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學(xué)包餃子作文精選【15篇】
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編幫大家整理的學(xué)包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
學(xué)包餃子作文1
餃子,可是我最愛(ài)吃的。一天,我心血來(lái)潮,決定讓媽媽來(lái)教我怎樣包餃子。于是,媽媽從街上買回來(lái)包餃子的材料:肉、蔥、圓圓的面皮子。
開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽準(zhǔn)備好一小碗水。我正納悶,一問(wèn)媽媽,才知道那是用來(lái)粘合餃子皮的,原來(lái)包餃子也有學(xué)問(wèn)哪!媽媽笑呵呵地對(duì)我說(shuō):“可以包餃子啰!”別看我平時(shí)吃餃子最多,但從沒(méi)留心過(guò)餃子是怎樣做好的,要我包餃子,還真不知如何下手!
不行,我得先看看媽媽是怎么包的。哇!媽媽包餃子的速度可快了,包出來(lái)的餃子真像一個(gè)個(gè)胖乎乎的大元寶?戳艘粫(huì)兒,于是我就開(kāi)工了,好不容易包了一個(gè),看看媽媽包的餃子,再看看我包的餃子,真是汗顏哪!我包出來(lái)的水餃總是會(huì)把里面的肉往外面擠,我一捏左邊,肉就往右邊擠,我一捏右邊,肉就往左邊擠,難看死了!看著媽媽已經(jīng)包了十來(lái)個(gè)了,我心急得就像是熱鍋上的螞蟻--直跺腳。媽媽看見(jiàn)我心煩的.樣子,對(duì)我說(shuō):"你這個(gè)小饞貓,把肉餡少放一點(diǎn)就不會(huì)把肉擠出來(lái)了。"我聽(tīng)了媽媽的話,把肉餡減少了一些,果然肉餡就不會(huì)擠出來(lái)了,我終于知道包餃子的秘訣了。
包好餃子后,媽媽把餃子放進(jìn)了鍋。不一會(huì)兒,一大碗香噴噴的餃子可以吃了,我迫不及待地夾起了一個(gè)挺著將軍肚的餃子往嘴里送,真是太美味了!這其中也有我“佳作”呢!
學(xué)包餃子作文2
除夕夜,家家戶戶都在包餃子,我們家也當(dāng)然也不例外。
首先,媽媽先把面和好,放到桌子上,用勺子盛了一碗面粉,把餃子餡準(zhǔn)備好,便開(kāi)始了包餃子之旅。媽媽把和好的面拿出來(lái),滾成一個(gè)圓柱體,長(zhǎng)長(zhǎng)的,圓圓的,又切成了一個(gè)個(gè)矮墩墩的圓柱體,撒上面粉,拍了又拍,并說(shuō)這樣搟面會(huì)又快又好。我們一家圍在桌子旁,各有各的活兒,爸爸、爺爺和我包餃子,媽媽、奶奶哥哥搟面,誰(shuí)也不能放松!媽媽飛快地抓起一個(gè)矮墩墩的小面團(tuán),用手拍打,再拿起搟面杖,左右手配合,左手捏住面團(tuán)的`邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)了一下,右手接著搟,搟的不超過(guò)面團(tuán)的一半,否則中間薄,邊上后,吃起來(lái)不勁道。該我包餃子了,我先把一張餃子皮張開(kāi),平鋪在左手手心,然后用湯勺將餡兒放在面皮兒中間,然后將餃子皮對(duì)折,用手把餃子皮周圍捏成一條條的褶,這樣,即好吃,又漂亮。以前我學(xué)包餃子,咋學(xué)也學(xué)不會(huì),盡管媽媽再三鼓勵(lì)我,說(shuō)什么一邊生;二遍熟;三遍就成老師傅,可我就是把兩邊的角給忘了,這樣包餃子,下鍋時(shí)容易爛,浪費(fèi)了。我還記得第一次包餃子時(shí),餡太多,最終被我包成了個(gè)“大包子”!第二次我的餃子太少了,捏得邊像扇子一樣又長(zhǎng)又扁,但經(jīng)過(guò)反復(fù)嘗試,終于成功了。
雖然我吃著香噴噴的餃子,但我心里還在想:人生道路坎坷多,必須嘗試才能成功!
學(xué)包餃子作文3
老師說(shuō):快到元旦了,我們來(lái)舉行一個(gè)活動(dòng),就是包水餃,元旦的時(shí)候,每個(gè)人都要會(huì)包水餃。剛宣布完,同學(xué)們嘩的一陣歡呼,有的'興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會(huì)!我就是其中的一個(gè),唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家,母親就問(wèn)我:老師讓你們學(xué)包餃子?
聽(tīng)到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:這消息也不會(huì)這么靈通吧。所以一時(shí)語(yǔ)塞,沒(méi)答話。母親又說(shuō):你姥爺包的餃子可好了,讓他教你吧。這話就像救星一樣進(jìn)入了我的耳朵,我頓時(shí)歡呼起來(lái)。事不宜遲,我和母親馬上打電話給姥爺定好星期六去學(xué)包餃子。
就這樣姥爺開(kāi)始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當(dāng)?shù)酿W料,卷兩圈,剩下一點(diǎn)邊,然后捏緊兩邊,我發(fā)現(xiàn),這時(shí)水餃非常像一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個(gè)像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開(kāi)始自己包,第一個(gè),包了個(gè)四不像,第二個(gè)我下定決心一定能包好,結(jié)果竹籃打水一場(chǎng)空,第二個(gè)用力過(guò)猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個(gè)臉紅脖子粗,真氣死我也,再來(lái),第三個(gè)我如愿以償,終于包好了一個(gè)
不一會(huì)兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因?yàn)榻裉煳矣謱W(xué)到了一個(gè)技能,嘗到了自己包的餃子,真好吃,真應(yīng)了那句話了,自己做的才是最好的。
學(xué)包餃子作文4
在我們豐富多彩的成長(zhǎng)過(guò)程中,一定有一些令我們難忘的事。在我的記憶中,雖然有些事情已經(jīng)模糊不清,但有一件在我四歲時(shí)發(fā)生的糗事卻令我至今難忘。每當(dāng)想起此事,便會(huì)忍不住捧腹大笑。
春節(jié)到了,包餃子當(dāng)然是家家戶戶都必不可少的,我家也不例外。這不,今天,爸爸媽媽做好了包餃子的所有準(zhǔn)備工作,就開(kāi)始包餃子了!
姑姑和姐姐負(fù)責(zé)搟皮兒,爸爸,媽媽,奶奶負(fù)責(zé)包餃子,我就在一旁看電視。不一會(huì)兒,我看電視的眼睛就被她們包的餃子吸引過(guò)去了。我跑到媽媽跟前,抬著頭道:“媽媽,我也要跟你們一起包餃子!”媽媽起初是拒絕的,但是看到我苦苦哀求的表情,還是答應(yīng)了下來(lái),于是就開(kāi)始教我包餃子。
媽媽在那邊認(rèn)真地邊說(shuō)邊教,而我卻沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng),只顧自己手里的餃子皮,我把餃子皮捏成了各種形狀,包的餃子也是花樣百出:三角形的`,正方形的,圓形的,還有一些說(shuō)不出什么形狀來(lái)。這些餃子不是餡兒多的露出來(lái),就是餡兒少的根本看不到,有些甚至是餃子皮和餃子餡兒都攪和在了一起。包完之后,我還得意洋洋的拿給媽媽看。她看過(guò)之后,哭笑不得,道:“唉,我家閨女可真是‘有才’呀,包個(gè)餃子都能這么有‘藝術(shù)感’!”我聽(tīng)過(guò)之后,又?jǐn)[出一副傲慢的姿勢(shì)道:“那是當(dāng)然!”
每每想起這件事就會(huì)哈哈大笑,雖然餃子可以再包,但是童年……卻再也回不去了。
學(xué)包餃子作文5
一年一度的除夕到了,我和媽媽包餃子。
媽媽和面,我在旁邊慢慢倒水。媽媽說(shuō):“軟面餃子硬面湯,餃子面要稍微軟一點(diǎn)才更有筋道!焙秃昧嗣,媽媽問(wèn)我吃什么餡的,我說(shuō):“牛肉餡!庇谑,媽媽從冰箱里拿出一塊牛肉,先切成細(xì)絲,然后切成小小的正方形,再加上少量的蘿卜,放入適量的豆油、蔥花、精鹽、味素、花椒面,攪拌一下,餃餡就做好了。這時(shí),聞到一股香味,我的口水差點(diǎn)流出來(lái)。
我和媽媽開(kāi)始包餃子了。媽媽把面揉好,分成均勻的小塊,再搟成薄薄的圓餅。我學(xué)著媽媽的樣子,放進(jìn)少許的餡,然后把對(duì)邊捏在一起。媽媽說(shuō):“要把邊捏緊,否則會(huì)煮破的。”我按照媽媽的說(shuō)法,認(rèn)真地包,餃子越包越好。我還試著包一些小動(dòng)物的形狀:兔子、小狗、小貓。媽媽高興地說(shuō):“我兒子像個(gè)小藝術(shù)家,包的餃子像工藝品,哪舍得吃呀!”聽(tīng)了媽媽的話,我的心里別提有多美了。
餃子下過(guò)鍋了,它們像一個(gè)個(gè)大白鵝在水里打著滾,扎著猛,起起伏伏。我問(wèn)媽媽:“餃子什么時(shí)候能煮好?”媽媽說(shuō):“要等餃子的'肚子鼓起來(lái)!
餃子端上桌了。我拿起筷子就把一只可愛(ài)的“小狗”放進(jìn)了嘴里,可一下子又吐了出來(lái)。媽媽說(shuō):“心急吃不了熱豆腐!庇谑,我一邊慢慢地品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí),一邊想:餃子,看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,沒(méi)想到里面有這么多的學(xué)問(wèn),這都是我以前所不知道的,謝謝媽媽。
我學(xué)會(huì)了包餃子。
學(xué)包餃子作文6
“六一”兒童節(jié)那天,媽媽說(shuō)為了慶祝我的節(jié)日,晚上包韭菜餡的餃子。一聽(tīng)說(shuō)要包餃子,我高興得跳了起來(lái),這不僅僅是因?yàn)槲覑?ài)吃韭菜餡餃子,最主要的是下午我們不上課,我可以跟媽媽學(xué)包餃子。
媽媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后,我們便開(kāi)始包餃子了。媽媽撰好了一些餃子皮兒,我拿過(guò)來(lái)一個(gè),學(xué)著媽媽的樣子,先夾點(diǎn)餡兒放在皮兒上,然后開(kāi)始包。可我怎么包也包不好。媽媽看了看說(shuō):“樂(lè)樂(lè),少夾點(diǎn)餡兒放在中間,把皮往一起捏。包的時(shí)候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏一夾,就行了!眿寢屵呎f(shuō)邊給我做示范。我看了一會(huì)兒說(shuō):“我會(huì)了!闭f(shuō)完,照著媽媽教的方法包起來(lái)?晌疫是包不好,有時(shí)包不住餡兒,不是這邊沒(méi)包上,就是那邊開(kāi)了口兒;還有時(shí)餡少了,包出來(lái)的餃子不成形。我學(xué)了一會(huì)兒心里就煩躁躁的'。媽媽看我沒(méi)有耐心的樣子,便說(shuō):“不管學(xué)什么,都要有耐心,反復(fù)實(shí)踐,才能學(xué)會(huì)學(xué)好,否則是什么也學(xué)不會(huì)的。”媽媽說(shuō)完又耐心地教了我好幾遍。慢慢地我學(xué)會(huì)了,盡管包出來(lái)的餃子?xùn)|倒西歪的,但這也是我的勞動(dòng)成果,我高興地笑了。
餃子煮好了,香噴噴的餃子饞得我直流口水。我吃著自己包的餃子,真是香在嘴里美在心里。這時(shí)我才明白媽媽說(shuō)的話很有道理,不管學(xué)什么,都要有耐心才行。
學(xué)包餃子作文7
我早就知道,在暑假里的8月12號(hào)這天,居委會(huì)要舉行學(xué)本領(lǐng)的活動(dòng)。
那天一大清早,我就興沖沖地跑到了居委會(huì)里,一進(jìn)門(mén)我就向居委會(huì)的阿姨打聽(tīng):“阿姨,今天我們要學(xué)什么本領(lǐng)呀?” 阿姨說(shuō):“今天你們要學(xué)的本領(lǐng)就是包餃子!蔽乙宦(tīng)高興極了,說(shuō):“我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,今天我就要學(xué)會(huì)包餃子了。將來(lái)我不僅可以自己包餃子,自己燒來(lái)吃,還可以給爸爸媽媽煮來(lái)吃了。”阿姨一聽(tīng)笑了,說(shuō):“這孩子還真有孝心。”
小朋友們陸陸續(xù)續(xù)地到齊了,居委會(huì)的阿姨先發(fā)給我們每人一份肉和一些皮,然后讓我們先仔細(xì)看她們是怎樣一步一步地包餃子的:先把皮給放在桌上,再把肉放在皮里面,然后再把皮合起來(lái),接著把皮圈兩下,最后先用一點(diǎn)點(diǎn)水弄在接口的.皮上,再一點(diǎn)點(diǎn)把皮捏攏來(lái),餃子便做成了,十分的精致。我看得很專心,自認(rèn)為沒(méi)問(wèn)題了,于是也照著樣子包起了餃子。我一開(kāi)始包得一點(diǎn)兒也不好,沒(méi)想到這包餃子,看著簡(jiǎn)單,包起來(lái)卻難。我笨手笨腳的,費(fèi)了九牛二虎之力,包出來(lái)的餃子卻都是東倒西歪的,難看死了。但我一點(diǎn)也沒(méi)有泄氣,居委會(huì)的阿姨也在旁邊鼓勵(lì)我,手把手兒地教我。我又繼續(xù)埋頭包餃子,在阿姨的精心指導(dǎo)下,我這次包的餃子要比前面包的好得多了,雖然還不是那么精致,但也像模像樣的了。我心里高興極了,一口氣包了二十多個(gè)。阿姨把我們包的餃子都煮好了端給我們吃,我一下子吃了十個(gè)。真香,我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么香的餃子。
我喜滋滋地對(duì)居委會(huì)的阿姨說(shuō):“謝謝你們又教會(huì)了我一樣本領(lǐng)——包餃子!”接著我就興高采烈地跑回家,向爸爸媽媽報(bào)告好消息去了。
學(xué)包餃子作文8
老媽今天買了很多的菜和肉餡,我很好奇地問(wèn)老媽:“老媽,今天我們吃餃子嗎?”老媽回答:“是啊,做你最愛(ài)吃的餃子!蔽腋吲d地說(shuō):“太好了!”我自告奮勇的要求老媽讓我也進(jìn)廚房幫忙,老媽高興的眉開(kāi)眼笑,一口就答應(yīng)了。我這時(shí)候開(kāi)始把自己全身武裝起來(lái),像模像樣地穿上圍裙,戴上套袖,然后找了一張報(bào)紙折成了一頂帽子戴在頭上,老媽見(jiàn)了笑著說(shuō):“你還真像一名廚師哩!”
首先我?guī)椭蠇屜床恕⒄,老媽把面用水和好放在盆子里待一?huì)兒,菜洗好了,我們好一陣子忙碌,終于大功告成了。開(kāi)始搟面皮了,我也模訪老媽的樣子把面團(tuán)揉好做成一個(gè)個(gè)小圓球,在面皮上按扁用搟面棍圈搟,一會(huì)兒,我的面皮壓好了,可是我的`小臉上已經(jīng)沾上了面粉,看著自己為老媽搟的面皮,老媽夸我長(zhǎng)大了,可以幫助大人干一些家務(wù)了,我聽(tīng)了老媽的話心里就像吃了蜜一樣甜,雖然我搟得并不好,但是我還是感到很自豪。我的手里拿著剛壓好的面皮再用筷子把餡裝進(jìn)去,我的餃子終于成形了,像一只只小鴨子排成一排排。鍋里的水燒開(kāi)了,爸爸正等著我們包好的餃子下鍋呢!我走到爸爸面前驕傲地說(shuō):“爸爸,這些都是我和老媽的杰作!卑职终f(shuō):“你可真了不起。
我覺(jué)得這是我成長(zhǎng)中過(guò)得最有意義的一天。
學(xué)包餃子作文9
上課了,同學(xué)們都拿著小勺,小碗和搟面杖來(lái)到教室,我們要在教室里包餃子。
老師先為我們做示范,她拿出一個(gè)面團(tuán),揉呀揉,又搓了搓,不一會(huì)兒,就搓成了一條長(zhǎng)蛇,她又用刀把面條切成了小段,拿起一個(gè),揉成面團(tuán),壓一下,成了面餅,再用搟面杖,一手拿著面餅的邊緣,一手拿著搟面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,不一會(huì)兒就成了薄薄的面皮,然后,放上餡兒,封住口。最后用手一夾,一個(gè)餃子誕生了?粗蠋熌庆`巧的動(dòng)作,同學(xué)們都躍躍欲試。
我學(xué)著老師的樣子。先揉成面團(tuán),再做成面皮,最后封住口一夾?赏瑯邮前溩,老師包的是中間厚,邊緣薄,我們包的卻是,一個(gè)個(gè)四不像。不是皮太薄,就是皮太厚,不是餡兒太少了,就是露餡兒了。餃子皮像一個(gè)個(gè)薄薄的圓餅。看!老師包的餃子像一個(gè)威武的.將軍,威風(fēng)凜凜,而我們包的餃子像一個(gè)個(gè)殘兵敗將,有的趴在面板上,根本站不起來(lái),有的是三角形的,有的是圓形的。我覺(jué)得太難了,剛想要放棄可回頭一想:做事情怎么能半途而廢呢!于是,我重新拿了一個(gè)面餅可是我做的面皮太薄了,我只好再重新拿一個(gè)面餅,這次我做的餡兒太多了,我心里暗暗想著:不要灰心一定會(huì)成功的,"功夫不負(fù)有心人”,第三次我終于成功了。
餃子下鍋了,一個(gè)個(gè)餃子的大肚子都朝天了,我們吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
學(xué)包餃子作文10
今天過(guò)節(jié),一家人都聚齊了,媽媽一早買來(lái)食材,說(shuō)要包餃子。一提到餃子,我和弟弟就饞的要流口水了。
可今天卻大大不同,媽媽一進(jìn)門(mén)就說(shuō):“今天包餃子你是主力,快來(lái)干吧!”“什么?要我來(lái)包餃子?太夸張了吧!”媽媽把韭菜交給我,回去辦餃子陷了。擇菜還可以,抓緊時(shí)間吧,我把干枯發(fā)黃的菜葉撿干凈,然后放進(jìn)洗菜盆里,廢了九牛二虎之力才把菜淘洗干凈。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把餃子餡和餃子皮放到我面前,這是在干什么呢?還沒(méi)等我想清楚,老媽就開(kāi)口說(shuō)話了,什么?不會(huì)吧,讓我自己包餃子,那怎么行,我連忙擺手。
可是,這一次,老媽執(zhí)意要我來(lái)做餃子。因?yàn)槔蠇屢憻捨业膭?dòng)手能力。但我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,怎么辦呢?老媽平時(shí)不是最愛(ài)教我怎么學(xué)習(xí)的嗎,讓她教我包餃子應(yīng)該也是一樣容易的'事兒。
開(kāi)始包餃子了,老媽有模有樣的教著我。首先把餃子皮兒放手心里,然后往餃子皮兒里填滿陷兒,再用手把邊緣給捏緊,這樣就成功了!!這么簡(jiǎn)單!我肯定能做好,要知道,我可是很會(huì)捏橡皮泥的呀。
第一個(gè)餃子,剛包上就想見(jiàn)著太陽(yáng)一樣,馬上就蔫兒了。第二個(gè)餃子,可能沒(méi)被主人喂飽,肚子扁扁的。第三個(gè)餃子,好像漲紅了臉兒,把餃子皮兒都要撐破了……就這樣包一個(gè)扔一個(gè),看著那些被淘汰的餃子,才叫個(gè)“數(shù)不勝數(shù)”呢!
包來(lái)包去,終于包出了一個(gè)像樣點(diǎn)兒的。慢慢的,好像找到了竅門(mén),越來(lái)越嫻熟了。餃子包完了,我也快要累壞了,心想做家務(wù)可真是個(gè)體力活!媽媽每天真是太辛苦了。
過(guò)了一會(huì)兒,爸爸把熱騰騰的餃子煮熟了,看著一個(gè)個(gè)飽滿的白色小餃子,真是太漂亮了,夾一個(gè)趁著熱氣填進(jìn)嘴巴里,滿口香噴噴的汁水,真是太美味了,關(guān)鍵是吃著自己包的餃子感覺(jué)更香呢!
學(xué)包餃子作文11
星期六的早晨,我還在床上睡的正香,就聽(tīng)到“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的聲音。心里想,老媽又在干嘛呀,難得有個(gè)懶覺(jué)睡,把我吵醒了。
我起來(lái)一看,原來(lái)是在砧板上剁肉。我不耐煩的問(wèn):“媽媽,你在干嘛呀,吵死人了。”媽媽笑咪咪地說(shuō):“我在剁肉呀,包餃子給我家這個(gè)小饞貓吃的呀!蔽乙宦(tīng)是包我喜愛(ài)吃的餃子,不高興勁兒而全煙消云散了,高興地說(shuō):“我也要包,我也要包”。
說(shuō)著就趕緊把臉牙一涂、一涮,就撩起袖子準(zhǔn)備包餃子。我坐在凳子上自言自語(yǔ)地說(shuō):“可是我還不會(huì)包呢,這可怎么辦?”我的眼睛直盯著媽媽的手,她包的是那么的嫻熟呀!只見(jiàn)媽媽左手拿起餃子皮,把剁好的肉餡放在皮中間,在餃子皮的邊上捏幾下,最后把皮往中間壓一下,一個(gè)餃子就完成了。我也學(xué)著媽媽的手法試著,可是好像不聽(tīng)使喚,包起來(lái)的四不像。我垂頭喪氣地說(shuō):“不包了,不包了。你看,它都不像餃子!闭f(shuō)著嘟起小嘴生起氣來(lái)。
這時(shí)候媽媽,一邊包著她的`餃子,一邊說(shuō):“你呀,做一件事情不能著急,慢慢學(xué),要善始善終,不能半途而廢,這樣才能學(xué)好每一件事!蔽衣(tīng)了媽媽的話,覺(jué)得很有道理,我就開(kāi)始做第二個(gè),第三個(gè)……一直做到十五個(gè)才跟媽媽做的有一點(diǎn)像,這時(shí)我高興得一蹦三尺高,歡呼到:“哦,我會(huì)包嘍,我會(huì)包嘍!
我學(xué)會(huì)了包餃子,真是一件開(kāi)心的事呀!
學(xué)包餃子作文12
別看餃子很好吃,其實(shí),包餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)呢!今天,爸爸就要教我學(xué)做包餃子,學(xué)做包餃子。
因?yàn)榘职忠郧伴_(kāi)過(guò)餃子店,做過(guò)餃子,所以他對(duì)包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范,我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來(lái)一張餃子皮,用食指沾了點(diǎn)水,圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說(shuō):“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘住!”一個(gè)餃子皮就這樣浪費(fèi)了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的.水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個(gè)大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個(gè)洞,原來(lái),我的肉陷兒放得太多了,壓的時(shí)候,里面本來(lái)就沒(méi)有空間,再一壓,里面就膨脹起來(lái),皮就破了,學(xué)做包餃子。爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒(méi)有味道,不好吃了。后來(lái),我不甘心做不好,就又做了一個(gè),終于我做出了一個(gè)有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因?yàn)槲艺J(rèn)為一個(gè)比一個(gè)做得好)。整整做了滿滿一盤(pán)。爸爸看見(jiàn)我做的,就笑著說(shuō):“現(xiàn)在又不是夏天,你干什么把餃子皮開(kāi)著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好!聽(tīng)了爸爸這句話,我低頭一看,怎么餃子皮都開(kāi)口了?然后就怎么也高興不起來(lái)了!
雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因?yàn)檫@是我努力勞動(dòng)的成果。
學(xué)包餃子作文13
有一天,我去外婆家吃飯,今天外婆做的是餃子。我看見(jiàn)大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗形狀的。于是,我就也想去包餃子。
我走到桌子前,對(duì)母親說(shuō):我也想學(xué)包餃子。母親同意了。由于我不會(huì)包餃子,第一個(gè)餃子就沒(méi)有包好。于是,我便想母親請(qǐng)教怎樣才能包好餃子。說(shuō)完,母親就一手拿起一個(gè)小面團(tuán),一手拿起搟面杖,把小面團(tuán)搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的`看著母親的動(dòng)作,她做的是那樣認(rèn)真。母親開(kāi)始放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對(duì)著的兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。
我要開(kāi)始包餃子了,我先搟面皮兒,但總是搟不圓,真是看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難!我真想放棄呀。就在這時(shí),母親對(duì)我說(shuō):干什么事情都不能半途而廢呀,應(yīng)該堅(jiān)持到底,你一定要相信自己。母親的話音剛落,我就又鼓起了勇氣,繼續(xù)包起來(lái)。我按照母親的樣子做了起來(lái),果然,第二個(gè)餃子就包成功了。我激動(dòng)急了,馬上又向母親請(qǐng)教包麥穗形狀的餃子,母親又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會(huì)了地兒種包法。母親看見(jiàn)了我今天的成就,自然就很高興,我就更不用說(shuō)了。
通過(guò)包餃子,我懂得了一個(gè)深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。
學(xué)包餃子作文14
今天,媽媽說(shuō)中午要包餃子,我高興得一蹦三尺高,好啊,好啊,我也要包呀,媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“包餃子是有技巧的,你能學(xué)會(huì)嗎?”我拍拍胸脯自信滿滿的說(shuō):“我肯定能!”
開(kāi)始包餃子了,我拿了一個(gè)餃子皮,媽媽對(duì)我說(shuō):“餃子餡不要放太多,不然會(huì)漏出來(lái)的。”于是,我只放了一點(diǎn)餡就開(kāi)始包,包完了,我再一看這個(gè)餃子太小了,扁扁的,跟媽媽包的餃子可差遠(yuǎn)了。我不禁失望起來(lái),覺(jué)得包餃子有些難度呀,媽媽看了看這個(gè)不成樣子的餃子,親切的對(duì)我說(shuō):“包餃子餡不能放太少,不然的話餃子會(huì)十分小,一點(diǎn)也不好看!蔽衣(tīng)了點(diǎn)了點(diǎn)頭,包起了下一個(gè)餃子來(lái)。這回我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)。一下子放了許多餡,我一包才發(fā)現(xiàn),這次放餃子餡太多了,根本包不起來(lái),這下子我泄氣了,心想包餃子也太難了,我剛才還夸下海口說(shuō)肯定能學(xué)會(huì),現(xiàn)在看來(lái)我肯定是學(xué)不會(huì)了。媽媽見(jiàn)我有些失望就對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,不要灰心,這個(gè)沒(méi)有包好,下一個(gè)再努力不就行了,包餃子,其實(shí)不難,只要你記住,要把餃子餡放適量了就好!蔽衣(tīng)后心情為之一振,重新打起精神來(lái)繼續(xù)包餃子,這次我聽(tīng)了媽媽的話,按媽媽說(shuō)的方法和步驟,小心翼翼的放好餡,認(rèn)真的包了起來(lái),這下我發(fā)現(xiàn)我包的餃子又大又漂亮,跟媽媽包的'簡(jiǎn)直一模一樣,媽媽也很開(kāi)心地笑起來(lái),說(shuō)我學(xué)的真快,還夸我小手真巧呢,我心里美滋滋的……
中午,我吃了自己親手包的餃子,味道真是太鮮美了。
學(xué)包餃子作文15
“外婆,快醒醒!快醒醒!”早上,我樂(lè)得一大早就睡不著覺(jué)了,就把熟睡中的外婆叫了起來(lái)。因?yàn),外婆今天要教我包餃子?/p>
我拿著圍裙,熟練地圍上圍裙后,在外婆的指點(diǎn)下就動(dòng)手和面了。先拿出一個(gè)小盆,然后我就把面粉戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地倒進(jìn)去,再一點(diǎn)一點(diǎn)的加水,開(kāi)始揉面。“好涼,好粘手呀!”我大叫起來(lái)。外婆看著我哈哈大笑。終于,我揉好了面,一點(diǎn)點(diǎn)地洗掉手上像“口香糖”一樣粘的面粉……
這時(shí),外婆拿出一個(gè)小盆子,切了一些韭菜和胡蘿卜丁,再打一個(gè)雞蛋,加一點(diǎn)鹽、味精提味,還有大蒜、生姜、花椒面……然后再加點(diǎn)香油,攪拌均勻,餃子餡就做好了。啊,聞起來(lái)可真香啊。
我拿來(lái)又細(xì)又短的小搟面杖,把揉好的面團(tuán)放在桌子上,用搟面杖用力地反復(fù)搟,弄得滿臉都是白白的面粉,就像擦過(guò)粉餅一樣。外婆笑我像個(gè)小花貓。
我用手背不停地擦額頭上的.汗水,我自言自語(yǔ)到:“可真累人啊!包餃子可真費(fèi)勁!蓖馄判α似饋(lái):“包餃子不像你想象的那樣簡(jiǎn)單,不過(guò),包多了,就會(huì)熟練的。熟能生巧嘛。”
我終于可以動(dòng)手包餃子啦!第一次:我一不留神手捏重了點(diǎn),皮爛了,餃子餡涌了出來(lái)。唉,我就想:包餃子的輕重可真難掌握。第二次:我又嘗試了一次,可又由于捏得太輕了,餃子還沒(méi)下鍋就散開(kāi)了。第三次外婆教我了包餃子的技術(shù),因此我依照外婆的“秘方”去做,第一個(gè)完整的餃子出世了。一個(gè)、兩個(gè)……我們終于包完了餃子。我拍著手高興地跳起來(lái)“耶!”外婆看著我語(yǔ)重心長(zhǎng)腸說(shuō):“咱們做一件事,不能前功盡棄,也不能半途而廢,只要依照大人的指點(diǎn)去做,用心去學(xué),接受別人的意見(jiàn),就一定能做好!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
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