臭豆腐作文范例[15篇]

　　在我們平凡的日常里，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的臭豆腐作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

臭豆腐作文1

　　臭豆腐是一種像毒氣彈的豆腐，可我卻喜歡吃。

　　我第一次吃臭豆腐是在一次午飯。那時(shí)，我上好興趣班，回到家時(shí)，突然聞到一股奇臭無(wú)比的味道。我連忙捂住鼻子，心想：難道是家里的雞蛋變臭了？我連忙向廚房跑去。

　　我來(lái)到廚房，原來(lái)是傳說(shuō)中的臭豆腐。它的形狀是正方形的，全身穿著一件金黃的外衣，像黃澄澄的金子。我聞到它的.味道就想吐，可看見(jiàn)爸爸吃得那么起勁，我也忍不住夾起一塊往嘴里放。哇！想不到這毒氣彈聞著臭，吃著香，咬到金黃的皮的時(shí)候，感覺(jué)香香脆脆的，而吃到豆腐的時(shí)候，非常柔軟，異常好吃，我一會(huì)就吃了一大塊，感覺(jué)不過(guò)癮，又吃了一塊、、、，不一會(huì)兒一盆豆腐被我吃光了。

　　臭豆腐雖然味道像屎一樣臭，可它卻是我最愛(ài)吃的家常小菜。

　　臭豆腐聞著臭，吃著香，是我最愛(ài)吃的菜。

臭豆腐作文2

　　說(shuō)到紹興的臭豆腐，“臭”這個(gè)名字廣為流傳。

　　康熙八年，一個(gè)叫王治華的人去北京考試，但據(jù)說(shuō)是孫山。想回家，沒(méi)有包錢(qián)；因?yàn)橄牍ぷ�，所以沒(méi)有能力，所以只能用手藝做豆腐。但是后來(lái)一心學(xué)習(xí)，忘記了一桶鹽腌豆腐。誰(shuí)知道第二年還沒(méi)有通過(guò)考試，只好又做豆腐，這才想起去年的那個(gè)罐子。他用油炸食品炸了這塊已經(jīng)發(fā)臭的豆腐，竟然口感好！王治華也因此而爆發(fā)。

　　我爺爺是個(gè)臭豆腐迷，尤其是夏天，他每天都去買(mǎi)一碗。問(wèn)爺爺，發(fā)現(xiàn)夏天臭豆腐更臭更好吃。你看，我爺爺還是個(gè)臭豆腐愛(ài)好者，吃的方法也很講究！他喜歡吃油炸食品剛從油鍋里撈出來(lái)的臭豆腐又黑又黃，“香”溢出來(lái)，我隔著兩個(gè)房間都能聞到它的.味道，回味無(wú)窮。一口咬下來(lái)，脆脆的。放辣椒醬好像更好吃，更讓人流口水。(它是一種食物)。

　　家鄉(xiāng)的臭豆腐久負(fù)盛名，有人稱贊它腐敗的香氣長(zhǎng)。怎么做，作為紹興人祝你幸福！

臭豆腐作文3

　　臭豆腐，一種聞起來(lái)臭吃起來(lái)噴鼻的特產(chǎn)小吃。我最喜好吃少沙的特產(chǎn)臭豆腐。出吃過(guò)它的人能夠會(huì)如許想：臭豆腐有甚么好吃的呀，聞起來(lái)那末臭，吃起來(lái)必定也沒(méi)有怎樣。若是你這么以為，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。長(zhǎng)沙臭豆腐但是近遠(yuǎn)著名，好吃得很。賣(mài)臭豆腐的.老頭常常到我家樓下叫嚷。我一聽(tīng)哪呼喊聲，就吵著要下樓買(mǎi)一個(gè)返來(lái)吃。它是有新穎的黑豆腐收酵熱而成，烏黑的，借披發(fā)一種怪怪的氣息，看起來(lái)不怎樣樣，但放正在油鍋里一炸，再配上佐料，味講可便年夜了。夾起一塊收進(jìn)嘴里，悄悄咬破焦堅(jiān)的中皮，內(nèi)里又噴鼻又老，陳辣的湯汁也一下就流了出去，實(shí)是好吃極了！

　　怎樣，看到那篇專文，您也念吃臭豆腐了吧？趕緊購(gòu)一個(gè)別驗(yàn)一下！

臭豆腐作文4

　　我是“小吃貨，我愛(ài)吃薯片、薯?xiàng)l、臭豆腐、冰激凌……”，其中最愛(ài)吃的的就是臭豆腐了。

　　俗話說(shuō)：聞著臭，吃著香。就是來(lái)形容臭豆腐的，它是我們紹興的特色美食，在書(shū)圣故里門(mén)口，就有一家遠(yuǎn)近聞名的店鋪。

　　一般先把白胖胖的臭豆腐夾到油鍋里，聽(tīng)到“茲啦”一聲，臭豆腐瞬間開(kāi)始翻滾，等到它們都開(kāi)始“仰泳”了，就差不多了！什么意思呢，就是熟了都漂浮上來(lái)了唄，這時(shí)候它的.每一面都已被炸得焦焦的了，一盒熱騰騰的臭豆腐就到手嘍！

　　說(shuō)到吃這臭豆腐，一定要趁熱才好吃，走過(guò)路過(guò)，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。有些人會(huì)叫老板來(lái)一瓶啤酒，一盤(pán)茴香豆，一份臭豆腐，然后慢慢地，非常投入地品嘗。那些排隊(duì)的游客還沒(méi)有吃，口水早就飛流直下三千尺了。有些人是慕名而來(lái)，當(dāng)然都是外地游客，他們會(huì)說(shuō)“怎么這么臭��？”我就會(huì)回答“您有所不知，臭豆腐是越臭越香啊！”

　　朋友們都來(lái)食吧，一定尚香！

臭豆腐作文5

　　今天，我們一家來(lái)到塘棲的古街游玩。走著走著，我突然被一陣陣“特殊的香味”吸引了。哇！這不是我最愛(ài)吃的臭豆腐的.味兒?jiǎn)幔?/p>

　　爸爸媽媽見(jiàn)我那饞樣兒，就準(zhǔn)備給我買(mǎi)一盒。老板迅速?gòu)谋�箱里拿出一盒臭豆腐�？珊凶右淮蜷_(kāi)，我們就被熏壞了，個(gè)個(gè)捏著鼻子往后退。老板笑著說(shuō)：“我家的臭豆腐可是祖?zhèn)鞯模�是名牌！聞著越臭吃著越香啊！”說(shuō)完，老板就麻利地將臭豆腐一個(gè)個(gè)放進(jìn)了油鍋，只聽(tīng)“嗞”的一聲，鍋里濺起了一個(gè)個(gè)油花兒，臭豆腐以“優(yōu)美”的姿勢(shì)在油中翻著身。不一會(huì)兒，被炸得金燦燦的臭豆腐出鍋了，饞得我真是“口水直流三千尺”��！我趕忙拿起竹簽，輕輕地扎了一塊臭豆腐，然后蘸（zhàn）上番茄醬和辣醬，放進(jìn)嘴里，哇，外酥里嫩，香極了，就連碗里的醬湯我都喝了個(gè)精光。

　　這聞著臭吃著香的臭豆腐永遠(yuǎn)是我的最愛(ài)！

臭豆腐作文6

　　我很喜歡吃街頭小吃,如,串串香、綠豆煎餅、泡蝦、梅干菜燒餅等等。不過(guò)，我最喜歡吃的還是臭豆腐。

　　一天，媽媽去富仕廣場(chǎng)辦事，我知道那兒的臭豆腐特別好吃。我剛一下公交車，就聞到了臭豆腐的香味兒，我的口水“唰”的`一聲，情不自禁地流了下來(lái)。我一個(gè)勁兒地央求媽媽給我買(mǎi)臭豆腐，媽媽終于答應(yīng)了。我們來(lái)到了小攤邊，只見(jiàn)那小販先用筷子從食物箱子里夾出幾塊一寸見(jiàn)方的豆腐，放在油鍋里炸，趁這個(gè)空隙，小販開(kāi)始調(diào)配湯汁。她先麻利地把油湯和大蒜湯倒進(jìn)碗里，再舀了一勺辣椒放進(jìn)碗里，然后，她抓了香蔥、得菜各一把，撒在碗里，最后，她舀起剛炸好的臭豆腐放進(jìn)碗里，并摻了香粉，倒了醋。一碗香噴噴的臭豆腐就做好了，我狼吞虎咽的吃著臭豆腐，不到一分鐘，臭豆腐就被我吃光了，連一滴湯都沒(méi)剩。這時(shí)，我才覺(jué)得好辣��！辣得我伸出舌頭大口大口地喘氣。媽媽說(shuō)：“你真像一條小狗。”我們哈哈大笑起來(lái)。

　　臭豆腐，我的最愛(ài)。

臭豆腐作文7

　　從小，一聞到臭豆腐的味兒，我就想吐。不管別人說(shuō)臭豆腐有多香，我都絲毫不會(huì)動(dòng)心。

　　有一次，媽媽帶我去逛街。媽媽忽然看到有賣(mài)臭豆腐，就和我說(shuō)：“我們?nèi)コ猿舳垢�吧”。我立刻說(shuō)：“不要，我不要”！話還沒(méi)說(shuō)完，媽媽就已經(jīng)付了錢(qián)，然后拿著盛臭豆腐的盤(pán)子，一邊往臭豆腐上面加上甜醬、涮汁、醋等調(diào)料，一邊苦口婆心地勸我說(shuō)：“臭豆腐其實(shí)不臭，吃起來(lái)味道好極了”。我擺擺說(shuō)：“我不想吃”。媽媽聽(tīng)后裝作生氣的樣子，趁我不注意，吧一塊臭豆腐硬塞到我嘴里，還威脅著對(duì)我說(shuō)：“你如果不吃掉的話，哼哼……我可要兇你了”！不甘情愿地咬著那塊臭豆腐，吃著吃著竟感到很有味道。奇怪，臭豆腐怎么不像聞起來(lái)那么臭��！于是我從盤(pán)子里又夾了一塊津津有味的'吃起來(lái)。嗯，不但不臭，還越嚼越香呢！

　　從此，一直在我心中討厭的“臭豆腐”就變成了“香豆腐”。

臭豆腐作文8

　　我們安徽有很多特產(chǎn)：有黃山的毛峰茶、每個(gè)地方都有的臭豆腐……但是我最喜愛(ài)吃臭豆腐。

　　臭豆腐臭豆腐，顧名思義就是聞起來(lái)很臭的豆腐，所以我一直不想吃它的原因就是它很臭，但是暑假里的一件微不足道的事卻讓我一直到現(xiàn)在都很喜歡吃它。一次，我和媽媽去買(mǎi)菜，向來(lái)一見(jiàn)到好吃的食物就垂涎三尺的我，無(wú)意間走過(guò)賣(mài)臭豆腐的小店，看見(jiàn)里面的小朋友在狼吞虎咽地吃，我就想：“我也買(mǎi)一份吃吃�！�

　　下一次路過(guò)時(shí)，我問(wèn)媽媽：“我能吃臭豆腐嗎？”“當(dāng)然可以。”她說(shuō)完就給炸臭豆腐的`三元錢(qián)，店主就放了十來(lái)個(gè)浸過(guò)鹵水的“豆腐”到鍋里炸�！芭�里啪啦”的聲音和臭臭的味道立刻迷漫開(kāi)來(lái)，炸好后，那人在臭豆腐上面放了一些調(diào)料，一份“香噴噴”的臭豆腐就可以吃了。

　　我用那人給的牙簽戳了一個(gè)臭豆腐嘗嘗，發(fā)現(xiàn)臭豆腐原來(lái)很好吃，于是，迅雷不及掩耳的速度把十來(lái)個(gè)臭豆腐給吃掉了，真是鮮嫩可口、美味多汁呀！

臭豆腐作文9

　　臭豆腐是長(zhǎng)沙的特色小吃，每次到爺爺奶奶家都能品嘗到臭豆腐。

　　據(jù)說(shuō)北方街頭多為“南京臭豆腐”，灰白豆腐塊油炸成金黃色，臭味很淡。南方街頭的臭豆腐多以“長(zhǎng)沙臭豆腐”為招牌，同樣是油炸，但是臭味突出，吃起來(lái)額外香脆。臭豆腐看上去是黑乎乎皺巴巴的，聞起來(lái)還有點(diǎn)臭，咬上一口，居然外焦里嫩，濃郁的醬香中還夾著淡淡的豆腐香，好吃極了！

　　你知道為什么臭豆腐是黑色的嗎？因?yàn)榘l(fā)酵會(huì)讓豆腐變色灰色，再經(jīng)過(guò)油炸就變成黑色的了。在做臭豆腐的過(guò)程中，一定要注意油溫，開(kāi)火看見(jiàn)油溫上升，就拿根筷子豎立在油鍋中間，看見(jiàn)筷子周圍冒泡，就可以放入臭豆腐了。要注意豆腐干不可炸太久，不然就咬不動(dòng)了。臭豆腐炸好后，放入辣椒粉、孜然粉、白糖、鹽和生抽調(diào)配好的.醬料汁，一盤(pán)聞著臭，嘗著香的臭豆腐就出鍋了。

　　這樣有趣的美食你想品嘗一下嗎？我想你會(huì)喜歡的！

臭豆腐作文10

　　說(shuō)起紹興的臭豆腐，那可是“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)。

　　相傳康熙八年，一個(gè)叫王致和的人赴京趕考卻名落孫山。想回家，沒(méi)盤(pán)纏；想做工，沒(méi)能力，只好憑著一身手藝做起了豆腐�？珊髞�(lái)一心攻讀，把一缸鹽腌豆腐忘了。誰(shuí)知第二年還沒(méi)考上，無(wú)奈只好又做起豆腐來(lái)，這時(shí)才想起去年的那一缸。他把這已經(jīng)發(fā)臭的.豆腐，用油炸了炸，竟然口感不錯(cuò)！王致和也因此暴發(fā)了一場(chǎng)。

　　我爺爺是個(gè)臭豆腐迷，尤其是夏天，他每天都要去買(mǎi)一碗。我問(wèn)了爺爺，才知道夏天臭豆腐更臭、更入味。看，我爺爺不愧是臭豆腐迷，對(duì)吃法也很有講究呢！他喜歡炸吃。剛從油鍋里撈出來(lái)的臭豆腐呈黑黃色，“香”飄四溢，我隔了兩個(gè)房間都能聞到那味道，讓人回味無(wú)窮-----一口咬下去，脆脆的，如果加點(diǎn)辣醬，那就更入味，讓人垂涎三尺。

　　家鄉(xiāng)的臭豆腐是久負(fù)盛名的，有人贊美它腐孕氣香長(zhǎng)。怎樣，作為一個(gè)紹興人，幸福吧！

臭豆腐作文11

　　臭豆腐算是美食吧?!也是個(gè)矛盾綜合體吧，既臭也香，聞起來(lái)臭臭的，吃起來(lái)香香的

　　聽(tīng)聞三清山美食中也有臭豆腐這么一個(gè)美食，江西素有“江西三清山——天下第一峰”， “三閭廟臭豆腐——盛名天下”的美譽(yù)，臭豆腐是中國(guó)傳統(tǒng)的'豆腐菜肴，也是典型的民間菜……從三閭廟小街清一色的明代建筑和制作豆腐的多半是安徽九華山青陽(yáng)縣人來(lái)推測(cè)，三閭廟臭豆腐有可能始于明末，至遲也是在清末，距今也有一百來(lái)年的歷史。

　　三閭廟臭豆腐的制作很考究，不僅豆腐干是精制而成的，鹵水配料也特別講究。需要用青礬、雞湯、鮮荷葉、粗鹽、熟芝麻等原料。市面上賣(mài)的三閭廟臭豆腐，要講究用鮮荷葉盛托蓋住，放在籃子里叫賣(mài)。買(mǎi)回來(lái)食用、下茶、下酒、下粥、下飯、零食、做菜，無(wú)所不可。

　　此等美食怎能錯(cuò)過(guò)?

　　想了解更多三清山旅游，想了解更多三清山攻略，更像了解更多三清山的美食，走遍天下，吃遍全球，此乃本人追求的一生的夢(mèng)想!

臭豆腐作文12

　　我的家鄉(xiāng)紹興是一座古老的城市，至今已有2500多上的歷史了。這里不僅有風(fēng)光秀麗的名勝古跡，還有許多讓你回味無(wú)窮的'特產(chǎn)，比如香糕、茴香豆、黃酒、臭豆腐等，我最愛(ài)家鄉(xiāng)的處臭豆腐了。

　　紹興的臭豆腐聞起來(lái)很臭，能飄出幾里遠(yuǎn)，但吃起來(lái)香香的，咬上一口，外焦里嫩，可好吃了。只要嘗過(guò)它的人，都會(huì)對(duì)它贊不絕口。

　　在紹興的大街小巷，臭豆腐攤隨處可見(jiàn)，一元錢(qián)一串，可算得是中物美價(jià)廉。那么它是怎么做出來(lái)的呢？其實(shí)它的制作非常簡(jiǎn)單，只要把油先倒入鍋內(nèi)，等油熱了后，再把臭豆腐一顆一顆地放入鍋內(nèi)炸，等到它成了金黃色并且浮到了油面上后，就把它撈出來(lái)，用竹簽把它們串起來(lái)，再涂上你喜歡吃的甜醬或辣醬，于是，一串香噴噴的臭豆腐便可以品嘗了，并且吃了還想吃……

　　只要一嘗到那外焦里嫩、聞臭吃香的家鄉(xiāng)特產(chǎn)——臭豆腐，一股愛(ài)鄉(xiāng)之情便會(huì)油然而生。難道你不喜歡嗎？歡迎你來(lái)紹興品嘗哦！

臭豆腐作文13

　　我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有很多，如雞蛋灌餅，手抓餅，甜糕等等，但我最喜愛(ài)的就是臭豆腐了。

　　在我家鄉(xiāng)的小吃街里不時(shí)傳來(lái)一陣一陣誘人的`叫賣(mài)聲：“快來(lái)買(mǎi)了正宗的臭豆腐聞起來(lái)臭吃起來(lái)香勒！”提起臭豆腐，家鄉(xiāng)人都會(huì)豎起大拇指。今天，我和媽媽一起上街，看見(jiàn)了那臭豆腐，于是，我又央求媽媽給我買(mǎi)臭豆腐。只見(jiàn)攤主把一快塊一寸見(jiàn)方的臭豆腐從特制的‘’鹵水‘’里撈出來(lái)，再將它往油鍋里放，等豆腐變的鼓鼓的時(shí)候，豆腐被撈出油鍋放在一旁濾油。

　　接著將豆腐戳開(kāi)，放入芝麻、花生、干辣椒粉、榨菜末等特制調(diào)料。這時(shí)，這塊豆腐已不同于原來(lái)那塊豆腐了，它具有“黑如墨”“香如醇”“嫩如酥”“軟如絨”的特點(diǎn)。我實(shí)在忍不住了，輕輕咬一口，情不自禁的說(shuō)：“真是臭中有香，香中有辣。真好吃！‘’ 我狼吞虎咽地吃著臭豆腐，仿佛山珍海味也比不上她似的，不知不覺(jué)一盤(pán)臭豆腐便下肚了。

　　我愛(ài)家鄉(xiāng)小吃——臭豆腐！

臭豆腐作文14

　　一個(gè)陽(yáng)光燦爛的下午，我們?nèi)�家到美食一條街上買(mǎi)小吃。到了小吃街，我環(huán)顧了一下四周，哇！人真多，數(shù)也數(shù)不清�？諝庵校�各種小吃彌漫著誘人的香氣。咦！怎么還有一點(diǎn)臭味？這是從哪里發(fā)出來(lái)的？噢，原來(lái)是臭豆腐。

　　媽媽說(shuō)臭豆腐聞著臭吃起來(lái)香，我也想親身體驗(yàn)一下，于是央求媽媽也給我買(mǎi)一盒。

　　開(kāi)始炸臭豆腐了，臭豆腐像一個(gè)個(gè)小隊(duì)員，排著整齊的隊(duì)伍下了鍋。大約兩分鐘，臭豆腐終于炸好了，撒上調(diào)料就可以吃了。臭豆腐有白的`、黑的、綠的……，五顏六色，看上去很誘人。

　　我把臭豆腐放到嘴邊輕輕一咬，“哇，真好吃！”我不禁叫道。一陣?yán)峭袒⒀�，很快一大盒臭豆腐就被我“消滅”了。這時(shí)我才覺(jué)得嘴巴好辣，辣得我“呼哧呼哧”直喘粗氣。媽媽在一旁笑嘻嘻地問(wèn)，“還吃嗎？”我不好意思地說(shuō)：“倒是想吃，可是肚子盛不下了”。

　　至今，我還經(jīng)常想起那美味的臭豆腐。

臭豆腐作文15

　　第一次吃油炸臭豆腐今天下午，我和媽媽在永寧街逛。

　　突然，我聞到一股臭味兒。走近一看，原來(lái)是賣(mài)油炸臭豆腐的。我聽(tīng)說(shuō)這臭豆腐是聞著臭，可吃起來(lái)很香，我心里有一種很想嘗嘗的念頭。知我的媽媽早就拿出了2元錢(qián)。媽媽幫我先搞了一點(diǎn)辣椒醬，再倒上醋，用牙簽插住臭豆腐，然后在調(diào)料上沾了一下，再慢慢的`塞進(jìn)嘴里，嗯，真好吃！就這樣，我很快地就吃完了2元錢(qián)的臭豆腐。可是，還沒(méi)止住我的饞。于是，媽媽又買(mǎi)了3元，嗯，總算解住了我的饞。第一次吃油炸臭豆腐真好��！

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