番茄炒雞蛋作文（精華15篇）

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的番茄炒雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。

番茄炒雞蛋作文1

　　今天，我學(xué)完打乒乓球回家看見媽媽不在家，就進(jìn)入我的“禁地”來完成我的心愿——學(xué)做番茄炒雞蛋。

　　我學(xué)著媽媽平時(shí)的方法，首先把番茄洗干凈放在開水里燙了一會(huì)兒，再拿出來撕去皮，然后放在菜板上開始切。誰知，番茄很不聽話在菜板上滾來滾去的，好像故意在跟我作對(duì)似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可我正要對(duì)它下手時(shí)，手又抖起來了，番茄好像在嘲笑我，我氣極了，心里又嘀咕起來：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又緊緊地摁住它，這回終于不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的.。

　　接著，我又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，我先把雞蛋放在碗邊上輕輕地敲了敲，然后再用手把雞蛋殼小心翼翼地掰開，這時(shí)，雞蛋清包著雞蛋黃一骨碌就滾到碗里，再用打蛋打均勻備用

　　準(zhǔn)備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開天然氣開關(guān)�；鹈绾艉舻靥蛑�鍋底，倒上一些油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了。哎，別害怕，機(jī)會(huì)難得嘛，我鼓起勇氣往鍋里倒雞蛋，只見那雞蛋在油里炸得彭脹開來，金黃金黃的，我學(xué)著媽媽的樣子拿著鏟子不停地翻動(dòng)著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀！味道還不錯(cuò)！ 自己給自己鼓勵(lì)道：跟媽媽做的味道不差上下。

　　真是自己動(dòng)手飯菜香。

番茄炒雞蛋作文2

　　今天，我學(xué)會(huì)了一道菜番茄炒雞蛋，以前都是看媽媽做，現(xiàn)在終于可以自己做了。

　　首先，從冰箱里取出雞蛋，把雞蛋敲碎，蛋黃坐著“蛋清滑滑梯”“嗞溜！”一聲，掉在潔白的“小地板”上，拿出打蛋器，攪一攪，讓雞蛋隨著“龍卷風(fēng)”轉(zhuǎn)圈吧！然后，取出西紅柿，讓她在熱水里泡個(gè)熱水澡吧！洗完之后，把皮剝掉，切成一塊一塊的.。

　　做完準(zhǔn)備工作之后，打開按鈕，開火，把油寶寶進(jìn)鍋里，哎呀！糟糕！鍋里還有水呢！看著油寶寶在“跳舞”我手忙腳亂的把雞蛋放入鍋中，等雞蛋氣泡之后，翻一下，在翻一下雞蛋成嫩黃之后，趕緊把迫不及待要進(jìn)去的西紅柿放進(jìn)去，最后把鹽均勻的灑上去，大功告成。

　　我端給媽媽，媽媽說好吃，弟弟也說好吃，我心里美滋滋的。最后我懂得了一個(gè)道理：只要敢于嘗試，干什么事都可以成功！

番茄炒雞蛋作文3

　　我看了看日歷，哎呀，差點(diǎn)忘了今天是什么日子了，今天是我媽媽的生日啊，但是我沒給他準(zhǔn)備禮物，怎么辦呢？有了，既然沒有準(zhǔn)備禮物的話，時(shí)間也來不及了，現(xiàn)在去街上買禮物或者花費(fèi)時(shí)間做一個(gè)禮物已經(jīng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠時(shí)間了，有了，我的腦袋想出了一個(gè)絕妙的`辦法，我只怕我自己是小機(jī)靈鬼，那么我想前幾天媽媽教我了番茄炒雞蛋，那么今天我就做一道番茄炒雞蛋給我媽媽嘗嘗吧，就這么辦。

　　我打開了煤氣，拿出兩個(gè)雞蛋，三個(gè)西紅柿，開始，我先拿出了雞蛋來敲，沒碎掉，我一氣之下把雞蛋給砸壞了，我又拿了一個(gè)雞蛋這是中力度的敲了敲，雞蛋破了，我用盤子接住，下個(gè)雞蛋也是如此，到了切番茄了，我拿出水果刀，切掉了番茄，但過程中并不是那么的順利，番茄的汁濺了我一臉，我還是把它放在了盤子里。

　　好了到了炒菜了，放雞蛋，我利用了鍋蓋當(dāng)我的“盾牌”，鍋鏟當(dāng)做我的“武器”，先把雞蛋炒熟，放水，再后放鹽，接著把番茄放進(jìn)去，終于炒菜環(huán)節(jié)還是比較簡(jiǎn)單的，最后我用盤子盛出來了。

　　媽媽回來了，吃到了這道菜并表示十分好吃。

番茄炒雞蛋作文4

　　媽媽很辛苦，這次我要親自給她做一道菜。

　　我從冰箱里拿出一個(gè)又大又圓大番茄，小心翼翼地放到案板上，生怕它掉到地上摔了個(gè)粉碎。我先拿起菜刀，一刀兩段，番茄汁“撲”的飛濺出來，噴了我一臉，弟弟見了，笑得前俯后仰：“你這是剛從戰(zhàn)場(chǎng)上回來嗎？”我尷尬地笑笑，心中憤憤不平。我就不信收拾不了你這個(gè)大胖墩！

　　接著，我又一次笨拙地舉起菜刀，將剩下的番茄切開，一條條鮮美的肉汁從中間流淌而出，看看就讓人嘴饞，我將切好的薄片兒丟到一旁。然后，我取出雞蛋，一敲，白色的蛋液流進(jìn)碗中，再用攪拌器攪一攪。一時(shí)太用力了，蛋液飛濺而出，仿佛一顆顆子彈朝我們飛來，簡(jiǎn)直像來到了戰(zhàn)場(chǎng)一般。

　　一切準(zhǔn)備好后，要開始炒起來了。我將一把油兒倒入鍋中，這些油立刻歡快地跳起舞來“噼噼啪啪”冒出了幾個(gè)黃色的小泡泡。緊接著，將蛋液倒入鍋中，蛋液漸漸成了固體，在鍋里不停的.翻滾著。最后，倒入番茄，讓番茄加入這場(chǎng)狂歡，汁水噴濺而出，感染這些雞蛋，讓它們變得更加美味，撒上幾把鹽，一勺酒，讓這道菜色香味俱全。

　　一道菜做好了，媽媽吃了，連叫好吃，因?yàn)檫@道菜中包含了我對(duì)媽媽深深的愛。

番茄炒雞蛋作文5

　　我打算給媽媽做一道西紅柿炒雞蛋，以表示自己對(duì)媽媽的愛。

　　來到廚房里只見雞蛋從冰箱里跳出來，向碗沿上一跳，里面的蛋清蛋黃都流出來了�？曜哟蟾缫豢催B忙過去幫忙。但是筷子大哥卻弄巧成拙了，到底還是將蛋清蛋黃攪在一起了。這時(shí)，雞蛋哥哥打電話給西紅柿弟弟，讓他過來幫忙，可是西紅柿竟然洗了個(gè)澡才過來！西紅柿弟弟來到廚房后和刀商量：“你把我切成小塊配合一下雞蛋哥哥我們一起做出一道美味。”話音未落，西紅柿就被眼疾手快的刀分成小塊了。鍋大哥有強(qiáng)迫癥，一看這慌亂的`場(chǎng)面就火了，油定睛一看說：“不好啦，鍋大哥強(qiáng)迫癥犯了，我要去救鍋大哥！”沒想到油跳進(jìn)鍋里后把自己燒得滾燙了。接著剛洗完澡的蔥花也非常想挽救這個(gè)場(chǎng)面，就和雞蛋哥哥一起跳進(jìn)了鍋里。只聽見鍋在炒雞蛋時(shí)奏出了一段交響樂曲，雞蛋正陶醉在歌聲里面呢，就被炒成小塊了。西紅柿也跳進(jìn)鍋里被鍋的火氣炒熟了。西紅柿弟弟和雞蛋哥哥在炒勺守衛(wèi)的保護(hù)下被“護(hù)送”到盤子妹妹的身上，就這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就樣誕生了。

　　媽媽看到我做的菜之后，感動(dòng)不已。我說：“媽媽，做一道菜只是舉手之勞，您在這十年中不知道為我做了多少次菜，我做幾道菜也是應(yīng)該的。以后我還要像烏鴉反哺一樣孝敬你們，媽媽辛苦了！”我們當(dāng)兒女的必須孝順父母，也要理解父母在教育你的時(shí)候的一片苦心。

番茄炒雞蛋作文6

　　我想先請(qǐng)你們來猜一猜我最喜歡吃的東西是什么？沒錯(cuò)，我最喜歡吃的就是番茄炒雞蛋了。

　　做番茄炒雞蛋，需要準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋和番茄。先把番茄成一小片一小片的，然后把雞蛋打進(jìn)碗里攪散。這會(huì)兒可以開火了，在鍋里倒入油，等油燒熱了，就把打好的.雞蛋倒進(jìn)去，一邊倒，一邊要用鍋鏟把雞蛋攪散，雞蛋很快就熟了，現(xiàn)在把切好的番茄放進(jìn)去，炒幾分鐘，放些鹽和調(diào)料就行了。因?yàn)榉�茄炒雞蛋的做法很簡(jiǎn)單，我想吃的時(shí)候，自己就可以做。不過我不建議太小的小朋友自己做，因?yàn)楹芪ｋU(xiǎn)，一個(gè)步驟做不好就會(huì)受傷。

　　有一次，我雞蛋打得太多了，所以炒出來的全是雞蛋味。還有一次，我把油放得太多了，當(dāng)我放入番茄和雞蛋的時(shí)候，油“蹦”出來濺在了我的手上，給我“種”下了一個(gè)小水泡。

　　每當(dāng)媽媽做了番茄炒雞蛋時(shí)，我都會(huì)迫不及待地跑到桌子前，有一次跑得太急了，還差點(diǎn)摔倒了。我大口大口的埋頭吃著，過了一會(huì)兒我才抬起頭，看到了爸爸、媽媽目瞪口呆的樣子，我哈哈大笑起來。

　　��！番茄炒雞蛋，我的最愛！

番茄炒雞蛋作文7

　　星期六，我看見奶奶正在準(zhǔn)備做我最愛吃的番茄炒雞蛋，我跑到奶奶旁邊嚷嚷著，要學(xué)番茄炒雞蛋，奶奶答應(yīng)了，接著奶奶給我講了做番茄炒雞蛋的具體步驟。

　　我拿了2個(gè)紅彤彤的番茄和2個(gè)橢圓形的雞蛋，按照奶奶說的，先用清水把番茄洗干凈了，然后切成一片一片的，裝在盤子里備用，繼續(xù)把大蒜、大蔥和生姜洗干凈，切好放在盤子里，最后我將拿出的.雞蛋，敲了一條縫，把它扒開，讓蛋白和蛋清流進(jìn)碗里，我用筷子把蛋黃和蛋白攪勻。

　　一切準(zhǔn)備完畢，正式開始炒雞蛋了，我往鍋里倒了些油，沒想到，我還沒放好，一滴油就從鍋里跳到了我手上，我叫了一聲：“好燙��！”奶奶說：“讓我來吧�！边@時(shí)，我正準(zhǔn)備放棄，突然想起了媽媽說的做事要有始有終，不能半途而廢。于是我對(duì)奶奶說：“我既然要學(xué)做，就必須要做完，做好，不然咋能學(xué)會(huì)呢？”接著，油燒的差不多熱的時(shí)候，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，用鏟子來回翻炒，直到炒成金黃色塊狀后把雞蛋鏟進(jìn)盤子里。然后把大蒜、大蔥、姜放進(jìn)鍋里翻炒了兩下，再把切好的番茄放在鍋里翻炒一會(huì)，最后將先前炒的雞蛋放進(jìn)鍋里，一直翻炒，待番茄炒爛和雞蛋融合在一起后，放上鹽翻炒幾下就出鍋。

　　番茄蛋炒好了，我額頭也冒出了汗水，而且手也有點(diǎn)累，不過聞著香噴噴的番茄雞蛋，我還是很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。在吃飯的時(shí)候，吃著我自己炒的番茄雞蛋，心里想著：我做一道菜都這么累，奶奶每天為我們做的一桌菜一定更累，而且灶邊又熱，又容易被燙，我以后一定不能再挑食讓奶奶不為我操心。

番茄炒雞蛋作文8

　　一天晚上，外婆拎著菜回到家，正好碰見我在廚房里。我好奇地問：“外婆，今天買了什么菜呀？”“番茄、雞蛋，你要不要學(xué)番茄炒蛋？”“好��！外婆你先出去，我自己可以的！”說著，我把外婆推出了廚房。我心想，“番茄炒蛋的順序我早就爛熟于心了，你就等著瞧吧！”

　　開始切番茄了，我猶豫地按住刀背，切出來的番茄一個(gè)個(gè)東倒西歪。外婆在廚房外喊：“切重一點(diǎn)�。　庇谑俏壹哟罅肆Χ�，不料拿歪了，刀向著我的中指快速落下，在刀落到我手上的1秒之前，外婆推開廚房門，及時(shí)把我的手搶救了出來，菜刀擦著我的指尖落下，狠狠地在砧板上，我嚇得一身冷汗。

　　外婆幫我切好了番茄，我開始打蛋，打了兩個(gè)雞蛋，然后又把外婆推了出去。我點(diǎn)火，結(jié)果冒出的火苗嚇得我退到了墻角邊。好一會(huì)，我才鼓起勇氣，倒了一點(diǎn)油。油平靜地在鍋里滑動(dòng)，沒有劈啪聲。“是先放雞蛋還是先放番茄呢？”我皺起了眉頭，“番茄炒蛋，既然番茄在前，我就先放番茄吧！”我倒下番茄，頓時(shí)鍋里劈啪作響，幾滴油星濺了出來，在我的'手背上燙出了幾個(gè)小紅點(diǎn)。嚇得我丟掉鍋鏟，逃出廚房。過了好一會(huì)，我一看，番茄都焦了。我趕緊關(guān)火，然后給自己全副武裝。頭盔、手套、圍裙、長(zhǎng)褲、襪子，還戴上了一副墨鏡，全身上下都包了起來，才又回到廚房。外婆站在門外問，“怎么回事，廚房為什么那么多煙？”“哎呀，原來我沒開油煙機(jī)！”

　　雖然有了這么多裝備，我還是不敢自己來了，請(qǐng)來外婆做指導(dǎo)。在外婆的指導(dǎo)下，我很快做好了一盤番茄炒蛋，要放調(diào)料了，我小心翼翼地嘗了嘗，“呸呸太酸了�！蔽荫R上皺成了苦瓜臉，外婆在一旁指揮我放糖，我直接抓了一把往鍋里放，放完才發(fā)現(xiàn)，原來是鹽。

　　這下子，又太咸了。我們只好放了很多水，再把湯倒掉了一些，使出渾身解數(shù)，終于搶救回這鍋番茄炒蛋。我吃著美味的番茄炒蛋，心里別提多高興了。這道菜，看似簡(jiǎn)單，但做起來卻一點(diǎn)也不容易。我今后一定要多學(xué)習(xí)做菜，幫助外婆，讓她更輕松。

番茄炒雞蛋作文9

　　我最愛吃番茄炒雞蛋了。有一次，我對(duì)媽媽說：“媽媽，今天我來做一次番茄炒雞蛋給你吃怎么樣？”“你行嗎？”“行，小菜一碟。”“好吧。”媽媽爽快的答應(yīng)了。媽媽給我系上圍裙，說：“開始吧。”

　　我從冰箱你拿出四個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把番茄洗干凈，然后小心翼翼的切成片，再把雞蛋打在碗里，放點(diǎn)鹽和黃酒，用筷子把蛋汁攪拌。

　　準(zhǔn)備工作好了，我打開煤氣灶，往鍋里放了點(diǎn)兒油。等油熱后，再把番茄倒進(jìn)去，只聽“赤啦”一聲，油星不斷的往外濺，忽然感覺手上好燙，原來油星濺到了我的手上。媽媽走過來說：“番茄上的水太多了，油不濺出來才怪�！边^了一會(huì)兒，鍋里漸漸的平息了下來。我連忙加了點(diǎn)鹽和糖，用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了，我又把雞蛋倒下去。�。〖t紅的番茄和金黃的雞蛋快混在一起，真好看！

　　我湊近聞一聞，��！真香，我的口水都差點(diǎn)流了出來。味道一定不錯(cuò)！我信心十足的把番茄炒蛋盛到盤子里，迫不及待的'嘗了一口，酸溜溜，甜津津的，真好吃！爸爸和媽媽都夸我是能干的小廚師，我心里比吃了蜜還甜。

番茄炒雞蛋作文10

　　今天，媽媽教我做西紅柿炒雞蛋這道菜。

　　首先，要準(zhǔn)備的材料是一個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、還有蔥。

　　第一步先把雞蛋磕一個(gè)小裂縫，把蛋清和蛋黃倒在碗里，再給打散，呈泡沫以后，就表示打好了。

　　第二步是切西紅柿，把西紅柿切成小塊。

　　第三步把蔥切成一段一段的，之后就可以開始熱油了，把油倒在鍋里，等油開始冒煙的時(shí)候，就說明油熱好了，我把打好的雞蛋倒在鍋里，再用鍋鏟把雞蛋整成一小塊一小塊的，然后放西紅柿和蔥，炒一炒，把鹽和胡椒粉放進(jìn)去，再炒一炒，就做好了，我聞了聞，香噴噴的，顏色特別好看，有紅的`、黃的、綠的。

　　我嘗了一口，酸酸甜甜的，非常好吃，什么山珍海味都比不上。

　　通過炒這道菜，我也體會(huì)到了媽媽的辛苦。

番茄炒雞蛋作文11

　　“啊！”廚房里傳來油水濺射的聲音，我不由得輕聲叫了一聲。那“噼里啪啦”的聲音迅速變輕，廚房里飄來一股油香，與此同時(shí)，此起彼伏的下刀聲“輕快明亮”的響起了。再仔細(xì)一聞，嗯～還有一股飄逸著的雞蛋味。這是媽媽在廚房做番茄炒雞蛋，我訓(xùn)著香氣慢悠悠地“飄”向了廚房，夸張地流出了100多毫升的口水。媽媽毫不猶豫地就把我往外推，一邊還說道：“不要進(jìn)來，萬一油濺到你了就糟糕了！”我想：這并沒有什么可怕的，只是有點(diǎn)疼而已。比起好吃的美味來說，這疼痛算個(gè)啥？

　　顯而易見，第二天，我就把番茄炒雞蛋的材料都準(zhǔn)備好了，今天廚房外面沒有人，我深呼吸一口氣，拿出了小型平底鍋，把油瓶拿出，醞釀了一會(huì)兒，倒了一小勺油，開起了旺火，火苗迅速崛起，周圍的溫度變的很高，趁這會(huì)兒功夫，我又拿起了雞蛋和碗，將雞蛋打入碗中，我奮力打散雞蛋，雞蛋連著筷子短時(shí)間浮空，我會(huì)在這個(gè)時(shí)候加一點(diǎn)鹽攪勻，蛋液繞著碗的邊緣迅速旋轉(zhuǎn)。這時(shí)候，平底鍋里的油也燒開了，浮現(xiàn)出一個(gè)個(gè)氣泡，我不管三七二十一直接把蛋液倒入油中，隨著第一聲滴答聲，蛋液變成了圓型的'蛋餅，油脂慢慢“長(zhǎng)大”然后濺了出來！可以聞得到蛋香。我慢慢的用筷子把蛋餅翻了個(gè)面，仔細(xì)一看，糊了，但現(xiàn)在沒時(shí)間管這么多了，我看到蛋下有一股暗火飄著，我瞪大了眼睛，一翻面，底下也糊了！

　　既然是自己燒的，就要先自己嘗嘗好不好吃，我掰下一塊，咀嚼了一下，眼中出現(xiàn)了滿意的表情，可這時(shí)，媽媽回來了，因?yàn)槲乙恢痹趶N房里折騰，廚房里亂七八糟的，臟亂無比，我迅速地逃出門外，好像聽到了媽媽生氣的聲音……

　　接著，到現(xiàn)在，我就沒有在燒過番茄炒雞蛋，我盼著能再有一次機(jī)會(huì)做這道菜！

番茄炒雞蛋作文12

　　我學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋 劉英達(dá) 我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學(xué)會(huì)做這道菜，正好趕上暑假，我就請(qǐng)姥姥教我做這道菜。 首先，姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿，把它洗干凈切成片，再拿兩個(gè)雞蛋小心翼翼地磕在一個(gè)干凈的小碗里，然后用筷子反反復(fù)復(fù)攪拌均勻，我又點(diǎn)燃煤氣，把火開到最大，往鍋里倒點(diǎn)油，等鍋里飄起一縷青煙時(shí)就表示油熱了，我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎，這時(shí)我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得鼔鼓的，還冒著小泡泡，用了大約2分鐘左右，雞蛋煎好了，成了一個(gè)餅狀，再把它放進(jìn)一個(gè)干凈的碟子里，然后再往鍋里放些油，把蔥花和西紅柿放進(jìn)鍋里，開始翻炒，過了一會(huì)，我又把雞蛋放進(jìn)鍋里，用鏟子切成塊，再往鍋里倒一點(diǎn)鹽和糖，我問姥姥：“為什么要放糖呢？”姥姥說：“為了不讓西紅柿發(fā)酸，吃起來口感很鮮美�！比缓罄牙炎屛曳�炒，我看到鍋里金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿，白綠相間的'蔥花，混合起來真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)了干凈的碟子里。 我拿著這盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上，不一會(huì)大家就把它吃了個(gè)精光，我心里美滋滋的，同時(shí)感覺到了成功的喜悅。

番茄炒雞蛋作文13

　　周日的下午，我和媽媽在家閑著沒事。我有點(diǎn)餓了，于是決定自己動(dòng)手，炒一個(gè)最簡(jiǎn)單的菜“西紅柿炒雞蛋”，可是也是我請(qǐng)求媽媽教我，媽媽答應(yīng)了。

　　西紅柿炒雞蛋主要是西紅柿的圓潤(rùn)透紅和雞蛋的蛋清、蛋黃要平均我拿了兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。西紅柿洗凈后切成小片或塊兒，準(zhǔn)備在一邊。刷好了平底鍋，用火烤鍋，等鍋熱了，再倒入油、碎洋蔥，也可以用蔥花，中小火慢慢煸透，煸香，將煸炒的.完全透明的碎洋蔥和蔥花撈出不要，只留蔥油，這樣才好吃。該打雞蛋了，我把雞蛋殼出，用力攪打，直到蛋液均勻，足夠蓬松才停了下來，又在蛋液中放了少許鹽和醬油，慢慢倒入蛋液，蛋液倒入鍋中，不要著急翻炒，然后讓它煎一會(huì)兒，直至邊凝固，再將好了的雞蛋炒碎，然后熄了火，盛出雞蛋，準(zhǔn)備簽一些姜末和蒜末，放入油，煸好了之后放入西紅柿翻炒。放一點(diǎn)料酒，調(diào)些糖，再撒一些鹽調(diào)味。，倒入雞蛋之后再光火，調(diào)一勺小麻油提香，即可出鍋，最后不要忘了加上小蔥花。

　　這就是我的成果，嘗一嘗吧！

番茄炒雞蛋作文14

　　番茄炒雞蛋是一道非常美味的菜品。我們?cè)趺醋霾拍苁狗�茄炒雞蛋更加鮮美呢？

　　做番茄炒雞蛋的步驟有以下幾點(diǎn)：

　　首先，準(zhǔn)備好兩個(gè)番茄，雞蛋3到5個(gè)，花生油若干，兩個(gè)碗，當(dāng)然還要有鍋和鏟子，少許的鹽和一碗清水。

　　其次，熱鍋燒油，把手放在油的'正上方，手感覺到有點(diǎn)熱氣就可以了。此時(shí)，去切番茄，切好后，油就“滋滋”地叫了起來。這時(shí)候，把切好的番茄倒入鍋中，用鏟子不停地?cái)嚢瑁�直到番茄皮翹了起來就可以了，再把番茄盛到碗里備用。

　　接著，洗鍋，再放油到鍋里熱油，在熱油的過程中，打兩個(gè)雞蛋裝在另一個(gè)碗里，攪拌均勻后倒入鍋中，倒入后立馬攪拌，不停地?cái)嚢�，直到雞蛋變成一塊塊時(shí)，加入一點(diǎn)鹽，不裝盤。

　　最后，把剛才炒過的番茄倒入鍋里，和雞蛋一起翻炒，炒一會(huì)后，加入水，水加入的多少是有講究的，少量多次，不要一下子全部加入。加水后根據(jù)個(gè)人喜好再加入適量的鹽來進(jìn)行調(diào)味。炒好后，水會(huì)變成橘紅色的，此時(shí)就可以裝盤啦。

　　就這樣，一道美味的番茄炒蛋就做出來了，從顏色上看，使人一見就頓生愛慕之心。從味道上說，酸酸甜甜，非常美味可口，使人吃過后難以忘懷。

番茄炒雞蛋作文15

　　媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，特別好吃，所以我也想做給爸爸媽媽吃，孝敬孝敬他們。 我先是學(xué)著

　　媽媽的樣子，將西紅柿切成塊、熱油，等油熱了后我把西紅柿放進(jìn)去炒。不一會(huì)，西紅柿就差不多了，該放雞蛋了，天哪，我剛才忘了打雞蛋，于是我關(guān)了火，打好雞蛋后倒在西紅柿汁中，開火再炒，可是雞蛋怎么和媽媽平時(shí)做的不一樣？雞蛋和西紅柿都成“一家子”了。

　　我急的腦門上全是汗，心里琢磨著為什么我做的和媽媽做的不一樣，是不是哪里做的不對(duì)？媽媽每次做的雞蛋鮮嫩可口，肯定是先炒雞蛋，再炒西紅柿，這樣看起來才是我平時(shí)吃到的樣子。等我明白這個(gè)道理后，我就有重新打雞蛋、切西紅柿，準(zhǔn)備好原材料后，就先炒雞蛋，炒好后倒出雞蛋，再炒西紅柿，等西紅柿快好的.時(shí)候，然后放入雞蛋。

　　經(jīng)過我的努力，這次的西紅柿炒雞蛋看起來非常完美。爸爸媽媽看著我的“作品”，直夸我是愛思考、愛動(dòng)手的好孩子。

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