周工作計劃及總結
總結是把一定階段內(nèi)的有關情況分析研究,做出有指導性結論的書面材料,它能夠給人努力工作的動力,因此十分有必須要寫一份總結哦。但是總結有什么要求呢?以下是小編為大家收集的周工作計劃及總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
周工作計劃及總結1
一、本周工作總結:
1、完成了酒店全年任務、月任務經(jīng)營責任狀,制定好了客房二次消費品獎勵提成計劃;
2、繼續(xù)跟進了西餐廳的推廣和收集客人反饋意見和見意,來提高餐廳的服務水平及出品的質(zhì)量;
3、完成了圣誕節(jié)當天,餐廳圣誕餐優(yōu)惠贈送活動以及餐廳的現(xiàn)場氣氛,做好了服務培訓工作及出品計劃;
4、組織了星期一主管會議及星期三部門溝通會議,鐘對部門需協(xié)調(diào)及溝通配合問題進行會議上解決;
5、維修好了廚房的抽風機,已經(jīng)妥善與德良廚具溝通及傳真協(xié)議好了,關于維修款從欠款中扣除;
6、完成了廣告公司制做客房安全消防示意圖回貨工作,繼續(xù)跟進了西餐廳VIP卡的制做;
7、繼續(xù)跟進了酒店各部門的人員招聘工作,及時的進行補充,能夠維持酒店正常營運工作;
8、跟進裝修工程丘老板,對二樓的裝修工作做了現(xiàn)場堪查,對于改用辦公室和休息用房的風水不理想,裝修有很大困難;
9、保證酒店流動資金正常運轉,合理還款了客房布草款3000RMB,電視信號轉換款4000RMB,丘老板工程款3000RMB,廣告牌印刷款3500RMB;
10、繼續(xù)跟進了各部門的工作流程及服務技能的培訓,來提高酒店的整體服務水平;
二、下周工作計劃:
1、關于酒店全年任務、月任務經(jīng)營責任狀,客房二次消費品獎勵提成計劃、酒水提成計劃以及扒餐、飲品提成計劃在本月底以會議的形式通報給各部門;
2、關于元旦節(jié)日當天餐廳優(yōu)惠酬賓活動,做好服務培訓工作及出品計劃,跟進節(jié)日當天員工加餐等事宜;
3、繼續(xù)主持組織星期一主管會議及星期三部門溝通會議,針對部門需協(xié)調(diào)及溝通配合問題進行會議上解決;
4、制做客房捆綁銷售計劃,跟進廣告公司制做餐廳20元現(xiàn)金餐飲券和酒店100元、500元現(xiàn)金代金券,跟進西餐廳VIP卡的回貨工作;
5、繼續(xù)跟進酒店各部門的人員招聘工作,及時的進行補充,能夠維持酒店正常營運工作;
6、聯(lián)系周邊小區(qū)和花園,找一間二房一廳承租,給鑫圣公司鐘宏居;
7、保證酒店流動資金正常運轉,合理的進行還款。本周將對陳總2萬元的工資借款進行還款,以及還一部份工衣款;
8、繼續(xù)跟進前臺系統(tǒng)的維護,跟進各部門的工作流程及服務技能的培訓,來提高酒店的整體服務水平;
9、關于市場菜價,本周會帶會計和統(tǒng)計對珠海各市場進行市場調(diào)查,盡可能以后找價格較優(yōu)惠的市場進行進貨;
10、快接近年底,做好各部門的消防安全以及員工個人的安全工作,安排保安部多進行檢查和排查。
周工作計劃及總結2
王副總在生產(chǎn)領導小組會議上對之前工作做出了如上總結,同時也提出了,不能因為眼前點滴的成果感到滿足,我們的管理仍然存在較多盲點,還要繼續(xù)突破,整體管理要常抓不懈,仍要繼續(xù)努力。
要通過管理者帶動,通過管理辦法的不斷加強,深化管理,滲透員工,不斷提升標準和自我要求,砥礪自我,達到全員素質(zhì)的提高和管理提升的目的。
同時,對生產(chǎn)系統(tǒng)提出了下一步工作要求,如下:
一、推行精益生產(chǎn),做好崗位培訓,提高生產(chǎn)現(xiàn)場定置管理標準要求
良好的生產(chǎn)現(xiàn)場是提高質(zhì)量、降低成本的保障,好的生產(chǎn)現(xiàn)場能夠達到正確處理生產(chǎn)過程中人、物、環(huán)境、信息之間的關系,從而使管理辦法得到有效的落實。
各單位要根據(jù)生產(chǎn)類型的不同分別對生產(chǎn)現(xiàn)場的定置管理情況進行規(guī)范,要確保各生產(chǎn)區(qū)的規(guī)范、合理,衛(wèi)生區(qū)及物品堆放有序;各生產(chǎn)區(qū)的原材料、半成品、成品及檢修區(qū)現(xiàn)場做到井然有序;倉儲各種物品擺放定位準確、標準整齊;包括對不安全現(xiàn)場進行特殊定置,預防事故,實行安全文明生產(chǎn)。
要通過提高定置管理要求,達到“環(huán)境整潔、生產(chǎn)整潔、物流有序、紀律嚴明、設備完好、信息準確”的良好生產(chǎn)現(xiàn)場,使生產(chǎn)管理更加標準、規(guī)范、秩序和高效。
二、實行操作競技,爭做崗位標兵,全員推行崗位操作練兵活動
提出利用一個月時間在生產(chǎn)系統(tǒng)范圍內(nèi)開展全員操作練兵活動,要本著“全員參與、注重實效”的原則。
既要加強基本知識、應知應會、基礎技能的訓練,又要強化本部門工作能力,把爭創(chuàng)崗位標兵競賽精神向全員進行宣傳倡導,激發(fā)員工積極性,做到人人練兵、人人參訓、人人提高,活動方案要貼近實際、真抓實練、求真務實,確保實效性。
活動方案制定:李光潔(一周內(nèi)完成)
活動推進負責人:孫勝義、呂衛(wèi)東、焦運來、常樹國(提前做好方案,制定前期的宣傳工作)
要求:生產(chǎn)全員、所有崗位全部覆蓋
三、第七周專項管理要求
按照要求,張金良對生產(chǎn)系統(tǒng)第七周提出了管理專項要求:對員工安全操作及自我安全防護的要求(安全帽的正確佩戴、膠鞋是否按規(guī)定穿著,電工、焊工等特殊工種的安全防護作業(yè)器具是否到位)。
倉儲中心李新恒負責組織檢查。
周工作計劃及總結3
即將開始的20xx,新一年的到來,終端運營思路從以下幾個方面進行規(guī)劃與闡述。
一、改變、從點滴開始
認真反思之前一次次和領導的工作交流。期間領導一次或多次提出廳店中種種地問題?芍钡匠霈F(xiàn)在我們還在不斷重復著這些說過的問題。所以我們的所有思路就從改變開始吧。
1.店長的改變
改變散、慢、拖的毛病。不給時間找借口,效率第一,對于領導,同事客人提出的問題。消滅在第一時間。對于店面的發(fā)展,事無小事,每一次更正都要迅速而持久。日復一日,每日改變一點,總會讓自己積累量的變化。
2.員工的改變
不斷去灌輸大家目前缺乏經(jīng)驗、技巧。作風散漫的訊息。不斷去督促每個人針對性需要改變的地方。不斷去尋找?guī)椭蠹艺业礁淖兲嵘姆椒ê褪侄。日積月累,團隊中的每個人也將越來越靠近優(yōu)秀。
3.現(xiàn)狀的改變
(1)每日晨、晚會的進行
晨會由店長或店助組織進行。通報前一日工作結果反饋。前一日工作中得出的注意事項。制定本日工作目標。責任到人。目標分解到個人,鼓舞士氣,拉開一天工作的序幕。
。2)晚總結會議由店長或者店助組織進行。對一天工作進行總結。對晨會定制的目標進行反饋回顧,分析每個人得失,每個人當日目標達成情況反饋與分析。當日特征案例分析,當日得失,亮點,缺陷分享。
。3)周、半月、月、季度、年度工作總結分析會議
a.分析每個周期內(nèi)經(jīng)營目標,管理目標達成情況,并就結果分析原因。提出解決方案。
b.分析銷售個人業(yè)績完成及狀態(tài)情況與原因。提出解決方案。
。4)日常操作流程的指定、完善、執(zhí)行。
a.對于已有的接待銷售流程及每日工作流程進行不斷的加深演練,成為鐵的流程。
b.對于不完善的地方進行不斷的完善加工。做到精益求精。
c.對于新發(fā)現(xiàn)沒有的流程進行重新制定、執(zhí)行。
(5)每個人在這個改變的過程中都即使執(zhí)行者又是監(jiān)督者,相互監(jiān)督,相互幫扶,共同改變最終達到團隊和店面的提升。
二、執(zhí)行(高效執(zhí)行力)
廳店作為整個項目最前線的陣地,不需要有戰(zhàn)略制定的高度,也不需要有敏銳的經(jīng)營思路,作為公司領導層的您和高級管理團隊會為我們制定出所有的方向,而我們是所有戰(zhàn)略和戰(zhàn)術最終的落實和檢驗場所,所以不能或缺的就是搞笑的執(zhí)行力。
1.嚴格
。1)嚴格按照公司制定的廳店運營制度完成廳店一日從晨起到打烊的工作。
(2)嚴格按照公司人力資源制度嚴格完成人員考勤,獎懲管理。
。3)嚴格按照公司財務制度,配合財務部做好貨款、廳店費用等的收支。
。4)嚴格按照領導的要求及時修正工作過程中的所有環(huán)節(jié),并及嚴格完成領導交辦的其他事項。
2.及時、講求時效,對于每個人的每項工作都爭取今日是今日畢。不拖延。
3.結果反饋,當日工作不論進行到何程度,保證及時快速通常的反饋機制,包括是否完成,未完成的原因及實際進度,預計完成時間節(jié)點。
4.原因分析、對于好的結果都要進行深入的結果分析,并積攢好的寶貴經(jīng)驗逐步運用到下一次的工作中,更要分析壞結果導致的原因避免在日后的工作中犯同樣的錯誤。
三、銷售技巧鍛造
1.精致妝容,溫馨微笑、禮貌出眾,作為最基礎的`銷售技巧。無差別的對待每一位到店的顧客,讓習慣鍛造成專業(yè),讓專業(yè)晉升為職業(yè)素養(yǎng)。打造批品牌第一形象。
2.濃縮專業(yè),對于現(xiàn)下導購專業(yè)過剩的情況,對已有的專業(yè)進行逐步鞏固和濃縮,提煉精致,讓專業(yè)成為真正有利于情景化銷售的武器,而不是一味的為了專業(yè)而一味專業(yè)。
3.針對性個人加強。
(1)共同需要提升:不要臉精神,多被拒絕,多碰釘子,多挨批評。銷售現(xiàn)場掌控力。
(2)A:果敢,快速成單能力。情緒控制。
(3)B:熱情、奔放的感染力。
(4)C:厚重感提升
(5)D:外向、活力、激情,精致自己。
針對以上情況,配合每個人不斷尋找相應資料,進行學習和演練,并將結果逐步運用到實際工作中。
四、培訓、學習
1、認真、嚴格的參與公司組織的各類培訓學習
2、店內(nèi)每日即時性的短篇知識、技巧、案例培訓
五、貨品
1.配合貨品部做好貨品的收退貨交接。
2.每月貨品的盤點,保證貨品賬實相符,保障貨品安全。
3、按照活動,季節(jié),新品到店情況進行貨品的陳列。
六、售后
1、認真,熱情,及時解決每一單售后問題。為品牌未來的發(fā)展打下無憂售后的基礎。
2、對于售出商品進行定期的回訪跟蹤,提醒客人到店清洗保養(yǎng)。
3、對于售出后質(zhì)量出現(xiàn)問題的積極溝通貨品部保障公司利益的前提下滿意處理客人的訴求。
七、客戶維護
1、每周定期一次的常態(tài)客戶維護。以短信或微信形式進行,保障與客戶的日常接觸。
2、每月對于已消費的客戶進行一次電話跟蹤,問詢貨品佩戴情況,是否需要售后服務。
3、每日例會檢查前一日意向客戶跟蹤情況,一起研討分析好的維護案列,和不好的維護禁忌。逐步提高大家的維護意識和維護技能。
4、希望公司逐步完善銷售系統(tǒng),逐步建立起可用的積分及回饋系統(tǒng),打造和提升品牌行為的更高端系統(tǒng)維護部門。
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