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小年夜的習(xí)俗
小年是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，民間在小年的時(shí)候會(huì)有吃火燒、祭灶王、掃塵土、放鞭炮、貼窗花、吃糖瓜等一些習(xí)俗。下面和小編一起來(lái)看小年夜的習(xí)俗，希望有所幫助！
吃餃子
小年是祭祀灶君的節(jié)日，民間吃餃子的取意是“送行餃子迎風(fēng)面”。此外，民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。
掃塵
“塵”與“陳”諧音，故掃塵即把陳舊的東西一掃而光，既指庭院內(nèi)的陳年積垢，也指舊歲中遇到的不快。這一天，家家戶戶黎明即起，開(kāi)始干凈徹底的衛(wèi)生大掃除：掃房擦窗、清洗衣物、刷洗鍋瓢......
祭灶
據(jù)民間傳說(shuō)，灶王爺本是天上的一顆星宿，由于犯了過(guò)錯(cuò)，被玉皇大帝貶謫到了人間，當(dāng)上了“東廚司命”。他端坐在各家各戶的廚灶中間，記錄人們?cè)鯓由�、如何行事。每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。
人們?cè)谂D月二十三都要祭灶，將灶君神像貼在鍋灶旁邊。并且，在灶君神像前供放糖果、清水、料豆、秣草。祭灶時(shí)，還要用火融化關(guān)東糖，用它粘住灶王爺?shù)淖�，意為讓灶王嘴甜、光說(shuō)好話。
吃灶糖
灶糖是一種粘牙的麥芽糖，把它抽為長(zhǎng)條型的糖棍就叫做"關(guān)東糖"，拉制成扁圓型就叫做"糖瓜"。本為給灶王爺嘴上抹得吃食，逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。
炒玉米
晉東南地區(qū)，流行吃炒玉米的習(xí)俗。民諺有“二十三，不吃炒，大年初一，一鍋倒”的說(shuō)法。人們喜歡用麥芽糖把炒玉米粘結(jié)起來(lái)，味道酥脆香甜。
洗浴婚嫁
民間有"有錢沒(méi)錢，剃頭過(guò)年"的說(shuō)法。沐浴理發(fā)的活動(dòng)多集中在小年期間進(jìn)行，直到來(lái)年二月二龍?zhí)ь^之后才可以再剪。過(guò)了二十三，民間認(rèn)為諸神上天，百無(wú)禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱為趕亂婚。直至年底，舉行結(jié)婚典禮的特別多。
民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語(yǔ)，守歲今年是洞房”。民間認(rèn)為過(guò)了二十三諸神上天、百無(wú)禁忌，娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱為趕亂婚。
剪貼窗花
剪貼窗花是最盛行的民俗活動(dòng)。窗花內(nèi)容有各種動(dòng)植物的掌故，如喜鵲登梅、燕穿桃柳、孔雀戲牡丹、獅子滾繡球、二龍戲珠、犀牛望月、鴛鴦戲水等等，貼上窗花寓意著新的一年越來(lái)越好。
澳門(mén)過(guò)小年夜傳統(tǒng)習(xí)俗
“臘月二十三，灶王爺上天�！�2月1日是農(nóng)歷臘月二十三，民間稱“小年”。澳門(mén)年俗，可以說(shuō)是別有風(fēng)情，至今它還保存下來(lái)最傳統(tǒng)的中國(guó)年俗之一——“謝灶”。
謝灶又叫“送灶”或“祭灶”。農(nóng)歷十二月二十三日晚，俗稱小年夜，人們?yōu)榱吮硎緦?duì)灶君一年來(lái)保佑各家各戶灶火不斷、飲食平安的謝意，在灶君向玉皇大帝述職時(shí)，特地給他餞行。
謝灶要擺設(shè)貢品，主要有：一碗清水，一碗白米，幾棵帶尾葉的甘蔗，還有炒米餅、柑桔、紅糖和一封利是，以及一份“灶君疏”，大意是向灶君請(qǐng)罪，用糖糊灶神之嘴，免得其到玉帝面前說(shuō)壞話，請(qǐng)他上天言好事，下界保平安。
“祭灶”一定有甘蔗，據(jù)說(shuō)是為了“甜嘴”，為了使“灶王爺”上天說(shuō)好話；有被切成一段一段的稻草——這是馬料，喂馬用的，因?yàn)椤霸钔鯛敗笔恰肮佟�，“官”是一定要騎馬的，騎馬就一定要喂馬，喂馬就一定要有馬料。
“掃年”是過(guò)年之前的大掃除，象征“除舊迎新”。在“掃年”當(dāng)中，人們把一些陳舊無(wú)用之物統(tǒng)統(tǒng)扔掉，象征著把“晦氣”趕跑。
除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了：買雞、鵝、鴨、魚(yú)肉；添制新衣飾；新購(gòu)家具、器皿；選購(gòu)年畫(huà)、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過(guò)年前，男必新理發(fā)，女必“挽面”，現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。
小年習(xí)俗蘊(yùn)含養(yǎng)生大價(jià)值
祭灶本來(lái)是一項(xiàng)比較復(fù)雜的習(xí)俗，但是演化至今幾乎只剩下吃灶糖這一項(xiàng)內(nèi)容，說(shuō)明在小年前后吃甜食有著深刻的養(yǎng)生道理。
中醫(yī)認(rèn)為甜入脾，食甜可補(bǔ)養(yǎng)氣血，補(bǔ)充熱量，解除疲勞，調(diào)胃解毒、解痙攣。冬季脾胃機(jī)能相對(duì)旺盛，因此吃甜食能很好地補(bǔ)充脾陽(yáng)、調(diào)和脾胃氣血，適當(dāng)緩解脾胃運(yùn)化負(fù)擔(dān)較重所帶來(lái)負(fù)面影響。脾胃的吸收、運(yùn)化功能良好，人們才能在冬季很好地“藏精”，為來(lái)年春季預(yù)防疾病打下良好基礎(chǔ)。
老人和孩子由于脾氣相對(duì)較弱，所以更有必要在小年前后適當(dāng)吃甜食，給脾胃做一次按摩。
澳門(mén)人過(guò)年的習(xí)俗
澳門(mén)人過(guò)年是從臘月二十八開(kāi)始的，臘月二十八日在粵語(yǔ)中諧言“易發(fā)”，商家老板大都在這歲晚之時(shí)請(qǐng)員工吃“團(tuán)年飯”以示財(cái)運(yùn)亨通，吉祥如意。澳門(mén)的年味，從臘月二十八這天便能真切的感受到的。
大年三十晚，各家都要吃“團(tuán)圓飯”，外出旅行的家人都要趕回家過(guò)團(tuán)圓年。
除夕之夜，守歲和逛花市是澳門(mén)人辭舊迎新的兩件大事。守歲是打麻將，看電視，敘舊聊天，共享天倫之樂(lè)；大概受西方圣誕節(jié)和情人節(jié)的影響，年宵澳門(mén)人還爭(zhēng)相購(gòu)買一些吉祥的花木迎接新春，現(xiàn)今已成了一個(gè)澳門(mén)年俗。
澳門(mén)在年宵興辦花市，多是桃花，水仙、盆竹、盆桔，花開(kāi)富貴，祝報(bào)平安，鮮花瑞木兆示著新年的美好前程。澳門(mén)的花市辦三天，這三天給奔波一年的澳門(mén)人無(wú)窮的慰藉。
大年初一，待新年的鐘聲一響，人們就紛紛趕往媽祖廟，以爭(zhēng)燒“頭炷香”。早晨，各家吃湯圓、年糕，象征家事圓滿，家人步步高升。午飯后，全家外出兜風(fēng)、拜年。
澳門(mén)人過(guò)年，除求得一些“好意頭”之外，還有一些禁忌，如初一不能掃地，不然會(huì)掃走“財(cái)氣”。如果非掃地不可的話，也要由外向內(nèi)掃，以象征聚財(cái)。
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