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質(zhì)檢規(guī)章管理制度（精選17篇）
在現(xiàn)在社會(huì)，接觸到制度的地方越來越多，制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢？以下是小編整理的質(zhì)檢規(guī)章管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
質(zhì)檢規(guī)章管理制度 1
1.目的
1.1為確保入廠的外協(xié)、外購件按規(guī)定要求進(jìn)行檢驗(yàn)和試驗(yàn)，保證經(jīng)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品投入使用，杜絕外協(xié)、外購件的非預(yù)期使用，特制定本辦法。
2.適用范圍
2.1適用于所有進(jìn)廠的外協(xié)、外購配套件及其它需質(zhì)檢部外檢組檢驗(yàn)的零部件的檢驗(yàn)和試驗(yàn)。
3.名詞術(shù)語外協(xié)、外購件：
指公司產(chǎn)品生產(chǎn)有關(guān)的由公司以外的組織直接提供(或部分工序外協(xié)加工)原材料和零部件，本辦法中的“原材料和零部件”覆蓋了關(guān)鍵零部件
4.職責(zé)
4.1技術(shù)研發(fā)中心負(fù)責(zé)制訂和提供外協(xié)、外購件的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)圖紙等技術(shù)類文件;負(fù)責(zé)新產(chǎn)品外協(xié)、外購配套件不合格品的審理。
4.2技術(shù)研發(fā)中心實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)外協(xié)、外購件的試驗(yàn)工作。
4.3車間技術(shù)員負(fù)責(zé)成熟產(chǎn)品外協(xié)、外購件不合格品的審理。4.3質(zhì)檢部負(fù)責(zé)外協(xié)、外購件的抽樣、檢驗(yàn)、判定工作;負(fù)責(zé)進(jìn)貨檢驗(yàn)須試驗(yàn)零部件送檢工作。
4.4物管部負(fù)責(zé)配件待檢單的打印及外協(xié)產(chǎn)品的入庫收貨工作。
5.管理內(nèi)容
5.1外協(xié)、外購件的接收：外協(xié)、外購件供應(yīng)商根據(jù)配套部下達(dá)的采購計(jì)劃，填制《送貨單》，注明所送物資的編碼，隨零部件送達(dá)公司，報(bào)配套部，由配套部確認(rèn)后到物管部申請(qǐng)打制《配件待檢通知單》，交質(zhì)檢部外檢組檢驗(yàn)。
5.2外協(xié)、外購件的檢驗(yàn)和試驗(yàn)
5.2.1外檢組檢驗(yàn)員依據(jù)《產(chǎn)品抽樣管理辦法》實(shí)施產(chǎn)品抽樣，同時(shí)檢查供應(yīng)商包裝方式和包裝箱上標(biāo)識(shí)與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的符合性，包裝方式不符合要求或無標(biāo)識(shí)、標(biāo)識(shí)產(chǎn)品名稱與實(shí)物不符等問題視為C類不合格，須將實(shí)際情況記錄到《產(chǎn)品零件檢驗(yàn)原始記錄卡》。若檢驗(yàn)合格，由外檢組檢驗(yàn)填寫《產(chǎn)品零件檢驗(yàn)原始記錄卡》一份，由質(zhì)檢部保存。質(zhì)檢部檢驗(yàn)員在《配件待檢通知單》上填寫檢驗(yàn)結(jié)論和加蓋檢驗(yàn)印章，同時(shí)填寫《合格品入庫通知單》交傳配套廠辦理入庫手續(xù)。如所有檢驗(yàn)項(xiàng)目中存在不合格，則按《不合格品控制程序》執(zhí)行。
5.2.2外檢組檢驗(yàn)程序
5.2.2.1檢驗(yàn)員嚴(yán)格按照?qǐng)D紙、技術(shù)資料的.規(guī)定以及檢驗(yàn)基準(zhǔn)書的要求對(duì)樣本進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目須全部覆蓋檢驗(yàn)基準(zhǔn)書規(guī)定的項(xiàng)目，作業(yè)指導(dǎo)書上沒有的項(xiàng)目檢驗(yàn)員可根據(jù)其質(zhì)量動(dòng)態(tài)選擇項(xiàng)目檢驗(yàn)，并將檢驗(yàn)項(xiàng)目加在《產(chǎn)品零件檢驗(yàn)原始記錄卡》上。
5.2.2.2無檢驗(yàn)基準(zhǔn)書的零部件，檢驗(yàn)人員可參照成熟產(chǎn)品同類零部件驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。
5.2.2.3無圖、無標(biāo)準(zhǔn)、或技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不完善的零部件，檢驗(yàn)人員應(yīng)立即向技術(shù)研發(fā)中心索取相關(guān)技術(shù)資料后在進(jìn)行檢驗(yàn)，并報(bào)告配套部知曉此情況。5.2.2.4零部件幾何尺寸暫無檢測手段項(xiàng)目采用試裝方法進(jìn)行檢驗(yàn)。
5.2.2.5需送外檢測的，由責(zé)任檢驗(yàn)部門制定周期檢驗(yàn)計(jì)劃經(jīng)批準(zhǔn)后，實(shí)施送外檢測。
5.2.2.6對(duì)需要試驗(yàn)或理化的外協(xié)、外購件由檢驗(yàn)員按檢驗(yàn)基準(zhǔn)書規(guī)定項(xiàng)目和相關(guān)技術(shù)通知單執(zhí)行，對(duì)樣品作好標(biāo)識(shí)，填寫《報(bào)檢單》一式兩份，一份檢驗(yàn)員留存，一份隨產(chǎn)品一道送相關(guān)試驗(yàn)室試驗(yàn)或化驗(yàn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目須明確在《報(bào)檢單》上，報(bào)檢人員須在報(bào)檢單的“備注”欄上明確希望檢驗(yàn)的完成時(shí)間。
5.2.2.5外檢組檢驗(yàn)員依據(jù)檢驗(yàn)的結(jié)果，將結(jié)果記錄在《產(chǎn)品零件檢驗(yàn)原始記錄卡》上，并進(jìn)行合格與否判定。5.2.3實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)程序
5.2.3.1實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)員依據(jù)外檢組報(bào)檢單需求和相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品實(shí)施試驗(yàn)，試驗(yàn)進(jìn)度無法滿足外檢組檢驗(yàn)員需求時(shí)須在接單時(shí)明確承諾完成時(shí)間，并按承諾時(shí)間完成試驗(yàn)工作。
5.2.3.2試驗(yàn)結(jié)果出來后，填寫相應(yīng)的試驗(yàn)報(bào)告一式三份，一份實(shí)驗(yàn)室留存，一份交企管部，一份交外檢組檢驗(yàn)員，由檢驗(yàn)員將實(shí)測數(shù)和項(xiàng)目合格與否判定信息維護(hù)到《產(chǎn)品零件檢驗(yàn)原始記錄卡》中。
5.2.4檢驗(yàn)手段的控制5.2.4.1檢驗(yàn)和試驗(yàn)所用的計(jì)量器具、測量設(shè)備，必須在檢定有效期內(nèi)，量值準(zhǔn)確并處于良好使用狀態(tài)。
5.2.4.2檢驗(yàn)員實(shí)施檢驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)檢驗(yàn)手段不能滿足檢驗(yàn)項(xiàng)目要求或無檢驗(yàn)手段時(shí)，須及時(shí)向部門報(bào)告，由部門組織完善檢測手段。5.2.5試驗(yàn)和檢驗(yàn)過程中，因破壞性試驗(yàn)出現(xiàn)的不合格品的處理規(guī)定。
5.2.5.1不合格品須退還給對(duì)應(yīng)供應(yīng)商;退還方式：試驗(yàn)室檢驗(yàn)員或外檢組檢驗(yàn)員填寫《出門條》，簽字后交供方，供方交物管部蓋“物資放行印章”，門崗憑供應(yīng)商持有加蓋“物資放行印章”的《出門條》予以放行;
5.2.5.2破壞性試驗(yàn)件不計(jì)入供應(yīng)商的本次送貨的數(shù)量中，即物管部庫房按實(shí)際入庫數(shù)量收貨。
5.2.6《配件待檢通知單》的填寫及入庫規(guī)定5.2.6.1對(duì)于檢驗(yàn)或試驗(yàn)合格或讓步使用的產(chǎn)品由檢驗(yàn)人員在《配件待檢通知單》“檢驗(yàn)結(jié)果”欄填寫“合格”或最終審理結(jié)論，例如：“降價(jià)比例讓步使用”或“讓步不降價(jià)使用”的寫“讓步使用”字樣，在“檢驗(yàn)員”欄檢驗(yàn)員簽章后，將《配件待檢通知單》交供方辦理入庫手續(xù)。
5.2.6.2庫管員接到《配件待檢通知單》后，將檢驗(yàn)結(jié)果為“合格”或明確“降價(jià)比例讓步使用”或“讓步使用”字樣的外協(xié)、外購件按《物資管理辦法》辦理入庫。
5.2.6.3技術(shù)人員作出審理結(jié)論后，同級(jí)技術(shù)員無權(quán)改變審理結(jié)論，只有技術(shù)主管和總工程師方可否決;
5.2.6.4品管部作出的讓步降價(jià)等審理結(jié)論，只有總經(jīng)理或常務(wù)副總經(jīng)理有權(quán)改變審理結(jié)論，其余任何部門和個(gè)人均無權(quán)改變。
5.2.7試驗(yàn)項(xiàng)目結(jié)果未及時(shí)出來的處理要求
5.2.7.1試驗(yàn)項(xiàng)目未出來時(shí)，檢驗(yàn)員填寫“黃色檢驗(yàn)卡片”并在卡片中明確待檢的項(xiàng)目，若試驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)結(jié)論為“合格”或“讓步使用”，則由檢驗(yàn)員到庫房將“黃色檢驗(yàn)卡”更換為“綠色檢驗(yàn)卡”;若檢驗(yàn)項(xiàng)目結(jié)論為“退貨”，則由檢驗(yàn)員到庫房將“黃色檢驗(yàn)卡”更換為“紅色檢驗(yàn)卡”，由物管部組織退貨。
5.2.7.2因生產(chǎn)急需，零件試驗(yàn)結(jié)果未出來時(shí)，由生產(chǎn)部填寫《緊急放行單》一式兩份須經(jīng)技術(shù)副總工程師簽字同意后，一份隨產(chǎn)品一起交對(duì)應(yīng)庫管員，一份傳零件檢驗(yàn)員。試驗(yàn)結(jié)果出來后如試驗(yàn)結(jié)果不合格，則立即通知相關(guān)生產(chǎn)車間停止繼續(xù)加工使用，并追回該批產(chǎn)品。緊急放行的零件所生產(chǎn)的產(chǎn)品在試驗(yàn)結(jié)果未出來時(shí)不得發(fā)貨。
5.2.8如因生產(chǎn)急需來不及檢驗(yàn)時(shí)，由生產(chǎn)部填寫《緊急放行申請(qǐng)單》一式兩份，須經(jīng)技術(shù)副總工程師簽字同意后，一份隨產(chǎn)品一起交對(duì)應(yīng)庫管員，一份傳產(chǎn)品檢驗(yàn)員。進(jìn)貨檢驗(yàn)應(yīng)同時(shí)對(duì)該批材料進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格則補(bǔ)辦合格手續(xù)，不合格則須立即通知相關(guān)生產(chǎn)車間停止繼續(xù)加工使用，并追回該批產(chǎn)品。
5.2.9當(dāng)同一零部件在一個(gè)月內(nèi)出現(xiàn)三次及以上不能滿足要求時(shí)，由企管部向廠家下達(dá)《質(zhì)量整改通知單》，經(jīng)廠家整改兩次仍不合格的，由企管部填寫《配件停用通知單》，報(bào)批后停用，停用產(chǎn)品原有配額由成控中心進(jìn)行分配。
5.2.10停用的零部件或材料經(jīng)整改合格后，應(yīng)重新走樣，走樣合格后，企管部憑合格的走樣報(bào)告填寫《配件啟用通知單》重新啟用，并恢復(fù)原有配額。
5.2.11進(jìn)貨檢驗(yàn)因外協(xié)、外購質(zhì)量問題扣款流程
5.2.11.1檢驗(yàn)員根據(jù)審理結(jié)論和最終申訴結(jié)果在《配件待檢單》的“降價(jià)比例”上注明，交財(cái)務(wù)部執(zhí)行。
5.2.11.2分選費(fèi)用由生產(chǎn)車間統(tǒng)計(jì)報(bào)企管部匯總傳財(cái)務(wù)部執(zhí)行。
5.3進(jìn)貨檢驗(yàn)結(jié)果的統(tǒng)計(jì)與分析5.3.1質(zhì)檢部每月對(duì)每一配套廠的送貨的質(zhì)量情況進(jìn)行批次合格率和數(shù)量合格率統(tǒng)計(jì)，統(tǒng)計(jì)區(qū)間為上月21日到本月20日。
5.3.2質(zhì)檢部每月將批次合格率和數(shù)量合格率倒數(shù)前十名的配套廠在每月30日之前報(bào)企管部和配套部，由企管部在次月5日之前向配套廠下發(fā)質(zhì)量問題整改通知，由配套部傳遞到配套廠，并要求配套廠在次月10日之前回復(fù)企管部整改措施。如某一配套廠連續(xù)兩個(gè)月處于倒數(shù)前十名，企管部將下《配件停用通知單》(獨(dú)家供應(yīng)的除外)。
6.檢查考核與仲裁
6.1檢查與考核
6.1.1由企管部負(fù)責(zé)此辦法執(zhí)行情況的檢查與考核。
6.1.2考核金額視違反程序的嚴(yán)重程度為20-100元。
6.2仲裁
6.2.1本辦法執(zhí)行過程中的異議由督導(dǎo)部進(jìn)行仲裁。
質(zhì)檢規(guī)章管理制度 2
1、目的及適用范圍
為嚴(yán)格履行工程合同中的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)承諾，大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，全面提升總公司的質(zhì)量管理水平，增強(qiáng)總公司的競爭力和信譽(yù)，堅(jiān)持"誰主管誰負(fù)責(zé)，誰施工誰負(fù)責(zé)"的原則，實(shí)現(xiàn)工程質(zhì)量管理目標(biāo)，特制訂本制度。
本制度適用于總公司的工程質(zhì)量管理。
2、方針和目標(biāo)
2.1質(zhì)量管理方針：精細(xì)管理、科技創(chuàng)新、質(zhì)量取信、持續(xù)改進(jìn)。
2.2質(zhì)量目標(biāo)：達(dá)到合同/協(xié)議承諾，竣工驗(yàn)收一次通過，杜絕重大質(zhì)量事故。
3、管理依據(jù)
3.1中國(或工程所在國)有關(guān)工程質(zhì)量管理政策和法規(guī)。
3.2中國(或工程所在國)有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)程和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。
3.3有關(guān)工程項(xiàng)目的批準(zhǔn)文件。
3.4合同、協(xié)議或會(huì)議紀(jì)要。
3.5集團(tuán)公司有關(guān)的管理辦法、文件、通知和會(huì)議紀(jì)要。
4、管理組織及職責(zé)
4.1集團(tuán)公司決策層
集團(tuán)公司總經(jīng)理是總公司質(zhì)量管理的第一責(zé)任人，副總經(jīng)理對(duì)各自分管范圍內(nèi)的質(zhì)量管理工作負(fù)有直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，總工程師對(duì)工程質(zhì)量負(fù)技術(shù)責(zé)任。
4.2技術(shù)管理部
技術(shù)管理部在集團(tuán)公司總經(jīng)理和總工程師的領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，對(duì)集團(tuán)公司工程項(xiàng)目實(shí)施質(zhì)量管理和監(jiān)督。
具體職責(zé)如下：
4.2.1組織編制集團(tuán)公司工程質(zhì)量管理制度。
4.2.2審查質(zhì)量檢測試驗(yàn)、項(xiàng)目質(zhì)量計(jì)劃、項(xiàng)目質(zhì)量規(guī)劃和重要工程質(zhì)量保證措施，提出審核意見。
4.2.3組織實(shí)施對(duì)子公司、直管項(xiàng)目質(zhì)量管理行為和施工過程質(zhì)量控制進(jìn)行監(jiān)督和考核。
4.2.4審核質(zhì)量事故處理方案和措施，匯總上報(bào)有關(guān)材料。
4.2.5組織上報(bào)有關(guān)質(zhì)量管理統(tǒng)計(jì)報(bào)表和材料，編寫質(zhì)量工作總結(jié)。
4.2.6參加工程竣工質(zhì)量驗(yàn)收。
4.2.7參加重要工程質(zhì)量管理和分析會(huì)議，監(jiān)督有關(guān)質(zhì)量工作的落實(shí)。
4.2.8受理質(zhì)量投訴，并組織調(diào)查、處理和回復(fù)。
4.2.9參加原材料質(zhì)量控制工作。
4.2.10負(fù)責(zé)審核重要工程的施工組織設(shè)計(jì)(或施工方案)。
4.3采供管理部
采供管理部負(fù)責(zé)工程所需設(shè)備物資的質(zhì)量控制與管理工作。
4.4子公司
子公司具體負(fù)責(zé)所屬工程全過程的質(zhì)量管理、控制和質(zhì)檢工作，業(yè)務(wù)上接受集團(tuán)公司技術(shù)管理部的`管理、監(jiān)督。子公司總經(jīng)理是工程質(zhì)量管理的第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)組織制訂本單位的質(zhì)量目標(biāo)，主持工程重大質(zhì)量問題的研究、處理等工作，對(duì)工程質(zhì)量管理負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。具體職責(zé)如下：
4.4.1負(fù)責(zé)本級(jí)公司內(nèi)質(zhì)量管理行為的日常監(jiān)督檢查和考核，對(duì)工程質(zhì)量負(fù)管理責(zé)任。
4.4.2嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)公司有關(guān)質(zhì)量管理規(guī)章制度，編制本級(jí)公司的質(zhì)量管理實(shí)施細(xì)則。
4.4.3審核下屬項(xiàng)目的質(zhì)量保證措施，并將重要工程的質(zhì)量保證措施報(bào)集團(tuán)公司技術(shù)管理部備案。
4.4.4監(jiān)督檢查本級(jí)公司質(zhì)量管理基礎(chǔ)資料的收集、整理、歸檔工作。
4.4.5加強(qiáng)對(duì)原材料、構(gòu)配件和設(shè)備質(zhì)量的監(jiān)督檢查。
4.4.6參加質(zhì)量事故的調(diào)查、分析，審查處理方案或措施，并督促責(zé)任單位盡快糾正。
4.4.7參加工程項(xiàng)目的竣工驗(yàn)收，監(jiān)督質(zhì)量保修工作的實(shí)施，組織編寫質(zhì)量工作總結(jié)。
4.4.8負(fù)責(zé)上報(bào)工程質(zhì)量報(bào)表和有關(guān)資料。
4.4.9參加集團(tuán)公司組織的質(zhì)量管理活動(dòng)。
4.5直管項(xiàng)目(公司)
直管項(xiàng)目(公司)具體負(fù)責(zé)本項(xiàng)目施工全過程的質(zhì)量管理、控制和質(zhì)檢工作，業(yè)務(wù)上接受上級(jí)公司技術(shù)部門的管理、監(jiān)督。項(xiàng)目經(jīng)理是項(xiàng)目工程質(zhì)量管理的第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)組織制訂本項(xiàng)目的質(zhì)量目標(biāo)，主持工程重大質(zhì)量問題的研究、處理等工作，對(duì)工程質(zhì)量管理負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。具體職責(zé)如下：
4.5.1嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)質(zhì)量管理法規(guī)、工程建設(shè)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)以及上級(jí)有關(guān)規(guī)定，按照有關(guān)規(guī)程、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和審核合格后的施工圖進(jìn)行施工，對(duì)施工質(zhì)量負(fù)責(zé)。
4.5.2嚴(yán)格按投標(biāo)承諾和合同約定，配齊施工質(zhì)量保證資源：
4.5.2.1制定項(xiàng)目質(zhì)量保證體系，報(bào)子公司審核，集團(tuán)公司技術(shù)管理部備案。
4.5.2.2獨(dú)立設(shè)置質(zhì)量管理部門，配足專職質(zhì)量檢查工程師和管理人員，其技術(shù)職稱和工作能力滿足質(zhì)量管理要求。
4.5.2.3配置滿足質(zhì)量控制要求的施工機(jī)械設(shè)備和試驗(yàn)檢測儀器，確保工程施工質(zhì)量得到有效控制。
4.5.2.4從事技術(shù)、質(zhì)檢、試驗(yàn)、材料、設(shè)備等主要管理人員及特種作業(yè)人員必須持證上崗。
4.5.3嚴(yán)格原材料和施工質(zhì)量控制，做好原材料檢測、隱蔽工程和特殊過程的質(zhì)量檢查和記錄，保證各種原材料和每道工序質(zhì)量合格。
4.5.4落實(shí)工程質(zhì)量保修責(zé)任，做好工程質(zhì)量回訪工作。
4.5.5提供真實(shí)可靠的質(zhì)量保證資料和竣工文件。
4.5.6參加集團(tuán)公司或子公司組織的質(zhì)量管理活動(dòng)。
4.6各級(jí)質(zhì)量管理部門
技術(shù)管理部、項(xiàng)目管控部、安全質(zhì)量部是本級(jí)單位的質(zhì)量管理部門，負(fù)責(zé)質(zhì)量管理的具體工作，組織解決工程質(zhì)量中存在的各種問題，對(duì)本級(jí)的工程質(zhì)量管理工作負(fù)有直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。安全質(zhì)量部具體負(fù)責(zé)施工過程中工程質(zhì)量的日常監(jiān)督、檢查及指導(dǎo)工作，對(duì)本項(xiàng)目的質(zhì)量管理工作負(fù)直接管理、檢查、監(jiān)督的責(zé)任。具體職責(zé)如下：
4.6.1審定質(zhì)量管理規(guī)章、質(zhì)量計(jì)劃和工程質(zhì)量保證措施。
4.6.2審查工程中采用的新技術(shù)、新工藝、新材料和新設(shè)備。
4.6.3組織召開質(zhì)量管理和分析會(huì)議，研究部署質(zhì)量工作。
4.6.4負(fù)責(zé)組織調(diào)查和處理質(zhì)量事故，審定處理方案。
4.6.5領(lǐng)導(dǎo)開展質(zhì)量監(jiān)督檢查、評(píng)比和考核等活動(dòng)。
5、項(xiàng)目實(shí)施過程質(zhì)量管理制度
5.1質(zhì)量檔案管理制度
5.1.1檔案內(nèi)容：有關(guān)的法律、法規(guī)、文件，質(zhì)量活動(dòng)記錄，工程日志，技術(shù)交底記錄，設(shè)計(jì)文件審查記錄，設(shè)計(jì)變更簽證記錄，定位復(fù)測及各項(xiàng)工程觀測記錄，隱蔽工程檢查簽證記錄，質(zhì)量評(píng)定記錄，歷次質(zhì)量檢查記錄，質(zhì)量事故報(bào)告及處理記錄等。
5.1.2建檔要求所有工程項(xiàng)目都要按照集團(tuán)公司或客戶檔案管理的有關(guān)規(guī)定，建立健全項(xiàng)目檔案。
從項(xiàng)目籌劃到工程竣工驗(yàn)收各環(huán)節(jié)的文件資料，都要嚴(yán)格按照規(guī)定收集、整理、歸檔。
5.2質(zhì)量教育制度
5.2.1加強(qiáng)對(duì)全員的質(zhì)量法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)則和質(zhì)量意識(shí)教育，增強(qiáng)全員的法制觀念，不斷提高全員質(zhì)量意識(shí)。
5.2.2深入學(xué)習(xí)各類法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程。做到不違章指揮、嚴(yán)格按規(guī)定要求操作，不斷增強(qiáng)全員遵章守法的自覺性。
5.2.3員工培訓(xùn)要做到有計(jì)劃、有目的，并建立培訓(xùn)檔案，培訓(xùn)合格的人員方能上崗。
有關(guān)質(zhì)量管理人員、質(zhì)檢人員和質(zhì)量體系內(nèi)審員必須要做到持證上崗。
5.2.4技術(shù)管理部負(fù)責(zé)提出質(zhì)量培訓(xùn)計(jì)劃并對(duì)質(zhì)量管理人員進(jìn)行考核，集團(tuán)公司辦公室負(fù)責(zé)質(zhì)量教育的組織實(shí)施。
5.3工程質(zhì)量監(jiān)督檢查制度
質(zhì)量監(jiān)督檢查是保證工程質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。質(zhì)量管理要以預(yù)防為主來減少事故的發(fā)生和損失。根據(jù)工程項(xiàng)目的實(shí)際情況，分別采用社會(huì)監(jiān)督、專業(yè)監(jiān)理公司監(jiān)督和內(nèi)部質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)監(jiān)督中的一種或幾種質(zhì)量監(jiān)督方式。技術(shù)管理部等各級(jí)質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)和專兼職質(zhì)量管理人員是內(nèi)部工程質(zhì)量監(jiān)督檢查的責(zé)任者，負(fù)責(zé)各級(jí)的工程質(zhì)量監(jiān)督檢查。
5.3.1定期質(zhì)量檢查制度
5.3.2不定期質(zhì)量檢查制度
5.3.3開工前質(zhì)量監(jiān)督檢查內(nèi)容及要求：
5.3.4施工過程中的管理內(nèi)容及要求
5.3.5三檢制度
5.3.6隱蔽工程檢查簽證
5.4隱蔽工程檢查合格后，如長期停工，在復(fù)工前應(yīng)重新按規(guī)定進(jìn)行檢查、簽證。工程質(zhì)量報(bào)告制度
5.4.1月度(季度)工程質(zhì)量統(tǒng)計(jì)報(bào)表
6、質(zhì)量事故報(bào)告、調(diào)查和處理制度
6.1質(zhì)量事故分類
6.2事故報(bào)告
6.2.1一般質(zhì)量事故，在每月工程質(zhì)量報(bào)表中填寫，要寫明地點(diǎn)、事故原因、損失情況。
6.2.2發(fā)生嚴(yán)重及重大質(zhì)量事故后，事故發(fā)生單位必須立即報(bào)告上級(jí)質(zhì)量主管部門。事故單位應(yīng)采取有效措施，防止事態(tài)擴(kuò)大，并保護(hù)事故現(xiàn)場。3日內(nèi)提出書面《工程質(zhì)量事故報(bào)告》逐級(jí)上報(bào)。報(bào)告內(nèi)容包括：
6.3事故調(diào)查處理
6.3.1重大質(zhì)量事故由集團(tuán)公司組織調(diào)查處理，嚴(yán)重和一質(zhì)量事故由子公司或直管項(xiàng)目組織調(diào)查處理。由主管領(lǐng)導(dǎo)主持，組織有關(guān)部門參加，按"四不放過"的原則(問題未查清不放過;原因不查清不放過;責(zé)任單位、責(zé)任人不處理不放過;問題得不到解決不放過)提出書面報(bào)告。
6.3.2工程質(zhì)量事故調(diào)查必須做到以下幾方面：
6.3.3對(duì)工程質(zhì)量事故隱瞞不報(bào)，擅自處理者，對(duì)責(zé)任單位和領(lǐng)導(dǎo)要加重處罰，凡有下列情形之一者按隱瞞事故論處：
7、質(zhì)量保證金及質(zhì)量獎(jiǎng)懲
施工隊(duì)質(zhì)量負(fù)責(zé)人是貫徹、執(zhí)行、落實(shí)、檢查質(zhì)量管理制度的主要負(fù)責(zé)人，施工隊(duì)必須層層把好質(zhì)量關(guān)，認(rèn)真貫徹誰指揮生產(chǎn)，誰操作,誰對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)的原則。
質(zhì)檢規(guī)章管理制度 3
一、遵紀(jì)守法，遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度、服從領(lǐng)導(dǎo)、聽從指揮、保質(zhì)保量、完成組長下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)。
二、嚴(yán)格執(zhí)行《采樣及檢驗(yàn)制度》，熟悉各項(xiàng)物理指標(biāo)的測試方法和過程，能正確使用組內(nèi)的各種測試儀器，發(fā)現(xiàn)不正常情況，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
三、認(rèn)真填寫好實(shí)驗(yàn)記錄，要做到真實(shí)、及時(shí)、齊全、整潔、清楚。
在實(shí)驗(yàn)過程中，如發(fā)現(xiàn)篩分質(zhì)量或水份不合要求，應(yīng)立即向車間及質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，盡量減少返工造成的`浪費(fèi)。
四、愛護(hù)儀器、設(shè)備、工具、節(jié)約水電、材料、做到安全生產(chǎn)。
五、測試儀器工具要擺放整齊、工作完畢必須及時(shí)清洗、整理、做到用物歸原，保持工作面整齊清潔。
六、團(tuán)結(jié)協(xié)作，互相關(guān)心，互相幫助，共同努力，搞好公司的質(zhì)檢工作。
質(zhì)檢規(guī)章管理制度 4
一、嚴(yán)格遵守檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)及各項(xiàng)規(guī)定，保質(zhì)保量，按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的工作任務(wù)。
二、正確使用儀器設(shè)備，確保測試數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確可靠，認(rèn)真填寫原始記錄，能獨(dú)立進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。
三、認(rèn)真工作，仔細(xì)觀察測試過程，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)分析原因，作出適當(dāng)處理，并報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
四、愛護(hù)儀器設(shè)備、工具，節(jié)儉水電、材料，盡量降低實(shí)驗(yàn)成本。
五、自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律，及時(shí)清潔、整理設(shè)備、儀器、用具，做好衛(wèi)生和保管工作。
六、注意安全生產(chǎn)，安全工作，下班一定要檢查水電門窗，對(duì)實(shí)驗(yàn)室安全負(fù)責(zé)制。
質(zhì)檢規(guī)章管理制度 5
為了確保公司各項(xiàng)工作能圍繞工作目標(biāo)有序、正常開展，確保部門職能、崗位職責(zé)以及工作計(jì)劃有效執(zhí)行落實(shí)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、解決工作存在問題，有效實(shí)施考核，特制定本質(zhì)檢管理制度。
一、成立質(zhì)檢小組，組長及成員如下：
(一)、質(zhì)檢小組機(jī)構(gòu)
1、組長：
2、執(zhí)行副組長：
3、職能副組長：
4、成員：各部門負(fù)責(zé)人/經(jīng)理
5、質(zhì)檢小組下設(shè)常務(wù)辦公室，主任：
(二)、質(zhì)檢小組主要工作內(nèi)容及職責(zé)
1、質(zhì)檢小組主要工作內(nèi)容：對(duì)公司各職能工作范圍、工作計(jì)劃及各項(xiàng)經(jīng)營管理服務(wù)工作執(zhí)行情況與質(zhì)量進(jìn)行檢查，包括：人事行政、財(cái)務(wù)管理、招商管理、營銷策劃、商場營運(yùn)服務(wù)、it、工程管理、安全管理、清潔衛(wèi)生、環(huán)境綠化、客戶關(guān)系、各項(xiàng)費(fèi)用收繳、投訴處理等內(nèi)容進(jìn)行檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)各項(xiàng)工作存在問題，提出解決措施并要求予以落實(shí)解決，有效進(jìn)行考核評(píng)估，以及根據(jù)實(shí)際運(yùn)作情況或公司領(lǐng)導(dǎo)指示進(jìn)行專項(xiàng)質(zhì)檢。
2、組長主要職責(zé)：統(tǒng)籌、審批、簽發(fā)質(zhì)檢工作制度及質(zhì)檢工作表;
3、執(zhí)行副組長主要職責(zé)：在組長的指導(dǎo)下具體負(fù)責(zé)質(zhì)檢工作制度的建立健全、組織實(shí)施、協(xié)調(diào)工作;
4、職能副組長主要職責(zé)：協(xié)助執(zhí)行副組長開展質(zhì)檢管理制度的實(shí)施，負(fù)責(zé)分管職能范疇所涉及的各項(xiàng)工作執(zhí)行情況與質(zhì)量的評(píng)估、存在問題原因分析、解決措施建議、跟進(jìn)督辦，以及對(duì)關(guān)聯(lián)部門工作提出質(zhì)檢意見;
5、成員主要職責(zé)：負(fù)責(zé)本部門職能范疇工作的執(zhí)行落實(shí)，監(jiān)控部門各項(xiàng)工作按時(shí)按質(zhì)按量完成，質(zhì)檢不合格項(xiàng)須及時(shí)跟進(jìn)、合理安排整改至符合相應(yīng)要求或標(biāo)準(zhǔn)，以及對(duì)關(guān)聯(lián)部門工作提出質(zhì)檢意見;
6、常務(wù)辦公室主任主要職責(zé)：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)好各職能副組長及成員，跟進(jìn)、督辦質(zhì)檢有關(guān)工作的執(zhí)行落實(shí)情況，及時(shí)將執(zhí)行情況反饋至執(zhí)行副組長處，并負(fù)責(zé)組織做好質(zhì)檢工作的匯總統(tǒng)計(jì)、存檔，作為績效考核的評(píng)估依據(jù);
7、常務(wù)辦公室助理主要職責(zé)：負(fù)責(zé)質(zhì)檢工作的記錄、督辦、匯總統(tǒng)計(jì)、存檔工作。
二、質(zhì)檢形式及時(shí)間安排
(一)、常規(guī)質(zhì)檢
由質(zhì)檢小組全體成員對(duì)公司各業(yè)務(wù)范疇工作進(jìn)行全面質(zhì)檢，每周一次，具體日期由常務(wù)辦公室通知質(zhì)檢小組全體成員，質(zhì)檢安排如下：
1、質(zhì)檢小組檢查場內(nèi)各項(xiàng)工作;
2、質(zhì)檢專題會(huì)，分析并議決質(zhì)檢所存在問題的處理。
(二)、專項(xiàng)質(zhì)檢
對(duì)重點(diǎn)工作、嚴(yán)重影響公司運(yùn)作的.典型情況，或總經(jīng)理、董事長指示，進(jìn)行專項(xiàng)質(zhì)檢。具體質(zhì)檢時(shí)間、參與成員視具體專項(xiàng)內(nèi)容，由執(zhí)行副組長提出報(bào)組長批示后另行通知。
三、質(zhì)檢工作要求
1、由質(zhì)檢小組助理負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)檢工作進(jìn)行記錄匯總交由主任審核，于質(zhì)檢次日形成質(zhì)檢報(bào)告報(bào)執(zhí)行副組長審簽意見后，呈報(bào)總經(jīng)理簽發(fā)執(zhí)行。常務(wù)辦公室須及時(shí)下發(fā)至各相關(guān)責(zé)任部門及人員，各相關(guān)責(zé)任部門負(fù)責(zé)人須及時(shí)組織人員對(duì)質(zhì)檢報(bào)告存在問題按要求進(jìn)行整改，并須將執(zhí)行落實(shí)情況及時(shí)反饋至常務(wù)辦公室。同時(shí)，常務(wù)辦公室主任須及時(shí)跟進(jìn)、督辦、反饋質(zhì)檢存在問題的整改、落實(shí)情況。
2、質(zhì)檢工作的整改、落實(shí)情況將作為績效考核的重要依據(jù)。
3、質(zhì)檢小組成員應(yīng)依時(shí)參加質(zhì)檢，如有特殊情況無法參加應(yīng)提前向執(zhí)行副組長請(qǐng)示。
四、本制度自簽發(fā)之日起試行。
質(zhì)檢規(guī)章管理制度 6
一、目的
規(guī)范、統(tǒng)一執(zhí)行公司各項(xiàng)管理制度，監(jiān)督各項(xiàng)工作，增強(qiáng)員工服務(wù)意識(shí)，提高工作效率及服務(wù)質(zhì)量。
二、適用范圍
公司職能部門及各項(xiàng)目管理處，根據(jù)公司各項(xiàng)規(guī)章制度及各項(xiàng)目管理處內(nèi)部的管理制度，對(duì)工作規(guī)范、工作程序進(jìn)行監(jiān)督、檢查。
三、質(zhì)檢的種類
日檢：《質(zhì)檢工作記錄表》 《質(zhì)檢日?qǐng)?bào)匯總表》
月檢：《月檢工作匯總》 《不合格報(bào)告》
季檢：《季度檢查表》 《不合格報(bào)告》
四、質(zhì)檢結(jié)果跟蹤驗(yàn)證
1、數(shù)據(jù)分析
《糾正措施報(bào)告》《預(yù)防措施報(bào)告》
2、再次驗(yàn)證
檢查整改再檢查的循環(huán)體系
3、自檢、互檢相互結(jié)合;質(zhì)檢和培訓(xùn)相結(jié)合
五、質(zhì)檢處罰依據(jù)
獎(jiǎng)勵(lì)條款
1、關(guān)心公司和部門的工作，提出合理化建議和意見，起到促進(jìn)工作的作用;
2、修舊利廢、節(jié)能降耗、節(jié)約經(jīng)費(fèi)和物品者;
3、本職工作完成突出、超額完成工作任務(wù)者;
4、及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除事故隱患，避免產(chǎn)生不良后果者;
5、拾金不昧、助人為樂，該公司爭得榮譽(yù)者;
6、發(fā)現(xiàn)和批評(píng)不良行為，主持正義、維護(hù)公司利益者;
7、采用科學(xué)的管理方法，對(duì)提高經(jīng)濟(jì)效益和管理水平做出成績者;
8、認(rèn)真履行職責(zé)，作好本職工作，受到業(yè)主表揚(yáng)者;
9、其他應(yīng)予通報(bào)表揚(yáng)的優(yōu)良行為者。
10、在本職工作中兢兢業(yè)業(yè)、勤奮踏實(shí)，年度內(nèi)超額完成工作指標(biāo)，并(三次以上)受到公司通報(bào)表揚(yáng)者;
11、努力鉆研專業(yè)技術(shù)，工作質(zhì)量好、效率高，在服務(wù)質(zhì)量
12、設(shè)備維保、安全保障等工作中做出提出貢獻(xiàn)者;
13、具有創(chuàng)新意識(shí)，采用科學(xué)的管理方法，提出合理化建議被采納，對(duì)于提高公司的管理水平和經(jīng)濟(jì)效益做出突出貢獻(xiàn)者;
14、分管工作完成突出，成績顯著者;
15、在制止重大責(zé)任事故等方面做出突出貢獻(xiàn)者;
16、嚴(yán)以律己、廉潔奉公、節(jié)約經(jīng)費(fèi)、節(jié)省開支、革新挖潛等方面做出突出貢獻(xiàn)者;
17、堅(jiān)持原則、不徇私情，敢于批評(píng)壞人壞事，敢于大膽管理，維護(hù)公司利益者;
行為規(guī)范
1、工作時(shí)間應(yīng)著工裝并佩戴胸牌、著裝整齊;
2、未經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，工作時(shí)間禁止穿工服離開廠區(qū);
3、禁止在禁煙區(qū)(辦公室、各機(jī)房、公共區(qū)域)吸煙或亂丟雜物;
4、上班時(shí)禁止互相爭吵，影響工作;
5、在公共區(qū)域內(nèi)禁止有雙手叉腰、叉兜、交叉胸前或整理頭發(fā)、挖耳、打響指等有損職業(yè)風(fēng)度、影響他人工作的動(dòng)作;
6、工作時(shí)間禁止大聲說笑、追隨打鬧、勾肩搭背、吹口哨;
7、未注意節(jié)約用水、電，愛護(hù)公共設(shè)施、工具、設(shè)備器材等;
8、在廠區(qū)內(nèi)遇到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)未主動(dòng)問好;
9、禁止隨地吐痰，亂扔廢棄物;
10、禁止在辦公區(qū)域擺放私人物品;
14、禁止私自帶領(lǐng)親朋好友進(jìn)入廠區(qū)(宿舍內(nèi))洗澡、參觀等。
儀容儀表
1、工作時(shí)間一律著工裝，且規(guī)范;
2、胸卡統(tǒng)一佩帶在左胸前;
3、工裝保持干凈整潔，不得有明顯污跡;
4、男員工頭發(fā)不過耳及衣領(lǐng);
5、女員工不可化濃妝，保持面部、手部的干凈;
6、不得留長指甲(特別是前臺(tái)人員)不得涂深色指甲油
7、不可佩帶過多的飾物，特別是前臺(tái)人員;
8、工作時(shí)間禁止使用辦公電話打私人電話，禁止長時(shí)間占用電話線路。
交接班、值班
1、各個(gè)工作崗位嚴(yán)格按照交接手續(xù)進(jìn)行交接;(適用于各崗)
2、值班人員除了解決一些突發(fā)事情以外，還需對(duì)各個(gè)工作崗位進(jìn)行巡視檢查，對(duì)不符合工作標(biāo)準(zhǔn)及要求的'行為要給予批評(píng)糾正，直接進(jìn)行相關(guān)處罰;(只適用于值班經(jīng)理崗)
3、值班人員，除必須親自解決的問題，其他時(shí)間一律不準(zhǔn)離開值班電話;(適用于各崗)
4、值班人員，如工作需要離開崗位時(shí)，須有公司其他人員代替值班人員接聽電話;(適用于各崗)
5、接班人未到崗之前，值班、當(dāng)班人員不得離開工作崗位;(適用于各崗)
6、當(dāng)班人必須做好有關(guān)事宜的交接，以確保事故處理的連續(xù)性;(適用于各崗)
7、交接班記錄必須有雙方的簽字。(適用于各崗)
巡視要求
1、各部門要建立巡視路線圖，并且要有巡視記錄;
2、巡視記錄須由巡視人按實(shí)際巡視結(jié)果填寫，再由主管負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)，出現(xiàn)問題要及時(shí)與相關(guān)部門溝通解決;
3、各部門規(guī)定好每天或每周的巡視次數(shù)，巡視人不得抄寫或虛造巡視記錄;
4、巡視人的主管負(fù)責(zé)人須每周對(duì)巡視人的巡視情況做抽查。
勞動(dòng)紀(jì)律
1、禁止無故遲到、早退，不按公司考勤制度請(qǐng)假;
2、禁止工作期間吃零食，不按規(guī)定時(shí)間用餐;
3、禁止工作期間翻閱與工作無關(guān)的書刊、報(bào)紙;
4、禁止工作期間不按要求乘坐貨梯，使用客用衛(wèi)生間及其它客用設(shè)施;
5、不遵守公司規(guī)定的作息時(shí)間;
6、禁止非當(dāng)班時(shí)間內(nèi)私自在園區(qū)內(nèi)逗留、游逛;
7、禁止當(dāng)班時(shí)間不堅(jiān)守崗位，脫崗、竄崗;
8、非公事或上級(jí)批準(zhǔn)，禁止私自帶他人在公司宿舍內(nèi)留宿;
9、禁止委托他人或替他人打卡;
10、禁止工作時(shí)間辦理其它與工作無關(guān)的事情;
11、禁止上班時(shí)間利用公司電腦玩游戲，聽音樂、聽錄音機(jī)等;
12、禁止將公司用具、工具帶回家使用;
13、禁止在園區(qū)內(nèi)騎自行車;
14、禁止使用為業(yè)主提供的任何物品;
15、禁止著工服回家;
16、公司統(tǒng)一培訓(xùn)要求準(zhǔn)時(shí)參加，禁止培訓(xùn)期間早退;
17、禁止下班后在園區(qū)內(nèi)逗留，并且禁止出入各辦公場所。
工作態(tài)度
1、工作態(tài)度不端正，因個(gè)人情緒及瑣碎小事影響工作;
2、因工作不負(fù)責(zé)任或失誤，引起業(yè)戶投訴;
3、因工作態(tài)度差，消極怠工、未按時(shí)完成工作;
4、因工作不負(fù)責(zé)任，對(duì)下屬袒護(hù)、包庇，不嚴(yán)格管理，給工作帶來損失，給公司帶來不良影響者;
5、要求業(yè)主或客人為自己求情開脫者;
6、見到業(yè)主有困難不相助，造成不良影響者;
7、拒絕執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)定，拒絕服從管理無理取鬧，不按正常程序標(biāo)準(zhǔn)工作;
8、禁止非工作需要擅自去業(yè)主家中者;
9、不認(rèn)真履行崗位職責(zé)，出現(xiàn)問題不及時(shí)處理者;
10、工作完成或中途暫停應(yīng)做到活完料凈場地清;
11、工作態(tài)度不積極，擾亂公司正常的工作秩序。
嚴(yán)重違紀(jì)
1.利用工作職權(quán)收賂等，將公司財(cái)物千元以上據(jù)為己有者;
2.工作態(tài)度惡劣，拒絕執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)定，不服從管理無理取鬧，嚴(yán)重影響正常的工作秩序;
3.不按工作標(biāo)準(zhǔn)操作，導(dǎo)致業(yè)主嚴(yán)重投訴或造成經(jīng)濟(jì)損失;
4.搬弄是非，煽動(dòng)員工不滿情緒，聚眾鬧事者;
5.蓄意破壞公共財(cái)物或業(yè)主財(cái)產(chǎn)達(dá)千元以上者;
6.有偷竊、流氓行為，給公司造成惡劣影響;
7.遇到事件退縮、玩忽職守造成經(jīng)濟(jì)損失或意外事故;
8.故意刁難業(yè)主、客人，給公司造成不良影響;
9.未經(jīng)允許，從事第二職業(yè);
10.打架斗毆、態(tài)度惡劣，不接受批評(píng)教育;
11.利用職權(quán)，隱上瞞下、打擊報(bào)復(fù)公報(bào)私仇;
12.不如實(shí)匯報(bào)問題，隱瞞事實(shí)真相;
13.下班后在園區(qū)內(nèi)逗留，并在辦公區(qū)域內(nèi)喝酒者;
14.同業(yè)主發(fā)生爭執(zhí)，出言不遜，給公司造成影響者;
15.私自收藏小費(fèi)或業(yè)主的贈(zèng)品不上交者;
16.泄露機(jī)密或編造、傳播有損于公司利益的謠言;
17.違反國家法律、財(cái)經(jīng)紀(jì)律，給國家和公司造成損失。
質(zhì)檢規(guī)章管理制度 7
一、質(zhì)檢組織：
1、酒店實(shí)行三級(jí)質(zhì)檢：一級(jí)質(zhì)檢為各店專人日常值班質(zhì)檢，每日進(jìn)行；二級(jí)質(zhì)檢為各店長、各部門負(fù)責(zé)人質(zhì)檢，周三進(jìn)行；三級(jí)質(zhì)檢為質(zhì)檢部專門質(zhì)檢，周五進(jìn)行。
2、質(zhì)檢部是質(zhì)檢執(zhí)行管理機(jī)構(gòu)。
二、質(zhì)檢內(nèi)容：
1、檢查預(yù)前控制情況。
2、檢查制度執(zhí)行情況。
3、檢查設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)和保養(yǎng)情況。
4、檢查員工儀容儀表、微笑問候服務(wù)情況。
5、檢查物品擺設(shè)、衛(wèi)生情況。
6、檢查消防安全管理情況。
7、檢查售后服務(wù)、服務(wù)反饋意見、投訴和突發(fā)事件處理情況。
8、檢查工作創(chuàng)新及失誤情況。
三、質(zhì)檢方式：
1、日常質(zhì)檢：三級(jí)質(zhì)檢人員都有責(zé)任進(jìn)行日常質(zhì)檢，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)處理，自行不能處理要反饋相關(guān)責(zé)任人處理；日常質(zhì)檢是各店安排專人檢查的主要工作，要花當(dāng)日大量的時(shí)間按要求完成好，填制好相關(guān)的表格。
2、周三部門質(zhì)檢：每周三各部門經(jīng)理或各店長對(duì)本部門的所有情況進(jìn)行質(zhì)檢，詳細(xì)填制部門質(zhì)檢表，限時(shí)落實(shí)問題解決。
3、周五經(jīng)理質(zhì)檢：時(shí)間定為周五由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)人帶隊(duì)，各部門經(jīng)理和店長參加的分組檢查；質(zhì)檢部負(fù)責(zé)人將質(zhì)檢完畢后向總經(jīng)理匯報(bào)結(jié)果，并作出處理意見；
4、明察暗訪：質(zhì)檢部負(fù)責(zé)人和總經(jīng)理可以進(jìn)行直接檢查或收集客人意見，并對(duì)意見調(diào)查落實(shí)和處理。
四、質(zhì)檢處理：
1、各部門對(duì)于各級(jí)質(zhì)檢可以根據(jù)員工手冊(cè)進(jìn)行處理；
2、對(duì)周五質(zhì)檢部的處理意見，經(jīng)總經(jīng)理同意后，將反饋給各部門在限定的時(shí)間里按要求認(rèn)真整改；
3、對(duì)周五質(zhì)檢結(jié)果，由質(zhì)檢部整理歸類，為各部門做出加減分記錄，作為年終部門評(píng)比評(píng)獎(jiǎng)的依據(jù)；
4、質(zhì)檢部對(duì)各級(jí)質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)的`問題，可書面通知部門處理，對(duì)嚴(yán)重的或共性的.問題下發(fā)質(zhì)檢通報(bào)，并按員工手冊(cè)的規(guī)定予以處理。
五、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：
1、各項(xiàng)目設(shè)優(yōu)、良、一般、差四個(gè)等級(jí)，在基本分的基礎(chǔ)上，按四個(gè)等級(jí)加減分；
2、對(duì)于管理到位，產(chǎn)品質(zhì)量好，好人好事，賓客表?xiàng)畹确矫婢趦?yōu)、良范圍內(nèi)；對(duì)于管理差、服務(wù)質(zhì)量跟不上，員工違紀(jì)，賓客投訴等均在一般、差范圍內(nèi)；
3、細(xì)節(jié)打分：優(yōu)每例加5分、良每例加3分、一般每例扣2分、差每例扣3分，打分按輕、重、大、小事適當(dāng)在1－5分內(nèi)浮動(dòng)，最低每例按1分扣減。
六、評(píng)分方式：
1、以事實(shí)為依據(jù)，按照上述評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)檢部對(duì)部門給予加分或減分；
2、各部門的“創(chuàng)新”和“優(yōu)秀”工作項(xiàng)目，經(jīng)質(zhì)檢部審查后，將酌情給予加分；
3、質(zhì)檢部每月匯總各部門的評(píng)分并年終累計(jì)，作為年終評(píng)比考核的主要依據(jù)。
質(zhì)檢規(guī)章管理制度 8
1.保障消費(fèi)者權(quán)益：通過嚴(yán)格的質(zhì)檢，防止假冒偽劣商品流入市場，保護(hù)消費(fèi)者利益。
2.維護(hù)商場聲譽(yù)：良好的商品質(zhì)量是商場品牌形象的.關(guān)鍵，能提升顧客滿意度和忠誠度。
3.規(guī)避法律風(fēng)險(xiǎn)：符合相關(guān)法規(guī)要求，防止因質(zhì)量問題引發(fā)的法律糾紛。
4.提高經(jīng)營效率：減少因質(zhì)量問題導(dǎo)致的退貨、投訴，降低運(yùn)營成本，提升效率。
質(zhì)檢規(guī)章管理制度 9
1. 原材料控制：對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估，制定嚴(yán)格的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，確保原材料質(zhì)量。
2. 生產(chǎn)過程管理：設(shè)定生產(chǎn)流程標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)控每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，防止質(zhì)量問題的`發(fā)生。
3. 質(zhì)量檢驗(yàn)：建立完善的質(zhì)檢體系，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行多階段檢驗(yàn)，確保符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
4. 不合格品處理：設(shè)定不合格品的識(shí)別、隔離、記錄和處理流程，防止不良品流入市場。
5. 員工培訓(xùn)：定期進(jìn)行質(zhì)量意識(shí)和技能的培訓(xùn)，提高員工的質(zhì)量管理水平。
6. 持續(xù)改進(jìn)：通過數(shù)據(jù)分析，識(shí)別質(zhì)量瓶頸，實(shí)施改進(jìn)措施，提升整體質(zhì)量水平。
7. 客戶反饋處理：及時(shí)響應(yīng)客戶投訴，分析原因，采取糾正措施，防止問題再次發(fā)生。
質(zhì)檢規(guī)章管理制度 10
1.確保產(chǎn)品質(zhì)量：質(zhì)檢員是企業(yè)質(zhì)量防線的第一道關(guān)，他們的`工作直接影響產(chǎn)品的最終品質(zhì)。
2.提升生產(chǎn)效率：有效的質(zhì)檢流程可以減少不良品率，降低返工成本，提高生產(chǎn)線效率。
3.客戶滿意度：高質(zhì)量的產(chǎn)品能提升客戶滿意度，增強(qiáng)企業(yè)品牌形象。
4.法規(guī)合規(guī)：遵守相關(guān)質(zhì)量法規(guī)，避免因質(zhì)量問題引發(fā)的法律風(fēng)險(xiǎn)。
質(zhì)檢規(guī)章管理制度 11
一、質(zhì)檢部與工程部作為二個(gè)獨(dú)立部門，行政管理完全獨(dú)立，質(zhì)檢部在工程質(zhì)量處理和不稱職施工人員的撤換或辭退方面的權(quán)力大于工程部，質(zhì)檢部管理人員有對(duì)工程部管理人員開具違規(guī)罰單的權(quán)力，質(zhì)檢部歸屬總公司工程管理中心直接領(lǐng)導(dǎo)。
二、質(zhì)檢部職責(zé)：負(fù)責(zé)制訂和修改公司的工程管理制度，監(jiān)督工程部人員嚴(yán)格按照公司有關(guān)制度和標(biāo)準(zhǔn)操作，秉公執(zhí)法對(duì)違規(guī)違紀(jì)人員及不合格的產(chǎn)品提出撤換、整改、返工意見和建議，并按照相關(guān)制度對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行處罰，處理解決各分公司因施工質(zhì)量問題而引起的'業(yè)主投訴，配合工程部人員做好業(yè)主的雙方溝通工作，配合工程部做好員工在技術(shù)方面的培訓(xùn)工作，配合工程部做好施工現(xiàn)場的技術(shù)指導(dǎo)工作，對(duì)工程的形象衛(wèi)生和工程質(zhì)量及相關(guān)制度的貫徹實(shí)施負(fù)責(zé)。
三、質(zhì)檢部設(shè)立于總公司總部。主要工作以xx地區(qū)為重點(diǎn)，負(fù)責(zé)xx地區(qū)日常的工地形象管理和質(zhì)量檢查工作，對(duì)其它地區(qū)的日常工作不予參加，由各公司工程部自行負(fù)責(zé)。
四、質(zhì)檢部對(duì)除xx地區(qū)以外的各家分公司進(jìn)行巡查，履行質(zhì)檢部職責(zé)，為物色培養(yǎng)優(yōu)秀工程管理人員奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
質(zhì)檢規(guī)章管理制度 12
一、崗位制度
1、工作熱情有禮，待人和氣，能與各部門融洽相處，合作共事，保持良好溝通。
2、服從上級(jí)管理安排，有效指導(dǎo)分級(jí)式按廠內(nèi)控制標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
3、合理安排下屬抽檢工作，協(xié)助各部門做好質(zhì)量跟蹤工作，并協(xié)助好上下級(jí)、同級(jí)之間的關(guān)系，對(duì)線上出現(xiàn)的問題必須按層次通知到位，有效控制好投訴率的上升。
4、能調(diào)動(dòng)下屬的工作積極性，配合上級(jí)，同事做好各項(xiàng)工作，并按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)。
5、抓好現(xiàn)場管理，負(fù)責(zé)好轄區(qū)內(nèi)工作安排，做好連接、貫穿上傳下達(dá)工作，對(duì)加班、班后工作嚴(yán)格監(jiān)督，既要保證效率，更要保證質(zhì)量。
6、每天提前15分鐘上班，巡視車間全方位狀況，了解產(chǎn)品質(zhì)量與員工動(dòng)向，做好當(dāng)天工作計(jì)劃安排，禁止上班時(shí)間做工作無關(guān)的事，對(duì)轄區(qū)內(nèi)不良行為必須及時(shí)制止解決。
7、準(zhǔn)時(shí)參加廠部、車間相關(guān)會(huì)議及培訓(xùn)工作，并做好宣導(dǎo)貫徹工作。
8、工作期間禁止有長時(shí)間手機(jī)關(guān)機(jī)或不接聽電話行為，請(qǐng)假必須提前一天辦理好書面手續(xù)，在質(zhì)量異�；蜍囬g工作安排未到位時(shí)，禁止。
9、督促員工做好安全生產(chǎn)工作，穿著整齊，禁止上班時(shí)間穿涼鞋、拖鞋、短褲、短裙、并做好下屬的'形象管理。
10、對(duì)車間的管理考核必須有標(biāo)準(zhǔn)必依，按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，做到事事有人負(fù)責(zé)。
二、考勤制度
1、認(rèn)真做好員工的考勤記錄，并每月公布于車間。
2、遲到早退扣罰規(guī)定。
a、上下班遲到、早退、曠工按廠制度扣罰。
b、培訓(xùn)、會(huì)議、遲到10分鐘內(nèi)5元/次，20分鐘內(nèi)10元/次，缺席30元/次。
3、對(duì)車間臨時(shí)加班任務(wù)必須配合完成，否則視為抗拒工作安排，扣罰50元/次。
三、培訓(xùn)制度
1、關(guān)于做好培訓(xùn)計(jì)劃。
1)技術(shù)知識(shí)的培訓(xùn)《根據(jù)員工所從事的工作來進(jìn)行定時(shí)、定位培訓(xùn)》。
2)工作技能培訓(xùn)《操作技能、管理技能、溝通技能》。
3)品質(zhì)意識(shí)，效益意識(shí)培訓(xùn)《樹立品質(zhì)第一的思想》。
4)安全生產(chǎn)培訓(xùn)。
2、按計(jì)劃進(jìn)行培訓(xùn)。
3、保存行為記錄(受教育程度，培訓(xùn)技能和經(jīng)驗(yàn))。半成品質(zhì)檢的現(xiàn)場管理及配合力度
1、做好人員的安排及調(diào)配管理。
2、做好場地計(jì)劃及擺放規(guī)范化管理。
3、做好現(xiàn)場紀(jì)律及安全生產(chǎn)管理。
4、對(duì)產(chǎn)品做到勤抽檢、勤分析、進(jìn)行全方位質(zhì)量跟蹤。
5、合理安排下屬抽檢工作，指導(dǎo)分級(jí)工按廠內(nèi)控制標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行分級(jí)，并做好標(biāo)識(shí)。
6、記錄好當(dāng)班缺陷名稱數(shù)據(jù)一定要真實(shí)準(zhǔn)確。
7、填寫報(bào)表時(shí)一定要清楚反應(yīng)出本班的質(zhì)量情況。
8、定時(shí)檢測好所有量具(變形尺、長尺、圈尺、塞尺)。
9、做好轉(zhuǎn)編號(hào)記錄，并且記錄到時(shí)車間要求的記錄本上。
10、做好交接班工作。
11、做好現(xiàn)場“7s”管理，(安全、整理、整頓、清潔、清掃、素養(yǎng)、節(jié)約)。
質(zhì)檢規(guī)章管理制度 13
一、部門概述
質(zhì)檢部是在總經(jīng)理授權(quán)下對(duì)酒店員工遵章守紀(jì)、行為規(guī)范、工作質(zhì)量(含服務(wù)質(zhì)量)、完成任務(wù)進(jìn)行全面管理的部門，依據(jù)酒店質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、部門崗位職責(zé)以及各項(xiàng)管理制度，對(duì)酒店的全部人員、全部時(shí)間和全部內(nèi)容進(jìn)行全面檢查，并對(duì)出現(xiàn)的問題督促整改，為總經(jīng)理提供服務(wù)質(zhì)量等方面的信息、數(shù)據(jù)和建議。部門職能有：
1、健全酒店質(zhì)量管理體系，制訂酒店全面質(zhì)量管理方針、目標(biāo)，并組織實(shí)施。
2、負(fù)責(zé)制定、完善酒店質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，組織策劃開展酒店全面質(zhì)量管理的宣傳教育，提高全員的質(zhì)量意識(shí)。
3、對(duì)酒店日常生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)工作進(jìn)行質(zhì)量檢查，對(duì)存在的質(zhì)量問題進(jìn)行分析，糾偏并監(jiān)督整改。
4、對(duì)各部門服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估，并代表酒店進(jìn)行相應(yīng)的獎(jiǎng)懲。
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二、組織機(jī)構(gòu)
質(zhì)檢部經(jīng)理1名
質(zhì)檢領(lǐng)班1名
質(zhì)檢員2名
三、工作準(zhǔn)則
1、堅(jiān)持總經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)原則，以確保質(zhì)量管理工作公平、有效地進(jìn)行；
2、質(zhì)檢部的工作是面向酒店所有工作的，必須從產(chǎn)品的第一環(huán)節(jié)抓起，進(jìn)行全過程、全方位的管理。
3、質(zhì)檢部的重要職責(zé)是對(duì)所有部門的工作質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)，從事此項(xiàng)工作的人員需要具有高于一般管理人員的專業(yè)知識(shí)、工作責(zé)任心和管理工作的藝術(shù)等等；
4、質(zhì)檢部負(fù)責(zé)建設(shè)企業(yè)經(jīng)營管理工作各環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并對(duì)員工不斷進(jìn)行培訓(xùn)，使質(zhì)量管理工作走向規(guī)范化。
5、質(zhì)量管理工作不是簡單的對(duì)錯(cuò)誤進(jìn)行處罰，而是通過對(duì)工作的監(jiān)督、檢查、評(píng)估、指導(dǎo)，激勵(lì)先進(jìn)，發(fā)現(xiàn)后進(jìn)、糾正錯(cuò)誤、幫助提高，最終使工作質(zhì)量得到提高。
6、質(zhì)量管理工作的嚴(yán)肅性決定了每一位從事質(zhì)量管理工作的人員必須堅(jiān)持嚴(yán)格公正的工作的準(zhǔn)則。
四、崗位職責(zé)
1、質(zhì)檢部經(jīng)理崗位責(zé)任制
(1)在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，發(fā)現(xiàn)酒店工作中的不足，及時(shí)建立、健全酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，制定各項(xiàng)操作標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范與程序。
(2)參與日常的檢查工作，并對(duì)每月的質(zhì)檢情況，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，在質(zhì)量分析會(huì)時(shí)要進(jìn)行通報(bào)。
(3)針對(duì)出現(xiàn)頻率高的問題，要研究解決辦法，拿出培訓(xùn)計(jì)劃。
(4)對(duì)部門間有爭議的問題，要負(fù)責(zé)調(diào)查核實(shí)，提出處理意見，并協(xié)調(diào)部門間劃清責(zé)任。以便工作的順利開展。
(5)負(fù)責(zé)部門工作計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃的制訂和月末工作的總結(jié)與分析，找出差距與不足，積極研究解決辦法并督促執(zhí)行。
(6)負(fù)責(zé)各部門上報(bào)的好人好事、優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例等獎(jiǎng)勵(lì)的審批工作
(7)做好大型會(huì)議和vtp客人到來前的各部門準(zhǔn)備情況的檢查工作。
(8)隨時(shí)完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
2、質(zhì)檢部經(jīng)理職業(yè)素質(zhì)要求
(1)文化程度：具有大�；蛳喈�(dāng)大專以上的學(xué)歷；
(2)任職經(jīng)驗(yàn)：曾任機(jī)關(guān)、企業(yè)質(zhì)量檢查工作領(lǐng)導(dǎo)人三年以上，或在三星級(jí)以上賓館任質(zhì)檢部負(fù)責(zé)人；
�、僬Z言能力：會(huì)講流利的普通話，有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力；
�、趦x表：有良好風(fēng)度；
�、劢】狄螅壕Τ渑�，能經(jīng)常超時(shí)工作；
�、芴厥庖螅壕哂辛己玫恼嗡刭|(zhì)，原則性強(qiáng)，善于協(xié)調(diào)各部門和各層級(jí)關(guān)系，能保證對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神全面貫徹；
�、葜苯由霞�(jí)：總經(jīng)理；
�、拗苯酉录�(jí)：質(zhì)檢主管。
3、質(zhì)檢領(lǐng)班崗位責(zé)任制
(1)監(jiān)督落實(shí)酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。
(2)在監(jiān)督落實(shí)酒店各項(xiàng)規(guī)章制度的過程中，發(fā)現(xiàn)不健全、不完善的地方，應(yīng)及時(shí)提出，修改意見并以書面形式上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
(3) 整理當(dāng)月專查扣分和獎(jiǎng)分情況，做出初步分析表。
(4)負(fù)責(zé)日常會(huì)議提出的不確定問題的調(diào)查落實(shí)和核實(shí)獎(jiǎng)勵(lì)加分事例的真實(shí)性。
(5)負(fù)責(zé)月底核對(duì)各部門專查扣分和獎(jiǎng)分的統(tǒng)計(jì)是否無誤。
(6)負(fù)責(zé)做好對(duì)員工的解釋工作。
(7)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它各項(xiàng)工作任務(wù)。
質(zhì)檢領(lǐng)班的職業(yè)素質(zhì)要求：
�、傥幕潭龋壕哂兄袑Ｒ陨蠈W(xué)歷；
�、谌温毥�(jīng)驗(yàn)：有一定的酒店質(zhì)量檢查經(jīng)驗(yàn)；
�、壅Z言能力：會(huì)講流利的普通話，并有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力；
�、軆x表：端莊大方，有較好的風(fēng)度；
⑤健康要求：精力充沛，有青春活力；
�、尢厥庖螅壕哂辛己玫恼嗡刭|(zhì)，能以身做則和堅(jiān)持原則，敢于大膽開展工作，照章辦事，對(duì)事不對(duì)人；
直接上級(jí)：質(zhì)檢部經(jīng)理。
五、酒店獎(jiǎng)懲制度
為促進(jìn)酒店管理水平和經(jīng)濟(jì)效益的不斷提高，維護(hù)員工的利益和促進(jìn)員工個(gè)人的發(fā)展，酒店在管理中將嚴(yán)格執(zhí)行“獎(jiǎng)優(yōu)罰劣”的基本方針，為此特制訂本獎(jiǎng)懲制度。
第一條宗旨
酒店所有員工均應(yīng)嚴(yán)于律己，不折不扣地按照酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度和規(guī)定辦事，充分發(fā)揮自己的能力，使酒店的事業(yè)得到發(fā)展，使個(gè)人收入得到增加，使個(gè)人人格受到尊敬，使個(gè)人在事業(yè)上取得成就。酒店堅(jiān)持“有功必獎(jiǎng)，有過必罰，制度面前，人人平等”的獎(jiǎng)懲原則。
第二條員工獎(jiǎng)勵(lì)種類(初定)
1.酒店最佳員工獎(jiǎng)
2.酒店加分獎(jiǎng)勵(lì)
3.酒店年終獎(jiǎng)勵(lì)
第三條員工懲罰種類(共80條)：
1.輕微過失(10條)，2.一般過失(共20條)，3.嚴(yán)重過失(共20條)，4.重大過失(共10條)，5.十下崗(共10條)，6.十辭退(共10條)。
第四條獎(jiǎng)罰執(zhí)行程序
一、獎(jiǎng)勵(lì)執(zhí)行程序
酒店暫時(shí)實(shí)行評(píng)選十佳員工和酒店加分獎(jiǎng)勵(lì)和年終獎(jiǎng)勵(lì)三種獎(jiǎng)勵(lì)辦法。
1、十佳員工獎(jiǎng)勵(lì)辦法
為了鼓勵(lì)先進(jìn)，促進(jìn)酒店管理，提高酒店發(fā)展，增加經(jīng)濟(jì)效益，根據(jù)聊城昌潤大酒店獎(jiǎng)懲制度的相關(guān)規(guī)定，特制定本辦法。
一、酒店最佳員工每月評(píng)選一次，于每月月初根據(jù)上月情況進(jìn)行。
二、酒店最佳員工原則上每月評(píng)選十二位，各部門名額按各部門人數(shù)劃定，其中普通員工十位(暫定餐飲部三位，客房部二位，前廳部、工程部、財(cái)務(wù)部、保安部各一位，其余銷售部與人事部合成一組一位)。領(lǐng)班以上干部單獨(dú)評(píng)選二位。特殊情況時(shí)各組名額可以調(diào)劑使用。
三、獲最佳員工稱號(hào)者必須具備以下條件：
1.當(dāng)月本人未發(fā)生一般以上違章違紀(jì)過失，2.當(dāng)月本人所領(lǐng)導(dǎo)的部門未發(fā)生重大過失以上的過失，3.當(dāng)月本人的最終考核成績?cè)谒诓块T(指按十佳名額劃定的大部門)名列前茅，4.當(dāng)月本人未發(fā)生任何缺勤情況。
四、凡符合獎(jiǎng)懲制度第四條各款的員工在最佳評(píng)選時(shí)有優(yōu)先權(quán)
五、評(píng)選程序：當(dāng)月結(jié)束后，各部門按員工個(gè)人考核成績由高至低排序，取前三倍于評(píng)選名額的人數(shù)的員工做為最佳員工候選人，然后由各部門領(lǐng)導(dǎo)主持，組織相關(guān)人員進(jìn)行評(píng)選，評(píng)選時(shí)可考慮工作成績、工作態(tài)度、技術(shù)高低及其它情況，從中擇優(yōu)確定二倍于名額的人員。然后在部門內(nèi)部公布，并征求員工意見后確定，作為初選人員。干部評(píng)選時(shí)按各考核組個(gè)人最終崗位考核成績分別取前三名作為最佳員工初選人員。
六、初選名單確定后，各部門填寫最佳員工評(píng)選表連同被評(píng)選人的事跡材料上報(bào)酒店人事部。
七、人事部對(duì)各部上報(bào)的初選人員情況進(jìn)行審查核實(shí)，確認(rèn)評(píng)選無重大失誤后提交經(jīng)理辦公會(huì)議討論。
八、總經(jīng)理根據(jù)經(jīng)理辦公會(huì)議討論結(jié)果最后確定最佳員工名單，簽署后公布。
最佳員工在晉升、提級(jí)、福利、待遇、休假、培訓(xùn)等方面有優(yōu)先權(quán)，對(duì)最佳員工的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)辦法另行規(guī)定，2、員工獎(jiǎng)勵(lì)加分辦法(附后)
3、酒店年終獎(jiǎng)勵(lì)辦法(附后)
二、懲罰執(zhí)行程序和范圍
1、實(shí)行自查免罰，他查輕罰，專查嚴(yán)罰的處罰原則。具體規(guī)定如下：個(gè)人發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題后，凡在他查或?qū)２榘l(fā)現(xiàn)以前自己或經(jīng)同事提醒本人有所覺悟并立即加以改正且未給酒店造成損失，可以免予處罰，如已為酒店造成一定程度的損失可以減輕處罰(罰款減半)。本部門內(nèi)部組織檢查或本部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行他查時(shí)發(fā)現(xiàn)問題時(shí)，扣分可按不少于專查一半的尺度進(jìn)行處理：可在本部門內(nèi)部考核時(shí)生效，在酒店考核時(shí)可計(jì)也可以不計(jì)。除以上情況外，凡酒店質(zhì)量管理部門或酒店領(lǐng)導(dǎo)及其它有關(guān)部門檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)的則按懲罰條例處理。
2、凡酒店員工在工作中出現(xiàn)違章違紀(jì)情況時(shí)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)除應(yīng)立即改正外，有關(guān)部門或領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)場填寫違章違紀(jì)通知單(見附表)，一式二份，一份交所在部門，月末作為計(jì)算當(dāng)月考核成績時(shí)的依據(jù)，另一份，留質(zhì)控部備查。
3、實(shí)行“三全三不全”的原則。
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第五條處罰條例
一、輕微過失(10條)
1、儀表不整，不按規(guī)定著裝，女員工不按規(guī)定化妝，服務(wù)員留長指甲，留胡須，涂有色指甲油，穿淺色襪子，襪子有破損，員工在工作時(shí)間佩帶手鏈、戒指、手鐲、耳環(huán)、項(xiàng)鏈等；
2、工作時(shí)間不講普通話；
3、不按規(guī)定配帶工號(hào)牌；
4、在工作區(qū)域發(fā)現(xiàn)紙屑，雜物等不及時(shí)清除；
5、穿著工裝時(shí)，三人或三人以上不成列排隊(duì)行走；
6、不使用指定的員工通道，走路與賓客搶道，爭行；
7、行為不端，含上班時(shí)嘻笑打鬧，說話聲音過大，口哼小調(diào)，吹口哨，勾肩搭背，見到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、客人不問候；
8、工作時(shí)間在非指定地點(diǎn)飲用飲料；
9、未經(jīng)允許，使用客人洗手間或客人電梯，坐大堂沙發(fā)，使用客桌客椅，接聽與打私人電話；
10、不按規(guī)定參加班前班后會(huì)和其它應(yīng)出席的各種會(huì)議或不按規(guī)定進(jìn)行考核。
二、一般過失(20條)
1、隨地吐痰，亂丟東西，在墻上亂涂亂劃，甚至破壞酒店通告、通知等宣傳品；
2、工作中不與同事合作；
3、未經(jīng)允許私用酒店內(nèi)的物品和設(shè)備；
4、未經(jīng)允許私自到營業(yè)部門消費(fèi)；
5、未經(jīng)允許以各種形式，為各種目的出售推銷商品；
6、行為不雅，含當(dāng)班時(shí)間在客人面前打哈欠，打噴嚏，撓頭皮，挖耳朵，梳妝打扮，站立不規(guī)范或?qū)腿瞬皇褂枚Y貌用語等；
7、不遵守警衛(wèi)制度，拒絕交驗(yàn)有關(guān)證件、行李、包裹及攜帶私人提包進(jìn)入營業(yè)場所；
8、不遵守職工用車停車制度；
9、工作時(shí)間未經(jīng)允許脫崗、竄崗或閑逛；
10、未經(jīng)允許，當(dāng)班時(shí)間帶領(lǐng)親屬和朋友參觀酒店，11、私自把酒類帶入酒店，12、違犯員工宿舍管理規(guī)定；
13、違反員工餐廳管理規(guī)定；
14、管理人員對(duì)員工違紀(jì)行為視而不見或不按規(guī)定處理；
15、在服務(wù)中，單手接，遞，扔，拋，推錢物等；
16、不按規(guī)定開關(guān)電器；
17、送取臥具，餐桌布等拖地行走；
18、當(dāng)班時(shí)間吃零食；
19、擺弄或使用客人的私有物品；
20、無故遲到或早退。
三、嚴(yán)重過失(20條)
1、誤工一日以內(nèi)不按規(guī)定補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)；
2、違犯酒店有關(guān)安全規(guī)章制度；
3、工作時(shí)間在酒店非吸煙區(qū)吸煙；
4、對(duì)客人或同事出言不遜，甚至威脅恐嚇；
5、窺視，騷擾客人私生活(含翻動(dòng)客人文件、衣物、包裹或偷聽客人電話)；
6、破壞酒店，同事或客人的財(cái)物；
7、未經(jīng)允許進(jìn)入客人房間或借工作之便進(jìn)入客人房間看電視或使用電話，8、接受客人的禮品、禮金隱瞞不交公；
9、不服從指揮，消極怠工，停止工作或工作拖拉不按規(guī)定完成本職工作，10、玩忽職守，擅自脫離工作崗位私自外出；
11、因工作不負(fù)責(zé)任損壞酒店財(cái)物或發(fā)現(xiàn)酒店財(cái)物損失損壞時(shí)既不采取措施也不匯報(bào)，甚至在調(diào)查核實(shí)時(shí)提供虛假情報(bào)；
12、當(dāng)班時(shí)睡覺，下棋，打撲克，干私活及從事與本職工作不相符的其他活動(dòng)；
13、違犯財(cái)經(jīng)紀(jì)律，不按酒店規(guī)定的程序或規(guī)定接受或使用現(xiàn)金、支票、信用卡等；
14、在更衣箱內(nèi)私藏與本人工作無關(guān)的物品；
15、亂用職權(quán)，嚴(yán)重違犯酒店對(duì)客銷售政策；
16、不按攜出物品簽證手續(xù)，將酒店公共財(cái)物帶出酒店；
17、上班時(shí)帶有酒意工作；
18、已被證實(shí)犯有過失，但拒不認(rèn)錯(cuò)簽字；
19、違反店規(guī)店紀(jì)不思悔過，無禮取鬧；
20、不按規(guī)定填報(bào)考核單證，弄虛作假。
四、重大過失(10條)
1、出口傷人，粗言穢語污辱他人人格；
2、向外泄露酒店機(jī)密文件，資料，數(shù)據(jù)等情報(bào)；
3、挑撥是非，亂傳閑言，誹謗酒店政策規(guī)定，影響團(tuán)結(jié)，損害酒店形象和聲譽(yù)；
4、隱瞞過失，知情不報(bào)，欺上瞞下，為過失者打圓場；
5、遇有壞人有傷害客人及酒店的物品等行為不積極制止；
6、當(dāng)月曠工一日以上(含一日)二日以內(nèi)；
7、頂撞賓客，與賓客爭高低引起賓客投訴；
8、超越職權(quán)范圍，擅自做主或無關(guān)本職工作事宜隨意作答造成不良影響；
9、私自在客房洗浴或動(dòng)用客用品及私自處理賓客遺留的物品；
10、其他被認(rèn)為屬情節(jié)嚴(yán)重，影響惡劣應(yīng)予嚴(yán)懲的過失。
五、十下崗(10條)
1、違犯操作規(guī)程或由于責(zé)任心不強(qiáng)致使酒店或賓客的財(cái)物蒙受重大損失；
2、未經(jīng)許可私配鑰匙，開啟非本人使用或管理的.客房、辦公室、文件柜、辦公抽屜或更衣箱；
3、利用職權(quán)收受賄賂或回扣據(jù)為己有；
4、拒絕接受任務(wù)，不服從分配或正常工作調(diào)動(dòng)；
5、銷毀或圖改原始記錄，帳單，單據(jù)等手段中飽私囊；
6、偷拿酒店或賓客的物品，酒店客用品，食品或利用酒店設(shè)備干私活；
7、無證駕駛，酒后開車；
8、在酒店內(nèi)毆打他人或互相毆打，聚眾鬧事，煽動(dòng)并參與毆斗事件；
9、偷看偷聽或故意散布傳播不良書刊及音像品，參入賭博或變相賭博；
10、當(dāng)月連續(xù)曠工二日以上或累計(jì)五日以上。
六、十辭退(10條)
1、當(dāng)月連續(xù)曠工三天以上或累計(jì)七天以上或年內(nèi)類計(jì)十天以上；(此條屬勸退范圍)
2、道德敗壞，生活作風(fēng)不正；
3、罷工或煽動(dòng)罷工；
4、擁有，攜帶，收藏，傳播毒品或其它違禁品；
5、危害，調(diào)戲，騷擾或欺虜他人造成嚴(yán)重后果；
6、詐騙酒店，他人或賓客的財(cái)物；
7、蓄意破壞或浪費(fèi)酒店或客人的各種設(shè)施，設(shè)備或財(cái)物；
8、違犯操作規(guī)程及安全規(guī)定，引起災(zāi)害，造成人身傷亡或使設(shè)備設(shè)施產(chǎn)生嚴(yán)重?fù)p失；
9、受國家刑律及治安條例處罰；
10、違反以上非辭退條款，情節(jié)特別嚴(yán)重，影響特別惡劣且屢教不改者。
第六條獎(jiǎng)勵(lì)辦法和程序
為促進(jìn)酒店管理水平和經(jīng)濟(jì)效益的不斷提高，維護(hù)員工的利益和促進(jìn)員工個(gè)人的發(fā)展，酒店在管理中將嚴(yán)格體現(xiàn)“獎(jiǎng)優(yōu)罰劣”的基本方針，為此特制訂本獎(jiǎng)勵(lì)辦法。
第1條宗旨
酒店所有員工均應(yīng)嚴(yán)于律己，不折不扣地按照酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度和規(guī)定辦事，充分發(fā)揮自己的能力，使酒店的事業(yè)得到發(fā)展，使個(gè)人收入得到增加，使個(gè)人人格受到尊敬，使個(gè)人在事業(yè)上取得成就。酒店堅(jiān)持“有功必獎(jiǎng)，有過必罰，制度面前，人人平等”的獎(jiǎng)懲原則。
第2條員工獎(jiǎng)勵(lì)種類(初定)
4.重大貢獻(xiàn)獎(jiǎng)；
5.突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)；
6.優(yōu)異成績獎(jiǎng)；
7.表現(xiàn)出色獎(jiǎng)。
第3條獎(jiǎng)勵(lì)條例：
一、凡符合下列條件之一者，有資格獲得重大貢獻(xiàn)獎(jiǎng)(獎(jiǎng)勵(lì)20分)：
1.由于個(gè)人的努力工作或合理化建議對(duì)酒店管理和效益得以取得明顯提高，從而為酒店作出重大貢獻(xiàn)者，2.在省內(nèi)、國內(nèi)同行業(yè)各類競賽活動(dòng)中獲大獎(jiǎng)及成績卓著者，3.拾金(拾物)不昧，價(jià)值超過50000元者，4.發(fā)現(xiàn)重大事故苗頭或隱患，及時(shí)采取措施，防止重大事故發(fā)生者，5.其它對(duì)酒店有重大貢獻(xiàn)者。
二、凡符合下列條件之一者，有資格獲得突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)(獎(jiǎng)勵(lì)10分)：
1.在工作中自覺奉獻(xiàn)，服務(wù)優(yōu)異，成績顯著，獲得總經(jīng)理特別表揚(yáng)者，2.拾金(拾物)不昧，價(jià)值超過1000元者，3.發(fā)明創(chuàng)造、厲行節(jié)約，對(duì)降低酒店成本有重大貢獻(xiàn)，取得顯著成績者，4.在市內(nèi)同行業(yè)各類競賽活動(dòng)中獲大獎(jiǎng)及成績卓著者，5.為保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)或賓客生命安全，見義勇為者，三、凡符合下列條件之一者，有資格獲得優(yōu)異成績獎(jiǎng)(獎(jiǎng)勵(lì)5分)：
1.由于服務(wù)出色或提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)而獲得顧客書面表揚(yáng)者；
2.拾金(拾物)不昧，價(jià)值超過100元者；
3.主動(dòng)承擔(dān)非本職工作，解決酒店問題成績突出者；
4.積極向酒店報(bào)紙投稿并獲得采用者；
5.愛護(hù)公物、節(jié)約開支成績卓著者；
6.員工當(dāng)月超時(shí)工作(必需的)超過100小時(shí)以上者；
7.堅(jiān)持原則，檢舉揭發(fā)酒店內(nèi)錯(cuò)誤現(xiàn)象及問題并獲得部門經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)者；
8.拒收賄賂、大公無私、助人為樂獲得部門經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)者。
9.在酒店舉辦的各類重大比賽中獲得個(gè)人前三名者；
10.主動(dòng)向總經(jīng)理提供書面意見及合理化建議并獲得總經(jīng)理肯定表揚(yáng)者。
四、凡符合下列條件之一者，有資格獲得表現(xiàn)出色獎(jiǎng)(獎(jiǎng)勵(lì)2分)：
1.由于服務(wù)出色或提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)而獲得顧客口頭表揚(yáng)者；
2.拾金(拾物)不昧(價(jià)值20元以上)主動(dòng)交公者；
3.在部門組織的各種比賽中獲得優(yōu)勝者；
4.對(duì)違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象敢于向酒店質(zhì)檢部門大膽舉報(bào)并被證實(shí)者；
5.積極參加酒店組織的各種集體活動(dòng)并獲得組織部門表揚(yáng)者；
6.助人為樂，關(guān)心集體，大功無私，團(tuán)結(jié)互助，獲得部門經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)者；
7.積極向部門提供合理化建議獲得部門經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)者；
8.愛護(hù)公物、節(jié)約用料對(duì)增加效益有一定效果者獲得部門經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)肯定者；
9.帶病堅(jiān)持工作獲得部門經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)者；
10.堅(jiān)持原則，認(rèn)真考核，大膽批評(píng)，獲得部門經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)者。
第4條獎(jiǎng)勵(lì)程序：
1.表現(xiàn)出色獎(jiǎng)由各部門領(lǐng)班或主管簽字后首先向部門經(jīng)理提報(bào)書面材料，部門經(jīng)理簽署意見報(bào)質(zhì)量檢驗(yàn)員，質(zhì)量檢驗(yàn)員當(dāng)天進(jìn)行調(diào)查審核，證實(shí)無誤后簽署意見并經(jīng)人事部經(jīng)理批準(zhǔn)下達(dá)獎(jiǎng)勵(lì)通知書實(shí)施；
2.優(yōu)異成績獎(jiǎng)由各部門經(jīng)理在晨會(huì)時(shí)書面通報(bào)事實(shí)情況和獎(jiǎng)勵(lì)意見，由質(zhì)量檢驗(yàn)員當(dāng)天進(jìn)行調(diào)查審核，證實(shí)無誤后經(jīng)人事部經(jīng)理簽署意見并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)下達(dá)獎(jiǎng)勵(lì)通知書實(shí)施；
3.突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)和重大貢獻(xiàn)獎(jiǎng)由各部門經(jīng)理晨會(huì)時(shí)書面通報(bào)事實(shí)情況和獎(jiǎng)勵(lì)意見，由質(zhì)量檢驗(yàn)員當(dāng)天進(jìn)行調(diào)查審核，證實(shí)無誤后經(jīng)人事部經(jīng)理簽署意見并報(bào)總經(jīng)理辦公會(huì)議批準(zhǔn)后下達(dá)獎(jiǎng)勵(lì)通知書實(shí)施；
第5條其它相關(guān)規(guī)定：
1.所有獎(jiǎng)勵(lì)必須真實(shí)、可靠，有事實(shí)為依據(jù)。嚴(yán)禁弄虛作假，騙取榮耀，凡是未按規(guī)定上報(bào)甚至弄虛作假將對(duì)當(dāng)事人和管理人員進(jìn)行處罰。
2.員工有批評(píng)舉報(bào)的權(quán)利，對(duì)弄虛作假者可以舉報(bào)。
3.本制度的具體條款及獎(jiǎng)勵(lì)條例可根據(jù)酒店每時(shí)期工作的重點(diǎn)予以臨時(shí)修改或補(bǔ)充，屆時(shí)另行下達(dá)修訂補(bǔ)充附則。
4.本獎(jiǎng)勵(lì)辦法與酒店獎(jiǎng)懲制度及工資制度結(jié)合執(zhí)行，所有加分計(jì)入考核成績，但當(dāng)月個(gè)人崗位考核成績最多為100分，超過100分的部分不計(jì)；個(gè)人最終考核成績可超過100分，并在分配效益工資時(shí)起作用。
本制度的執(zhí)行結(jié)果不妨礙按酒店其它相關(guān)制度規(guī)定對(duì)員工行為所進(jìn)行的獎(jiǎng)勵(lì)。
第6條年終獎(jiǎng)勵(lì)辦法
為了不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高，決定將搞好年年度總結(jié)評(píng)比表彰工作作為明年元月份工作重點(diǎn)。為切實(shí)做好此項(xiàng)工作，特提出以下要求，望各單位結(jié)合本單位具體情況編制有關(guān)工作計(jì)劃上報(bào)。
一、目的：通過對(duì)一年來的各項(xiàng)工作進(jìn)行系統(tǒng)的總結(jié)，在此基礎(chǔ)上肯定成績，找出差距，表彰先進(jìn)，鼓勵(lì)后進(jìn)，為明年的各項(xiàng)工作打下基礎(chǔ)。
二、總結(jié)應(yīng)按以下程序進(jìn)行：
1.統(tǒng)計(jì)匯總有關(guān)原始資料；
2.根據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果進(jìn)行分析；
3. 總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提出改進(jìn)措施和建議；
4.評(píng)比表彰。
三、以下五方面的內(nèi)容是總結(jié)分析的重點(diǎn)：
1.完成任務(wù)：統(tǒng)計(jì)各部門、各個(gè)人的全年工作任務(wù)完成情況及工作業(yè)績(含出勤、超時(shí)工作時(shí)間、工作任務(wù)完成情況、質(zhì)量完成情況、各項(xiàng)指標(biāo)完成情況、工資與收入情況等)；
2.遵章守紀(jì)情況：統(tǒng)計(jì)各部門及各個(gè)人全年獎(jiǎng)分情況、扣分情況、違紀(jì)項(xiàng)次等；
3.業(yè)務(wù)技術(shù)提高情況。(含培訓(xùn)時(shí)間、內(nèi)容、提高改進(jìn)情況、存在的缺陷或問題、亟待提高的內(nèi)容等)；
4.規(guī)章制度的執(zhí)行情況(含工資分配制度、效益工資分配制度、考核評(píng)分制度、獎(jiǎng)懲制度、人性化管理制度、巡檢制度、會(huì)議制度等)；
5.編制明年工作計(jì)劃。
6.其它。
四、總結(jié)評(píng)比程序：制訂計(jì)劃、布置動(dòng)員、個(gè)人統(tǒng)計(jì)總結(jié)，討論評(píng)議，部門審核匯總，集中編寫部門書面總結(jié)報(bào)告，酒店集中匯總，酒店書面總結(jié)報(bào)告，大會(huì)總結(jié)表彰。
五、先進(jìn)評(píng)比辦法：按以下五個(gè)方面分別進(jìn)行評(píng)定：
1.完成任務(wù)(滿分20分)：對(duì)于可以用數(shù)量表示的部門按完成任務(wù)數(shù)量最多者得20分，最少者10分，其余按比例計(jì)算。對(duì)于無法按數(shù)量統(tǒng)計(jì)的部門由職工互相評(píng)定和部門領(lǐng)導(dǎo)評(píng)定相結(jié)合的辦法確定。即先由職工互相評(píng)定，最多的得15分，最少的得10分，其余按比例打分；再由部門領(lǐng)導(dǎo)分別打分，最多的得5分，最少的得3分，其余按比例打分，然后兩項(xiàng)相加得某個(gè)員工此項(xiàng)得分。
2.工作時(shí)間(20分)：分實(shí)際出勤率(10分)和超時(shí)工作(10分)兩大方面分別評(píng)定。實(shí)際出勤率的10分按出勤率為100%時(shí)得10分，每缺勤1%扣1分，扣完為止。對(duì)于超時(shí)工作的10分根據(jù)實(shí)際超時(shí)工作小時(shí)數(shù)按每超時(shí)工作1小時(shí)得0.01分計(jì)算，滿10分為止。兩項(xiàng)相加得出每個(gè)員工的工作時(shí)間得分。
3.遵章守紀(jì)(20分)：匯總年內(nèi)個(gè)人專查扣分與它查扣分總和(他查每扣1分按0.5分統(tǒng)計(jì)，干部連帶罰分與統(tǒng)一扣分不計(jì))，然后按下述公式計(jì)算得分：遵章守紀(jì)得分=40分-專查扣分?jǐn)?shù)/執(zhí)行制度月數(shù)×4。
4.服務(wù)(工作)質(zhì)量(20分)：匯總年內(nèi)每個(gè)人每月的最終考核成績，最分?jǐn)?shù)最高者得20分，最低者得10分，其余按比例算分；
5.業(yè)務(wù)與技術(shù)(20分)：分實(shí)際技術(shù)水平(10分)與培訓(xùn)(10分)兩項(xiàng)分別計(jì)算。對(duì)于業(yè)務(wù)技術(shù)水平的10分凡組織過業(yè)務(wù)技術(shù)比賽的單位以屢次比賽中各人得分折算。得分最高者為10分，最低者為5分，未參加比賽者按5分計(jì)算，其余按比例打分；對(duì)于培訓(xùn)的10分，按參加培訓(xùn)的累計(jì)時(shí)間(6分)和培訓(xùn)效果(4分)得分。參加培訓(xùn)時(shí)間最長者得6分，最少者得2分(全年未參加培訓(xùn)者不得分)，其余按比例打分。培訓(xùn)效果按考核成績折算，成績最好的得4分，最差者得2分，其余按比例算分(全年未參加培訓(xùn)者不得分)。
6.其它工作(10分)：匯總年內(nèi)其它酒店布置的工作得分。主要有以下幾項(xiàng)內(nèi)容：
1.十佳員工加分：(5分)：按每得一月次得1分，滿分為止。
2.推薦員工得分(5分)：按完成任務(wù)得5分，未完成按缺少數(shù)扣分。
六、先進(jìn)評(píng)比結(jié)果統(tǒng)計(jì)：根據(jù)以上幾個(gè)方面的評(píng)定結(jié)果，按得分多少分別對(duì)個(gè)人進(jìn)行排序，(其中完成任務(wù)和超時(shí)工作兩項(xiàng)合并作為一項(xiàng)，服務(wù)(工作)質(zhì)量與業(yè)務(wù)與技術(shù)兩項(xiàng)合并作為一項(xiàng))然后按得分高低按下列比例評(píng)出：
1.完成任務(wù)與超時(shí)工作標(biāo)兵5%，完成任務(wù)與超時(shí)工作先進(jìn)個(gè)人5%，完成任務(wù)與超時(shí)工作積極分子5%
2.遵章守紀(jì)標(biāo)兵5%，遵章守紀(jì)先進(jìn)個(gè)人5%，遵章守紀(jì)積極分子5%
3.服務(wù)(工作)質(zhì)量標(biāo)5%，服務(wù)(工作)質(zhì)量先進(jìn)個(gè)人5%，服務(wù)(工作)質(zhì)量積極分子5%。
4.酒店綜合標(biāo)兵5%，酒店綜合先進(jìn)個(gè)人5%。酒店綜合積極分子5%。(各單位具體數(shù)見附表)。
5.干部分經(jīng)理、主管、領(lǐng)班三部分進(jìn)行，辦法與比例另定。
七、確定：由各部門領(lǐng)導(dǎo)初審合格后報(bào)酒店人事部審核，然后由總經(jīng)理辦公會(huì)議確定。
八、獎(jiǎng)勵(lì)方案：除分別授予以上光榮稱號(hào)外(約100人)另行給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。具體方案另定。
九、其他：
1.各種指標(biāo)按大部門分配，部門內(nèi)可以調(diào)節(jié)使用，不得超過。
2.凡進(jìn)店工作不足一年者在計(jì)算完成任務(wù)和出勤率有關(guān)分?jǐn)?shù)時(shí)均先除以進(jìn)店工作月數(shù)后，再乘12個(gè)月，此類得獎(jiǎng)人員獎(jiǎng)金按進(jìn)店月數(shù)折扣，滿半年以上發(fā)全獎(jiǎng)，不滿半年發(fā)半獎(jiǎng)。
3.綜合得分不滿60分者或年內(nèi)發(fā)生責(zé)任事故被顧客投訴者不得評(píng)為任何標(biāo)兵或先進(jìn)個(gè)人。
4.各部門應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定評(píng)選，并保存好原始記錄備查。嚴(yán)禁弄虛作假，一旦發(fā)現(xiàn)即取消指標(biāo)。
5.允許重復(fù)得獎(jiǎng)，但此時(shí)可得一項(xiàng)最高獎(jiǎng)全獎(jiǎng)，其余折半得獎(jiǎng)。
總經(jīng)理可以在必要時(shí)對(duì)評(píng)選結(jié)果做適當(dāng)調(diào)整，其他特殊情況由總經(jīng)理負(fù)責(zé)解釋決定。
質(zhì)檢規(guī)章管理制度 14
一、質(zhì)檢組織：
1、酒店實(shí)行三級(jí)質(zhì)檢：一級(jí)質(zhì)檢為各店專人日常值班質(zhì)檢，每日進(jìn)行；二級(jí)質(zhì)檢為各店長、各部門負(fù)責(zé)人質(zhì)檢，周三進(jìn)行；三級(jí)質(zhì)檢為質(zhì)檢部專門質(zhì)檢，周五進(jìn)行。
2、質(zhì)檢部是質(zhì)檢執(zhí)行管理機(jī)構(gòu)。
二、質(zhì)檢內(nèi)容：
1、檢查預(yù)前控制情況。
2、檢查制度執(zhí)行情況。
3、檢查設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)和保養(yǎng)情況。
4、檢查員工儀容儀表、微笑問候服務(wù)情況。
5、檢查物品擺設(shè)、衛(wèi)生情況。
6、檢查消防安全管理情況。
7、檢查售后服務(wù)、服務(wù)反饋意見、投訴和突發(fā)事件處理情況。
8、檢查工作創(chuàng)新及失誤情況。
三、質(zhì)檢方式：
1、日常質(zhì)檢：三級(jí)質(zhì)檢人員都有責(zé)任進(jìn)行日常質(zhì)檢，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)處理，自行不能處理要反饋相關(guān)責(zé)任人處理；日常質(zhì)檢是各店安排專人檢查的主要工作，要花當(dāng)日大量的時(shí)間按要求完成好，填制好相關(guān)的表格。
2、周三部門質(zhì)檢：每周三各部門經(jīng)理或各店長對(duì)本部門的所有情況進(jìn)行質(zhì)檢，詳細(xì)填制部門質(zhì)檢表，限時(shí)落實(shí)問題解決。
3、周五經(jīng)理質(zhì)檢：時(shí)間定為周五由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)人帶隊(duì)，各部門經(jīng)理和店長參加的.分組檢查；質(zhì)檢部負(fù)責(zé)人將質(zhì)檢完畢后向總經(jīng)理匯報(bào)結(jié)果，并作出處理意見；
4、明察暗訪：質(zhì)檢部負(fù)責(zé)人和總經(jīng)理可以進(jìn)行直接檢查或收集客人意見，并對(duì)意見調(diào)查落實(shí)和處理。
四、質(zhì)檢處理：
1、各部門對(duì)于各級(jí)質(zhì)檢可以根據(jù)員工手冊(cè)進(jìn)行處理；
2、對(duì)周五質(zhì)檢部的處理意見，經(jīng)總經(jīng)理同意后，將反饋給各部門在限定的時(shí)間里按要求認(rèn)真整改；
3、對(duì)周五質(zhì)檢結(jié)果，由質(zhì)檢部整理歸類，為各部門做出加減分記錄，作為年終部門評(píng)比評(píng)獎(jiǎng)的依據(jù)；
4、質(zhì)檢部對(duì)各級(jí)質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)的問題，可書面通知部門處理，對(duì)嚴(yán)重的或共性的問題下發(fā)質(zhì)檢通報(bào)，并按員工手冊(cè)的規(guī)定予以處理。
五、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：
1、各項(xiàng)目設(shè)優(yōu)、良、一般、差四個(gè)等級(jí)，在基本分的基礎(chǔ)上，按四個(gè)等級(jí)加減分；
2、對(duì)于管理到位，產(chǎn)品質(zhì)量好，好人好事，賓客表?xiàng)畹确矫婢趦?yōu)、良范圍內(nèi)；對(duì)于管理差、服務(wù)質(zhì)量跟不上，員工違紀(jì)，賓客投訴等均在一般、差范圍內(nèi)；
3、細(xì)節(jié)打分：優(yōu)每例加5分、良每例加3分、一般每例扣2分、差每例扣3分，打分按輕、重、大、小事適當(dāng)在1－5分內(nèi)浮動(dòng)，最低每例按1分扣減。
六、評(píng)分方式：
1、以事實(shí)為依據(jù)，按照上述評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)檢部對(duì)部門給予加分或減分；
2、各部門的“創(chuàng)新”和“優(yōu)秀”工作項(xiàng)目，經(jīng)質(zhì)檢部審查后，將酌情給予加分；
3、質(zhì)檢部每月匯總各部門的評(píng)分并年終累計(jì)，作為年終評(píng)比考核的主要依據(jù)。
質(zhì)檢規(guī)章管理制度 15
為提高酒店的，規(guī)范員工服務(wù)程序，使檢查量化，防止質(zhì)檢形式化，確實(shí)做好獎(jiǎng)懲分明，酒店對(duì)每周的質(zhì)檢工作作如下規(guī)定：
一、質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組組織機(jī)構(gòu)及主要成員
組長：常務(wù)副
副組長：行政辦主任（負(fù)責(zé)質(zhì)檢行文及匯報(bào)等工作）
成員：各部門經(jīng)理、值班經(jīng)理
二、質(zhì)檢時(shí)間、范圍及要求
�。�1）人事部不定時(shí)對(duì)各部門工作進(jìn)行檢查；
（2）20：00—次日08：30由值班經(jīng)理或大堂副理負(fù)責(zé)質(zhì)檢工作；
（3）固定質(zhì)檢時(shí)間：每周五下午2：30——4：00
A、參加人員：各部門負(fù)責(zé)人、質(zhì)檢成員
B、集合地點(diǎn)：芙蓉吧
C、質(zhì)檢要求：
①參加質(zhì)檢人員必須提前5分鐘到達(dá)集合地點(diǎn)；
②質(zhì)檢時(shí)必須按照質(zhì)檢要求認(rèn)真記錄質(zhì)檢情況，不得應(yīng)付，并對(duì)檢查出內(nèi)容提出合理化建議，由質(zhì)檢負(fù)責(zé)人對(duì)質(zhì)檢情況向總經(jīng)理匯報(bào)，并對(duì)結(jié)果進(jìn)行通報(bào)。
�、蹍⒓淤|(zhì)檢人員因公不能參加質(zhì)檢時(shí)，需向行政辦主任請(qǐng)假。
三、質(zhì)檢項(xiàng)目
序號(hào)質(zhì)檢工作項(xiàng)目
1、負(fù)責(zé)對(duì)酒店內(nèi)外各區(qū)域衛(wèi)生及車輛擺放的檢查
2、負(fù)責(zé)對(duì)酒店各區(qū)域固定設(shè)施設(shè)備及工程問題的檢查：天花板的檢查、壁紙、壁畫的檢查、鏡子的檢查、家具的檢查、燈具的檢查、大堂沙發(fā)、報(bào)架的檢查
3、負(fù)責(zé)對(duì)酒店各部門進(jìn)行檢查
客房
行政、后勤對(duì)客房的檢查：對(duì)客房公共區(qū)域的衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查；電視接收質(zhì)量頻道清晰音量的監(jiān)控檢查
對(duì)前廳的檢查
對(duì)行政人事部的檢查
對(duì)的檢查（樓道衛(wèi)生及垃圾池清理）
對(duì)員工餐廳的檢查（餐具、食品衛(wèi)生）
保安部對(duì)監(jiān)控室的檢查
對(duì)工程部的檢查
對(duì)各項(xiàng)的檢查
廚部對(duì)廚部各項(xiàng)的檢查
康體部對(duì)康體各項(xiàng)的檢查
4、對(duì)員工儀表儀容的檢查：對(duì)員工工裝的`檢查、對(duì)員工化妝的檢查、對(duì)員工佩帶飾物的檢查、對(duì)員工發(fā)型的檢查、對(duì)員工工牌的檢查、對(duì)員工身體異味的檢查
5、對(duì)員工禮貌禮儀的檢查：禮貌問候的檢查、服務(wù)熱情程度的檢查、使用情況的檢查、道別語的檢查
6、對(duì)員工行為規(guī)范的檢查：站姿、走姿、坐姿、走路速度、行走路線、電話接聽規(guī)范的檢查、對(duì)員工行走路線的檢查
7、對(duì)員工不講普通話的檢查
8、對(duì)各處通道的檢查：對(duì)客用通道的檢查、對(duì)員工通道的檢查、對(duì)消防通道的檢查
9、各崗位員工的簽到、簽離及在崗值班情況
10、酒店交辦的其它檢查內(nèi)容
四、質(zhì)檢方式：
1、專人巡查
每天由人事部安排一名人員，對(duì)酒店的各部門所有崗位進(jìn)行巡視檢查。
2、突擊檢查
根據(jù)舉報(bào)或平常巡查發(fā)現(xiàn)的多發(fā)事件，由人事部相關(guān)人員會(huì)同有關(guān)部門經(jīng)理對(duì)某個(gè)部門或崗位進(jìn)行突擊檢查。
3、周檢
由質(zhì)檢小組組長在每周五帶領(lǐng)各部門經(jīng)理、大堂副理對(duì)酒店內(nèi)所有部門及崗位進(jìn)行全面的檢查。
五、實(shí)施質(zhì)量檢查的標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)
酒店各部門、各崗位的規(guī)章制度、工作程序、《酒店考勤管理規(guī)定》、 《質(zhì)量檢查的獎(jiǎng)懲實(shí)施辦法》 。
六、處罰
1、處罰方式
（1）行政處分
依照員工手冊(cè)獎(jiǎng)懲條列進(jìn)行處罰
�。�2）經(jīng)濟(jì)處罰
（3）對(duì)嚴(yán)重違反操作規(guī)程及規(guī)章制度，給酒店造成重大名譽(yù)損失或經(jīng)濟(jì)損失的，除按規(guī)定給予相應(yīng)的行政處分和經(jīng)濟(jì)處罰外，還須賠償一定的經(jīng)濟(jì)損失。
（4）違反國家法規(guī)、法令，構(gòu)成犯罪的，依法送交國家司法機(jī)關(guān)懲處。
2、處罰類別
（1）“輕微過失”（即罰款金額為5—10元）；
�。�2）“較嚴(yán)重過失”（即罰款金額為20—30元）
�。�3）“嚴(yán)重過失”（即罰款50—100元）；
（4）“重大過失”（即罰款金額為200—300元），即嚴(yán)重違反酒店規(guī)章制度給酒店工作造成重大影響或經(jīng)濟(jì)損失的行為。
3、處罰實(shí)施
由部門或質(zhì)檢直接開具處罰單或員工過失記錄單，寫明過失細(xì)節(jié)，同時(shí)作好記錄備案。
4、處罰權(quán)限
質(zhì)檢成員在質(zhì)檢工作中發(fā)現(xiàn)違紀(jì)行為時(shí)有權(quán)直接簽發(fā)“處罰單”，經(jīng)受罰人簽名，知會(huì)部門經(jīng)理后執(zhí)行。受罰人須在三日內(nèi)持罰單將罰金交至酒店人事部（延時(shí)一天雙倍處罰），同時(shí)在每周質(zhì)檢公布欄上公布。
5、對(duì)部門經(jīng)理的處罰規(guī)定：
部門經(jīng)理所轄部門員工過失影響較大，并給酒店造成一定損失的，部門經(jīng)理將依據(jù)實(shí)際情況處以“較嚴(yán)重過失”或“嚴(yán)重過失”一次。部門經(jīng)理對(duì)下屬違紀(jì)違規(guī)不予批評(píng)處罰，甚至有意包庇、隱瞞的部門經(jīng)理將依據(jù)實(shí)際情況被處以“嚴(yán)重過失”或“重大過失”一次。
6、投訴及處理
�。�1）員工對(duì)所受處罰不服，也應(yīng)先在“處罰單”上簽字，然后于三日內(nèi)向人事部提出書面申訴，并提出有關(guān)依據(jù)。
�。�2）投訴受理自接到投訴之日起，三日內(nèi)必須予以回復(fù)。
�。�3）經(jīng)查核實(shí)處罰恰當(dāng)?shù)�，�?yīng)維持原罰，并將調(diào)查結(jié)果及處理意見以書面形式通知投訴人。
�。�4）經(jīng)查核實(shí)處罰不恰當(dāng)?shù)�，�?yīng)通知執(zhí)罰人立即糾正，并向受罰人作口頭致歉。
�。�5）若受罰人對(duì)投訴意見仍不服者，可在接到處理意見起三日內(nèi)直接向總經(jīng)理投訴。
�。�6）投訴程序必須規(guī)范，嚴(yán)禁越級(jí)投訴，違者按“嚴(yán)重過失”記過一次。
質(zhì)檢規(guī)章管理制度 16
一、嚴(yán)格遵守檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)及各項(xiàng)規(guī)定，保質(zhì)保量，按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的工作任務(wù)。
二、正確使用儀器設(shè)備，確保測試數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確可靠，認(rèn)真填寫原始記錄，能獨(dú)立進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。
三、認(rèn)真工作，仔細(xì)觀察測試過程，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)分析原因，作出適當(dāng)處理，并報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
四、愛護(hù)儀器設(shè)備、工具，節(jié)儉水電、材料，盡量降低實(shí)驗(yàn)成本。
五、自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律，及時(shí)清潔、整理設(shè)備、儀器、用具，做好衛(wèi)生和保管工作。
六、注意安全生產(chǎn)，安全工作，下班一定要檢查水電門窗，對(duì)實(shí)驗(yàn)室安全負(fù)責(zé)制。
質(zhì)檢規(guī)章管理制度 17
酒店連基本的應(yīng)遵守的紀(jì)律都欠缺；許多制度文件經(jīng)再三發(fā)布、學(xué)習(xí)、通告后還是欠缺執(zhí)行力；各級(jí)質(zhì)檢工作始終都不能落到實(shí)處… …這到底是為什么
一、關(guān)于紀(jì)律、執(zhí)行力：
x酒店作為一個(gè)高檔的商務(wù)會(huì)議型酒店，開業(yè)已經(jīng)十個(gè)多月，評(píng)星準(zhǔn)備工作在即，年后還計(jì)劃如何擴(kuò)建、兼并連鎖經(jīng)營酒店。但是，酒店現(xiàn)有狀況十分堪憂：酒店連基本的應(yīng)遵守的紀(jì)律都欠缺；許多制度文件經(jīng)再三發(fā)布、學(xué)習(xí)、通告后還是欠缺執(zhí)行力；各級(jí)質(zhì)檢工作始終都不能落到實(shí)處… …這到底是為什么
如果各位管理人員和員工們不能盡最大的努力去維護(hù)執(zhí)行我們酒店的規(guī)章制度，酒店是無法擴(kuò)張的，那不是一個(gè)簡單的物件，買了就能使用能自行運(yùn)轉(zhuǎn)的，經(jīng)營的好壞是最終決定企業(yè)生死存亡的根本，而經(jīng)營的前提就是“產(chǎn)品質(zhì)量”，我們酒店行業(yè)的“產(chǎn)品就是服務(wù)和商品”，要產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品靠的就是“紀(jì)律和執(zhí)行力”。
因?yàn)椋频赀@種經(jīng)營實(shí)體是需要一個(gè)由多個(gè)部門、環(huán)節(jié)(詳見酒店組織機(jī)構(gòu)圖)構(gòu)成的體系運(yùn)轉(zhuǎn)才能才能生產(chǎn)出“產(chǎn)品”，在這個(gè)體系環(huán)節(jié)中，每個(gè)崗位、每個(gè)人都是完成這個(gè)環(huán)節(jié)任務(wù)的重要樞紐，缺一不可，差之毫厘失以千里，100-1=0，怎樣做好自己的環(huán)節(jié)工作，是酒店每一位員工要去認(rèn)真思考的，但是，我們最基本要做的就是要遵守酒店規(guī)章紀(jì)律，要有絕對(duì)的執(zhí)行力，確保完成工作的責(zé)任意識(shí)。而現(xiàn)在酒店現(xiàn)狀如何
基本的禮節(jié)、禮儀、禮貌、招呼、著裝規(guī)范、行為舉止都還在三令五聲的強(qiáng)調(diào)、要求… …酒店這樣最基本的規(guī)章紀(jì)律，有的員工都不能認(rèn)真、嚴(yán)格履行，其他執(zhí)行力簡直無從談起，酒店不需要任何表面上的東西，要的是有心的維護(hù)酒店、細(xì)心的愛護(hù)酒店，從嚴(yán)格約束要求自己開始，用行動(dòng)來表示！任何酒店要求的文件的下發(fā)，每位管理人員都要認(rèn)真研讀、理解，再落實(shí)到員工當(dāng)中去，甚至發(fā)揮得更好，為酒店謀取更大的效益，這才是真正的有紀(jì)律、有執(zhí)行力、實(shí)實(shí)在在的優(yōu)秀員工。
從組織機(jī)構(gòu)圖中我們可以看到各個(gè)職能線條，這些線條都是必須保持通暢的，要能上傳下達(dá)、要能貫徹始終、要能以一己之力扛起自己崗位的全部責(zé)任，每個(gè)崗位每個(gè)人都必須要有非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕M織紀(jì)律概念、非常強(qiáng)有力的執(zhí)行力，沒有執(zhí)行力就意味著無法實(shí)現(xiàn)上級(jí)愿景——上級(jí)愿景是企業(yè)制定的企業(yè)目標(biāo)=不能實(shí)現(xiàn)、完成工作目標(biāo)。所以，我們的執(zhí)行力就要從身邊的一點(diǎn)一滴做起，從我們管理人員做起：
1、要以身作則，帶頭貫徹、學(xué)習(xí)、執(zhí)行酒店各類規(guī)章；
2、每日晨會(huì)、班前會(huì)，進(jìn)行制度、要求的講解，釋懷員工的任何疑問；
3、制定自己的日常工作檢查計(jì)劃，做好巡檢記錄、督導(dǎo)工作；
4、計(jì)劃如何逐步改進(jìn)工作，思考方式方法；
5、幫助員工認(rèn)識(shí)問題和事物的本質(zhì)，找出不執(zhí)行或做不好的原因，并為員工規(guī)劃如何改進(jìn)工作；要?jiǎng)?wù)不是完成任務(wù)和指標(biāo)，而是通過完成任務(wù)和指標(biāo)的過程支持下屬成長；
6、你的下屬是否掌握了他在其崗位上的技能是否了解了你對(duì)他們的要求他們是否能自覺自發(fā)地工作他的成長方向是什么他們是否和你同心協(xié)力他們都有哪些優(yōu)點(diǎn)和不足需要你來引導(dǎo)
懂得每日反省自己的優(yōu)勢(shì)、不足，揚(yáng)長避短、謙虛自律、完美自我、沒有盡頭，這同樣是“生命的價(jià)值”！人類是“有思想、有條理的高級(jí)生物”，一定不能輸給自己的惰性、不能輸給自己的隨意，我們和我們的上下級(jí)同事們一定能克服所有的困難、不斷超越自我，走向成功！
二、質(zhì)檢的意義：
酒店的質(zhì)檢決不是為了檢查而檢查，為了管理而管理。怎么去理解酒店的質(zhì)檢呢
首先是酒店利益一種的需要，酒店是從事經(jīng)濟(jì)活動(dòng)企業(yè)，對(duì)于企業(yè)來講，經(jīng)營的目的是為了產(chǎn)生利潤，否則酒店就成了慈善組織；服務(wù)作為酒店拼命向公眾推銷的產(chǎn)品，是酒店產(chǎn)生利潤的源泉，由于產(chǎn)品質(zhì)量的好壞決定了酒店在市場競爭中的生死存亡，為了自己能更好的活下去，更好的發(fā)展，酒店必須對(duì)自己的產(chǎn)品有明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求。這種關(guān)乎酒店生死的利益是酒店質(zhì)檢工作產(chǎn)生的基石的.前提。
第二，相對(duì)于質(zhì)檢工作的檢查和對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的管理而言，質(zhì)量檢查更重要的是一種觀念。這種觀念決不是單純靠設(shè)立稱為質(zhì)檢的部門和崗位來顯示對(duì)質(zhì)檢形式的重視，而是必須深深的根植在酒店管理層心中100年不動(dòng)搖的決心、毅力和勇氣。許多國際酒店管理集團(tuán)沒有形式上的質(zhì)檢，但在酒店的經(jīng)營管理中無處不體現(xiàn)著一種對(duì)自己所生產(chǎn)的產(chǎn)品的高度責(zé)任感。
第三，質(zhì)檢是一種組織。這個(gè)組織是一個(gè)動(dòng)詞而不是一種官僚機(jī)構(gòu)。是互動(dòng)的參與而不是被動(dòng)的接受指令。有這樣一個(gè)故事：一家管理不善虧損嚴(yán)重老國營酒店被收購了，中層干部和基層員工人心惶惶，新的管理層來了以后，中層干部一個(gè)沒換，員工崗位沒變，甚至酒店所有的規(guī)章制度和工作方式都沒有大的改變，一年以后，酒店起死回生。年底了，終于多年以后第一次領(lǐng)到年終獎(jiǎng)的員工們對(duì)酒店有這樣大的變化困惑不解，紛紛詢問總經(jīng)理�？偨�(jīng)理對(duì)大家講：“我發(fā)現(xiàn)我們酒店制度規(guī)章都很健全，過去我們酒店的機(jī)構(gòu)設(shè)置和人員結(jié)構(gòu)也都很合理，我只是組織我們?nèi)w員工把我們的規(guī)章制度落實(shí)和執(zhí)行而已，而你們做到了”。
質(zhì)檢不是一個(gè)部門或某些人“專職”做的事情，而是全體酒店人對(duì)賓客負(fù)責(zé)、對(duì)酒店負(fù)責(zé)、對(duì)自己負(fù)責(zé)的一種精益求精的工作態(tài)度和工作要求。是員工和賓客之間、管理層與員工之間、酒店和社會(huì)之間的一種互動(dòng)。沒有孤立的和單純的質(zhì)檢工作，是質(zhì)檢和培訓(xùn)的結(jié)合、和考核的結(jié)合、和酒店文化的結(jié)合、和員工素質(zhì)的結(jié)合，質(zhì)檢將出現(xiàn)在酒店的每一個(gè)工作環(huán)節(jié)。
因此酒店的質(zhì)檢重在管理層的組織。常常聽到許多同行說，我們的員工的素質(zhì)不高，我們中國人一直具有吃苦耐勞、謙虛謹(jǐn)慎、服從管理的品性，中國擁有世界上人數(shù)最多的勞工隊(duì)伍，而我們中國的勞工素質(zhì)是舉世聞名的。造成我們員工素質(zhì)不高和服務(wù)質(zhì)量低下的根源應(yīng)該是在我們的管理上，無論是現(xiàn)時(shí)流行的還是被我們奉為金科玉律的管理理論都能在幾千年前流傳至今的中國傳統(tǒng)文化中找到他們的影子，并且在我們中國人的身上早已深深的烙下印跡。我們的許多理念和思想上并不是落后的，但為什么我們?cè)诰唧w的企業(yè)管理仍然同國外的優(yōu)秀同行相比存在著那樣大的差距
就從酒店行業(yè)來講，我們國家修了那么多的酒店，不同的行業(yè)，不同的機(jī)構(gòu)都喜歡大興土木，要說硬件個(gè)個(gè)都有頂瓜瓜的，結(jié)果被一大堆精英們做的全行業(yè)艱難，很多好端端的飯店不到兩三年就已經(jīng)面目全非了，是不是我們國家太有錢了要知道，就算國外發(fā)達(dá)國家的絕大多數(shù)飯店的硬件已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后我們了，我們是不是可以自豪的說，我們是世界一流��！有時(shí)候真的有點(diǎn)不明白，有錢修那么多大而不當(dāng)?shù)姆⻊?wù)設(shè)施，為什么不拿出一點(diǎn)點(diǎn)用在提高員工素質(zhì)身上，或者仔細(xì)想一想，有沒有必要修，有沒有必要一次到位，有沒有必要修一些永遠(yuǎn)無法回收投資的莫明其妙的設(shè)施。
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