完成學(xué)業(yè)，在在一德四新方面大大提高。
五、狠抓教學(xué)質(zhì)量，加強(qiáng)提優(yōu)補(bǔ)差工作，切實(shí)提高學(xué)生成績(jī)。
從實(shí)際情況入手，對(duì)學(xué)生進(jìn)行細(xì)致深入的分析，制定具體的工作計(jì)劃并認(rèn)真執(zhí)行，平時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況采取靈活的手段，認(rèn)真探索好的方法，個(gè)別情況作個(gè)別輔導(dǎo)，加大力度。通過(guò)家校聯(lián)系、學(xué)生一互助、學(xué)習(xí)競(jìng)賽等途徑來(lái)提高學(xué)生學(xué)習(xí)的質(zhì)量。
六、認(rèn)真閱讀教育名著，努力作好班主任。
做一名好的合格教師，是我努力的方向。平時(shí)多閱讀優(yōu)秀的教育名著，學(xué)習(xí)先進(jìn)的教育理念，以他們的例子來(lái)激勵(lì)自己，多觀察、多總結(jié)，從學(xué)生實(shí)際來(lái)總結(jié)提高，積極撰寫教育論文，努力讓自己成為一名知識(shí)型教師。
培訓(xùn)計(jì)劃方案14
第一節(jié)：酒店的含義及培訓(xùn)的目標(biāo)意義
1.酒店的含義
酒店是提供旅客餐飲、住宿、娛樂(lè)、設(shè)施的建筑物，是顧客的第二個(gè)家，它是一種特殊的企業(yè)。出售商品、時(shí)間、空間、服務(wù)、設(shè)施。從根本上講，酒店只銷售一種東西，就是服務(wù)。提供劣質(zhì)服務(wù)的酒店是失敗的酒店，反而搞好服務(wù)質(zhì)量才是成功的酒店。酒店的目標(biāo)是向顧客提供最佳的服務(wù)，而酒店的根本經(jīng)營(yíng)宗旨是讓賓客得到舒適和便利。
2.提供產(chǎn)品分為
�、儆行彤a(chǎn)品→飲料，食品，煙，酒。
�、跓o(wú)形產(chǎn)品→優(yōu)質(zhì)服務(wù)及廚師的烹調(diào)技術(shù)。
3.培訓(xùn)的目標(biāo)及意義
�、倌繕�(biāo)：通過(guò)培訓(xùn)能夠讓員工清楚的了解到酒店的經(jīng)營(yíng)方式，宗旨，基本結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)，在禮貌，禮節(jié)運(yùn)作程序，衛(wèi)生知識(shí)，安全意識(shí)各方面的要求。統(tǒng)一思想，操作規(guī)范化，形成統(tǒng)一規(guī)范的運(yùn)作程序
② 1。提高服務(wù)質(zhì)量。
2．培養(yǎng)服務(wù)主力軍。
3．使服務(wù)員更好的掌握服務(wù)知識(shí)理論技能技巧。
4．增強(qiáng)員工的組織性，紀(jì)律性。
5．提高團(tuán)體合作協(xié)調(diào)能力。
6．使工作更出色有利酒店發(fā)展。
4.為什么要培訓(xùn)：
通過(guò)培訓(xùn)，可以提高自我約束的能力和嚴(yán)格的組織紀(jì)律性。
5.什么是服務(wù)：
它是現(xiàn)代社會(huì)分工與合作的一種方式，服務(wù)者以自己的勞動(dòng)知識(shí)和技能去滿足被服務(wù)者對(duì)自己的勞動(dòng)知識(shí)和技能的需求，從而達(dá)到雙方獲益，它是勞動(dòng)價(jià)值的一種體現(xiàn)方式。
6．服務(wù)員的工作態(tài)度：
�、儇�(zé)任心 ②守時(shí) ③效率勤勉 ④友善 ⑤服從 ⑥禮貌 ⑦微笑
7．服務(wù)員職責(zé)：
作為一名合格的服務(wù)員，首先要樹(shù)立正確的職業(yè)道德觀，對(duì)本職工作充滿熱情與自信，還要不斷提高充實(shí)自己文化修養(yǎng)，加強(qiáng)技能的操作，熟悉工作環(huán)境和特點(diǎn)，為客人提供餐飲服務(wù)的快速度，高質(zhì)量為標(biāo)準(zhǔn)，問(wèn)成每項(xiàng)人。
8.服務(wù)員的素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)： ①思想素質(zhì)的'要求。
�、跇I(yè)務(wù)素質(zhì)的要求。
思想素質(zhì)的要求 �。簾釔�(ài)本職工作，敬業(yè)樂(lè)業(yè)。
Б：培養(yǎng)良好的組織紀(jì)律修養(yǎng)。
С：樹(shù)立高尚的職業(yè)道德觀。
業(yè)務(wù)員素質(zhì)的要求： �。菏炀氄莆蘸褪褂萌粘６Y貌用語(yǔ)和服務(wù)專業(yè)用語(yǔ)
Б：掌握餐廳服務(wù)技能包括工作范圍，操作規(guī)程。
С：擴(kuò)大知識(shí)面。
9．提高服務(wù)質(zhì)量的意義：
�、俜⻊�(wù)質(zhì)量是酒店的生命線，它關(guān)系到企業(yè)的聲譽(yù)和客源。關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)頻率和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成功。
�、谔岣叻⻊�(wù)質(zhì)量是競(jìng)爭(zhēng)的需要，是在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中取勝的必備條件。
�、鄯⻊�(wù)質(zhì)量的友劣是判斷管理水平的重要標(biāo)志。
10．怎樣做到最佳服務(wù)：
a.讓顧客滿意為主，不要等客人提出來(lái)再做，我們應(yīng)該把沒(méi)做的一切都要做好。
b.在任何情況下都以客人永遠(yuǎn)是對(duì)的為原則，為客人服務(wù)，不能與客人爭(zhēng)吵，爭(zhēng)論。
11．為什么說(shuō)顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的：
因?yàn)轭櫩椭Ц毒频陠T工的一切費(fèi)用，經(jīng)營(yíng)開(kāi)支，顧客是我們的衣食父母。
12．服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)：a：舒適感b：安全感c：賓至如歸感
13．名詞解釋：
賓至如歸：是指服務(wù)責(zé)任，任何情況下都應(yīng)包次友善的態(tài)度，作到熱情禮貌周到，工作需要認(rèn)真細(xì)致，辦事講究效率，處處關(guān)心客人，時(shí)時(shí)為客人著想，讓客人敢到賓至如歸的感覺(jué)
14．禮貌服務(wù)主要標(biāo)準(zhǔn)：
�、胖鲃�(dòng)：無(wú)論殼主一樣照顧，無(wú)論閑忙一樣待客。
�、茻崆椋捍硕Y貌，面帶微笑，態(tài)度友好，語(yǔ)言親切，工作熱心周到。
�、悄托模鹤龅桨讍�(wèn)不厭，遇事不急，處事果斷。
�、戎艿剑阂皇峦剩驼\(chéng)懇，安排細(xì)致，服務(wù)熱情達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
15．講究禮貌的意義：
講究禮貌是提高餐廳服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要方面，因?yàn)椴蛷d除了提供可口的飯菜，優(yōu)良清凈的就餐環(huán)境外，還必須提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一個(gè)高水平，高質(zhì)量的酒店，一定待客有禮，服務(wù)熱情周到。微笑服務(wù)不僅能體現(xiàn)服務(wù)員的責(zé)任感，而且還能體現(xiàn)餐飲服務(wù)的質(zhì)量。
16．餐廳服務(wù)禮貌用語(yǔ)有三種：
①常用禮貌用語(yǔ) ②稱呼用語(yǔ) ③問(wèn)候用語(yǔ)
17．使用禮貌用語(yǔ)注意事項(xiàng)：
1）面向賓客，笑容可拘，眼光停留在賓客的眼鼻三角區(qū)，不得左顧右盼心不在焉。
2）要站立姿勢(shì)，距離適當(dāng)（一般以1米左右為宜）不要倚靠它物。
3）要舉止文雅，態(tài)度和藹，能使語(yǔ)言講清楚的盡量不加手勢(shì)。
4）要進(jìn)退有敘，事畢要先后退一步，然后再轉(zhuǎn)身離開(kāi)，以示對(duì)賓客的尊重，不要扭頭就走。
18．服務(wù)員的素質(zhì)要求：
1）必須是可靠的，可以信賴的，可靠是一個(gè)成熟的標(biāo)志，也是餐飲服務(wù)人員應(yīng)具備的素質(zhì)，一個(gè)可以信賴的人必須有高度的責(zé)任感，和忠于職守自覺(jué)為客的服務(wù)，并且很好的完成很好的完成自己的任務(wù)。
2）能合作共事，一起工作和睦相處，并能主動(dòng)幫助他人，為完成分配的任務(wù)而共同努力，還必須適應(yīng)各項(xiàng)規(guī)范。
3）具有良好的承受能力和自控能力，為集體利益和保證服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)人員必須承受某些不幸和委屈，努力克制自己，正確對(duì)待處理某些矛盾和誤會(huì)。
4）有較寬的知識(shí)面和推銷力，熟知本酒店的食品，酒水菜市和有關(guān)項(xiàng)目，了解酒店菜勢(shì)特色和作法，烹調(diào)時(shí)間和服務(wù)方面知識(shí)。
5）要有經(jīng)濟(jì)頭腦和效率感，善于在服務(wù)中減少損耗，降低成本，同時(shí)在服務(wù)中認(rèn)真計(jì)劃服務(wù)步驟，合理安排行動(dòng)路線，縮短服務(wù)時(shí)間提高工作效率，從而更好的為客人服務(wù)。
6）熟練掌握專業(yè)技能技巧，具有機(jī)智的應(yīng)變能力，對(duì)從事餐飲服務(wù)人員來(lái)講是十分重要的，也是餐飲人員必備的素質(zhì)。
19．禮貌服務(wù)態(tài)度五聲：
1．顧客進(jìn)店有“迎聲” 2.顧客詢問(wèn)有“答聲” 3.顧客幫忙有“謝聲” 4.照顧不周有“歉聲” 5.顧客離去有“送聲”
20．餐飲服務(wù)四勤：
1.眼勤：隨時(shí)注意客人的舉止動(dòng)態(tài)，及就餐表情。
2.手勤：勤加酒水，勤換煙缸，骨碟。
3.口勤：多征求客人的要求與意見(jiàn)。
4.腳勤：多走動(dòng)，多擺臺(tái)。
21．服務(wù)滿意顧客六覺(jué)：
1．視覺(jué) 2聽(tīng)覺(jué) 3味覺(jué) 4觸覺(jué) 5嗅覺(jué) 6感覺(jué)
22．餐飲服務(wù)七輕：
1．輕手 2輕腳 3輕拿 4輕放 5輕說(shuō)話 6輕走路 7輕操作
23．餐飲服務(wù)八知三了解：
八知：1.知臺(tái)數(shù) 2.知人數(shù) 3.知宴會(huì)標(biāo)準(zhǔn) 4.知開(kāi)餐時(shí)間 5.知菜式品種及出菜順序 6.知主辦單位，臺(tái)號(hào) 7.知收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 8. 知邀請(qǐng)對(duì)象
三了解：1。了解賓客風(fēng)俗習(xí)慣2。了解賓客忌諱3。了解賓客的特殊要求
24．服務(wù)員在工作中稱呼就注意以下幾點(diǎn)：
1）常用“先生，小姐，夫人，女士”等稱呼若知道客人的身份，按身份稱呼。
2）接待熟客人不能直呼其名。
3）對(duì)上司不能直呼其名。
4）對(duì)同事不能直稱呼“花名”，服務(wù)員在工作中對(duì)客人的稱呼要恰當(dāng)并有禮貌。
25．服務(wù)員舉止的一般要求：
1）在賓客面前不許吃東西，飲酒，吸煙，挖鼻孔，揩鼻涕，挖耳朵，挖眼屎，搓污垢，不要脫鞋，掀褲腳，擄衣袖，打飽嗝，伸懶腰，哼小調(diào)和噴氣，打哈欠，咳嗉時(shí)應(yīng)用手悟嘴向一旁，避免發(fā)出聲音。
2）路遇熟悉的賓客應(yīng)主動(dòng)打招呼，在走廊，過(guò)道，樓梯口，活動(dòng)場(chǎng)所與賓客相遇應(yīng)主動(dòng)禮讓。
3）在公共場(chǎng)所不許隨地吐痰，亂仍果品和紙屑。
4）在賓客面前或餐廳內(nèi)，不許爭(zhēng)吵和爭(zhēng)論，不要高聲呼叫，搬動(dòng)物品。腳步要輕，如以外碰到賓客或踩了腳應(yīng)及時(shí)道歉。
5）提菜，端菜，撤菜時(shí)要輕拿輕放，動(dòng)作要有條不絮。開(kāi)們，關(guān)門都不要用力過(guò)猛，要始終保持餐廳安排。
26．服務(wù)員考核標(biāo)準(zhǔn)：
1）儀容儀表，共牌著裝及個(gè)人衛(wèi)生是否符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
2）上班倒崗，下班離崗，是否準(zhǔn)時(shí)完成任務(wù)，能否合理安排工作時(shí)間。
3）對(duì)本崗位是否有興趣，是否努力，熱心程度如何。
4）是否能為別人著想，為他人工作順利開(kāi)展，提供便利條件，在別人忙自己閑暇時(shí)是否能主動(dòng)給予幫助。
5）崗位之間存在一定聯(lián)系性，能否和其他崗位員工和睦相處，使工作順利運(yùn)行。
6）是否準(zhǔn)確無(wú)誤，無(wú)條件接受并立即執(zhí)行上級(jí)指示。
7）遇到刁難和不友好的客人能否圓滿處理，對(duì)客人提出過(guò)分或者額外要求能否冷靜處理。
8）能否盡心盡力處理崗位上的工作事物，經(jīng)得起上級(jí)檢查，上級(jí)在與不在能盡心，盡力，盡善，盡美的完成任務(wù)。
9）在崗位調(diào)動(dòng)后，能盡快適應(yīng)新環(huán)境，包括在工作量加大，建立良好和諧的人際關(guān)系，能夠使工作盡快開(kāi)展。
10）崗位操作精確性，熟練性，迅速性，無(wú)誤性及服務(wù)員應(yīng)掌握的服務(wù)技能。
第二節(jié) 服務(wù)
1．站立姿勢(shì)：
1）站立是餐飲服務(wù)的基本功，站立時(shí)，身體要端正，挺胸，收腹，眼睛平視，嘴微閉，面點(diǎn)笑容，雙臂自然下垂，在體前交叉，右手放在左手上以保持時(shí)提供服務(wù)的姿態(tài)。雙腳呈“V”字型，腳尖開(kāi)度為50度，膝蓋和角后跟要靠緊，不能雙腳叉開(kāi)。
2）男服務(wù)員站姿：頭正，肩平，挺胸，收腹兩眼平視，面帶微笑，左腳向左邁出一小步遠(yuǎn)度與肩平寬。雙手背后右手放在手上，手臂呈90度直角。
3）蹲姿：服務(wù)員左腳向前一小步，上身挺直蹲，左手放在左腿上。
4）坐姿：入座時(shí)略輕而緩，但不失朝氣。走到坐位前轉(zhuǎn)身，右腳后退半步左腳跟上，然后穩(wěn)定左下，入坐時(shí)（女子）穿裙子的要用手把裙子向前擾一下，坐下后上身正直，頭正目平，面帶微笑，腰背稍靠椅背兩手放在兩腿上，兩膝間的距離，男子以一拳為宜，女子則不分開(kāi)為好。
5）鞠躬禮：
a 迎賓員：站姿姿勢(shì)，身體向前傾斜30度，說(shuō)您好等專業(yè)禮貌用語(yǔ)。
b 服務(wù)員：站姿姿勢(shì)，身體向前傾斜15度，說(shuō)專業(yè)禮貌用語(yǔ)，客人點(diǎn)完菜，解釋問(wèn)題后適當(dāng)行鞠躬禮，說(shuō)禮貌用語(yǔ)。
6）點(diǎn)頭禮：在交叉過(guò)路口，過(guò)道口，遇見(jiàn)客人或者同事點(diǎn)頭問(wèn)好，包房客人開(kāi)門叫服務(wù)員或大廳客人示意叫服務(wù)員不方便答應(yīng)可用點(diǎn)頭禮表示
7）手勢(shì)：手勢(shì)是最有表現(xiàn)力的一種“體態(tài)語(yǔ)言”它是餐廳服務(wù)人員向賓客做介紹，說(shuō)話，引路，指示方向等常用的一種形體語(yǔ)言，要求正規(guī)，得體，適度，手掌向上，在指引方向時(shí)，應(yīng)講手臂伸直，手指自然并攏，對(duì)方是否已著清目標(biāo)。同時(shí)，眼睛也要轉(zhuǎn)向目標(biāo)，并注意對(duì)放是否已著清目標(biāo)，在介紹指路時(shí)，均不得喲感一個(gè)手指比劃，說(shuō)話時(shí)，手勢(shì)不宜過(guò)多，幅度不宜太大。
2．服務(wù)員儀容儀表要求：
1）餐廳服務(wù)人員首先容貌端莊大方，體態(tài)勻稱。
2）頭發(fā)梳理整潔，男服務(wù)員發(fā)前不過(guò)眉，后不過(guò)衣領(lǐng)，女服務(wù)員頭發(fā)不宜超過(guò)肩，過(guò)長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)扎起，頭發(fā)不能披散。
3）注意保持頭發(fā)，皮膚，牙齒，手指的清潔，不許佩帶手飾。
4）男女皆不能長(zhǎng)指甲，男服務(wù)員不能留胡子，女服務(wù)員不可濃裝艷抹。
第三節(jié) 餐具
1．需前臺(tái)洗刷的餐具：
杯子，骨碟，湯碗，小湯勺，煙缸等。
2．以上餐具衛(wèi)生要求：
1）四過(guò)關(guān)：一洗，二刷，三沖，四消毒，保證餐具無(wú)滑膩，無(wú)污垢，無(wú)水跡。
2）消毒方法：蒸汽消毒，開(kāi)水消毒，電子消毒。
3）消毒柜餐具擺放要求，高，中，底，依次從里往外擺放，煙缸和餐具分開(kāi)擺放。
4）鋪臺(tái)布方法：①推拉式 ②撤網(wǎng)式 ③抖鋪式
5）擺臺(tái)定位：吃碟距離骨碟1厘米，骨碟距離湯碗1厘米，筷架房子吃碟的斜上方，筷子距離桌邊17厘米。
6）上崗前，水，茶葉等準(zhǔn)備好。
7）包房?jī)?nèi)不許放個(gè)人物品。
3．看餐服務(wù)：（服務(wù)中最重要一環(huán)迎客工作）
1）客人進(jìn)入樓層或大廳后，好艘縣問(wèn)“您好”請(qǐng)問(wèn)幾位用餐，表示歡迎，并領(lǐng)導(dǎo)至指定包房。
2）要熱情相迎，賓賓有禮，給客人溫暖可親的感覺(jué)。
3）主動(dòng)引路，距離為右前方1米左右。
4）中途客人問(wèn)話及時(shí)回答，同時(shí)要耐心聽(tīng)取來(lái)賓的意見(jiàn)和要求，做到及時(shí)傳達(dá)。
4．拉椅讓座：
1）服務(wù)員雙手輕托椅背，將椅子拉出來(lái)桌面的二分之一，右手示意，往前輕推有禮貌地說(shuō)聲“請(qǐng)入座”。
2）當(dāng)客人入座時(shí)，應(yīng)按先女賓后男賓，先主賓后一般的順序拉椅讓座。
5．沏茶斟茶：
1）斟茶：鳳凰三點(diǎn)頭式斟茶
2）要領(lǐng)：
①操作姿勢(shì)，從客人的右側(cè)為客人服務(wù)，女士?jī)?yōu)先，茶壺應(yīng)墊茶盤，茶盤最好放有墊布。
�、诓豢陕淙�，，幾位客人斟幾杯茶，并且及時(shí)反復(fù)為客人斟茶。
3）如果客多繁忙時(shí)無(wú)時(shí)間接待后到的客人應(yīng)作到人做到人未到聲先到“說(shuō)”，“請(qǐng)稍等”馬上來(lái)。
6．點(diǎn)酒水，直接影響營(yíng)業(yè)額，是一個(gè)需要藝術(shù)的工作：
1）打擾一下， 請(qǐng)問(wèn)您來(lái)什么品牌的酒水。有百酒，啤酒，紅酒，飲料。
2）如果客人點(diǎn)的酒水沒(méi)有，除表示歉意外，還應(yīng)向客人推薦類似的酒水。如度數(shù)，價(jià)錢，香型，產(chǎn)地等相近的酒。
3）把酒水的價(jià)格告訴客人，根據(jù)客人的消費(fèi)水準(zhǔn)掌握適當(dāng)，一面買單出現(xiàn)麻煩。
4）不搞過(guò)份的推銷，應(yīng)重復(fù)一遍，以免出錯(cuò)。
5）點(diǎn)完酒水飲料之后，應(yīng)重復(fù)一遍，一面出錯(cuò)。
7．托盤的種類極操作程序：
1）托盤的種類：按制作材料分為三種：
�、倌就媳P ②金屬托盤 ③膠木托盤
2）按用途分三種：
1.大托盤（直徑36cm） 2.中托盤（直徑32cm） 3.小托盤（直徑20cm）
3）按形狀分兩種：長(zhǎng)方形托盤圓形托盤
4）托盤的方式：
輕托又叫胸前托（小于5000克時(shí)使用輕托）
重托又叫肩上托（大于5000克時(shí)使用重托）
5）托盤的操作程序有5種
�、倮肀P：清潔整理托盤，使用前選擇好托盤，檢查是否凸凹不平，在盤內(nèi)裝上潔凈的小方巾，避免盤內(nèi)物品滑動(dòng)。
.②裝盤：講重物，高物，后使用的物品擺放在靠近身體的一側(cè)（內(nèi)高外底，內(nèi)重外輕）。
③起托：將左腳向前一步，使站立為弓步型，上身向前向左傾斜，用右手將托盤拉出左面三分之二，然后用左手托起托盤，同時(shí)左腳收回 一步使身體成站立姿勢(shì)。
�、苄凶撸盒凶邥r(shí)頭正肩平，上身直挺，雙眼目視前方，不許看盤面。隨著步伐托盤在胸前自然擺動(dòng)，過(guò)路口和交叉相遇時(shí)盡可能在右側(cè)行 走，側(cè)讓。
�、萋渫校悍⻊�(wù)員托著托盤為客人送菜，斟酒之后，將托盤落放在工作臺(tái)上的動(dòng)作，右腳向前一步，兩腿呈弓步型，用右手相助，用力向前 輕推，左手向后慢慢撤回，身體成站立姿勢(shì)。
培訓(xùn)計(jì)劃方案15
三新的實(shí)習(xí)生已分配到本部，為了讓他們盡快熟悉運(yùn)行程序，早日投入工作，將對(duì)他們進(jìn)行崗前為期十二天的脫產(chǎn)培訓(xùn)，理論與實(shí)操相結(jié)合，培訓(xùn)計(jì)劃具體如下：
第一天：
1、儀容儀表的要求及標(biāo)準(zhǔn)。
2、禮貌規(guī)范及注意事項(xiàng)。
3、電話禮儀規(guī)范。
4、管家部及有關(guān)部門的聯(lián)絡(luò)電話。
5、樓層的分布以及房型的介紹。
第二天：
1、提問(wèn)昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、各種房態(tài)表示含義。
3、樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)。
4、樓層服務(wù)員的服務(wù)規(guī)范。
5、磁卡的領(lǐng)取使用及注意事項(xiàng)。
6、簽到與簽退。
7、如何使用對(duì)講機(jī)。
8、參觀樓層各類房型及工作車、工作間。
第三天：
1、提問(wèn)昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、客人遺留物品的處理程序。
3、DND房的處理程序。
4、VIP及總套房入住的接待程序。
5、鋪床的方法及標(biāo)準(zhǔn)。
6、實(shí)操鋪床。(中床)
第四天：
1、提問(wèn)昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、收送客衣的程序。
3、樓層mini-bar的操作程序，酒水單的填寫，酒水領(lǐng)取、補(bǔ)充。
4、額外加酒水程序。
5、退房的程序及注意事項(xiàng)。
6、客人要求開(kāi)門的程序。
7、實(shí)操鋪床。(小床)
第五天：
1、提問(wèn)昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、“V”房清潔程序及注意事項(xiàng)。
3、S/O房清潔程序及注意事項(xiàng)。
4、房間小整理程序。
5、OCC房維修處理程序及注意事項(xiàng)。
6、客房基礎(chǔ)英語(yǔ)。
7、實(shí)操鋪床測(cè)試。
第六天：
1、提問(wèn)昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、清潔劑的使用及注意事項(xiàng)。
3、吸塵機(jī)的使用及注意事項(xiàng)。
4、客房清潔標(biāo)準(zhǔn)。
5、清潔房間程序標(biāo)準(zhǔn)及注意事項(xiàng)。
6、實(shí)操清潔浴室。
第七天：
1、提問(wèn)昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、如何清除地毯、沙發(fā)的污漬
3、房間物品損壞及遺失的處理程序。
4、客人遺留物品的'處理程序。
5、擦鞋服務(wù)、叫醒服務(wù)、加冰塊服務(wù)。
6、實(shí)操清潔浴室。
第八天：
1、提問(wèn)昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、服務(wù)員打掃房間時(shí)客人回來(lái)如何處理。
3、客人借物規(guī)程。
4、加床的程序及注意事項(xiàng)。
5、加燙斗燙板的程序。
6、客房基礎(chǔ)英語(yǔ)培訓(xùn)。
7、實(shí)操清潔浴室。
第九天：
1、提問(wèn)昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、房間物品擺放的標(biāo)準(zhǔn)及要求。
3、工作車的擺放標(biāo)準(zhǔn)及要求。
4、發(fā)現(xiàn)有貴重物品及現(xiàn)金的處理程序。
5、客房基礎(chǔ)英語(yǔ)培訓(xùn)。
6、清潔浴室測(cè)試。
第十天：
1、提問(wèn)昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、早班的計(jì)劃衛(wèi)生。
3、如何按規(guī)定填寫工作表。
4、交接班的注意事項(xiàng)。
5、實(shí)操房間抹塵。
第十一天：
1、提問(wèn)昨日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、早班服務(wù)員的工作流程。
3、客房基礎(chǔ)英語(yǔ)培訓(xùn)。
4、示范完成整個(gè)房間。
第十二天：
1、筆試前幾日培訓(xùn)內(nèi)容。
2、英語(yǔ)測(cè)試。
3、完成整個(gè)房間實(shí)操測(cè)試。
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