[優(yōu)秀]包餃子作文15篇

　　在我們平凡的日常里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家整理的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。

包餃子作文1

　　馬上就要大年初一了，家家戶戶都十分忙碌，今天我們家該包餃子了，我也很有興趣的參加起來(lái)。

　　上午我和奶奶去集市買了面團(tuán)、肉餡，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。到了家我和奶奶洗洗手就開(kāi)始了包餃子，在一旁坐著的媽媽也過(guò)來(lái)幫忙了。

　　媽媽對(duì)我說(shuō)：“妮妮，你搟皮，我填餡行不？”“好�！蔽宜�快的答應(yīng)了。起初，我根本不會(huì)搟皮，搟的一點(diǎn)也不圓，不僅不圓，而且厚度還不均勻，這鼓一個(gè)疙瘩，那又凹下去了，或者弄的手上、衣服上到處都是面粉。媽媽見(jiàn)狀只好說(shuō)：“既然你不會(huì)搟皮兒，那就坐我這填餡吧！”我坐在那個(gè)高凳上看著媽媽搟的皮又圓又均勻，心想：我怎么就做不好呢？想完，我又回過(guò)神來(lái)。填餡我更是一竅不通，只好模仿著媽媽剛才的樣子，拿起一張皮托在手心里，然后拿個(gè)勺子挖了一大勺餡，放進(jìn)去，對(duì)著使勁一捏，“嘰咕”一聲，餡從皮上面幾乎全都擠出來(lái)了，下面的皮也破了，手濕漉漉的，臉也抹成了個(gè)大花貓。媽媽見(jiàn)了又說(shuō)：“你這是放的餡太多了，下次放少一點(diǎn)就行了，別灰心，再試試！”我吸取了上次的教訓(xùn)，這次只弄了一點(diǎn)點(diǎn)餡，果然包上了，沒(méi)有撐破皮。我欣喜若狂，又蹦又跳，可是因?yàn)轲W放的太少了，導(dǎo)致餃子立不住，剛放上就攤在那里。我十分掃興，埋怨自己的什么事都做不成。這時(shí)奶奶的面和完了，她走到我的跟前告訴我填餡的“秘訣”，“這樣大的面皮，這樣大的勺子，差不多一勺就能把餡填足了，合上的時(shí)候大拇指捏著前面，再用食指捏住后面。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，決定再試試，果真我按照奶奶的.方法包了一個(gè)餃子，真的成功了，餃子不大不小，正正好好，我高興極了，心想只要有一個(gè)成功，后面失敗的幾率就非常小了。結(jié)果我包的越來(lái)越好，越來(lái)越快，媽媽和奶奶見(jiàn)了都十分欣慰。

　　晚上吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的，有說(shuō)不出的高興！

包餃子作文2

　　今天上午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我們一起來(lái)包餃子，中午我們吃餃子�！蔽衣�(tīng)了很高興地說(shuō)：“好啊！”因?yàn)槲以缇拖氚�餃子了�?/p>

　　等媽媽把肉末、蔥、生姜粉、鹽、醬油、胡蘿卜等放進(jìn)一個(gè)大碗里并拌勻后，我們便開(kāi)始包起餃子來(lái)。我先把餃子皮放在左手心上，然后再把肉放在皮子中間，不要放太多，再蘸一點(diǎn)水在皮子的邊上，然后把皮子的上下兩層粘起來(lái)，這樣一個(gè)餃子就包好了。如果想包得好看一點(diǎn)，也可以在邊上打個(gè)縐，做個(gè)花邊。但是有時(shí)侯我會(huì)很馬虎，沒(méi)把餃子皮粘好，或者肉放得太多，包都包不起來(lái)。媽媽就對(duì)我說(shuō)，不要包得太快，要慢慢包�？墒俏铱傁朐琰c(diǎn)包好，早點(diǎn)吃上自己包的`餃子，因此，有時(shí)候不免會(huì)返一下工。

　　大約過(guò)了大半小時(shí)，我和媽媽把餃子都包好了。親眼看著媽媽把一個(gè)個(gè)包好的餃子放進(jìn)裝有沸水的鍋里，看著它們?cè)谒�中不停地翻滾，心里別提有多開(kāi)心了。等餃子熟后撈起來(lái)，我?jiàn)A起一只咬了一口，啊，好香啊，真好吃！

包餃子作文3

　　媽媽說(shuō)今晚要吃餃子。我想，我也可以試著包餃子。

　　說(shuō)到做到，我熱情地問(wèn)媽媽：“媽媽，我可以學(xué)你包餃子嗎？”母親欣然同意了。

　　包餃子的第一步是揉面團(tuán)。揉面團(tuán)真的很辛苦。一勺雪白的面粉撒在一個(gè)大鐵盆里，然后加水使它們成為一體。然后他不斷地揉，直到面粉和水最終變成一個(gè)又大又白的球。

　　面團(tuán)做好后，你可以開(kāi)始第二步-剁餃子餡。其實(shí)，做餃子餡的步驟并不復(fù)雜：先把蔬菜和肉分開(kāi)清洗，然后把肉在砧板上剁成肉醬，然后在切肉的同時(shí)加入蔬菜和蔥、姜、蒜。砰！砰！組成砰！切餃子餡的`聲音就像一首鏗鏘有力的歌！

　　接下來(lái)，用搟面杖搟出一塊又小又合適的餃子皮。原來(lái)的大白球在媽媽手里變成了“大白蛇”，然后變成了厚度均勻的餃子皮。

　　“媽媽，我能試試嗎？”看著媽媽搟餃子皮，我等不及要起來(lái)了。媽媽把搟面杖給了我，說(shuō)：“試試看。媽媽會(huì)教你的，“在媽媽的指導(dǎo)下，果然，我還推出了幾張餃子皮，這讓我很開(kāi)心。

　　包餃子，煮餃子，吃餃子，因?yàn)槲矣H自參加了餃子宴，嘗起來(lái)特別好吃。明年，我要和媽媽一起包餃子！

包餃子作文4

　　今天，我和表姐一起包餃子，我們先來(lái)做餃子餡吧!先把韭菜切得一小塊一小塊的放在一個(gè)盆子里，然后放入肉，在后放入少量的鹽和油，最后用勺子攪拌。餡就做好了。

　　我們開(kāi)始包餃子吧!先用勺子勺一些餡放在餃子皮的中間，然后用手指沾一些水涂在餃子皮的.四周，然后把餃子皮的兩邊對(duì)碰，用手指把它弄緊，一個(gè)餃子就包好了。

　　今天，我有學(xué)會(huì)了新強(qiáng)項(xiàng)。

包餃子作文5

　　今天是除夕，也是農(nóng)歷羊年的最后一天，我睡了一個(gè)懶覺(jué)。起床后，發(fā)現(xiàn)媽媽正在廚房里忙碌著。我伸著懶腰問(wèn)媽媽：“中午吃什么飯呀？”媽媽說(shuō)：“今天是大年三十，咱們吃餃子！”我一聽(tīng)可高興了：“太好了，我最愛(ài)吃餃子�！笨蓩寢層终f(shuō)：“先別高興，這一回你也得包�！蔽蚁耄翰痪褪前�餃子嗎？簡(jiǎn)單，包就包。

　　我寫了會(huì)兒作業(yè)，快到中午時(shí)，媽媽說(shuō)：“咱們開(kāi)始吧！”爸爸早已做好了準(zhǔn)備工作，面板、搟面杖、薄面、調(diào)好的餡已經(jīng)放在桌子上了，爸爸負(fù)責(zé)搟面皮，我和媽媽負(fù)責(zé)包餃子。這一包，我才知道包餃子還真不是件容易的事。我學(xué)者媽媽的樣子，先捏住一邊，然后從捏住的一邊開(kāi)始包，誰(shuí)知捏者捏著，餡竟然冒了出來(lái)，到最后餃子捏不住，封不了口了。媽媽說(shuō)：“來(lái)，我?guī)湍惆�。”只�?jiàn)媽媽用手指把餡往里擠了擠，包住了。嗯，再包一個(gè)。不好，捏住了那邊，這邊的餡又冒了出來(lái)，我索性用兩只手捏，沒(méi)想到兩邊沒(méi)露餡，它的'“肚子”卻破了，我趕緊拿一張面皮把它的“肚子”補(bǔ)上。我繼續(xù)包，媽媽說(shuō)：“你先少放點(diǎn)餡�！焙冒桑�我放點(diǎn)餡少了些，啊，這回包的沒(méi)露餡。我把餃子放在面板上去跟媽媽包的餃子比，媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)挺著肚子的威武的“大將軍”，而我包的餃子有的像瘦弱士兵，有的像受傷的的“傷兵”，看著難看的餃子，我真不想包了。媽媽好像看出了我的心思，邊包邊說(shuō)：“別著急，慢慢來(lái)。”我又仔細(xì)觀察了媽媽包餃子的動(dòng)作，學(xué)著媽媽的樣子，把餃子餡放在餃子皮的中間，先把餃子皮的中間捏住，再?gòu)囊活^兒開(kāi)始捏，好，這次餃子終于包成了。我又連續(xù)包了幾個(gè)，越包越熟練，越包越好看。一個(gè)個(gè)餃子也像充滿了朝氣的“小將軍”。

　　餃子煮好了，吃著自己包的餃子，我覺(jué)得它特別的香。我品嘗的不僅是餃子的美味，更是勞動(dòng)的快樂(lè)！

包餃子作文6

　　每年過(guò)年，我們家都要吃團(tuán)圓飯，有一道美食是我們山西人必不可少的，那就是“餃子”了。爸爸媽媽的手都很巧，每年過(guò)年都能包各式各樣的餃子，有的像“金魚”，有的像“元寶”，有的像“耳朵”，一家人圍坐在一起，吃著香噴噴的餃子，就覺(jué)著特別滿足。

　　今年過(guò)年也不例外，這不年三十早上，爸爸就擼開(kāi)袖子開(kāi)始和面，媽媽準(zhǔn)備切菜切肉準(zhǔn)備包餃子了。我今年不再做個(gè)看客，早早向老媽提交了申請(qǐng)報(bào)告，也要學(xué)習(xí)包餃子了。

　　看著爸爸拿起搟面杖，飛快的在圓墩墩的小面坨上滾了幾下，一個(gè)圓圓的、薄薄的、中間鼓著小肚子的餃子皮就搟好了。我也忍不住要試一下。模仿著爸爸的樣子，把搟面杖壓在小面坨上，前前后后、左左右右，唉！我的小面坨怎么還是小面坨，怎么不見(jiàn)它長(zhǎng)大呀？再用點(diǎn)力，哎呀！怎么變成了“勺子”，這可怎么包餃子呀！我忙乎半天，臉上、辮子上，衣服上都粘了雪白的面粉，爸爸在傍邊偷笑：“我們家有了個(gè)白雪公主了！”

　　平�？雌饋�(lái)那么簡(jiǎn)單的“包餃子”，做起來(lái)都讓我窘態(tài)百出，讓我深刻理解到：無(wú)論做什么事情都要不斷地練習(xí)才能熟練呀。

　　包餃子視乎簡(jiǎn)單些，我不用像爸爸媽媽包那些高難度的'花樣，自己心中默念一條，把餡兒裝好，把餃子皮封口使勁捏牢。就這樣，在我多次嘗試下，幾個(gè)形態(tài)各異、站姿各異的“餃子”出現(xiàn)在我的面前。我都給他們起了個(gè)名字，“雞冠頭”“地雷”“UFO飛船”“扇子”。媽媽笑著說(shuō)：“這下我們家餃子又多了幾個(gè)新品種！”

　　開(kāi)始煮餃子了！在滾燙的餃子湯中，我包的花樣品種都紛紛張開(kāi)了笑臉，在一群“金魚”和“金元寶”中脫穎而出。我跟媽媽說(shuō)：“是我的作品在給我們拜年呢！”

　　一家人在滿桌美食和熱氣騰騰的餃子旁，開(kāi)開(kāi)心心過(guò)個(gè)年，其樂(lè)融融，我悄悄地在上了蒸汽的玻璃上畫了幾個(gè)愛(ài)心！我們家明年會(huì)更好！

包餃子作文7

　　星期六，媽媽問(wèn)我："我們好久沒(méi)有吃餃子了，不如我們今天來(lái)包餃子吧！"我聽(tīng)了高興極了！可是，我不會(huì)包呀！這下有點(diǎn)難辦了。

　　過(guò)了一會(huì)兒，媽媽從柜子里面拿出了一些面粉，面粉堆在碗里真像一座大雪山呀！她往碗里倒了一些水，從容地和著面粉，還說(shuō)：“媽媽小時(shí)候最喜歡吃餃子，外婆經(jīng)常包給我吃。”我問(wèn)媽媽：“您一會(huì)兒能不能教教我包餃子呢？"媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　不一會(huì)兒，面已經(jīng)醒好了，媽媽把面切成一塊塊小團(tuán)子，像小嬰兒的嫩臉蛋，好可愛(ài)呀！她把小團(tuán)子們按在板上，團(tuán)子被壓扁了，再用搟面杖去搟，左手拿著面皮不停旋轉(zhuǎn)，很快，一張張圓形的餃子皮就完成了。于是，我就開(kāi)始照著媽媽的樣子去做，很快，一張雪白雪白的餃子皮就做出來(lái)了。

　　接下來(lái)，開(kāi)始包餡兒了，因?yàn)槲也惶�熟練，所以，把餃子餡兒灑得到處都是。我把自己包的餃子和媽媽包的餃子對(duì)比了一下，媽媽包的`餃子肉餡飽滿，個(gè)頭均勻，模樣美觀。而我的呢？早已成了一個(gè)個(gè)“殘兵”�！皻埍鴤儭庇械摹岸瞧ぁ北辉鷤�，有的“餓”得就只剩下一層皮，還有的都開(kāi)了花。個(gè)個(gè)精神頹度，萎靡不振，弄得一塌糊涂。

　　包餃子可真不是一件容易的事，要想把它做好，只能靠實(shí)戰(zhàn)，經(jīng)歷一次次鍛煉才會(huì)進(jìn)步。媽媽好像看出了我的小心思，她對(duì)我說(shuō)：“童童，天下無(wú)難事，只怕有心人。別急，以后你會(huì)越來(lái)越能干的�！碑�(dāng)我吃到自己包成的餃子，覺(jué)得格外香，也格外開(kāi)心。

包餃子作文8

　　暑假是輕松快樂(lè)的。一天晚上，我趴在窗臺(tái)往外看著迷人的風(fēng)景，只見(jiàn)無(wú)數(shù)燈光亮起來(lái)，璀璨的燈光把黑暗的夜晚照亮了，像天空的繁星一般。真美麗！我津津有味地觀賞著，媽媽叫道：“鳴劍，快來(lái)幫媽媽包餃子�！蔽译S口一說(shuō)：“好呀，包餃子誰(shuí)不會(huì)呀！”

　　我洗了洗手，坐定就開(kāi)始包了。我先拿了個(gè)面皮捏在手中，又學(xué)著媽媽的樣子用筷子夾了些餡放到皮的中間。接下來(lái)只要把皮上下對(duì)折就可以了呀，這有什么難的.。我使勁一捏，可結(jié)果并非如我所愿，餃子非但沒(méi)有包住，而且餡大部分從兩邊溢出來(lái)了。不行，我想這次餡是弄多了，皮里裝不下才溢出來(lái)的，我要再來(lái)一次。這次，我有意將餡加少了些，可用力一捏，皮居然破了。雖然肉餡沒(méi)有溢出來(lái)。可是這樣下鍋，餃子會(huì)全部爛掉。真沒(méi)想到包餃子會(huì)這么難。我不禁有些煩了，不想包了�？赊D(zhuǎn)念一想，我剛才還滿口答應(yīng)過(guò)媽媽呢，難道要臨陣脫逃？看來(lái)只能拜師學(xué)藝了。

　　我認(rèn)真地觀察起來(lái)，只見(jiàn)媽媽拿了一個(gè)皮，告訴我說(shuō)：“放餡的時(shí)候要適量，過(guò)多會(huì)溢出來(lái)，過(guò)少會(huì)不好吃�！苯又�她用雙手的拇指和食指分別捏著餃子的左右兩邊，往中間輕輕一捏，一個(gè)挺著將軍肚的餃子就成型了，看上去還挺英俊的。接下來(lái)，我在媽媽的囑咐和幫助下，我恢復(fù)了自信，再一次開(kāi)始包了。這回我抓住了包餃子的重點(diǎn)，餡放得不多也不少，對(duì)折時(shí)力量也適中，左右手配合默契，同時(shí)往中間捏。我小心翼翼地操作著每個(gè)步驟。功夫不負(fù)有心人，我的第一個(gè)餃子終于“出世”了。“我成功了�！蔽倚牡撞唤�暗自高興起來(lái)。接下來(lái)，第二個(gè)，第三個(gè)……越來(lái)越多的餃子誕生了，他們排在一起，多像一列整齊的隊(duì)伍呀！別提我心中有多自豪了。

　　那天晚上，我吃的餃子還特別香呢，因?yàn)槔锩嫒谌肓宋以S多心血呢！

包餃子作文9

　　“前面來(lái)了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一古腦兒趕下坡�！薄澳銈円欢ㄒ膊鲁鰜�(lái)了吧，對(duì)了就是餃子，今天我們舉行包餃子大賽，看看同學(xué)們誰(shuí)包的最棒！”老師興奮地說(shuō)道。

　　哇！今天的課竟然是包餃子，太棒了！

　　我們先去洗手，洗完手我就回到教室里準(zhǔn)備包餃子，老師已經(jīng)給我們準(zhǔn)備好了面粉和餃子餡兒。過(guò)了一會(huì)兒，我們就開(kāi)始包餃子，老師讓我們自己操作，我先拿好餃子皮，再把肉餡放進(jìn)去，然后對(duì)折，最后把餃子的`褶子捏緊�？纯雌�亮的餃子就做好了，我覺(jué)得很簡(jiǎn)單，不過(guò)我的餃子小太多了。于是我開(kāi)始嘗試包第二個(gè)，有了第一個(gè)的成功，我就更有信心了，哈哈！我終于成功了！這個(gè)大小正好，胖嘟嘟的像個(gè)娃娃！

　　看著自己親手包的餃子，想象著一定非常非常的好吃！

包餃子作文10

　　小孩子們都喜歡過(guò)節(jié)，因?yàn)樵诠?jié)日里，可以海吃海喝，小時(shí)候的我也不例外。給我印象最深的要屬兒時(shí)的春節(jié)。

　　記憶中小時(shí)候的春節(jié)總是一大家子十幾口人團(tuán)聚在一起，喜氣洋洋。大年三十，家人們便把過(guò)年準(zhǔn)備的好吃的好喝的拿出來(lái)享受。大家圍在客廳，一邊吃著瓜果一邊嘮家常。這一天，家中年紀(jì)最長(zhǎng)的老人也是容光煥發(fā)，享受子孫滿堂的天倫之樂(lè)。

　　到了下午四五點(diǎn)鐘，就該準(zhǔn)備午飯了。奶奶和母親去和面為包餃子做準(zhǔn)備。我總愛(ài)去廚房搗亂，這時(shí)候偏要嘗試和面。站在小板凳上剛剛能夠得到面盆，把小手塞進(jìn)面糊糊里，也不懂什么技巧，只是一頓亂攪。母親瞧著廚房快被我掀了房頂，便接過(guò)手來(lái)，頑劣的面粉在母親手下瞬間變得乖巧，三下五除二就已然變成了一個(gè)大面團(tuán)。而這時(shí)的我卻早已帶著沾滿面粉的'手和臉不知道溜到哪里去了。

　　等和好了面，就開(kāi)始包餃子了。這個(gè)時(shí)候大人們都要參與包餃子，因?yàn)槿�家十幾口，要包好多才�?huì)夠吃。大家有的站著有的坐著，總歸是擁擠地圍在了桌子邊上。家人里似乎個(gè)個(gè)都是做飯的好手：有的揉面，有的切段，有的搟皮，有的和餡，有的包餃子。大家都各司其職，說(shuō)說(shuō)笑笑，手里不停地?cái)[放著包好的餃子，一會(huì)功夫便可以包出一大盤餃子。

　　那時(shí)，家里只有我一個(gè)小孩子，沒(méi)人玩，我就自找其樂(lè)。一會(huì)兒就溜到了廚房，然后擠到桌子旁邊，比葫蘆畫瓢，學(xué)著大人的樣子包餃子。先拿起一張搟得圓圓的餃子皮鋪在手心，用筷子在裝餡的大盆里撈出一小塊餡盛在餃子皮中心，把兩邊窩起來(lái)，用另一只手把兩邊的皮摁在一起，一只丑兮兮的餃子便落成了。那個(gè)時(shí)候，母親總是把我包的餃子揀出來(lái)，說(shuō)誰(shuí)包的誰(shuí)吃。

　　胡鬧了一會(huì)兒，大人們便把沾了一身面粉的我轟出來(lái)了。于是我在院子里隨便溜達(dá)一會(huì)兒，餃子就煮熟了。幾個(gè)破了皮、露了餡的便是在其中濫竽充數(shù)的我的胡鬧餃子。拿起一個(gè)就吃，除了賣相不好，味道還蠻不錯(cuò)的！

　　我吃著香噴噴的餃子，這時(shí)候父親就該去放火鞭了，一大串長(zhǎng)長(zhǎng)的火鞭，要響一大會(huì)兒呢。吃完餃子我就出去撿炮，撿來(lái)的炮掰開(kāi)用火點(diǎn)著玩，可爽了。我雖然是一個(gè)女娃娃，但是，男孩玩兒的我都玩兒過(guò)，甚至比有些男孩子還“野蠻”。

　　吃過(guò)餃子，玩一會(huì)兒，我就坐在床上，可不是睡，是聽(tīng)母親講故事。母親說(shuō)除夕夜要守歲，一夜不能睡，所以，母親就開(kāi)始給我講她一個(gè)又一個(gè)老掉牙的大瞎話了。聽(tīng)著聽(tīng)著，也不知道啥時(shí)候就睡著了，等第二天早上醒來(lái)，母親又包好了餃子，等著我吃呢！

　　小時(shí)候的春節(jié)雖然沒(méi)現(xiàn)在這么多好吃的，好玩的，但是卻充滿了樂(lè)趣。小時(shí)候的春節(jié)將是我最美好的回憶！

包餃子作文11

　　俗話說(shuō)冬至吃餃子，不怕凍耳朵。為了包餃子，星期天我們?nèi)�家總�?dòng)員，媽媽準(zhǔn)備面粉、餡，妹妹擺放籃筐，而我則擔(dān)負(fù)起洗蔥的重任。洗完后，媽媽將我洗好的蔥切成小段，攪拌在餃子餡里。一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始包餃子啰！

　　我一開(kāi)始并沒(méi)有動(dòng)手包餃子，而是先觀察起媽媽怎么包餃子的。只見(jiàn)媽媽先把皮放在左手心上，右手再用筷子夾一些餡兒，往皮里一裹，然后左右一卷，捻好花邊，一個(gè)漂亮的餃子便問(wèn)世了。原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單�。】次业�'！我的餃子肉肯定是最多的。我心中暗想道。說(shuō)干就干，我學(xué)著媽媽的樣子，用左手托起一個(gè)面皮，右手用筷子夾了一大塊肉團(tuán)，往皮里一裹，就開(kāi)始將兩邊粘起來(lái)，可沒(méi)等我粘完一半，餃子皮就撐破了，真是偷雞不不成蝕把米，好好的一張餃子皮就被我糟蹋了。我仔細(xì)觀察了一下，找到了撐破的原因餡兒放太多了。于是我又重新拿了一張餃子皮，繼續(xù)按部就班地包，果真黃天不負(fù)有心人，這次終于成功了。雖然包得有點(diǎn)難看，不過(guò)成功了不是？接著我越包越熟練，餃子也越包越漂亮，連媽媽都表?yè)P(yáng)我餃子包得又快又好。

　　接下來(lái)就是煮餃子，吃餃子。吃著剛出鍋的正宗張氏餃子，我心里別提多高興了。

包餃子作文12

　　星期天的下午，媽媽問(wèn)我想吃什么，我想了想說(shuō)：“包餃子！”

　　媽媽便出去買包餃子的材料了。說(shuō)起這個(gè)餃子呀，可是我們?nèi)�家最�?ài)吃的美食了。三天兩頭就要吃一頓，爸爸每次吃餃子都愛(ài)說(shuō)幾個(gè)關(guān)于餃子的`諺語(yǔ)，什么“好吃不如餃子，舒服不如倒著”，“餃子就酒，越喝越有”。媽媽還經(jīng)常變著花樣做餃子，什么煎餃水餃蒸餃，快成餃子宴會(huì)啦。我呢，當(dāng)然只有享受的份了。

　　今天我可不能光享受了，我準(zhǔn)備和媽媽一起包，媽媽把菜和肉買回來(lái)時(shí)，我已經(jīng)把冰箱里的凍蝦仁解凍好了，媽媽和面我擇菜，媽媽調(diào)餡我?guī)兔Υ螂u蛋。不好意思，由于本大廚技術(shù)不熟練，把一個(gè)雞蛋磕在碗外面了，沒(méi)進(jìn)碗里，媽媽說(shuō)：“你就別稱呼自己什么本大廚了，應(yīng)該叫笨大廚。”等到包餃子時(shí)，我又一次展示了我的“杰作”，由我制作的幾個(gè)“大肚子將軍”在整齊的餃子隊(duì)伍中格外引人注目，沒(méi)等媽媽說(shuō)話，我忙解釋說(shuō)：“士兵當(dāng)然要由大肚將軍帶領(lǐng)了。”媽媽都被我逗笑了。

　　等爸爸回來(lái)了，媽媽開(kāi)始煮餃子，不一會(huì)兒，熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌，全家人邊吃邊談，其樂(lè)融融，開(kāi)心極了。

包餃子作文13

　　說(shuō)到餃子，大家一定都很熟悉吧！當(dāng)然，餃子已經(jīng)成為大多數(shù)家庭飯桌上必不可少的美食。

　　我大清早起來(lái)，就聽(tīng)見(jiàn)"嗒嗒嗒”“嗒嗒嗒”的聲音覺(jué)得很奇怪，馬上，一股香味迎面撲來(lái)，我聞了聞，便知道這是餃子皮的味道，因?yàn)閶寢屆總�(gè)星期都會(huì)這樣子做餃子皮。我像背后放了個(gè)彈簧似得，從床上跳起來(lái)，直奔大廳。此刻，媽媽正在大廳專心致志的做餃子皮。見(jiàn)我來(lái)了，便有點(diǎn)白豪的地對(duì)我說(shuō)：“怎么樣？喜歡嗎？”我迫不及待地想幫媽媽包餃子，還對(duì)我說(shuō)，餃子皮一定要干，這樣才好黏。

　　我拿起了一張圓圓的、白白的餃子皮，輕輕的放在格外下凈的手心里，拿了個(gè)小勺挖了一些肉放在中間四周蘸上了一點(diǎn)水，然后把它對(duì)折合上，使勁一捏邊緣，一個(gè)白白胖胖的餃子就包好了。再接再歷，一鍋的.餃子包好了，就等餃子下鍋煎了，我像一個(gè)熱鍋上的螞蟻急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)“怎么還沒(méi)好啊”我又息了一聲，話音剛落，我發(fā)現(xiàn)媽媽舉著盤子走了過(guò)來(lái)，我像閃電似地沖向媽媽，生怕自己吃不到，吃著自己做的餃子?jì)寢岄_(kāi)心的笑了。

　　快樂(lè)的時(shí)光總是那么短暫，很快，就吃完餃子了，真希望直到現(xiàn)在還是那樣記憶猶新。

包餃子作文14

　　今天晚上我和我媽媽還有我爸爸奶奶包餃子。

　　包餃子需要有餃子皮，還有里面的餡，媽媽買好了餃子皮餃子餡也做好了，我們就開(kāi)始包了，這是我第二次包餃子，所以我很熟悉，摩拳擦掌準(zhǔn)備大展身手，媽媽告訴我他將餡放在餃子皮的中間還不能太多，否則會(huì)擠出來(lái)的我拿起就開(kāi)始包餃子，我想餃子皮對(duì)折捏緊，然后就做了一個(gè)壞的餃子。

　　媽媽教我的是元寶餃子要將一面的面皮拉松，然后往中間疊層層疊，然后把餃子再弄彎一個(gè)元寶餃子就做好了，因?yàn)槲液芟矚g吃餃子，而且里面的餡是我最喜歡吃的肉餡，所以我做起來(lái)大麥莉我做的前幾個(gè)餃子，因?yàn)閯┎惶�好，所以很難做，到后幾個(gè)我做的.餃子慢慢好起來(lái)了，我很開(kāi)心，因?yàn)榻裉鞎r(shí)間過(guò)的很快，過(guò)年的時(shí)候我還想再包餃子。

包餃子作文15

　　今天下午放學(xué)回家后，便看見(jiàn)媽媽在廚房里忙個(gè)不停，我便走進(jìn)去問(wèn)：“媽媽，您在忙什么？”媽媽回答：“后天就是冬至了，要包餃子�！蔽壹t著臉問(wèn)：“媽媽，我也想包了！”媽媽說(shuō)：“好呀！”我聽(tīng)了一蹦三尺高。

　　我洗洗手后，就摩拳擦掌，躍躍欲試，準(zhǔn)備大顯身手。媽媽讓我把面拿出來(lái)，和一和，和好后，就拿到了面板上，我拿走搟面杖，開(kāi)始搟面皮，開(kāi)始搟的很帶勁，不久，面皮和搟面杖粘在一起了，我氣呼呼的說(shuō)：“我不干了。”媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“做什么事都要有耐心�！痹趮寢尩膸椭�下，餃皮終于搟好了，然后，我們開(kāi)始包了，媽媽把調(diào)好的餃子餡端到桌子上說(shuō)：“讓我來(lái)教你怎樣包”只見(jiàn)媽媽拿了一張餃皮放在手掌上，然后又挑了一團(tuán)餃餡放到了餃皮上，再把餃皮對(duì)折好，用手把邊沿捏緊，最后用在拇指在餃子下邊一頂，一個(gè)月牙似的餃子就包好了。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，也笨手笨腳的包起來(lái)。我拿一張餃皮，挑了一大團(tuán)餡放上去，用手指捏緊，可一邊捏好了，另一邊又露了，我把上面捏好了下邊又露了，我拿了一張餃皮補(bǔ)了上去，結(jié)果還是一樣，我又拿了一張餃皮，終于捏好了，欠話在那里，自己包的餃子像個(gè)“大胖豬”，我生氣的說(shuō)：“我一定要包好。”我又拿了一張餃皮，挑了一丁點(diǎn)餡，結(jié)果包的'跟一只病貓一樣，不過(guò)后來(lái)我漸漸練熟了，有的比媽媽包的還好，我高興極了。

　　我讓媽媽下了些餃子，不一會(huì)，餃子熟了，我吃著自己包的餃子，心里美極了。

　　通過(guò)包餃子，我明白了一個(gè)道理；“無(wú)論做什么事情，只要有信心，有耐心，堅(jiān)持不懈，就一定能成功�！�

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