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包水餃作文

時(shí)間:2025-12-04 13:51:58 好文 我要投稿

(優(yōu))包水餃作文

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都嘗試過寫作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的包水餃作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

(優(yōu))包水餃作文

包水餃作文1

  餃子,想必我們都吃過。吃起來(lái)很簡(jiǎn)單,一口一只,其實(shí)做起來(lái)還是很復(fù)雜的,要做面皮和里面的.餡。

  星期天,媽媽說:“今天我們包水餃吃好嗎?”我和弟弟都異口同聲說:“太好了,我們都喜歡吃水餃!”媽媽上菜場(chǎng)買回來(lái)要包水餃的菜和面粉,我一看媽媽準(zhǔn)備好的食材好豐盛呀。我也想跟媽媽學(xué)包餃子。于是我說:“媽媽,你可以教教我包水餃嗎?”媽媽說:“可以呀,琪琪!蔽覇枊寢專骸拔覀兪窍茸雒嫫み是餡?”媽媽說:“我們先弄餡!庇谑俏?guī)蛬寢尠丫虏、芹菜、香菇先清洗干凈,等一下備用。媽媽把肉剁成了肉末,把雞蛋皮剁成了蛋末,還有豆香干末……“琪琪,菜洗好了嗎?”媽媽問我。我回答:“都洗好了!眿寢層职丫虏恕⑶鄄、香菇都剁成末。不一會(huì)兒,媽媽把餡都炒熟了,放在盆子里冷卻一會(huì)兒。

  媽媽說:“餡弄好了,我們開始弄面皮吧。"我說:“媽媽,面皮簡(jiǎn)單,讓我弄吧!”媽媽笑著說:“好呀!”于是我拿出一個(gè)大盤子,把面粉倒了些進(jìn)去,又加了半盤子的水,開始攪拌起來(lái)。可是越攪拌越稀,根本成不了面團(tuán)。哎呀,怎么辦呢?我把面粉給弄糟了,大聲叫道:“媽媽,快來(lái)幫幫我。這面都被我整成面糊了,怎么弄面皮呀?都被我弄浪費(fèi)了!眿寢屨f:“琪琪,有很多事情看上去很簡(jiǎn)單,但做起來(lái)并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單!眿寢屵呎f邊把面粉繼續(xù)往盆里加。看著媽媽那熟練的手法,不一會(huì)兒就揉成了一個(gè)大面團(tuán)子。她又把大面團(tuán)分成一個(gè)一個(gè)小面團(tuán),然后又把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)壓平了,用搟面棒來(lái)回按壓成餃子皮備用。

  哈哈,餡和面皮都弄好了,終于可以包餃子了。媽媽拿出一張面皮放在手心,然后又把餡用勺子弄一點(diǎn)在面皮上,用她那熟練的手法輕輕捏了幾下,一只餃子就包好了。我也學(xué)著媽媽那樣包,但怎么也包不好,餡都露出來(lái)了。我問媽媽:“媽媽,你能教教我怎樣不露餡嗎?”媽媽過來(lái)耐心地教我,先把面皮放在左手上,然后在面皮上放點(diǎn)餡,再用手慢慢往前推捏…經(jīng)過媽媽這么一指導(dǎo),我也能捏出一只只漂亮的餃子了。真是吃起來(lái)容易,做起來(lái)難!

  生活中不管做什么事,只要堅(jiān)持做,就一定會(huì)有收獲。

包水餃作文2

  年三十晚上要吃餃子,想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。

  今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子,為晚上的年夜飯做準(zhǔn)備。我在一邊看著很是好奇,總想著過去試試,媽媽看到我蠢蠢欲動(dòng)的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實(shí)話我是第一次包餃子,根本不會(huì)。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮,怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包,第一個(gè)餃子出現(xiàn),歪歪扭扭,站都站不起來(lái),軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合,又教我一遍、我有樣學(xué)樣的再試一次,還是不太像餃子,不過已經(jīng)可以自己站著。媽媽說大有進(jìn)步,他說像我這么大的時(shí)候她也不會(huì)包餃子呢。我不氣餒接著練習(xí),嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長(zhǎng)終于包出一個(gè)比較像樣的餃子。爸爸看也直夸我表現(xiàn)不出,今年知道幫助大家干活。全部包完以后,媽媽把我的餃子特意拿在一起,說是一會(huì)讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的.時(shí)候,我先吃一個(gè)自己包的,很不錯(cuò)啊,感覺比別人報(bào)的都好吃呢。

  我包的餃子得到大家一直的認(rèn)可,雖然我自己也知道,只不過是大家鼓勵(lì)我的成分多,但是我還是很開心的。

包水餃作文3

  周末,天空萬(wàn)里無(wú)云,陽(yáng)光明媚。我媽興高采烈的說要給我和我姐包餃子。我跟我媽說我也想包餃子,我媽二話沒說就答應(yīng)了。

  媽媽買了很多餃子和皮子,還買了各種各樣的菜,有紅如火的胡蘿卜,小胖如傘的蘑菇,韭菜,肉,蔥,蒜等。我媽一心撲在剁肉上,我也沒閑著,迫不及待的幫忙洗碗。然后我媽把肉和蔬菜剁碎,加了適當(dāng)?shù)恼{(diào)料,餡就做好了。

  一切都準(zhǔn)備好了,媽媽開始包餃子。只見我媽一手拿著餃子氣,一手放餡,左捏,再捏。一個(gè)像元寶一樣胖乎乎的餃子在我媽手里誕生了。我渴望嘗試,摩拳擦掌,我要展示我的才華。我也用我媽媽的方式做這件事。但是,說到外表,餃子好像是個(gè)不懂事,不聽我話的孩子。我走了,右邊的餡露出來(lái)了,左邊的餡露出來(lái)了。我是張的`二僧,——。我想不通。媽媽笑著說:“你餡放多了!蔽一腥淮笪。都說東西都是主人的,我這個(gè)圓頭大腦的也把餃子包成了“圓頭”!我趕緊改口說:“我在包饅頭!眿寢尡晃叶簶妨耍∥疑俜帕艘稽c(diǎn)餡料,果不其然,餡料沒有“跑掉”,呵呵!好好笑!我嘗試了很多次,終于有了一點(diǎn)進(jìn)步。我很熱情地說:“我也包餃子!”

  媽媽把整齊、白白胖胖的“元寶”推進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,餃子煮好了。很好吃,讓我流口水。我迫不及待地想吃,我咽了下去。真的很好吃!雖然餃子的形狀不一樣,看起來(lái)也不怎么樣,但我還是很樂意吃自己包的餃子。

  今天真是美好的一天。包餃子我多開心!

包水餃作文4

  “伶俐,別寫作業(yè)了,包幾個(gè)水餃。”一聽到這個(gè)消息,我一蹦三千尺高,趕緊放下手中的作業(yè)跑到客廳,面皮兒、餃子餡擺在我面前,唯一不足的是餡是胡蘿卜加羊肉的'。

  我仔仔細(xì)細(xì)地看著奶奶包水餃的樣子,我也包了起來(lái);看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難,我包的水餃不是皮薄了,就是餡多了,我包呀包,還是包不好。我心急了,想扔下餃子皮不包了,但我頓時(shí)想起了語(yǔ)文課本上的一句話:人生的道路上有許多崎嶇和坎坷,但只要有厄運(yùn)打不垮的信念,希望之光就會(huì)驅(qū)散絕望之云!

  我振作起來(lái),又經(jīng)過了一番努力,終于包了一個(gè)像模像樣的餃子,哈!真漂亮,我看看奶奶包的漂亮餃子,心想:奶奶也經(jīng)過許多失敗才包了這一個(gè)個(gè)餃子。我把這一個(gè)餃子捧在手里,心里美滋滋的。

包水餃作文5

  今天我當(dāng)家,吃些什么呢?有了,就吃水餃吧! 說著就帶上錢出發(fā)了。

  一到菜場(chǎng)就看到一個(gè)豬肉鋪,媽媽說過包水餃要挑有肥有廋的五花肉,我選中了一塊,然后再去蔬菜攤買些芹菜,因?yàn)槲易钕矚g吃的就是芹菜豬肉水餃。最后當(dāng)然不能忘了買水餃皮。全部買齊以后立馬回家大干一場(chǎng)。

  我拿出媽媽常用的絞肉機(jī),這個(gè)可方便了,只要把洗干凈的肉放進(jìn)去,幾秒鐘后就變成肉沫了。然后芹菜有些麻煩,需要把葉子一個(gè)一個(gè)去掉,再一刀一刀的切的很碎.。最后開始拌餃子餡了,我把肉沫和芹菜沫一起放在一個(gè)大碗里然后加入少許的料酒,醬油,鹽,姜汁最后加了點(diǎn)我最愛的菜籽油。哇!聞聞這拌均勻的餡的香味已經(jīng)流口水了。趕緊包起來(lái)。

  包水餃我總會(huì)自由發(fā)揮,喜歡一個(gè)個(gè)包成各種形狀,就像捏橡皮泥那樣,有的像一條小魚,有的.像一條蟲子,還有的像一只小狗。反正媽媽說了奇形怪狀的都我自己吃。那我就給他們也包些正常的吧!

  包好趕緊下鍋我都等不及了。水餃?zhǔn)斓暮芸,不一?huì)兒我們?nèi)叶汲陨衔易龅乃溋,爸爸媽媽說是吃過最好吃的美食。我心里美滋滋的,原來(lái)這就是勞動(dòng)的滋味。

包水餃作文6

  這個(gè)星期日是母親節(jié),弟弟提議午餐吃水餃,于是媽媽決定帶我們?nèi)ナ袌?chǎng)買食材回來(lái),動(dòng)手做“愛心水餃”。

  媽媽要弟弟在家里先寫好清單才出發(fā)購(gòu)物,我們首先買了三斤水餃皮,才幫忙提個(gè)幾分鐘我的手指就快斷了,只好讓強(qiáng)壯的弟弟來(lái)幫忙,之后我們又去買弟弟最愛吃的肉和蝦子。

  回到家,我們先將蝦子去殼,一開始,我剝的不是很順手,抓到訣竅后,速度便開始快了起來(lái),接著媽媽教我們?nèi)ド衬c,我們花了一小時(shí)才搞定蝦子,之后我們次第處理不同的食材,再用料理機(jī)一一打成“爛泥”。

  終于到我最喜歡的包餃子時(shí)間,奶奶也下來(lái)“助陣”,我和弟弟還包不到十顆,奶奶就包好一大盤了。媽媽說我們的加入讓她做的更快,但我總覺得應(yīng)該是我們?cè)谕侠蹕寢,因(yàn)閺拈_菜單到水餃煮好,花了三個(gè)半小時(shí),開飯時(shí)已經(jīng)一點(diǎn)半,大家早已饑腸轆轆。

  “得來(lái)不易”的水餃上桌,大家不畏熱氣、蜂擁而上,大快朵頤的.品嘗自己的成品,姐姐狂吞二十顆水餃,真恐怖啊!今天的母親節(jié)真有趣,祝全天下的媽媽母親節(jié)快樂!

包水餃作文7

  眾所周知,水餃?zhǔn)侵袊?guó)的傳統(tǒng)美食,幾乎挨家挨戶都會(huì)自己包水餃吃,尤其是在春節(jié)等一些特殊的節(jié)日。水餃非常好吃,它也有很多種口味和餡料,光是肉鮮就分很多種,最常見的就是豬肉餡一些素的料,有雞蛋,韭菜的還有很多很多,三鮮香菇之類的。餃子代表著團(tuán)圓與吉祥和財(cái)富,他不僅有很好的寓意,也有非常多的吃法。所以挨家挨戶都會(huì)做餃子,而且小孩子也很早就可以學(xué)會(huì)做餃子,因?yàn)樽鲲溩硬⒉焕щy。

  今年春節(jié)我也必須在家里做餃子,畢竟每次春節(jié)的客人都會(huì)很多,我們家麼?我會(huì)囤很多餃子做。我還是比較小,就學(xué)會(huì)做餃子的,就是把面攤開,然后做成餃子皮 ,餃子皮不能太薄,也不能太厚,太薄的話容易被煮爛,太厚的話,容易煮不熟,就是那種剛剛好的厚度是最符合口感和烹飪過程的。包餃子還特別注重餡料,餡料如果做得好,那么餃子就會(huì)是成功的,如果不好,那就會(huì)是失敗的`。我們家最常做的就是雞蛋韭菜餡和豬肉白菜餡,我們家往往是混著做這些餡料,不用準(zhǔn)備很多,就準(zhǔn)備一盆子就可以了,因?yàn)楫吘剐铝线是會(huì)壞的,即使在冬天。要把餡料放在餃子皮的中間,然后折疊之后用手指有力度的按壓扁上,把他的餡料緊緊地包裹在餃子皮里面。其實(shí)在暗井餃子皮的時(shí)候也是很有講究的,不能按的太緊,也不拉的太松,如果按的太緊,餃子皮容易破,按的松的話,那么再煮餃子的過程,餃子餡就很可能露出來(lái)。

  接著把正方形的餃子皮疊成長(zhǎng)方形后,再拉這兩個(gè)角往內(nèi)一旋,就可以把角子的兩腳給捏緊了,這樣餃子就成型了。接著下鍋就行了,直接用清水一煮香噴噴的水餃就可以出爐了。餃子是溫馨的食物,也是美妙的食物,我們必須要傳承這個(gè)傳統(tǒng)文化。

包水餃作文8

  隨著寒假一天天的過去,新年也在一天天的前進(jìn)著。眼看馬上就要到除夕了,到底應(yīng)該做點(diǎn)兒什么呢?對(duì)了,新年必備的食物可不就是水餃嗎?那薄薄的面皮兒包住一團(tuán)香噴噴的肉餡兒,再配上酸溜溜的醋和翠綠的臘八蒜,這樣的美味,想想就流口水了!我便迫不及待地把包餃子的想法告訴媽媽。老媽二話沒說就開始和面了。本來(lái)是一盆細(xì)細(xì)碎碎的面粉,開始經(jīng)過老媽的一番揉搓和添加,立即就變成了一團(tuán)軟軟的.面團(tuán)。等面發(fā)好,我也已經(jīng)把工具準(zhǔn)備好了。

  媽媽切好面,我就開始搟餃子皮兒了。雖然我用盡全力,想快速搟好,可是無(wú)奈面總是粘在搟面杖上,我好不容易揪下來(lái),面又和成了一團(tuán)。折騰了半天,就馬馬虎虎的搟成了兩三張餃子皮兒。在一旁等著包水餃的媽媽終于看不下去了,她把我趕下來(lái),坐在案板旁,先在一塊小面團(tuán)上撒好面粉,然后用搟面杖開始搟皮兒。我都是用兩個(gè)手,這邊趕完了再轉(zhuǎn)一邊兒?衫蠇屢皇帜脫{面杖,另一個(gè)手轉(zhuǎn)著餃子皮兒,十多秒鐘的功夫就搟好了一張圓圓的餃子皮兒。不一會(huì)兒案板上堆起了小山似的水餃皮兒,我在旁邊已經(jīng)是目瞪口呆了。

  后來(lái),在老媽無(wú)數(shù)次的演示和我無(wú)數(shù)次的嘗試后,終于,我學(xué)會(huì)了搟皮兒、包水餃。雖然包的水餃像個(gè)慵懶的小胖子,總是趴在案板上站不起來(lái),但我還是很激動(dòng)。終于,餃子下鍋了,看著我包的水餃在鍋里翻騰,心里滿滿的成就感。餃子熟了,我顧不上熱,趕緊咬了一口,哇,真香啊!那天我吃了一盤子水餃。從來(lái)沒覺得有這么餓,也從來(lái)沒覺得水餃有這么好吃?磥(lái),用自己的勞動(dòng)收獲的果實(shí),才是最香甜的呀!

包水餃作文9

  中午媽媽準(zhǔn)備包水餃,我跑到廚房里去和媽媽說:“媽媽,你能不能教我包水餃呀?”媽媽說:“教你可以,但是包水餃有點(diǎn)難,你能學(xué)會(huì)嗎?”我說:“沒事,一學(xué)就會(huì)。”

  我們先準(zhǔn)備了一些材料,有肉、韭菜、調(diào)料、面粉、水和搟面杖。我洗干凈手在旁邊等,媽媽把餃子餡調(diào)拌好,端了出來(lái),我先看媽媽包了一個(gè),然后我拿起了面皮,在上面放上肉餡兒,用手一捏,誰(shuí)知兩邊的餡全部漏了出來(lái)。我問媽媽:“我的餃子餡為什么捏一下就會(huì)掉出來(lái)?”媽媽說:“你放的餡太多了!蔽矣帜昧艘粋(gè)面皮,放上少量的餡,捏的時(shí)候果然不會(huì)掉了。但是,包好了卻放不到桌子上,一放就倒,我又問媽媽:“媽媽這次餡不會(huì)掉出來(lái)啦,但是卻站不起來(lái)!眿寢屨f:“你放的餡太少了,不多不少才行!蔽倚南耄涸缰腊溩舆@么難,我就不包了。但是,我已經(jīng)跟媽媽夸下?诹,嗯,再努力一把!

  我又拿了一個(gè)面皮,小心翼翼的放上餡,兩手輕輕用力往中間捏,嘿,終于好了。我說:“媽媽,這次不會(huì)倒了!眿寢屨f:“你看吧,只要反復(fù)練習(xí),一定能包好,不管做什么事都是這樣的'!蔽艺f:“好!苯又职撕脦讉(gè),媽媽數(shù)了數(shù)一共15個(gè)。這時(shí)爸爸回來(lái)了,媽媽說:“兒子,你包的餃子讓你爸爸吃吧?”我說:“好!卑职窒掳嗷貋(lái)一定很餓,把我包的餃子全吃光了,說還想吃。

  通過這次,我學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了一個(gè)道理:“那就是不管做什么事情,只要堅(jiān)持就一定能成功”。

包水餃作文10

  今天中午我們自己包水餃吃,我聽了高興地一蹦三尺高,因?yàn)槲覀兌际浅允袌?chǎng)上買來(lái)的速凍水餃,從來(lái)就沒有自己包過心動(dòng)不如行動(dòng),一大早就到菜市場(chǎng)買來(lái)了面皮等,往爺爺家趕。沒想到廚桌上的餃子皮和拌好的`肉餡早已等候我多時(shí)了,我們忙得不亦樂乎了,肉餡是奶奶親自動(dòng)手剁完了,我就繼續(xù)洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡:先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……

  然后,又開始剁菜,菜餡比肉餡好剁,沒用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起,攪了幾下就好了。

包水餃作文11

  盼星星,盼月亮,終于盼來(lái)了一年一度的春節(jié)。在春節(jié)里有許多有趣的事情,如放鞭炮、貼對(duì)聯(lián)。穿新衣……,其中我覺得最有意思的事情是包餃子。

  春節(jié)包餃子的時(shí)候是最熱鬧的!看,我們?nèi)胰苏趶N房里熱火朝天地準(zhǔn)備餃子的原料:只見媽媽左手端著一碗清水,右手在盆里不停地揉面,揉一會(huì)兒,就再添上上一點(diǎn)水,繼續(xù)揉,最后揉成了一個(gè)雪白雪白的大面團(tuán)。再瞧那邊,爸爸把新鮮的肉末,綠油油的韭菜丁兒摻在一起,放上調(diào)料均勻地?cái)嚢韬,興高采烈地捧到了客廳。一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了。

  媽媽先把揉好的`面團(tuán)搓成一條粗細(xì)均勻的“長(zhǎng)蛇”,然后鋪在面板上,切成一個(gè)一個(gè)地小面劑子,我急忙伸手搶著把這些面蛋逐個(gè)壓扁。只見媽媽用搟面杖飛快地把一個(gè)個(gè)面團(tuán)變成了薄薄的、圓圓的面皮了。我迫不及待地抓起一張餃子皮用手托著,然后用筷子挑起一小撮兒餃子餡,放進(jìn)面皮里,小心翼翼地包起第一個(gè)水餃。我一邊包一邊為自己加油:面皮面皮要聽話,乖乖讓我包一個(gè)最漂亮的餃子!哪里知道包餃子并不是一件簡(jiǎn)單的事,我捏這邊,餡兒“哧溜!”就從另一邊冒了出來(lái)。捏那邊,餡兒又“嘰咕!”從這頭冒出來(lái)。干脆兩邊一起捏,結(jié)果兩邊好好的,中間卻一下子破肚兒啦!看我手忙腳亂的樣子,媽媽說:“是不是想打退堂鼓啦!做事情可不能半途而廢!來(lái),媽媽教你!”我和媽媽分別拿起一個(gè)餃子皮,同時(shí)開始動(dòng)作:先把餃子皮放在手心,餡放少點(diǎn),然后把兩邊對(duì)齊,再用拇指和食指輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)啦!同樣的動(dòng)作,媽媽捏出的水餃圓鼓鼓的,胖乎乎的,可愛極了!我捏出的水餃樣子有點(diǎn)丑,肚子癟了點(diǎn)兒,含羞似的低著頭。可畢竟成功地包出了第一個(gè)水餃啦!我再接再厲,一個(gè)個(gè)水餃從我手中出現(xiàn)啦!瞧!它們?cè)絹?lái)越威風(fēng)啦:挺著胸脯。高昂著腦袋,好像在告訴爸爸媽媽:小主人會(huì)包水餃啦!爸爸媽媽笑呵呵地直夸我能干,包餃子在熱鬧的笑聲中進(jìn)行著……

  伴隨著窗外的鞭炮聲,熱氣騰騰的餃子也上桌了。我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口,啊,香噴噴的餃子真好吃 !吃著象征團(tuán)圓的水餃, 聽著喜慶的鞭炮聲,我感覺生活是如此地美好!

包水餃作文12

  冬至到了,包水餃嘍!我經(jīng)常幫媽媽包水餃,可媽媽一般總是拒絕我的幫助!中嗡,我隨時(shí)在線。

  今天,又開始包水餃了。我先包了幾個(gè)“循規(guī)蹈矩”的水餃,兩邊兩個(gè)小“耳朵”,長(zhǎng)長(zhǎng)的“身子”,看上去十分可愛。

  然后,我開始放飛想象力了———貓貓水餃一只,長(zhǎng)長(zhǎng)的“耳朵”,細(xì)細(xì)的“尾巴”,寬寬的'“臉”;海龜水餃一只,扁扁的“身子”,長(zhǎng)長(zhǎng)的“脖子”,尖尖的“爪子”,還拖著一個(gè)小尾巴。

  再來(lái)看看包水餃的過程,把咸芯放在餃皮中,在餃皮邊緣抹上一圈水,對(duì)折將餃皮捏在一起,也可以捏起折皺更漂亮一點(diǎn),就行了。

  餃子的造型是包好之后做的,如貓貓餃子的小“耳朵”就是包好后拉出來(lái)的,小海龜?shù)淖ψ右彩呛髞?lái)捏出來(lái)的。

  包水餃干嘛?玩嗎?NO!NO!NO!當(dāng)然是——吃!

  用糖和醋攪拌在一起,將水餃下去攪幾下,使水餃粘住它。一口咬下去,蔥的香,糖的甜,醋的酸……

  兩個(gè)字,好吃!

  水餃,真是人間美味!

包水餃作文13

  今天,爸爸帶我去東北大姐餃子店吃水餃。我們點(diǎn)了芹菜豬肉水餃,韭菜水餃。

  不一會(huì)兒,兩盤水餃上來(lái)了,我和爸爸拿起筷子夾起水餃津津有味地吃起來(lái)。

  吃著吃著,我對(duì)爸爸說:“爸爸,我想包水餃。”爸爸說:“可以呀,這家店是媽媽的同事趙老師外婆家開的`!

  正在這時(shí),趙老師外婆走了過來(lái),爸爸就把我想包餃子的想法告訴了趙老師外婆。趙老師外婆聽了爸爸的話?cǎi)R上領(lǐng)我到水餃專區(qū)教我包餃子。

  我來(lái)到水餃專區(qū),我先把手洗干凈,只見趙老師外婆熟練地在面板上搟著皮,我拿過一個(gè),用勺子弄了一點(diǎn)餡,照著趙老師外婆的樣子把餃子皮的邊,一點(diǎn)點(diǎn)捏合起來(lái),再放在手心里輕輕一壓。啊!不好!漏了!我急忙拿起另一個(gè)餃子皮蓋了上去。剛要放下來(lái),餡又從手指縫里流了出來(lái),就這樣,我用了三四個(gè)餃子皮才把它包好。放在面板上,越看越覺得和趙老師外婆包的不一樣?墒,我心里還是很開。因?yàn),這是我第一次包水餃。

包水餃作文14

  今天是一個(gè)值得紀(jì)念的日子,因?yàn)榻裉焓俏疑氤踔泻箝_學(xué)的第一天。從今天起我就從一名小學(xué)生正式成為一名中學(xué)生,我感到特別自豪!

  媽媽一大早就起床了,他說早飯要給我包餃子吃,希望我有一個(gè)好的開頭,我也早早起床來(lái)和媽媽一起包餃子。

  媽媽先在廚房里做準(zhǔn)備工作:剁肉餡,和面……忙的不亦樂乎!然后才正式開始包餃子!耙氚蔑溩,先要搟好面皮兒!边@是媽媽的心得體會(huì)。我不太會(huì)搟面皮兒,每次搟出的皮不是薄了,就是厚了,而且還奇形怪狀的,老搟不圓,所以我不喜歡搟皮兒,就專管包餡捏皮兒。包餡不是高科技,我覺得挺簡(jiǎn)單:先把肉餡放在餃子皮上,再捏一下,就OK了。可不管我怎么努力,包出來(lái)的餃子就是不如媽媽包的好看。把我們包的餃子放在一起,一眼就能認(rèn)出來(lái)哪些是我包的,哪些是媽媽包的?磥(lái)我的功夫還是不到家,還要繼續(xù)努力!

  我又想起第一次包餃子的事來(lái),那一次,看到外婆一個(gè)人在包水餃,我怕她累著,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,開始外婆不同意,但經(jīng)不住我的再三請(qǐng)求,便答應(yīng)了。之前我只有吃過餃子但沒包過,我想包餃子不應(yīng)該是一件難做的事!于是我隨手拿起一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮里,我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才。≌(dāng)我得意的時(shí)候,那肉餡卻像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的`皮捏好,肉餡又從右邊鉆了出來(lái),等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。好不容易包好,卻又變成了四不像。外婆看見了,在一旁哈哈大笑…… 從此我知道了一個(gè)道理:餃子雖然好吃,但能做出來(lái)卻不是一件容易的事!

  我把這個(gè)道理告訴了媽媽,媽媽聽了后笑了笑說:“你現(xiàn)在只知道包餃子不容易,可你不知道我小的時(shí)候能吃上一頓餃子才不容易呢!那時(shí)候人們由于生活困難,每年只有過春節(jié)的時(shí)候才能吃上餃子。那時(shí)候人們常說一句話:‘我吃的餃子比你多!馑季褪钦f我的年齡比你大。后來(lái)隨著黨的致富政策的出臺(tái),十億人民通過勤勞致富,我們的生活發(fā)生翻天覆地的變化!現(xiàn)在只要你愿意,可以天天吃上餃了!

  聽了媽媽的話,我陷入了沉思:我們的祖國(guó)變得越來(lái)越偉大了,我們的生活變得越來(lái)越美好了,我們應(yīng)該為生長(zhǎng)在這樣一個(gè)時(shí)代里而感到自豪!今天,我應(yīng)該在學(xué)校里努力學(xué)習(xí)文化知識(shí);明天,我要通過自己的勞動(dòng)和汗水為祖國(guó)和人民作出貢獻(xiàn)!

包水餃作文15

  朋友們,你們會(huì)包水餃嗎?我也不太會(huì)。今天,我正在玩電腦,媽媽說:“寶貝,我們一起包餃子吧!”“好!

  ”我爽快地答應(yīng)了。心想:包餃子有什么難的,不就是在面皮里放上點(diǎn)餡子,用手一捏就大功告成了?墒钦鎰(dòng)起手來(lái)就不是那么一回事了,我們可不能小瞧這小小的餃子呀!

  我洗凈雙手開始和面,和著和著,忽然我的手被面粘上了,怎么也搓不掉。于是,我眼珠一轉(zhuǎn),想出了一個(gè)好點(diǎn)子:我把手放面粉里,然后一搓,手上粘的面隨著面粉紛紛揚(yáng)揚(yáng)地落了下來(lái),像一只只翩翩起舞的小蝴蝶。好不容易面和好了,我又把面切成一小塊一小塊的,然后由媽媽搟皮,我來(lái)包。我包了幾個(gè)一看,個(gè)個(gè)像打了敗仗的'士兵,垂頭喪氣地趴在那兒。于是,我便請(qǐng)叫媽媽,媽媽包了一個(gè),我一看像挺著大肚子的將軍,威風(fēng)極了。再拿我的和媽媽的一比,呀!

  真是一個(gè)天上,一個(gè)地下;一個(gè)“happy”,一個(gè)“sad”。我學(xué)著媽媽的樣子耐心地包了起來(lái),結(jié)果一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步,包完了一看,真是千姿百態(tài),形態(tài)各異。通過包水餃,我明白了,干什么事情都不是那么容易的,都要有耐心。我以后一定要經(jīng)常幫媽媽包水餃!

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