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做蛋糕作文優(yōu)選[15篇]
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的做蛋糕作文，希望能夠幫助到大家。
![做蛋糕作文優(yōu)選[15篇]](/pic/00/l/b5b0b8e25_2.jpg)
做蛋糕作文1
疫情期間，人們都宅在家里，無所事事。這倒培養(yǎng)了許多網(wǎng)絡(luò)“廚師”，他們在網(wǎng)上教授各種家常菜的做法，讓人們親自學(xué)習(xí)，親手制作，感受勞動帶來的快樂。
蛋糕，是一種甜食，以它美麗的外觀和香甜的味道，一直站在甜品類食物的頂端，備受人們喜愛。
疫情期間的一個無聊的午后。我和媽媽在網(wǎng)上看到了一篇關(guān)于蛋糕的做法。閑來無事，我和媽媽決定做一回蛋糕。
要想做一個蛋糕，材料可不能少。雞蛋，食用油，容器，筷子，牛奶......樣樣俱全。
現(xiàn)在，就開始制作了。這次，媽媽為了鍛煉我的生活能力，主動當(dāng)我的“小助手”，將“主廚”的大任送之于我。于是，我就戴上帽子，圍上圍裙，開始做起我人生中的第一道甜品。
首先，需要把蛋清和蛋黃這兩個好兄弟“分家”，蛋清在“一家”，蛋黃在“一家”。“分過家”后，就要給兩兄弟的家里添置一些“家具”——在蛋清的家里添加一些面粉，，一些糖和一些食用油。但反觀蛋黃呢？“家”里空空蕩蕩的，只有幾滴白醋，同為蛋，為什么待遇這么不公平呢？我感嘆道。
接下來，便是充分的攪拌，家里沒有打蛋器？好吧，我用筷子打！我拿著兩根筷子，拼命地打起蛋清來，媽媽在一旁幫我打著蛋黃�？墒牵瑑筛菪〉目曜釉趺茨芎妄嫶蟮牡扒逑啾饶�？任憑我使出洪荒之力，蛋清仍然不為所動。
這可怎么辦呢？有了！我跑到廚房，又拿上兩雙筷子，回到屋里，用六根筷子，拼命打起來。你蛋清再龐大，也只是獨自一個人�，F(xiàn)在你面對的'，可是六根筷子！人多力量大！三個臭皮匠，頂個諸葛亮！果不其然，不到一個小時，蛋清就投降了，它變成了白色，像極了一面白旗。哼哼，俗話說得好，世上無難事，只怕有心人！
一旁的媽媽也把蛋黃打好了。我們將蛋黃和蛋清和在一起，再充分?jǐn)嚢�，將它們倒進提前抹好油的容器里。接著，將它們送進烤箱的“肚子”里。
40分鐘后......
“太棒了！成功了！耶！”一聲歡呼從廚房里發(fā)出。一個小男孩，我，端著一盤蛋糕走了出來。蛋糕的香氣勾引著每一個人的心，大家都忍不住了，拿起勺子就吃了起來。
我也用勺子舀了一塊蛋糕。湊到嘴邊，一股香氣撲鼻而來，刺激著我的味蕾。小心的把它送進嘴里，不用去嚼，任由酥軟的蛋糕在口中融化，一股雞蛋的田園香氣在口中炸裂，醉人心扉......哈哈，被我說餓了吧！沒關(guān)系，下回我親自做給你吃！
第一次做蛋糕，讓我懂得了堅持；第一次做蛋糕，讓我懂得了團結(jié)；第一次做蛋糕，讓我嘗到自己勞動的碩果......
同學(xué)們，在疫情期間，動起手來，創(chuàng)造你的第一次！
做蛋糕作文2
說到做蛋糕，大家可能以為：做蛋糕？就不是涂點奶油，再抹些果醬嗎？太容易了！其實，事實并不是這樣。
一天下午，我和媽媽興高采烈地去做蛋糕，一到蛋糕房，一股奶油的香味便撲鼻而來。
首先，工作人員把一個蛋糕端上轉(zhuǎn)臺，然后就開始叫我抹奶油了。先把奶油涂在蛋糕身上，然后必須把奶油均勻地抹在蛋糕上。我抹著抹著，頭都出汗了，手也麻木了。我不想做了：“媽媽，我不干了，這蛋糕太難做了，都過去了半個小時了！”“孩子，你要記住兩個字：努力。就像工程師建房子一樣，萬丈高樓平地起，但他們并沒有放棄。而是努力，再努力。幾年后，一幢高聳入云的大樓便建成了�！甭犃藡寢尩脑挘议_始重新抹奶油，我先用工具把奶油簡單地鋪了一層在蛋糕上，接著刮去多余的奶油，然后再修改奶油的厚度，最后把蛋糕的形狀修正，奶油便抹完了。接著是涂果醬，我努力地在那兒一次又一次的`修改，工作人員也時不時地來幫助我，最后，在大家的齊心幫助下，果醬也涂完了。最后，我把花邊擠好，然后在蛋糕上寫了“生日快樂”這幾個字，一個小巧玲瓏的蛋糕便完成了。媽媽還為我的蛋糕拍了照呢！
我非常有成就感，同時也悟出了一個道理：世上無難事，只怕有心人。只要努力，萬事皆成。
做蛋糕作文3
一個陽光明媚的上午，我獨自在家寫作業(yè)。寫了一會兒，忽然聽到有什么在叫，仔細(xì)一聽，原來是我的肚子在“咕咕”叫�？墒羌依餂]人，沒人給我做飯。于是我決定，自己做一次飯。
唉，我竟然做了這種決定？我可是不下廚房的“美男子”��！算了，事到如今，我也沒得選了。
我來到廚房，看冰箱里有雞蛋，那就做個雞蛋糕吧！我拿出了兩個雞蛋，學(xué)著奶奶的樣子把雞蛋打到小鐵盆里，加了點水，用筷子攪了攪。我嘗嘗？怎么沒味��？哦，需要點鹽吧。我便加了一點鹽進去。然后把碗放到了蒸鍋里，蒸了5分鐘。
5分鐘后，我滿懷期待的端了出來，一看傻眼了——水太多了，還是稀的！這怎么能吃？悲劇啊！不行！我要再做一回。這回水放少一點！
又過了一會兒，我心驚膽戰(zhàn)地打開鍋：終于看起來成型了！太好了，我趕緊嘗了一口。這是啥味道？不好吃……
這回做飯，讓我明白了只要努力就能做成想做的.事，這也就是書上寫的“世上無難事，只要肯登攀”吧！
做蛋糕作文4
小豆子是一只金黃色的小熊。他生性馬虎，容易走神，貪吃。不過卻很憨厚，可愛，大方，從來不會捉弄別人，他有很多朋友。
一天，小豆子收到他朋友—一只名叫湯湯的松鼠寄來的信，信上寫著：
小豆子，我媽媽是動物世界里有名的蛋糕師，她做的蛋糕很好吃，我知道你很喜歡吃蛋糕，明天我邀請你到我家里學(xué)做蛋糕，這樣，你以后就可以自己做蛋糕了。
你的好朋友—松鼠湯湯敬上
小豆子一看到“蛋糕”兩個字就垂涎三尺，恨不得馬上就去湯湯家做蛋糕，當(dāng)天夜里，小豆子甚至連做夢都夢見蛋糕呢！
第二天一早，小豆子就出發(fā)了，他一邊哼著歡快的小曲一邊走，不一會兒就到達(dá)了湯湯家。
湯湯看到小豆子來了，連忙迎上去，把小豆子帶進了蛋糕房里。
蛋糕房的工作桌上全是做蛋糕的材料，有雞蛋、面粉、打蛋器、烤爐……
湯湯又向媽媽介紹了小豆子，媽媽聽了介紹后覺得小豆子是個好孩子，滿心歡喜，說：“開始做蛋糕吧！”
湯湯媽媽對小豆子和湯湯說：“要做蛋糕，先得學(xué)會如何用打蛋器、發(fā)酵機、烤爐，以及改善蛋糕。”說完，她給湯湯和小豆子做了示范：湯湯媽媽敲了一個蛋在碗里，打開打蛋器的力度開關(guān)，邊調(diào)邊說：“打蛋千萬要控制好打蛋器的力度，不然，蛋就會濺起來�！贝蚝玫�，湯湯媽媽搓了一團面粉放進碗里，再把雞蛋倒進碗里，混合成功后，湯湯媽媽用模具把面粉印成各種型狀，放入發(fā)酵機里“時間一定要調(diào)好，不然，蛋糕會變得很大�！币粫䞍�，發(fā)酵機響了，湯湯媽媽把蛋糕取了出來，往里面加了些調(diào)料，涂上香油，然后放進烤爐里，說：“烤爐的時間、火力也要根據(jù)面包的大小調(diào)整，大的.30分鐘大火，小的15分鐘小火，這個可一定要搞清楚�！瘪R虎的小豆子哪有在聽，他一心想著好吃的蛋糕，做蛋糕的講解早就被小豆子拋到九霄云外了。
開始做蛋糕了，小豆子拿起打蛋器，只聽“噠噠噠噠”幾下，小豆子就變成“小花貓”了，原來他沒控制好力度，蛋黃濺了一身。
接著，小豆子抓了一把面粉，放在碗里，再把雞蛋倒進碗里混合起來，用模具印形狀，把印好的混合面粉放進發(fā)酵機中，胡亂地調(diào)好時間，開始發(fā)酵。“叮鈴叮鈴鈴”發(fā)酵機響了，小豆子打開發(fā)酵機一看，哇！里面的蛋糕越變越大，還好湯湯及時用針把蛋糕里面的氣漏掉，不然，蛋糕房就要爆炸了！
涂了調(diào)味料后，湯湯怕小豆子再惹禍，就幫小豆子把蛋糕烤了，不然，還可能有“災(zāi)難”發(fā)生呢！
做蛋糕作文5
暑假里，我和姐姐寫完作業(yè)后，整天待在家里除了吃，就是睡，經(jīng)常無所事事，覺得十分無聊。于是，阿姨帶著我們到一家蛋糕房學(xué)習(xí)自己動手做蛋糕。
一開始，我和姐姐誰也不敢動手做蛋糕，后來，看見旁邊有一位比我們還要小的孩子都是自己做蛋糕。我們也鼓起勇氣，動手做了起來。
首先，要準(zhǔn)備一個事先做好的蛋糕底座，然后開始制作奶油，奶油是由雞蛋，淡奶油加檸檬汁打發(fā)而成。攪拌好奶油后，開始往蛋糕底座中加果肉。
我和姐姐爭先恐后的你放一個我放一個，直到蛋糕撐得再也吃不下去，我們才肯罷休。
接著，要把早已攪拌好的'奶油涂抹在蛋糕底座上，這一步，可把我和姐姐累個半死，不是這兒的奶油多了，就是那兒的奶油少了，怎么也做不好。姐姐急的滿頭大汗，一邊擦著臉上的汗，一邊抹著奶油，不知不覺中姐姐竟然變成了一張大花臉。逗得我們哈哈大笑。
不干了，就這樣吧，只要能吃就行。幾番折騰下來，姐姐已經(jīng)耐不住性子了。別呀，馬上就要做好了，千萬不要半途而廢呀！在我的百般勸說下，姐姐總算靜下心來，一點一點把奶油抹平了。
該往蛋糕上面做造型了，我們選擇了一個既簡單又可愛的心形造型，終于，在我和姐姐的共同努力下，一個完整而漂亮的蛋糕出現(xiàn)在我們面前�？粗约簞邮肿龀傻牡案�，心里美滋滋的。我要把這個蛋糕帶回家，和家人一起分享，他們一定也會高興的。
原來，自己動手試一試，可以有這么多的快樂！
做蛋糕作文6
星期天，天氣晴朗，萬里無云，我和媽媽在家里做蛋糕。
我們拿出五個金黃的土雞蛋，再把五個土雞蛋小心翼翼的打入大碗中，然后用勺子輕輕的把蛋清和蛋黃區(qū)分離開。這時，媽媽對我說：“劉子楊，你去把純牛奶拿過來�！蔽覀儼岩槐氲募兣Ｄ痰谷氲包S里面，再挖兩勺面粉倒進去，加入兩勺甜甜的白砂糖，這時神奇的事情發(fā)生了——面粉是米白色的，純牛奶是雪白色的，攪拌了一會兒就變成了金燦燦的黃色！我興奮的攪拌著，攪成無顆粒糊糊，蛋黃部分就大功告成了。
你知道做蛋糕最難的事情是什么嗎？我覺得就是攪蛋清。我們用可樂瓶制作一個攪蛋器，我沿著一個方向，使勁的.攪拌，水淋淋的蛋清攪成了許許多多的大泡泡。然后用勺子加了2勺糖，繼續(xù)攪拌，把大泡泡又變成了密密麻麻的小泡泡。哎呀，媽呀，我的胳膊已經(jīng)酸的不行了，手也攪熱了，我跟媽媽說：“我拿著碗底，您來攪�！眿寢屍幢M全力的攪哇攪，嘴里還喊著：“加油，努力，加油，努力！”媽媽的胳膊也攪酸了，汗都流出來了……水淋淋的蛋清終于變成了雪白的奶油狀，真是“動嘴容易，動手難”��！我們把攪拌好的蛋清和蛋黃兩部分合在了一起，又來回翻滾攪拌后，才把碗放在鍋里蒸。
蒸了沒多大一會，空氣中就飄來蛋糕的陣陣香味。我悄悄的跑過去一看，發(fā)現(xiàn)碗里的蛋糕，一下子變大了好幾倍，就像豬八戒的肚皮，又圓又鼓的。
30分鐘后，蛋糕出鍋啦！我拿起蒸蓋，驚訝的說：“怎么從又圓又鼓，變成了又矮又扁？”我的情緒一下子變得很低落，就像這個蔫了的蛋糕一樣。這個蛋糕雖然沒有做成功，但是吃起來還是很香甜的。不是說“失敗是成功之母”嗎，下次，我一定會做出色香味棒棒的蛋糕的！
做蛋糕作文7
昨天和小記者團其他成員去少年宮16樓做蛋糕。天氣非常糟糕。一到小區(qū)門口，大水滴就重重地往下跳，打在我衣服上，讓我瑟瑟發(fā)抖。
毛毛的雨伴隨著我的整個旅程。我拿了奧運會，馬上出發(fā)去小記者團。跑到少年宮一樓的時候，覺得慶幸還來得及。我擠進電梯，等了好久，終于到了。
當(dāng)我走進教室時，許多人已經(jīng)就座了。老師分發(fā)了三片面包作為樣品。香味太誘人了，我們迫不及待地想快點吃完。
老師分發(fā)了手套和口罩，然后分發(fā)了一盤奶油。我拿起有奶油的紙板，蘸了很多奶油，斜著抹。突然，一滴奶油落在我手上。我看著它，它就要流下來了。我趕緊舔了一下。啊，真香！
面包越涂越黃，讓我越有成就感。我迫不及待地想拿起面霜，更加用力地涂抹。面包涂了，然后我們也涂了老師送的果醬。這時，老師送來了巧克力豆。我偷偷看了他們一眼，看到他們還沒有畫完，但我迫不及待地想馬上用巧克力豆裝飾他們。我用紅色果醬涂了背面，用黑色果醬涂了“節(jié)日快樂”。你做完后，我們四個人一起分享。我把“樂”字切下來，一口就嘗到了。蛋糕又香又軟又甜。吃的時候心里甜甜的`，早就忘了不吃奶油的禁忌。
這個中秋節(jié)我是多么的特別和快樂�。�
做蛋糕作文8
星期天，媽媽說要教我學(xué)做巧克力蛋糕，我可高興了。
媽媽叫我先把材料拿出來：一枚雞蛋和一小包微波爐巧克力蛋糕粉�？吹竭@丁點的材料，我想：這么少材料能做成蛋糕嗎？媽媽好像看透了我的心思，說：“孩子，別看材料不多，一會兒做出的蛋糕可美味了。”聽媽媽這么說，我就更樂意學(xué)了。
開始做了，媽媽在旁邊指導(dǎo)我，叫我先將一枚雞蛋打到瓦碟上，打散至糊狀，取蛋糕粉加入雞蛋糊中，再攪拌均勻。我按照媽媽的說法去做，一切都做好了。到蒸的程序了，我把瓦碟蓋上蓋子，放置微波爐中，稍等幾分鐘，讓它發(fā)酵一下。幾分鐘過后，再設(shè)高火加熱一分鐘。當(dāng)“�！钡囊宦曧懞螅抑赖案庖颜艉昧�，便迫不及待地取出碟子，打開蓋子，一個松軟的巧克力蛋糕呈現(xiàn)在我面前�？吹綗狎v騰的蛋糕，我樂壞了，又蹦又跳的。巧克力和蛋糕的味道撲鼻而來，那味道把爸爸媽媽也招引了過來，他們都想嘗嘗新鮮出爐的蛋糕的味道。饞嘴的.我趕緊把手洗干凈，切開蛋糕。我先把蛋糕分給爸爸、媽媽，爸爸媽媽眉開眼笑地接過蛋糕，邊吃邊說：“不錯，真好吃！女兒你真棒！”聽了爸爸媽媽的夸贊，我心里樂開了花，也捧著蛋糕津津有味地吃了起來。
我學(xué)會做蛋糕了，心里很高興。以后，我要學(xué)會做更多好吃的，做爸爸媽媽的好幫手。
做蛋糕作文9
我清清楚楚的記得，每次路過蛋糕店，我的眼睛就會情不自禁的被那些誘人的蛋糕給吸引了：看，巧克力蛋糕，奶油蛋糕，慕斯蛋糕，水果蛋糕……我的'眼睛都看直了。
我記得每次都是到蛋糕店買蛋糕，但這一回，我早早的來到蛋糕店，挽起袖子自己做蛋糕。嗯，蛋糕怎么做來著？對了，敲雞蛋！我先挑出一個雞蛋，再拿來一個碗，卻犯難了：平時阿姨輕松地把雞蛋打進碗里，看著容易，但如今……我只得拿起雞蛋，輕輕敲了一下臺板，但殼碎都沒碎，媽媽在一旁挖苦：“切，不行吧？”我只好加大力度，不錯，總算碎了，我學(xué)著阿姨挖開蛋殼，將蛋清、蛋白倒進碗里，又拿起筷子笨拙的攪拌雞蛋了，阿姨指導(dǎo)我：“攪拌勻一點，泛泡沫了就可以停下來。”
哦，手可真酸哪！總算泛泡沫了，阿姨鼓勵道：“不錯可加蛋糕粉了，”我想先撕開包裝袋的一角，可無論這樣撕也撕不開，此時，我一用力卻讓粉都濺到身上了，接下來，我慢慢將粉倒入盆中攪拌，又用筷子繼續(xù)攪拌，阿姨看我幅度那么大就提醒我：“別讓粉粘在碗的周圍�！蔽抑涝撛趺醋龊�，學(xué)著阿姨的動作一邊攪拌一邊刮掉周圍粘上去的粉，直到阿姨說：“好了，可以停了才停止�！边@時我正要放進微波爐里，阿姨伸手?jǐn)r道：“慢著，還有一步?jīng)]干完�！�
我放下碗，仔細(xì)回憶，啊呀，放色拉油！我擰開油瓶，按照包裝袋上的方法，倒上一勺左右的油，又用盤子蓋在碗上放進微波爐，按照指示轉(zhuǎn)1分10秒，便開始耐心等待，等啊、等啊，終于香氣撲鼻了，阿姨嘗了嘗：“不錯，只是做的有點老了，繼續(xù)加油！”我又繼續(xù)的學(xué)做蛋糕，功夫不負(fù)有心人，在我一次、一次的努力之下，蛋糕終于做成功了。
看來，只要用自己的汗水換來的食物，都格外香甜，凡事都有第一次，才會慢慢成長、成功……
做蛋糕作文10
蛋糕的美味是每個小朋友都很向往的，我也不例外。每年過生日的時候就是我吃蛋糕最盡興的時刻。就在前天，我就過了一次很有意義的生日。這個生日的特別之處就在于蛋糕并不是烘焙師做的。而是我和幾個好朋友一起做的。聽上去很新奇吧？我們小小的年紀(jì)怎么會做蛋糕？
哈哈，其實做蛋糕還是很簡單的'。首先要將蛋黃和蛋清徹底的分離。在分離的過程中，我們將蛋清分離出來的同時也將蛋黃一起倒出。最后搞得蛋黃和蛋清混淆不清，浪費了很多雞蛋，但是我們依然沒有放棄，最終終于將蛋清和蛋黃徹底的分開，然后就要將蛋清用打蛋器打成像奶油一樣黏稠。剛開始我還不信，后來我才發(fā)現(xiàn)，曾經(jīng)那么稀的蛋清也能那么的粘稠。接著我們在蛋清中放入了一些白砂糖，然后我們在蛋黃部分加入了油、牛奶、面粉攪拌，然后接下來再將蛋清蛋黃混在一起。這次就不能用打蛋機了，要用鏟子拌勻，這時我就在想，同樣都是攪拌，有什么不同之處嗎。為什么這次就不用打蛋器了呢，原因很簡單，就是打蛋器的高速旋轉(zhuǎn)會將蛋清里的氣泡打沒了，導(dǎo)致蛋糕不夠松軟，最后將攪拌好的糊狀體倒入蛋糕模具放進烤箱。沒過多久香濃的蛋糕味便彌漫了整個屋子，于是神奇的一幕便發(fā)生了:先前的糊狀體膨脹了，就像一個小山丘，我和小伙伴兒們看到之后都?xì)g呼雀躍著。三十分鐘后新鮮的蛋糕出爐了。接著我們在蛋糕上抹上了奶油，放上各種的水果，于是承載著一個繽紛水果樂園的蛋糕便華麗登場了。我和小伙伴們迫不及待的開吃了。那松軟入口即化的感覺真是無法用語言表達(dá)，我覺得這是我吃過最好吃的蛋糕了！
雖然我們在做蛋糕的時候發(fā)生了很多小插曲，例如蛋清蛋黃分離不清、蛋清里加糖過早、蛋黃里加油撒了一桌子……但我們堅持不放棄我們的最終目標(biāo)，最后做出了美味的蛋糕，每個人臉上都洋溢著勝利的喜悅。于是相約下次誰過生日的時候我們還要一起做蛋糕！
做蛋糕作文11
我很喜歡吃蛋糕，媽媽為了讓我吃到衛(wèi)生、干凈、美味、不含防腐劑的蛋糕，專門準(zhǔn)備了做蛋糕的工具。今天我就和媽媽一起做蛋糕。
做蛋糕分為六步：第一步，拿六個雞蛋，把蛋清和蛋黃分離；第二步，往電壓鍋里倒上點油，然后拿上刷子刷勻，這一步很重要可以防止蛋糕粘鍋；第三步，把蛋清用打蛋器打發(fā)，一定要打的它倒過來也流不出來才行，加入適量的糖繼續(xù)打發(fā)；第四步，用手輕輕的.吧蛋黃攪碎，倒入蛋清中攪勻；第五步，加入面粉繼續(xù)攪勻；第六步，往預(yù)熱的電壓鍋里撒點黑芝麻，把面糊倒入鍋里再裝飾裝飾，蓋上鍋蓋，大約半小時就會聞到香噴噴的蛋糕味兒了。
蛋糕做好了，吃起來甜甜的、松松軟軟的，心里甜滋滋的。
今天我學(xué)會了做蛋糕這個本領(lǐng)。原來干家務(wù)也是一件快樂的事情，我以后要多干家務(wù)活。
做蛋糕作文12
今天我媽買了一包蛋糕粉。我迫不及待地請媽媽教我做蛋糕。我媽同意了。
首先要準(zhǔn)備好材料，主要包括雞蛋，牛奶，白糖。材料準(zhǔn)備好了，我們就開始做蛋糕。
第一部分先把雞蛋的`蛋清和蛋黃分開，然后放在兩個碗里。因為是第一次做，沒什么經(jīng)驗，有點不小心，攪拌不夠就把雞蛋硬化了，沒有氣泡。
看到它我很難過。我媽走過來輕聲說：“沒關(guān)系。我們每個人都不一定第一次做什么都成功，是嗎？來吧！我們再來一次。”我頓時精神一振，決定再來一次。
我按照方法又做了一遍。雖然這次沒有變硬，但是這次不熟。我想放棄一點點，但是我想起了我媽說的話，想再做一次，成功了。我看到它時高興得跳了起來。這一成就歸功于母親的鼓勵和支持。
是的，做蛋糕的時候要細(xì)心耐心。失敗了不能放棄。做人要百折不撓，百折不撓，做事不能放棄。
做蛋糕作文13
早晨陽光明媚，我和媽媽一起在做蛋糕。
我先從冰箱里拿奶油和可可粉倒進碗里攪拌在一起，準(zhǔn)備工作完成啦！我和媽媽最喜歡吃奶油草莓蛋糕，于是我從冰箱里拿出十個草莓。媽媽說：“把草莓切成愛心形狀的哦，切的時候要小心不要切到手哦！”“OK，沒問題！”我自信滿滿地回答到。我拿起刀，正準(zhǔn)備切得時候我有點害怕。怕什么？我會——怕愛心形狀切得不好看，還怕切到手！我深呼吸了一口氣，感覺好多了�！耙�、二、三、切！”YES，成功了！我很順利的把十個草莓都切好了。
接下來，我用奶油擠出花紋，媽媽說：“花紋擠的形狀是一朵小花，OK？”“當(dāng)然OK！”我肯定回答。還沒擠的時候以為很簡單，可是當(dāng)我擠第一個花紋時擠得丑陋無比，象個豬吧戒。我放棄了，可是我答應(yīng)媽媽肯定能做到的！我鼓起勇氣再試一次，瞧，粉紅的小花配上綠的'葉子，可好看了！YES，成功了！我擠了很多好看的花紋。蛋糕做好了，好想一口吃掉它。不過這是晚上的晚餐。
吃晚飯時，一家人都說蛋糕好吃，我的心里甜甜的，這多虧了媽媽和我的功勞��！
做蛋糕作文14
今天晚上，我們?nèi)页钊轁M面。這可不是因為一天馬上就要過去了，而是因為今晚的夜宵又沒有著落了。就在這“危難關(guān)頭”，媽媽給我了一袋蛋糕粉，要教我怎樣做蛋糕。“耶！”我一蹦三尺，心里打著如意算盤：“哈哈，如果我學(xué)會做蛋糕，就再也不怕晚上餓著肚子上床睡覺啦！”
媽媽先讓我打雞蛋。我想：“打蛋？！這也太簡單了，對我這個‘大屁孩’來說簡直是小菜一碟！”于是，我以迅雷不及掩耳之勢地把蛋打散了，瀟灑地遞給媽媽。媽媽卻皺起了眉頭，說“不夠好，再打一會兒�！贝蛑蛑�，我覺得不是我打雞蛋，分明是雞蛋打我嘛！原來，做蛋糕打雞蛋時一定要打到起密集的小泡，這才可以使蛋糕發(fā)得更蓬松、口感更好。
好不容易打好了蛋，筋疲力盡的我接著加入白糖和自發(fā)粉，更難的還在后頭：面粉與蛋和打蛋器糊在一起，幾乎攪不動，我加足馬力，可愛的小手像水泥攪拌機一樣緩慢地攪動。費了九牛二虎之力，終于把它們攪勻。然后，加入冷水、食用油、牛奶、咖啡粉（因為這是咖啡蛋糕），繼續(xù)攪拌，直到打均勻，倒進量杯，這樣就完成了第二步。
接下來，我打開卡通蛋糕機的開關(guān)，預(yù)熱好之后，把量杯里的面糊小心翼翼地倒入蛋糕機的模子中，蓋上蓋子。一分鐘，兩分鐘，三分鐘，四分鐘，耶！時間到啦！我迫不及待地打開蓋子，一股咖啡的`香味伴著熱氣像一隊尖兵向我的臉撲來——一鍋香噴噴的蛋糕出爐了！模子里的蛋糕有小狗型、有圣誕樹型、小貓型、貝殼型，還有一張笑得無比燦爛的大臉呢！
“讓我這個美食家來鑒定一下好壞吧！”媽媽一把推開我，美滋滋地說�！笆裁绰�！”我摸著頭頂撞上墻的大包，我心中憤憤不平：“你明明是個大饞貓！”她隨手拿起一塊貝殼蛋糕放入口中，只聽“啊！”地一聲，我大驚失色，心臟抵達(dá)了終點站——嗓子眼，差點吐了出來。連忙問：“怎么啦？不好吃嗎？”可媽媽說的話卻讓我哭笑不得——“沒什么，很好吃！只是下手太急，太燙了！”聽完這句話，我懸起的心這才放了下來。
品嘗著美味可口的蛋糕，我想：“這就是有付出才有收獲的道理啊！”
做蛋糕作文15
新買的電動打蛋器到了，我可得試試它到底有多好用。
兩個小雞蛋，把蛋清蛋黃兩兄弟殘忍分開。在裝有蛋黃的碗里加入一勺牛奶、半勺低筋面粉、一瓶蓋的玉米油、1/3勺的'淀粉， z字形攪拌。這樣攪拌，低筋面粉不易起筋。
蛋清里加入幾滴檸檬汁，打開打蛋器，把打蛋頭伸進蛋清里。蛋清的中間就有了一個大大的漩渦，30秒左右就能打到平時手動打兩三分鐘的效果了，還是打蛋器方面。
30秒左右，加一勺白糖。打到蛋白變細(xì)膩，但還是流動型的時候加一勺白糖。直到最后把打蛋器提起來有小彎鉤的時候，這樣就算打好了。
把1/3的蛋白霜放入蛋黃糊里，像炒菜一樣翻拌均勻。把所有的蛋黃糊倒入蛋白霜里，還用炒菜的手法翻拌均勻。
平底鍋里刷油，沒有裱花袋就用保鮮袋代替。把面糊擠入保鮮袋，再剪一個小口，把蛋糊糊擠入平底鍋中。
用最小火煎，要不然會糊，煎到面糊已經(jīng)不會流動時。把平底鍋斜著放一點，在蛋糕的旁邊放一點點的水，蓋上鍋蓋悶。
等到水燒干了，蛋糕翻面再放一點水煎，水燒干了，蛋糕就做成了。
做出的平底鍋蛋糕很有彈性，像極了海綿，入口綿密絲滑。原來用平底鍋也能做出好吃的蛋糕。
吃蛋糕兩分鐘，刷碗兩小時，雖然蛋糕很好吃，做的過程也很有趣。但是小朋友們不要輕易嘗試，因為碗真的很難刷。
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