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包團(tuán)子作文(通用22篇)
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的包團(tuán)子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包團(tuán)子作文 1
過(guò)年了!過(guò)年了!過(guò)年要做好多好玩的事:包團(tuán)子、放煙花、拜年……說(shuō)起團(tuán)子是不是讓你“口水直流三千尺”了?過(guò)年前最后一個(gè)周日,我和哥哥一起去奶奶家?guī)椭鼒F(tuán)子。只見(jiàn)奶奶在一個(gè)盆子里倒入適量的米粉,又倒入適量的開(kāi)水。別看倒水是個(gè)簡(jiǎn)單的事兒,里面學(xué)問(wèn)可多著呢。奶奶說(shuō),倒入冷水會(huì)使米粉變硬,而倒入水太多會(huì)粘手,太少米粉則會(huì)干裂。奶奶一邊揉,一邊不急不緩地向我講述著調(diào)米粉的學(xué)問(wèn)。不一會(huì)兒,一個(gè)白白胖胖的粉團(tuán)寶寶出現(xiàn)在我的眼前。奶奶將粉團(tuán)寶寶搓成了上下一般粗的'長(zhǎng)條,活像一條白白嫩嫩的大白蟲(chóng)。奶奶讓我和哥哥將“大白蟲(chóng)”五馬分尸,再搓成球形,接著捏成一只白色的“小碗”,我往“小碗”里放一點(diǎn)事先準(zhǔn)備好的餡,最后將“碗口”捏攏,一個(gè)漂漂亮亮的團(tuán)子娃娃誕生了!
團(tuán)子做好了,下一步就是給團(tuán)子娃娃做“桑拿”了——蒸團(tuán)子!奶奶先把團(tuán)子娃娃放在“桑拿房”——蒸籠里,然后把蓋子蓋好,大約過(guò)了十分鐘,蒸籠蓋子“坐立不安”了,還不斷地“吐”白氣出來(lái),一切都表明團(tuán)子蒸好了。打開(kāi)蓋子,只見(jiàn)團(tuán)子娃娃一個(gè)個(gè)又白又嫩,好像涂了潤(rùn)膚霜一樣。我和哥哥搶著為團(tuán)子娃娃們“服務(wù)”,我看見(jiàn)團(tuán)子娃娃們有的頭尖尖仿佛筍尖,有的頭圓圓宛如皮球,有的捏著鼻子活像泥娃娃……
團(tuán)子就在眼前,可把小吃貨的我饞死了,我吃下了兩個(gè)又香又甜的豆沙餡團(tuán)子?赡苁且?yàn)樽约喊,吃起?lái),格外美味!
包團(tuán)子作文 2
早晨剛起床就看到爺爺奶奶圍著灶臺(tái)忙忙碌碌的,一問(wèn)才知道,下午要包團(tuán)子。
午飯后,村上的大媽、嬸嬸、婆婆全聚集到我家,足足十幾個(gè),太熱鬧了。爺爺早早把蒸箱的電線接好,就等團(tuán)子做好。以前可全都是在大鍋上蒸的哦,今年?duì)敔斉藗(gè)秘密武器——電蒸箱。十幾個(gè)人在奶奶的.分工下各自準(zhǔn)備著東西,拌餡的拌餡,和面的和面,鋪蒸格的鋪蒸格,井井有條。接好電線安好蒸箱,爺爺就坐在旁邊悠閑地抽起煙,因?yàn)樗娜蝿?wù)是負(fù)責(zé)蒸團(tuán)子,而我卻早已手癢得很了,我最喜歡吃團(tuán)子了。
一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)工了,只見(jiàn)大家手法統(tǒng)一,將面團(tuán)捏成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),將小面團(tuán)揉成圓狀,再捏成一個(gè)小碗,然后在里面放上拌好的餡,慢慢將餡包在里面,捏勻,最后平放在左手心,用右手心輕輕揉平,一個(gè)漂亮的團(tuán)子就做好了。做好的團(tuán)子一個(gè)個(gè)排放在鋪好粽葉的蒸格里。因?yàn)槲以嚵藥讉(gè)包不好,看看人手太多了,所以我轉(zhuǎn)移目標(biāo)幫忙鋪蒸格了。大家一邊包團(tuán)子一邊談笑風(fēng)生,真是其樂(lè)融融。
不一會(huì)的功夫就包了有十蒸格了,數(shù)數(shù)將近300個(gè)團(tuán)子,我趕忙通知爺爺。該爺爺出馬了,他把團(tuán)子一屜一屜放入早已燒開(kāi)的蒸箱,關(guān)好門(mén),看好了時(shí)間。過(guò)了十五分鐘,熱氣騰騰的團(tuán)子出箱了,大家爭(zhēng)著嘗了下,真是香啊……
就這樣,一下午我們共蒸了四箱團(tuán)子,熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的,讓大家感覺(jué)到了年的味道。
包團(tuán)子作文 3
轉(zhuǎn)眼間,春節(jié)已經(jīng)來(lái)臨了。那我就在這里給大家拜個(gè)早年!祝大家身體健康!萬(wàn)事如意,一帆風(fēng)順,猴年大吉!
你們知道過(guò)春節(jié)有什么習(xí)俗嗎?我告訴你們過(guò)春節(jié)的習(xí)俗有包團(tuán)子,包餃子,貼春聯(lián),發(fā)紅包等等。我相信過(guò)年時(shí)大家都很幸福,那我就說(shuō)說(shuō)我的幸福年,在我的印象中,奶奶教我包團(tuán)子是我幸福的時(shí)光,雖說(shuō)現(xiàn)在年已過(guò),但那時(shí)的`情景我還歷歷在目,就像放電影般在我頭腦中一一出現(xiàn)。我還記得那是一個(gè)早晨,我很早起來(lái)只聽(tīng)見(jiàn)樓下傳來(lái)陣陣“哆哆哆哆”的聲音環(huán)繞著我家四周。我就迫不及待下了樓,直奔廚房,因?yàn)槲抑肋@里有吃的。只見(jiàn)奶奶身著圍裙,手拿兩把菜刀,把木板上的青菜剁得粉碎,放入盆子。她再把肉剁好放入盆子攪拌。我看得入了迷,直到奶奶說(shuō):“快刷牙洗臉,洗好了就來(lái)幫我。”我興奮地說(shuō):“好!”我匆匆洗完臉就去找奶奶幫她把餡料弄好,這樣下午就可以嘗到美味的團(tuán)子了。我越想越高興,恨不得馬上就吃到我奶奶包的那白胖胖、香氣撲鼻、入口柔軟而富有嚼勁的團(tuán)子,想得我口水直流。不一會(huì)兒,包團(tuán)子的餡料就準(zhǔn)備好了,有豆沙餡的、蘿卜絲餡的、青菜餡的。
下午到了,我趕緊去找奶奶包團(tuán)子,奶奶說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,做什么事都要慢慢來(lái)!蔽艺f(shuō):“我們什么時(shí)候包呀?”到1點(diǎn),我千盼萬(wàn)盼終于開(kāi)始了。奶奶把一個(gè)大大的面團(tuán)在手中搓成了一根粗大的粉棍子,用手摘下一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后大拇指背對(duì)背插入里面不停旋轉(zhuǎn),把邊緣變薄。再放入餡料,合攏,一個(gè)白胖胖的團(tuán)子就制作好了。奶奶的手法越來(lái)越老練,團(tuán)子也越來(lái)越多。我心里面想試試,一開(kāi)始我做得很不好看,后來(lái)經(jīng)過(guò)奶奶的耐心指導(dǎo),我包的竟然和奶奶包的差不多,之后我吃著我親手包的團(tuán)子,心里美極了。
包團(tuán)子作文 4
我來(lái)到三婆婆家他們?cè)缫验_(kāi)始行動(dòng),就差我和奶奶了。奶奶馬上加入了他們的隊(duì)伍。我就問(wèn)奶奶;“奶奶,我干什么呢?”奶奶笑了笑說(shuō):“你把團(tuán)子在蒸籠里圍成一圈一圈的,知道了嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,開(kāi)始擺兵布陣,當(dāng)團(tuán)子擺滿蒸籠以后就要上籠了。三公公拿了一本本子讓我記錄時(shí)間。我記錄完后就要又去擺了幾籠團(tuán)子以后,差不多可以下籠了。我站在熱氣騰騰的蒸籠邊,我一邊扇扇子一邊點(diǎn)洋紅,害得我手忙腳亂,“撲通!”一不小心我摔了一跤,洋紅濺在了我的嘴里和手上,我趕緊漱了漱口,一吐出來(lái)就像血那樣,真惡心!三公公說(shuō):“洋紅翻在身上是洗不掉的。”我聽(tīng)了忐忑不安,生怕回去媽媽罵我。于是我用力地搓著,不一會(huì)兒便洗掉了,我開(kāi)心地對(duì)三公公說(shuō):“嘿嘿,誰(shuí)說(shuō)洗不掉的?”三公公喃喃自語(yǔ):“明明電視上說(shuō)洗不掉的,咋回事?”
“來(lái),奶奶教你包團(tuán)子!甭(tīng)到奶奶的呼喚我趕緊坐在奶奶旁邊。奶奶先叫我用面團(tuán)在掌心搓成一個(gè)圓,再用大拇指在面團(tuán)上按一個(gè)小洞,不斷轉(zhuǎn)動(dòng)團(tuán)子,使這個(gè)小洞越來(lái)越大,足以把餡包進(jìn)去。然后左手的`手指按住餡,用右手的虎口,把團(tuán)子四周輕輕的轉(zhuǎn)動(dòng)并合攏起來(lái)。等轉(zhuǎn)到出現(xiàn)一個(gè)“小尾巴”的時(shí)候,把“小尾巴”往里一按。最后,把團(tuán)子反過(guò)來(lái)放在掌心磨平就大功告成拉!
看著我這天衣無(wú)縫的“杰作”我心里別提有多高興了!
包團(tuán)子作文 5
清明節(jié)到了,我們家又開(kāi)工了,開(kāi)什么工呢?當(dāng)然是包清明團(tuán)子了。
在這之前,先幫你們長(zhǎng)些知識(shí):清明團(tuán)子從何而來(lái)?相傳從前蘇州有位年輕的后生,見(jiàn)清明節(jié)人們祭大禹都做精美的供品,覺(jué)得這樣不配大禹生前節(jié)約的品格,認(rèn)為大禹在九泉之下一定不安心。清明節(jié)正是小麥返青的時(shí)候,于是他與大家商量麥葉汁水和糯米粉做成青色的團(tuán)子,將青團(tuán)供于大禹陵前,以示不忘大禹治水之恩。久而久之,相沿成俗,就成了至今大家還在吃的清明團(tuán)子啦。
好了,說(shuō)了一堆知識(shí),現(xiàn)在我就來(lái)告訴大家我們家是怎么做清明團(tuán)子的吧!首先,需要把艾草放在榨汁機(jī)里,炸出后,加入糯米粉調(diào)成艾草漿糊。開(kāi)始做了!我先從艾草漿糊里拿出一塊,壓成圓餅,接著把豆沙做成的'甜餡或雪菜豆腐干做成的咸餡放進(jìn)去。說(shuō)到這里,我和媽媽還是分工協(xié)作的,怎么個(gè)分工呢?就是媽媽包咸餡的,她將樣子捏成和餃子差不多的形狀,邊角全變成花邊。而我是包甜餡的,為了區(qū)分,就做成圓球形的。
我本以為圓的很好包,但沒(méi)想到真做起來(lái),好難!扭來(lái)扭去,有時(shí)像方形,有時(shí)又像三角形,我真是氣死了!臉紅得跟蘋(píng)果似的。媽媽見(jiàn)了,過(guò)來(lái)用心指導(dǎo),并對(duì)我說(shuō):“別著急,孩子,熟能生巧的!甭(tīng)了這話,我覺(jué)得受了安慰,便開(kāi)始耐心做。一個(gè),二個(gè),三個(gè)……越做越好看,我和媽媽都露出了甜甜的笑。
我們自己做清明團(tuán)子,一來(lái)可以自己品嘗,二來(lái)為了供奉已去世的奶奶,讓天上的奶奶也能品嘗一下自己孫女親手包的清明團(tuán)子。
包團(tuán)子作文 6
快要過(guò)年了,家家戶戶忙著做好吃的,我們家也不例外,今天我和奶奶一起做團(tuán)子。
吃過(guò)飯后,奶奶就拿來(lái)糯米粉、蘿卜絲餡、盆子和蒸籠,奶奶先在盆子里放入大半盆糯米粉,接著把開(kāi)水沖入粉中,然后用手用力地揉,那一雙大手在糯米粉上不停地上下左右來(lái)回用力揉,好像是在跳舞,棒極了。不一會(huì)兒,糯米粉就緊緊地團(tuán)結(jié)在一起,變成了糯米堆,奶奶笑著說(shuō):“和面可也有講究哦,水要倒得適量,水太多了容易粘手,太少了又會(huì)裂開(kāi)!
面揉好后,奶奶先把揉好的面團(tuán)搓成粗細(xì)適中的.長(zhǎng)條,再把長(zhǎng)條揪成小塊。奶奶先把小塊搓成圓形,再用大拇指捏成一個(gè)“碗”的樣子,然后在“碗”中放入一小勺蘿卜絲,再一點(diǎn)一點(diǎn)地用旁邊的面團(tuán)把蘿卜絲包起來(lái),直到完全包住,最后用兩手的手掌把團(tuán)子搓圓,好了,一個(gè)可愛(ài)的團(tuán)子就這樣在奶奶手中產(chǎn)生了。我看著奶奶很輕松的樣子,我的手癢癢的,忍不住抓起一個(gè)面團(tuán),也學(xué)奶奶的樣子先搓一個(gè)圓形,然后開(kāi)始捏“碗”,捏著捏著“碗”就被捏破了,奶奶在旁邊為我加油鼓勁,好不容易“碗”成形了,我放入蘿卜絲,小心翼翼地把旁邊的面團(tuán)一點(diǎn)一點(diǎn)包住蘿卜絲,最后我做了個(gè)尖尖的洋蔥頭形狀。哈,一個(gè)團(tuán)子做好了,我一蹦三尺高。就這樣,我們整整做了兩蒸籠團(tuán)子。
晚上,我吃著自己包的團(tuán)子,心里有說(shuō)不出的高興。
包團(tuán)子作文 7
過(guò)新年家家戶戶都要做團(tuán)子,今年也不例外。奶奶早就準(zhǔn)備好團(tuán)子陷,有蘿卜和肉的,有青菜和肉的,還有豆沙…聞起來(lái)好香呀!
包團(tuán)子那天奶奶起的很早,起來(lái)準(zhǔn)備做團(tuán)的材料和用品,有糯米粉,有蒸籠,蘆葦葉,還有燒火的柴。不一會(huì)好多鄰居的奶奶都來(lái)到我家,原來(lái)是大家一起做呀!只見(jiàn)她們有不同的分工,有的和面,有的燒火,有的搓團(tuán)子…大家好說(shuō)有笑好開(kāi)心呀!奶奶看我一直盯著她們?cè)谧鰣F(tuán)子說(shuō):&“阿飛你也想試試嗎?”我開(kāi)心的點(diǎn)點(diǎn)頭。奶奶說(shuō):“那就去把手洗洗!蔽蚁赐晔謥(lái)到一個(gè)大竹扁旁,奶奶給我一個(gè)面團(tuán)說(shuō):“來(lái)跟奶奶一起做,先把面團(tuán)搓圓,然后大拇指放中間其它手指護(hù)住,然后轉(zhuǎn)圈的同時(shí)大拇指在中間按一個(gè)洞出來(lái),把陷放進(jìn)去,再把洞封起來(lái)并捻個(gè)小尖尖,就這樣一個(gè)團(tuán)子就做好了!蔽覍W(xué)著奶奶的樣子也做起來(lái)了,可我做的怎么看也不像團(tuán)子。奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“不要急,慢慢來(lái)!弊詈笤谀棠痰'幫助下我終于做出了一個(gè)團(tuán)子,雖然很丑,但我很是喜歡。我又試著做了幾個(gè)后,奶奶看著我做的團(tuán)子說(shuō):“阿飛做的越來(lái)越好了!蔽衣(tīng)了好開(kāi)心!不一會(huì)奶奶們就做好了并放到蒸籠里去,有的是尖尖的,有的是圓圓的,還有的中間帶個(gè)小紅點(diǎn),還有是綠包的。
隨著鼻子聞到的香氣,團(tuán)子熟了,我迫不及待想吃自己做的團(tuán)子,奶奶給我拿來(lái)一個(gè)我認(rèn)為最美的團(tuán)子,吃著自己做的團(tuán)子真是好開(kāi)心呀!
包團(tuán)子作文 8
今天吃好午飯,我和媽媽去外婆家?guī)兔σ黄鸢鼒F(tuán)子。
外婆和媽媽包團(tuán)子餡,我嗎,就幫忙把面粉搓搓圓。在我和外婆,還有媽媽的共同努力下,到下午2點(diǎn)多就都包好了,外婆拿了兩個(gè)電飯鍋里的架子,邊在架子里鋪好紗布,邊對(duì)我說(shuō):“小寶,外婆交給你一個(gè)任務(wù),每個(gè)架子里放15個(gè)團(tuán)子,團(tuán)子之間不能相互碰到。”“行,我一定完成!蔽艺f(shuō)完就開(kāi)始放了?墒遣还芪以趺捶,總有幾個(gè)團(tuán)子粘在一起。媽媽看見(jiàn)了,叫我先看她怎么做的.,讓我再跟著學(xué)。媽媽先把團(tuán)子靠邊放了一圈,接著在里面放了一圈,最后在中間放了兩個(gè)。媽媽讓我數(shù)了一下每圈放了幾個(gè)!1、2、3、4、5、6、7!薄拔抑懒,我知道了,外面放7個(gè),里面放5個(gè),最里面放2個(gè)!蔽液暗。我按照這個(gè)方法放了起來(lái),一會(huì)兒就放好了,我再放下一個(gè)架子。
蒸好,媽媽負(fù)責(zé)把團(tuán)子從架子里拿出來(lái),就這樣沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間團(tuán)子就都蒸好了。最后,還要給每個(gè)團(tuán)子點(diǎn)上紅點(diǎn)。外婆:“去給每個(gè)團(tuán)子化一下妝,在頂上點(diǎn)個(gè)紅點(diǎn),再數(shù)一數(shù)一共有多少個(gè)!蔽疫B忙接過(guò)瓶子,用筷子開(kāi)始點(diǎn)紅點(diǎn),一邊點(diǎn)一邊數(shù):"1、2、3、4……119、120"我:“外婆,我點(diǎn)好了,一共120 個(gè),我數(shù)的對(duì)不對(duì)?”“對(duì),小寶真棒!”外婆和媽媽都舉起了大拇指。
看著這些圓圓的團(tuán)子,我特有成就感!
包團(tuán)子作文 9
今天,我外婆家要包團(tuán)子了!
開(kāi)始包團(tuán)子了,先要把一堆粉加進(jìn)熱水,和在一起搓,搓成一個(gè)富有黏性的長(zhǎng)方體,然后取下一小塊,才能包團(tuán)子用。在我看來(lái),這太簡(jiǎn)單了,我立刻爭(zhēng)著要搓,把面團(tuán)搶到我的手里,俗話說(shuō)“輕敵必?cái) ,我剛把我那“稚嫩”的小手抱住面團(tuán),哪知面團(tuán)燙得很,我抱著的就是一團(tuán)火球一樣,燙得哇哇直叫,等到我的手適應(yīng)這個(gè)家伙后,我就開(kāi)始搓了,哪知面團(tuán)好黏,剛一放上手就有一些面粉粘在我的手上,而在搓的時(shí)候這個(gè)面團(tuán)超級(jí)硬,簡(jiǎn)直就是超級(jí)無(wú)敵大頑石!怎么搓都搓不動(dòng),差點(diǎn)把我的手指甲都搓下來(lái)了!最終,我只能灰溜溜地讓位了。真是賠了夫人又折兵。
把長(zhǎng)方形的面團(tuán)搓好以后,再切出一小段來(lái),搓成一個(gè)小球,再把它做成一個(gè)碗狀,往里面加進(jìn)蘿卜絲餡封口就OK了!團(tuán)子象征著團(tuán)團(tuán)圓圓的美好寓意,所以包團(tuán)子時(shí)我十分認(rèn)真,可一開(kāi)始搓的小球就像石頭一樣,一點(diǎn)都不好,我一邊搓一邊想,我為什么搓不好呢,漸漸地我摸出了門(mén)道,功夫不負(fù)有心人,我終于搓出了一個(gè)個(gè)飽滿的圓球,此時(shí),大家一個(gè)個(gè)干得熱火朝天,我也許是受到了氣氛的影響,下決心一定要包好團(tuán)子,可是到了第二步要把這個(gè)小面球做成一個(gè)碗狀,可我總做成一個(gè)小餅,沒(méi)辦法,我只能把后面的工作交給姐姐,而我就只搓小球,我們就像一條流水線似的工作著,做好自己的手頭的'每一件事,很快,一個(gè)個(gè)團(tuán)子出爐了,我看著自己做的團(tuán)子,心里有說(shuō)不出的高興。
經(jīng)過(guò)今天的這個(gè)活動(dòng),使我更深刻地了解了“世上無(wú)難事,只怕有心人”和“事非經(jīng)過(guò)不知難”的意思。
包團(tuán)子作文 10
剛到食堂就聞到了一股濃濃的菜香味,只見(jiàn)每個(gè)桌子上都擺放著兩碗餡,一碗糯米粉和一大袋面團(tuán)。我們迫不及待地坐到了自己的位置上。一位阿姨走到了我們組,她微笑著對(duì)我們說(shuō):“今天,我來(lái)教你們包團(tuán)子!蔽覀兙劬珪(huì)神地盯著阿姨,阿姨的一舉一動(dòng)我們都不想錯(cuò)過(guò)。阿姨先把面團(tuán)揉了揉,并扯下一個(gè)小面團(tuán),放在手里揉圓了,然后再用手往里面壓,做成一個(gè)碗狀,接著往里面舀了一勺餡,之后再封住口,一個(gè)團(tuán)子就大功告成了。
看著阿姨嫻熟的手法,我的手似乎也有些癢癢的,蠢蠢欲動(dòng)了。我學(xué)著阿姨的樣子,先在手上沾了一些面粉,面粉似乎有魔法似的,把我的手變白白的、滑滑的。我扯下一個(gè)小面團(tuán),放在手心里揉了揉,一個(gè)圓鼓鼓的小團(tuán)子就出世了,似乎正看著我朝我撒嬌呢!然后我找準(zhǔn)團(tuán)子的中心用力往下按,中間立刻凹了下去,如同一個(gè)泄了氣的氣球。我用一個(gè)大拇指捏著面團(tuán)的`邊緣,一個(gè)大拇指轉(zhuǎn),慢慢的,越來(lái)越薄,成了一個(gè)白玉碗。我往里面舀了一勺豆沙餡,豆沙還粘在勺子上不肯下來(lái),一個(gè)同學(xué)看了,爽快地說(shuō):“用手!蔽矣檬炙λ偷粝聛(lái)了。最后一個(gè)步奏就是把白玉碗的口封住,我把面團(tuán)往中間弄了一點(diǎn),可不管我怎么做,那個(gè)團(tuán)子看起來(lái)不是滑嫩,總是皺皺巴巴的,團(tuán)子出現(xiàn)了一個(gè)個(gè)的口子,似乎正咧著嘴嘲笑我的無(wú)能。束手無(wú)策的我只能請(qǐng)教阿姨了,我把團(tuán)子遞給阿姨,那調(diào)皮的團(tuán)子變得乖巧了,安安靜靜地“聽(tīng)”著阿姨的指揮。不一會(huì)我們組的團(tuán)子都完成了,看那一個(gè)個(gè)別出心裁的造型,有的像南瓜,有的像星星,有的像兔子......各種各樣,看的我眼花繚亂。團(tuán)子下鍋,等了半小時(shí)才品嘗到了著美味的團(tuán)子。每個(gè)人都爭(zhēng)先恐后想要嘗嘗自己做的團(tuán)子。拿到團(tuán)子的人“吧唧吧唧”的吃著,還不是發(fā)出“好吃好吃”的聲音。“此團(tuán)只應(yīng)天上有,人間只得幾回嘗!眻F(tuán)子的味道讓我們久久難忘。
包團(tuán)子作文 11
清明節(jié)就要來(lái)了,在我的家鄉(xiāng),清明節(jié)要吃清明團(tuán)子,而且還要用清明團(tuán)子去祭拜先祖。于是在4月5日晚上,我去舅奶奶家學(xué)包清明團(tuán)子。
看到舅奶奶手中一個(gè)個(gè)圓滾滾的“綠娃娃”,我就更好奇了。我問(wèn)舅奶奶:“清明團(tuán)子怎么是綠色的呢?”舅奶奶笑著說(shuō):“這是放了草頭的緣故。我們先要挑草頭,用清水洗凈,然后用蘇打粉腌制、燒熟。接著將草頭到入糯米粉中,并攪拌成團(tuán),不斷揉糯米粉,切成一小塊一小快。這樣清明團(tuán)子就成了碧綠碧綠的了。”
只見(jiàn)舅奶奶一邊說(shuō),一邊拿上一小塊糯米粉團(tuán),把糯米粉團(tuán)揉圓,再用大拇指把糯米粉團(tuán)正中間捏下去,讓它凹成小碗形狀,然后把咸菜餡包進(jìn)去,大約要盛兩小勺,最后把糯米粉團(tuán)合閉,再揉揉圓,清明團(tuán)子就做好了。我按照舅奶奶教我的'方法做,第一個(gè),它的嘴巴沒(méi)關(guān)住,餡露出來(lái)了,像一個(gè)露出肚皮的小娃娃。舅奶奶見(jiàn)了,便笑了起來(lái),過(guò)來(lái)幫我把嘴巴捏起來(lái)。接下去,我又包第二個(gè)第三個(gè),舅奶奶邊看邊說(shuō):“看看你包的,要么是餡太少,躺在桌上;要么是形狀不一,沒(méi)揉圓;要么就是餡包太多了。看來(lái)你還要多練習(xí)哦!”再看看舅奶奶包的,個(gè)個(gè)都挺著飽滿的肚子。后來(lái),我越包越好,一個(gè)個(gè)也都挺著大肚子。
包完了清明團(tuán)子,舅奶奶開(kāi)始蒸了,大約需要15分鐘,五六分鐘后,清明團(tuán)子顏色漸漸變深,淺綠色的清明團(tuán)子看著非常誘人,我恨不得馬上咬上一口。15分鐘終于過(guò)去了,清明團(tuán)子已經(jīng)比剛包好時(shí)大得多,顏色也變成了深綠色,摸上去軟軟的,熱呼呼的。舅奶奶給我?jiàn)A了一個(gè),我吃著自己包的清明團(tuán)子,感覺(jué)味道好極了,糯米雖黏但不黏牙,咸菜餡的味道也剛剛好,鮮得眉毛也要掉下來(lái)了,真是人間美味。
這次我向舅奶奶學(xué)習(xí)包清明團(tuán)子,不僅嘗到了美食,還收獲了勞動(dòng)的喜悅。
包團(tuán)子作文 12
今天,我早早地從美夢(mèng)中醒來(lái),大老遠(yuǎn)就有一股濃濃的香氣撲面而來(lái),令我垂涎三尺,于是我加快了腳步,向樓下走去。
哇!奶奶備好了餡兒,揉好了面團(tuán),正要準(zhǔn)備開(kāi)始包團(tuán)子。我不禁湊了過(guò)去,只見(jiàn)奶奶嫻熟的將那被捏成一小塊一小塊的面團(tuán),搓成了一個(gè)圓圓的“大球”,然后將兩只大拇指放在“大球”頂上,拇指轉(zhuǎn)變成八字形,然后就開(kāi)始挖“坑”,不一會(huì)兒這“坑”就挖好了,接著就往“坑”里塞餡兒,最后,一邊用手轉(zhuǎn)著四面,一邊把面團(tuán)上的“坑”封起來(lái),一個(gè)團(tuán)子就誕生了。我看著奶奶,心里癢癢的,想:這包團(tuán)子也太簡(jiǎn)單了吧,真是小菜一碟!于是我便自告奮勇地學(xué)著奶奶,“有模有樣”地包起團(tuán)子來(lái)。
首先,我將那一小塊面團(tuán)搓成了一個(gè)“球”,然后把大拇指放在“球”頂上,開(kāi)始“挖坑”?晌彝谥谥铧c(diǎn)就把著“坑”挖平了,奶奶大笑說(shuō):“哈哈!我看你做的不是團(tuán)子,而是餡餅!”這一下可激起了我的`斗志,小宇宙猛然爆發(fā),開(kāi)始專心致志地包團(tuán)子。第一次失敗,第二次失敗……終于功夫不負(fù)有心人,我成功地挖好了“坑”。雖然這塞餡對(duì)我來(lái)說(shuō)問(wèn)題不大,但是最后一步“封坑”又讓我摔到了地上,我一連封了許多次,可那餡兒實(shí)在是太調(diào)皮了,不管我怎么捏,它始終露著小腦袋,四處張望。第一次失敗,第二次失敗······就在我?guī)缀踅^望的時(shí)候,勤勞的奶奶出手相助,慢慢的讓我學(xué)會(huì)了“封坑”。當(dāng)我包完這個(gè)團(tuán)子,就已汗流浹背。這回我知道了,原來(lái)包團(tuán)子是這么難。〗又,我腦袋瓜子一熱,興情大發(fā),一連又包了好幾個(gè)團(tuán)子。團(tuán)子包好了,它們個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地翻著跟頭跳進(jìn)鍋里,在熱乎乎的水里洗著痛快的熱水澡。一會(huì)功夫,香噴噴的團(tuán)子就煮好了,我津津有味地品嘗著團(tuán)子,享受著自己的勞動(dòng)果實(shí)。
原來(lái)一件看起來(lái)非常容易的事做起來(lái)卻是那么困難!可想而知,長(zhǎng)輩們平日里為了我們是多么辛苦。
包團(tuán)子作文 13
嘻嘻,看我包的團(tuán)子多漂亮呀!一大早,這是誰(shuí)的聲音?外面怎如此熱鬧?我睜開(kāi)朦朧的睡眼,立刻穿上衣服跳下床,推門(mén)望去,原來(lái)是外婆,媽媽和小婆婆正在客廳里包團(tuán)子呢!
我好奇的往桌子上望去,只見(jiàn)桌上放著一大塊和好的面團(tuán)和幾個(gè)已經(jīng)包好的可愛(ài)的小團(tuán)子。這時(shí)我有些不解為什么要包團(tuán)子呢?媽媽好似看出了我的心思,說(shuō):包團(tuán)子是過(guò)年的傳統(tǒng)習(xí)俗,因?yàn)榇蠹蚁M杏H人都團(tuán)團(tuán)圓圓,便造出了團(tuán)子這種點(diǎn)心。不如你也來(lái)包團(tuán)子吧!好呀!好呀!我像一只小兔子蹦蹦跳跳地跑去洗手了我想:別人做的那么好,說(shuō)明包團(tuán)子很簡(jiǎn)單,我做起來(lái)肯定是更是得心應(yīng)手了吧!
于是,我漫不經(jīng)心地揪了一小塊面團(tuán),搓圓,再壓成小圓片兒,最后用小圓片包住一塊餡兒,一個(gè)團(tuán)子便完成啦!哦不我和外婆做得差別也太大了吧!我做得像個(gè)長(zhǎng)滿皺紋的.老太太,而外婆做得卻像個(gè)皮膚光滑的小姑娘!我有些失落。我想我肯定是在哪個(gè)步驟出了問(wèn)題。我冥思苦想了好一會(huì),終于找到了那個(gè)和我玩捉迷藏的問(wèn)題原來(lái)是我包的時(shí)候太急于求成了,所以才會(huì)滿是皺紋。我決定重整旗鼓再戰(zhàn)!相信這次肯定能成功!
這回,我小心翼翼地揪了一小塊面團(tuán),然后用手掌心輕輕地將它搓成球體,再用力的將它壓成餅。我的心兒砰砰地跳著,生怕這所有的努力會(huì)毀于一旦。不過(guò)還算順利!我將美味的餡兒輕輕地放進(jìn)去,再慢慢地幫它穿上白衣裳。現(xiàn)在離勝利只有一步之遙了,加油!我的心兒提到了嗓子眼兒,嘴唇咬得緊緊的。突然,雙眼一合,用手用力一擰!我慢慢地睜開(kāi)眼睛,一個(gè)可愛(ài)的團(tuán)子寶寶出現(xiàn)在了我的眼前,耶!真是功夫不負(fù)有心人呀!我望著小團(tuán)子,她好似也正用那雙可愛(ài)的小眼睛看著我,那張小嘴正沖著我笑呢!我的心里美滋滋的
看來(lái),做任何事都不能急于求成,更不能半途而廢,即使失敗了也不能放棄。因?yàn)槭∧顺晒χ,世上無(wú)難事,只怕有心人。
包團(tuán)子作文 14
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!毙履陙(lái)臨,最有趣的事莫過(guò)于包團(tuán)子了。
包團(tuán)子前,我系上圍裙,準(zhǔn)備好熱水和糯米粉,在桌上鋪了幾層保鮮膜,再找來(lái)一個(gè)干凈的面盆,放置于桌上。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。準(zhǔn)備好后,就可以開(kāi)始啦!
第一步:揉粉。我先往面盆里倒入糯米粉,再倒入適量的熱水,開(kāi)始使勁揉面。我將面盆里的米粉都攏在一起,通過(guò)揉捏,使其成為一個(gè)整體。揉了一會(huì)兒,米粉仍然軟乎乎的,而我的手上卻粘得到處都是。我略作思考:看來(lái),水加多了。我趕緊采取補(bǔ)救措施:再倒入一些糯米粉。接著,我用手掌和手指不停地將米粉團(tuán)來(lái)回翻動(dòng),使其成形,更有韌勁。大約過(guò)了十來(lái)分鐘,米粉團(tuán)就差不多和好了,而我也累得氣喘吁吁,腰酸背疼。
第二步:搓團(tuán)。我從米粉團(tuán)上取出一小部分,然后將剩余的米粉團(tuán)放回盆中,用布蓋上,防止風(fēng)干。我將取出的那部分先搓成粗細(xì)差不多的長(zhǎng)條,用刀將它分成每段長(zhǎng)約四厘米的小塊,再將一小塊搓成一個(gè)球,用雙手握在空中,將兩粒大拇指伸進(jìn)去,不斷揉捏,捏至小碗狀。
第三步:包餡。開(kāi)始填菜餡了,我用筷子夾一點(diǎn)菜餡放進(jìn)“小碗”里,再將其一點(diǎn)點(diǎn)捏攏。捏了好半天,團(tuán)子還沒(méi)有成形。正當(dāng)我一籌莫展的時(shí)候,旁邊的'外婆提醒我,是我菜餡放多了。我不好意思地朝外婆笑了笑,取回一點(diǎn)菜餡,繼續(xù)嘗試捏攏。我邊轉(zhuǎn)邊捏,終于將團(tuán)子成功捏攏了。捏攏的團(tuán)子頂部冒出了一個(gè)“頭”,如同一根避雷針。我小心地將它揪掉,然后將團(tuán)子倒過(guò)來(lái),再次搓成一個(gè)球。這樣,一個(gè)團(tuán)子就做好了。剛包好的團(tuán)子如同一個(gè)新生兒,我倍加呵護(hù)地將它放入蒸籠里,等待著它“新鮮出爐”。
那天晚上,我不僅嘗到了自己包的美味無(wú)比的團(tuán)子,更體會(huì)到了“自己動(dòng)手,豐衣足食”的快樂(lè)。
包團(tuán)子作文 15
新春到,春節(jié)到。大年初一吃團(tuán)子。團(tuán)子象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,所以新年吃團(tuán)子就表示希望一家團(tuán)圓。話說(shuō)回來(lái),今天我有興致,不如包幾個(gè)團(tuán)子試試。
團(tuán)子怎么做呢?還是來(lái)問(wèn)問(wèn)奶奶吧!只見(jiàn)奶奶先將面粉倒入盤(pán)中,再加上點(diǎn)水,用水將水和面粉使勁搓和。(這叫和面)。面和好了。然后就取一點(diǎn)面團(tuán),將其壓平,放入陷,包好搓圓就行了。
看完奶奶做完第一個(gè)團(tuán)子,我也立刻動(dòng)起手來(lái)。由于奶奶已經(jīng)和好面團(tuán)了,我就直接扯下一個(gè)面團(tuán),把它壓平,我可我壓得不均勻。怎么辦呢?我靈機(jī)一動(dòng),把不均勻的地方扯下,貼在中央?擅骘灡晃宜旱貌怀蓸恿。沒(méi)辦法,我就只放了少量肉餡在里面,合上去,結(jié)果合了半天,一不小心就做成了餃子。我又把它扯開(kāi)重做,最后只做成了個(gè)四不象。
接下來(lái),我又做了幾個(gè)團(tuán)子。越做越好,終于做成了一個(gè)像樣的團(tuán)子。我越做越有興致,一連做了8?jìng)(gè)團(tuán)子,其中有3個(gè)做的'很好。
今天的事告訴我,有些事看似簡(jiǎn)單,卻做起來(lái)很難。但是只要堅(jiān)持做就一定能夠成功。
包團(tuán)子作文 16
今天,外婆要教我包團(tuán)子啦!
開(kāi)始包400字作文團(tuán)子了,外婆先把雪白的糯米粉灑在干凈的盆里,再把熱水均勻地澆在面粉上,不停地?cái)嚢瑁昧Φ卮耆,揉成一個(gè)大面團(tuán)。這可是個(gè)體力活兒呀!不一會(huì)兒,外婆的鼻子上就冒出汗來(lái)了。接著,外婆把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形,分成大小差不多的.小面團(tuán)。我把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搓成了球形,再學(xué)著外婆的樣子把小面球做成了碗狀,可剛開(kāi)始我總做成一個(gè)小餅,外婆教了我很多次,終于能做成一個(gè)小碗了,就用勺子把餡放在小面碗里。最后我左手托住小面碗的底部慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng),右手把團(tuán)子的開(kāi)口捏攏。我把團(tuán)子做成我喜歡的形狀,一個(gè)團(tuán)子就大功告成了!
很快,一個(gè)個(gè)團(tuán)子出爐了,我看著自己第一次做出的團(tuán)子,心里有說(shuō)不出的高興。外婆對(duì)我說(shuō):"團(tuán)子象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福甜蜜。"我愛(ài)吃團(tuán)子,你呢?
包團(tuán)子作文 17
4月7日是清明節(jié),我們蕭山日?qǐng)?bào)小記者來(lái)到蕭山日?qǐng)?bào)一樓食堂做清明團(tuán)子。
水晶老師和草莓姐姐已經(jīng)早早準(zhǔn)備好材料等著我們了。草莓姐姐給我們講了清明節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗,當(dāng)然最重要的習(xí)俗當(dāng)然是包清團(tuán)了,今天我們要包的是豆沙餡的。
水晶老師發(fā)給我們每人一個(gè)塑料盒子,幾個(gè)艾青面團(tuán),一杯豆沙餡和一雙筷子。草莓老師讓我們拿起一個(gè)艾青面團(tuán),捏成碗形,皮要捏得薄,放進(jìn)豆沙,把碗形的邊往中間捏,捏五個(gè)角,合在一起就變成五角星星了。老師一示范完,我就捏了起來(lái),捏碗形,放豆沙,收邊,唉,不對(duì)不對(duì),豆沙怎么沒(méi)有全包起來(lái),跑外面來(lái)了。我悄悄地看了一下旁邊的.同學(xué),哈哈,她的豆沙和艾青面團(tuán)全混一起了,更糟糕,原來(lái)大家都不會(huì)啊!我向老師請(qǐng)教為什么我的餡會(huì)跑外面來(lái),老師說(shuō)我面皮沒(méi)有足夠攤開(kāi),豆沙包不進(jìn)去,就漏出來(lái)了,開(kāi)始做第二個(gè)了,我吸取經(jīng)驗(yàn),把艾青面皮盡量捏薄,豆沙放中間,放得稍微少一點(diǎn),捏起來(lái),這下好多了。做著做著,清團(tuán)越做越好,不知不覺(jué)間,老師給的六個(gè)艾青面團(tuán)都做完了?粗约旱膭趧(dòng)成果,真開(kāi)心。
回到家,把清明團(tuán)子放在鍋里一蒸,我請(qǐng)爸爸媽媽一起品嘗,雖然清團(tuán)不給面子的咧開(kāi)了嘴,但我還是覺(jué)得自己做的特別美味!
包團(tuán)子作文 18
已經(jīng)是下午第二節(jié)課了,但是教室里空無(wú)一人,人都到哪里去了?哦,原來(lái)都在食堂呢。讓智慧在指尖舞動(dòng),這次金手指節(jié),六年級(jí)的項(xiàng)目比較難,是包團(tuán)子。
我們來(lái)到二樓食堂,一進(jìn)入食堂就聞到一股團(tuán)子餡的味道。家長(zhǎng)正忙著和面粉。我看了一下餡,有三種,分別是蘿卜絲肉餡,青菜肉餡和豆沙餡。我們一個(gè)個(gè)都撩起衣袖,一副躍躍欲試的樣子。
這時(shí)幾位家長(zhǎng)開(kāi)始教我們包團(tuán)子,我們照著家長(zhǎng)的做法,把柔好的粉團(tuán)掰下一塊。先往手上沾點(diǎn)面粉,用兩只手搓成一個(gè)球狀,然后用兩根大拇指從中間捏,捏成一個(gè)碗的樣子,就好像在捏橡皮泥,然后在“碗”中入一勺豆沙,再一點(diǎn)一點(diǎn)的用旁邊的粉團(tuán)把豆沙包起來(lái),直到完全包住,最后用兩手的手掌把團(tuán)子搓圓,好了,一個(gè)可愛(ài)的團(tuán)子就在我手中誕生了。我靈機(jī)一動(dòng),在團(tuán)子的后面用勺子刻出了一個(gè)愛(ài)心,還做了一個(gè)南瓜團(tuán)子。做了兩個(gè)之后,我漸漸感到力不從心,在包豆沙的時(shí)候,我很小心地,一點(diǎn)一點(diǎn)包,可是不知道怎么了,我的粉團(tuán)就是不夠大,包不住全部的豆沙,原來(lái)我的“碗”捏的太厚了,豆沙放太多了,所以包不住,我只好去掉一點(diǎn)點(diǎn)豆沙,再包,這次勉強(qiáng)包住了,可最后封住的地方只有很少一點(diǎn)面,我不管,包住了就好。然后我就開(kāi)始把它搓圓,不搓還好,一搓,剛才包豆沙的口上一下子破裂了,豆沙被擠了出來(lái),我又拿了一塊粉給它補(bǔ)上,沒(méi)想到補(bǔ)的那塊與原來(lái)的`粉團(tuán)死活不肯粘在一起,存心欺負(fù)我。我一搓它們就分開(kāi)來(lái),搓這邊分那邊,搓那邊分這邊,最后好不容易才完成了三個(gè)。
最后我們把包好的團(tuán)子放在一個(gè)大盤(pán)子里,接下來(lái)就是漫長(zhǎng)的等待了,看到同學(xué)們那“望眼欲穿”的樣子,我不禁笑了起來(lái)。這時(shí),我聽(tīng)到了我們班同學(xué)在背課文,原來(lái)是大家太無(wú)聊了。這時(shí)全場(chǎng)的氣氛都被我們調(diào)動(dòng)起來(lái)了。時(shí)間過(guò)了很久很久(至少在我看來(lái)是這樣的)。終于,那團(tuán)子在我們的翹首期盼下登場(chǎng)啦!我趕緊抓了一個(gè),哇!我的手立即被燙的通紅。暖暖的團(tuán)子,融在我們嘴里,也融在我們心里。那團(tuán)子的味道實(shí)在是太美了,讓我無(wú)法用文字來(lái)表達(dá),滑滑的,甜甜的,反正不能用一個(gè)“好”字來(lái)概括。我吃了兩個(gè)都是豆沙餡的,真叫個(gè)美味。
這次包團(tuán)子活動(dòng)既讓我們品嘗到自己動(dòng)手包的團(tuán)子,還讓我們體會(huì)到了團(tuán)結(jié)的力量。讓智慧在指尖舞動(dòng),讓快樂(lè)在掌心旋轉(zhuǎn)。
包團(tuán)子作文 19
清明節(jié)來(lái)臨之時(shí),人們都會(huì)去掃墓、踏青。當(dāng)然,也忘不了吃又香又嫩的青團(tuán)。
有一年的清明,爸爸和其他人都去掃墓了,只剩奶奶和我在家。我見(jiàn)奶奶在包清明團(tuán)子,心里也癢癢的,于是,我問(wèn)奶奶:“能讓我試試嗎?”“可以!蹦棠袒卮。于是,我連忙洗了手,抓起一塊面粉照奶奶的樣子,把面粉捏成凹形,再舀了一勺配料放進(jìn)去。前幾步,我都順利做好,可到了最后封口,我卻怎么也封不起來(lái),不是這兒破了,就是那兒漏了,我只好把破的地方都捏緊,在頭上捏一個(gè)小尾巴的形狀。我把我包的.清明團(tuán)子往奶奶那兒一放,奶奶包得像一位位昂首挺胸的軍人,只有我的像一個(gè)垂頭喪氣,打了敗戰(zhàn)的戰(zhàn)士。等奶奶包好以后,她把我和她包的青團(tuán)都放進(jìn)鍋里煮,大約過(guò)了幾分鐘,青團(tuán)開(kāi)鍋了,我把我的挑出來(lái)吃上一口。!真香啊,雖然不怎美觀,但味道也是一流的。
這個(gè)清明,我過(guò)得很高興,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)一樣本領(lǐng)——包青團(tuán)。
包團(tuán)子作文 20
快過(guò)年了,常州的風(fēng)俗是要包團(tuán)子的,我很期待這天的到來(lái),因?yàn)閯偝鰻t的團(tuán)子又香又糯,特別美味。
終于盼到了做團(tuán)子這天。外婆很早就起床了,忙著準(zhǔn)備做團(tuán)子的食材。我很興奮,想到起床就有美味的.團(tuán)子吃,于是也起了個(gè)大早看包團(tuán)子。外婆先生火燒水和面,她告訴我:“團(tuán)子要用糯米和米粉按比例調(diào)和,米粉要用滾燙的開(kāi)水先調(diào)勻,然后放入干米粉里面揉到適當(dāng)?shù)挠捕,這個(gè)過(guò)程很考驗(yàn)力道,如果力道不到位就會(huì)導(dǎo)致面不夠筋道,這些可都是經(jīng)驗(yàn)。”哦,原來(lái)做團(tuán)子還有這么多學(xué)問(wèn)哪。
開(kāi)始做團(tuán)子了,我很想試試,就問(wèn)外婆能不能讓我自己做幾個(gè),外婆答應(yīng)了。我學(xué)著外婆的樣子拿了一些米粉團(tuán),在手里揉來(lái)揉去,可能是我初次做沒(méi)經(jīng)驗(yàn),餡包得太多了,剛剛包好餡就流出來(lái)了,看上去丑陋不堪。一連嘗試幾次都失敗了,就在我想放棄時(shí),外婆對(duì)我說(shuō):“孩子,不要著急,做事不能半途而廢,如果這樣什么也做不成。來(lái),我教你!甭(tīng)了外婆的話,我決定重新學(xué)著包,嘗試了幾次,終于成功了。雖然沒(méi)有外婆做的好看,但至少餡不會(huì)流出來(lái)了。
以前我都是看著別人做團(tuán)子,這次我自己也學(xué)會(huì)做團(tuán)子了,吃著自己包的團(tuán)子,真的好開(kāi)心呀!
包團(tuán)子作文 21
快要過(guò)年了,家家戶戶都忙著包團(tuán)子,我家也不例外?吹綃寢尠膱F(tuán)子圓滾滾的,一個(gè)個(gè)白白胖胖,我羨慕極了。我纏著媽媽要求她教我包團(tuán)子。媽媽笑著說(shuō):“教你可以,不過(guò)你要認(rèn)真學(xué),不能虎頭蛇尾哦!”“Yes,MissFeng!”我爽快地答應(yīng)了。只見(jiàn)媽媽熟練地包了起來(lái):先從盆里抓一團(tuán)軟軟的米粉,然后用靈巧的雙手捏成一個(gè)窩窩頭,再在窩窩頭中放入肉餡,最后將窩窩頭封口。這樣,一個(gè)小巧玲瓏的團(tuán)子就大功告成啦!
哈,原來(lái)包團(tuán)子如此簡(jiǎn)單,我迫不及待地動(dòng)起手來(lái)?墒禽喌轿掖昝追鄣臅r(shí)候,它們居然一點(diǎn)不聽(tīng)我的使喚,我要捏圓的,它卻偏是方的,我要它立起來(lái),它偏偏塌了下去,它好像在故意跟我作對(duì)似的。弄得我手足無(wú)措,手上臉上全是米粉。媽媽看出了我的囧樣,忙過(guò)來(lái)給我?guī)兔。在媽媽那神奇?雙手指點(diǎn)下,我終于包出了一個(gè)圓滾滾光溜溜的大團(tuán)子,我開(kāi)心極了。
包了幾個(gè)普通的團(tuán)子,我又心血來(lái)潮了,我試著做了幾個(gè)形態(tài)各異的團(tuán)子,心形的,方形的,豬頭形狀的,小熊形狀的……一個(gè)個(gè)花樣百出,看得媽媽哈哈大笑,我自己也直流口水。
團(tuán)子終于出籠了,吃著我親手包的熱騰騰的怪模怪樣的團(tuán)子,我感覺(jué)好有趣,好自豪。
包團(tuán)子作文 22
春節(jié)快要到了,按照家鄉(xiāng)的習(xí)俗,我們今天包團(tuán)子,也是意味著團(tuán)團(tuán)圓圓過(guò)大年。
早上,外婆一大早就起來(lái)做餡,有蘿卜絲的,有青菜餡的,還有豆沙餡的。蘿卜絲餡是把蘿卜切成蘿卜絲,切好后再放在鍋里加上肉和其他的作料炒一炒就可以了。青菜餡是把青菜切成一塊一塊的',同樣的也是加上肉和其他作料放在鍋里炒熟。豆沙餡則是把赤豆做成泥燒熟。白天,外婆把各種餡都準(zhǔn)備好了,晚上,外公幫我們把水倒在米粉上搓,把米粉搓成米團(tuán),不能太軟也不能太硬,搓好后就可以包團(tuán)子了?粗鴭寢尠鼒F(tuán)子覺(jué)得很簡(jiǎn)單,我也趕緊洗手,拿起一個(gè)米團(tuán)像媽媽一樣搓圓形,再把這個(gè)米團(tuán)搓成半圓形,在里面放上一些餡,用手把團(tuán)子口捏攏,一個(gè)團(tuán)子做好了,我就接著往下做,我做了三個(gè)但做得很難看,看來(lái)做團(tuán)子還真不簡(jiǎn)單,我還做了一個(gè)像雪人一樣的團(tuán)子。外公把做好的團(tuán)子放在蒸籠里,放在鍋上蒸了大概二十五分鐘。
團(tuán)子蒸好了,我拿了一個(gè)我做的團(tuán)子吃在嘴里,感覺(jué)自己做的團(tuán)子特別的好吃?粗總(gè)團(tuán)子都是最美的,特別它們?cè)⒁庵覀兗覉F(tuán)團(tuán)圓圓。
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