春節(jié)民風(fēng)民俗作文【實(shí)用】
在我們平凡的日常里，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編幫大家整理的春節(jié)民風(fēng)民俗作文10篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇1
趕集是過(guò)年的前奏。那時(shí)候，臨近春節(jié)家長(zhǎng)們總會(huì)商量著，一趟趟奔赴集市去采購(gòu)，為家里更新掃帚、門(mén)簾等用舊的物什，但主要還是買(mǎi)回瓜子、花生、糖、肉、菜等美味的食物。大多數(shù)媽媽這時(shí)候最糾結(jié)的就是給孩子添新衣了，尤其經(jīng)濟(jì)拮據(jù)的家庭，多半會(huì)選擇扯回幾尺布，托付有裁縫手藝的親友，幫忙縫制，給期盼一年的孩子帶來(lái)些驚喜，在衣食尚不豐富的年代，過(guò)年時(shí)沒(méi)件新衣服，對(duì)大人孩子都是件很沒(méi)面子的事情。
小年一過(guò)，為過(guò)年而展開(kāi)的美食籌備算是正式開(kāi)始。蒸年糕、蒸饅頭，很多主食都是提前準(zhǔn)備，那時(shí)候冰箱還是個(gè)神話，北方寒冷的天氣能起到很好的保鮮作用。做好主食——過(guò)年時(shí)大人們就可以不必太操勞。
三四十年前，各家也沒(méi)有高壓鍋、電飯鍋這些烹飪利器，燉肉、做魚(yú)也都是提前進(jìn)行，各家安排的具體時(shí)間不一。常常是誰(shuí)家屋檐下飄出陣陣濃香，就有鄰居走過(guò)時(shí)大聲問(wèn)一句：開(kāi)始燉肉了?主婦就滿臉笑著大聲應(yīng)一句。家里頑皮的孩子像只小貓圍著鍋臺(tái)團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，被新年的`氛圍感染得心情也好起來(lái)的媽媽們，經(jīng)常是嘴里呵斥著，卻揭開(kāi)鍋蓋，先用筷子夾出兩塊，給家里的孩子先解解饞。
說(shuō)回到吃，和大多數(shù)北方城鄉(xiāng)一樣，幾十年前保定孩子眼中的美食節(jié)是從小年就唱響序曲的。多數(shù)人家知道“臘月二十三，糖瓜祭灶”的傳統(tǒng)，雖然在很多家庭中并不能感受到送“灶神”的儀式，但家庭主婦們大多自這一天開(kāi)始會(huì)買(mǎi)來(lái)糖瓜和其他一點(diǎn)零食，吸引的小孩子們眼神巴巴地望著那些原本該被灶神享受的糖瓜，很有點(diǎn)垂涎三尺的滑稽和可愛(ài)。
我國(guó)北方一直講究“回家趕上吃三十晚上的餃子”就算到家過(guò)了年。所以老保定人對(duì)三十晚上和初一早上這兩頓飯相當(dāng)重視，而且在過(guò)去，多數(shù)家庭這兩頓飯都是在家吃餃子。一家人圍坐桌前，老少齊下手共同包餃子，然后等著熱氣騰騰的餃子上桌，男性長(zhǎng)輩們有時(shí)還會(huì)喝上一點(diǎn)小酒，其樂(lè)融融地交流一年來(lái)的經(jīng)歷感受，那種場(chǎng)景與氛圍，和今天動(dòng)輒酒店吃飯甚至年輕人唱歌狂歡的過(guò)年形式相比，另有一番滋味在心頭。
按照老規(guī)矩，大年初一的這頓餃子是新年里全家人的第一頓飯，尤其強(qiáng)調(diào)“團(tuán)圓”之意，這頓餃子因?yàn)椤罢胸?cái)進(jìn)寶、福不外流”的特別寓意，在過(guò)去風(fēng)俗保守的年代，不僅排斥外人，甚至連已嫁出去的閨女也不能回娘家來(lái)吃，今天看來(lái)這該算是陋習(xí)了。
三十和初一過(guò)去，鞭炮聲還在此起彼伏，春節(jié)期間吃的主題到此遠(yuǎn)未終止。整個(gè)正月里，親戚家的互相走動(dòng)，村里鄉(xiāng)里的舞獅會(huì)、高蹺會(huì)，孩子們的眼睛總會(huì)發(fā)現(xiàn)那些好玩和好吃的目標(biāo)。雖然北方各地吃食很大程度上相類(lèi)似，但保定冰糖葫蘆、糖人面人和烤紅薯的美味，就不是其他地方的人們都能享受到的了。至于定興的玉米面薄餅、安新的芒子、雞頭、老菱角等各縣美食特色，已不是本文短短篇幅所能容納了。
春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇2
我的家鄉(xiāng)位于準(zhǔn)葛爾盆地邊緣的小縣城，因?yàn)檫@里是江格爾的故鄉(xiāng)，而成吉思汗又在這里停留過(guò)較長(zhǎng)的時(shí)間，所以有很多的蒙古族人居住在這里，為此，我們這個(gè)縣取名為“和布克賽爾蒙古自治縣”。下面我就給大家介紹關(guān)于蒙古族的民風(fēng)民俗。
蒙古族發(fā)祥于額爾古納河流域，史稱(chēng)“蒙兀室韋”、“萌古”等。 蒙古族是東北亞主要民族之一，也是蒙古國(guó)的.主體民族。除蒙古國(guó)外，蒙古族人口主要集中在中華人民共和國(guó)的內(nèi)蒙古自治區(qū)和新疆及臨近省份以及俄羅斯聯(lián)邦。全世界蒙古族人約為一千萬(wàn)人，語(yǔ)言為蒙古語(yǔ)。其中，一半以上居住在中國(guó)境內(nèi)。
全世界蒙古族人約為1000萬(wàn)人。 中國(guó)的蒙古族人口為581萬(wàn)人，在我國(guó)少數(shù)民族人口里排名第六。主要分布在內(nèi)蒙古自治區(qū)、東北三省、新疆、河北、青海，其余散布于河南、四川、貴州、北京和云南等地。
畜牧業(yè)是蒙古族人民長(zhǎng)期賴(lài)以生存發(fā)展的主要經(jīng)濟(jì)。此外，還從事加工業(yè)、農(nóng)業(yè)和工業(yè)。現(xiàn)以農(nóng)耕為主。蒙古族善于歌舞，民歌分長(zhǎng)短調(diào)兩種。主要樂(lè)器是馬頭琴。喜愛(ài)摔跤運(yùn)動(dòng)。蒙古包和勒勒車(chē)是他們游牧生活的伴侶。
蒙古族有自己的語(yǔ)言文字。蒙古語(yǔ)屬阿爾泰語(yǔ)系蒙古語(yǔ)族，有內(nèi)蒙古、衛(wèi)拉特、巴爾虎布利亞特。科爾沁四種方言�，F(xiàn)在通用的文字是十三世紀(jì)初用回鶻字母創(chuàng)制，14世紀(jì)初，經(jīng)蒙古學(xué)者卻吉·斡斯?fàn)枌?duì)原有文字進(jìn)行改革，成為至今通用范化的蒙古文。
《蒙古秘史》等典籍已被聯(lián)合國(guó)教科文組織確定為世界著名文化遺產(chǎn)；著名的英雄史詩(shī)《江格爾》，是中國(guó)三大英雄史詩(shī)之一；《飲膳正要》被列為對(duì)世界文明貢獻(xiàn)卓著的重要醫(yī)學(xué)發(fā)明。在蒙古族有一種風(fēng)俗叫獻(xiàn)哈達(dá)；哈達(dá)是蒙古族日常行禮中不可缺少的物品。獻(xiàn)哈達(dá)是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的禮節(jié)。獻(xiàn)哈達(dá)的時(shí)候，主人張開(kāi)雙手捧著哈達(dá)，吟唱吉祥如意的祝詞和贊詞，渲染敬重的氣氛，同時(shí)將哈達(dá)的折疊口向著接受哈達(dá)的賓客。賓客要站起身面向獻(xiàn)哈達(dá)者，集中精力聽(tīng)祝詞和接受敬酒。接受哈達(dá)的時(shí)候，賓客應(yīng)微向前躬，獻(xiàn)哈達(dá)者將哈達(dá)掛于賓客脖子上，賓客應(yīng)雙手合掌于胸，向
獻(xiàn)哈達(dá)者表示謝意。來(lái)蒙古族還有許多風(fēng)俗，比如：敬神、骨肉進(jìn)餐。帶你一起唱歌：蒙古族的勸酒往往通過(guò)情真意切的表達(dá)出來(lái)。唱歌與對(duì)酒是同時(shí)進(jìn)行的，往往一人主唱之后，大家舉杯合唱，然后大家一起干杯。怎么樣？聽(tīng)了我的介紹，你們是不是和我一樣開(kāi)始喜歡蒙古族了呢？
春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇3
春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日，因此春節(jié)的習(xí)俗也多種多樣；因?yàn)橄鄠髂戢F怕紅色，怕火光和怕響聲，所以人們便有貼春聯(lián)、放鞭炮、敲鑼打鼓等習(xí)俗；不同時(shí)期、不同地區(qū)、不同民族的習(xí)俗都不相同。
在浙江的`春節(jié)中，活動(dòng)豐富多彩，帶有濃郁的民族特色；在農(nóng)歷臘月二十三日，傳說(shuō)這日是“灶王爺上天”之日，因此家家要祭灶神。人們認(rèn)為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句，便會(huì)給家里帶來(lái)幸福，可保佑來(lái)年一家平安。因此，每年臘月二十三，家家戶戶都要祭祀灶神，請(qǐng)求他上天后多說(shuō)好話、吉利話；民間傳說(shuō)，灶王爺上天專(zhuān)門(mén)告人間善惡，一旦那家被告有惡行，大罪要減壽三百天，小罪要減壽一百天。
農(nóng)歷臘月二十四掃塵就是年終大掃除，北方稱(chēng)“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵，是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來(lái)臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾。其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。
除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上，它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。過(guò)了十二點(diǎn)就是大了一歲。壓歲錢(qián)是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩，并勉勵(lì)兒孫在在新的一年里學(xué)習(xí)長(zhǎng)進(jìn)，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下
這就是浙江的春節(jié)習(xí)俗。
春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇4
過(guò)年嘍！過(guò)年嘍！新的一年又來(lái)到了。小朋友們，你們知道過(guò)年是有怎樣來(lái)歷嗎？有怎樣的習(xí)俗嗎？哈哈，就讓我來(lái)告訴大家吧！
相傳以前，有一頭叫“年”的怪獸。每到除夕這天，村里的人們便逃往深山，以躲避“年”獸的`傷害。
這年除夕，人們準(zhǔn)備上山避難。這時(shí)，從村外來(lái)一個(gè)乞討老人。鄉(xiāng)親們誰(shuí)都顧不上這位乞討老人。只有一位老婆婆給了老人一些食物，并勸他快上山躲避“年”獸，老人笑道：“婆婆若讓我借宿一夜，定把‘年’攆走�！卑胍箷r(shí)分，“年”獸闖進(jìn)村，發(fā)現(xiàn)老婆婆家門(mén)貼大紅紙，屋內(nèi)燈火通明，還傳來(lái)了“噼里啪啦”的鞭炮聲�！澳辍弊钆录t色、火光和鞭炮聲，只能夠狼狽逃躥。第二天，人們回來(lái)之后，村里依然安然無(wú)恙。
這件事很快傳開(kāi)了，人們都知道了驅(qū)趕“年”的辦法。從此，每年除夕，每家每戶貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹、守更待歲。這種風(fēng)俗越傳越廣，最后成為了中國(guó)民間最隆重傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。知道了過(guò)年的來(lái)歷，就讓我們?cè)偃チ私庖幌陆B興人是怎樣過(guò)年的吧！在紹興，一跨入農(nóng)歷十二月，人們就忙著準(zhǔn)備過(guò)年：裹粽、撣塵、殺雞宰鵝、曬魚(yú)干、醬豬肉，準(zhǔn)備新年的衣裳，購(gòu)買(mǎi)贈(zèng)送親友的禮品。
臘月二十三晚上，每家每戶都要送灶神上天。送灶神后，除夕之前，每戶人家總要選擇一個(gè)祝福的吉日，這是一年之中最為隆重的大祭典。紹興人叫祝福菩薩，來(lái)答謝神明保佑和祈求來(lái)年幸福。人們都說(shuō)，天上的菩薩，不進(jìn)不潔之家。因此，祝福之前，必須把廳堂、祭桌、祭器等撣掃、洗刷得干干凈凈。
大年夜，首先要給祖宗分歲，就是祭祖。祭祖之后，一家人就會(huì)聚在一起吃年夜飯，年夜飯所備飯菜是最為豐盛的一餐。年夜飯后，就是“辭歲”，小孩向長(zhǎng)輩行禮，長(zhǎng)輩將事先用紅紙所包的錢(qián)幣分發(fā)給晚輩，俗稱(chēng)“壓歲錢(qián)”。在新年的鐘聲敲響的時(shí)候，有些人會(huì)燃放爆竹，俗稱(chēng)放關(guān)門(mén)炮仗。有些人則嬉戲娛樂(lè)，通宵不眠，直至天明，俗稱(chēng)守歲、坐長(zhǎng)命夜，據(jù)說(shuō)坐長(zhǎng)生夜可以保佑長(zhǎng)生不老。
過(guò)年的習(xí)俗，紹興和外地大同小異。在新年舊歲交替一個(gè)月里，人們就是這么忙碌著的。
春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇5
在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過(guò)年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長(zhǎng)，所以必須盡早準(zhǔn)備，我國(guó)許多省份都有腌臘味的習(xí)俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。
北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過(guò)年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。
北方的.年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過(guò)年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái)，全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年。
餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門(mén)，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。
因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑�；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙�，過(guò)年時(shí)吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。
一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂(lè)融融。
春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇6
令人期盼的春節(jié)馬上到，大家是不是很激動(dòng)呢？因?yàn)榇汗?jié)好玩的有很多。
其中，最著名的就是味美、餡兒足、飽滿的“耳朵”，那個(gè)味道可比肯德基、麥當(dāng)勞好吃健康多，還是中國(guó)的傳統(tǒng)食品。這個(gè)“耳朵”就是馳名中外的餃子，你猜出來(lái)嗎？
還有孩子們最喜歡的放鞭炮，那“噼噼啪啪”的響聲讓我們感覺(jué)很開(kāi)心。所以，放鞭炮也是必不可少的春節(jié)習(xí)俗。
過(guò)年玩的時(shí)候把“腰包”花扁，怎么辦呢？不用擔(dān)心，有壓歲錢(qián)呢！相信你一定會(huì)有不少收獲。可是，有些家長(zhǎng)要幫孩子保管，我覺(jué)得這樣是不妥當(dāng)?shù)模瑝簹q錢(qián)本來(lái)就是給孩子的，否則，孩子會(huì)被“歲”這個(gè)妖怪抓走。
春節(jié)還要貼春聯(lián)，貼春聯(lián)是為增加節(jié)日氣氛。此外還要貼門(mén)神等等。但你們知道貼“�！钡臅r(shí)候?yàn)槭裁匆怪N嗎？因?yàn)檫@個(gè)意思是�！暗健�。
現(xiàn)在春節(jié)又多一項(xiàng)活動(dòng)，就是大名鼎鼎的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。為看這項(xiàng)節(jié)目，常常要付出熬夜的`代價(jià)。不過(guò)很值，因?yàn)榇汗?jié)聯(lián)歡晚會(huì)可是非常精彩的。
嘻嘻，相信大家想起以前過(guò)春節(jié)的時(shí)候許多好玩的事吧，那就讓我們共同期待今年的春節(jié)吧！
春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇7
春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，它蘊(yùn)涵中華民族的優(yōu)秀文化和對(duì)美好生活的向往。各個(gè)地方的風(fēng)俗不同，當(dāng)然，過(guò)春節(jié)的方式也不一樣。
我的家鄉(xiāng)在歙縣武陽(yáng)鄉(xiāng)，我們這里過(guò)春節(jié)和別的地方就不一樣，因?yàn)槲覀兊牧?xí)慣不同。
除夕，也就是一年的最后一天，我們這里便改天換地，到處都是喜氣洋洋。在這天里，人們?cè)谧约议T(mén)上貼上春聯(lián)，放上爆竹，一片熱鬧隆重的景象。大家一見(jiàn)面就互相道賀，樂(lè)得合不攏嘴。
在別的地方，人們就是過(guò)年時(shí)，吃一頓好的，晚上再看一看春節(jié)晚會(huì)……而我們這卻是另一番天地——熱鬧非凡。
我們這呀，白天一過(guò)，夜晚就更熱鬧，到處是煙花，爆竹聲，天空上五彩斑斕，雖然比不上城市的煙花，但城市里都是高樓大廈，就算放煙花也只能一個(gè)人欣賞，一點(diǎn)都沒(méi)意思，而我們這天高地闊，只要有一家放煙花，大家都能看到，這種快樂(lè)是城里人所體會(huì)不到的`。因?yàn)槟芎痛蠹乙黄鸱窒淼目鞓?lè)才是真正的快樂(lè)。
到晚上5點(diǎn)左右，家人就聚在一起吃團(tuán)圓飯，那些在外打工的兒女們都已紛紛趕回家來(lái)和親人團(tuán)聚，吃過(guò)年夜飯，大家歡聚一堂，說(shuō)說(shuō)笑笑，有講一年收獲的，有說(shuō)對(duì)來(lái)年的愿望的，有對(duì)老人孝順的，有對(duì)兒孫囑托的……而老人們高興極，能和兒孫見(jiàn)面，聽(tīng)一聽(tīng)兒孫們叫他，心里比吃蜜還甜。
吃完年夜飯，大家就在門(mén)前談天說(shuō)地，我還經(jīng)常讓外婆給我講故事，外婆給我說(shuō)過(guò)這樣一個(gè)故事，我書(shū)上也看到過(guò)：
從前有兩個(gè)妖怪，一個(gè)叫"年"一個(gè)叫"夕"，他們每到春節(jié)就出來(lái)在人間搗亂，亂吃人家糧食，禍害別人房屋。后來(lái)人們知道"年"怕紅色，"夕"怕響聲，于是人們?cè)陂T(mén)前貼上紅對(duì)聯(lián)，"年"看見(jiàn)就逃回山上，"夕"還沒(méi)走呢，人們就制造一種一點(diǎn)燃線就響的東西——爆竹，"夕"一聽(tīng)到聲響就夾著尾巴逃命去嘍。從此，人們每到春節(jié)就貼紅對(duì)聯(lián)，放爆竹。
講完故事，外婆就說(shuō)："我最喜歡這天，因?yàn)樵谶@天可以看見(jiàn)兒女們，這是我最大的幸福。"
到8點(diǎn)多，大家便看春節(jié)晚會(huì)，我家一共11人，我哥，我妹，我舅，我姨……都會(huì)來(lái)，他們對(duì)外婆外公都很孝順，大家其樂(lè)融融，一起看著春節(jié)晚會(huì)，心里別提有多幸福。
看晚會(huì)時(shí)，大家要是餓，我們便拿出家鄉(xiāng)的特色小吃——糯米餅、肉絲面、甜酒糟，一邊吃一邊看。到12：00時(shí)，也就是新年鐘聲一響起，大家都?xì)g呼起來(lái)。一起到院子去放煙花，只要誰(shuí)家先帶頭，那可是一個(gè)接一個(gè)呀，此起彼伏，那煙花在空中一現(xiàn)，可美：有天女散花，有空中導(dǎo)彈，有牡丹盛開(kāi)……如果你家的煙花放完，不要緊，你還可以看別人家的煙花呢，這快樂(lè)的分享，心里真愉快。
放完煙花，大家還要出門(mén)去逛逛呢，大家互相恭賀，到處是"新年好，恭喜發(fā)財(cái)"……有說(shuō)有笑，真溫暖。
這就是我們過(guò)的春節(jié)，這種鄉(xiāng)村淳樸的美在城里是沒(méi)有的！這種親情是珍貴的，是金錢(qián)無(wú)法買(mǎi)到的！這種快樂(lè)是幸福！春節(jié)，我們最喜歡的節(jié)日。
春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇8
包餃子是中國(guó)人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，取“更歲交子”之意，深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種必不可少的'佳肴。趁著放假，我也體驗(yàn)了一把包餃子的樂(lè)趣。
早上，我和媽媽來(lái)到小菜場(chǎng)，采購(gòu)了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原材料，回到家先加工餡料。我當(dāng)媽媽的助手，先把豬肉打成肉糜，香菇切成小顆粒，胡蘿卜弄成蒜泥狀，再把它們倒在一起，放上鹽、味精、姜末、醬油、水等調(diào)料，最后打上一個(gè)蛋。我心有疑惑，媽媽一看便知，笑言：“加上一個(gè)蛋可對(duì)下鍋后餃子皮起凝固作用喲!”哦，我恍然大悟，看來(lái)生活中處處皆學(xué)問(wèn)啊!
擺好盤(pán)子，上面放好紗布，我就迫不及待地包起來(lái)。照著媽媽說(shuō)的先把中間的邊壓緊，再把兩邊往中間一捏。哎，餡不聽(tīng)話地露出來(lái)，沒(méi)辦法，只好把這爛攤子交給媽媽補(bǔ)救。重新拿起一只，我少取了些餡擺在皮子中央，對(duì)折，小心翼翼地這里一捏，那里一壓，哈哈，總算裹好了，可放到盤(pán)子中間時(shí)，它又像一個(gè)醉翁到了過(guò)去。媽媽仍在一邊鼓勵(lì)我，我包得越發(fā)起勁，一個(gè)比一個(gè)站得穩(wěn)。
過(guò)了一會(huì)兒，我把餃子放進(jìn)鍋里，用沸騰的水煮著，不一會(huì)兒，餃子就像一個(gè)個(gè)活潑的孩童，漲溢著臉，我把它們撈出鍋，迫切的心情使我吃它的腳步加快了，啊，真是香在嘴里，甜在心間!
包餃子，練技藝，過(guò)大年，樂(lè)甜甜!
春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇9
按照我們家鄉(xiāng)的老規(guī)矩，春節(jié)從臘月二十三就開(kāi)始了。每到這時(shí)，大街上總會(huì)掛滿紅紅的燈籠，大街小巷喜氣洋洋，紅紅火火。
在我們的家鄉(xiāng)，春節(jié)有這樣獨(dú)特的風(fēng)俗，臘月二十三，過(guò)小年，臘月二十四，掃塵房，臘月二十六，蒸棗餑餑。除夕夜，吃團(tuán)圓飯，正月十五過(guò)元宵。
其中，令我印象最深的要數(shù)蒸棗餑餑了。每年我都會(huì)參與。蒸棗餑餑的面，需要提前一天的晚上準(zhǔn)備好，放在溫暖的地方。第二天一早醒來(lái)，面就已經(jīng)發(fā)得白白胖胖，輕輕用手一戳，面軟軟的，像一塊橡皮泥。
把做棗餑餑的`材料，便可以開(kāi)始做棗餑餑了。先揉好一塊兒面，再找到它的中央，開(kāi)始插第一顆棗，再順次把棗插在第一個(gè)棗的上下左右，每一邊為四顆。
看著媽媽手上那嫻熟的動(dòng)作，一個(gè)又一個(gè)的棗餑餑從她手中誕生了。我看著這些挺簡(jiǎn)單的，于是便想嘗試一下。先揉面，我好像是沒(méi)有勁兒怎么的，面揉了好長(zhǎng)的時(shí)間，卻一直沒(méi)有變的光滑，只好求助于媽媽?zhuān)瑡寢寧臀胰嗪昧嗣妫矣址鸽y了，我不會(huì)插棗兒，剛把面提起來(lái)，還沒(méi)來(lái)得及插棗兒面便癱了下去，這時(shí)姥姥就會(huì)對(duì)我說(shuō)：“阿俺妮兒手小，不是干活的命，一定要輕輕松松享一輩子的福哦。”
蒸大棗餑餑剩下的面，我們用來(lái)做小豬，小豬的耳朵和鼻子，我們用了紅糖面，把紅糖放進(jìn)面里揉，便成了紅糖面，用大豆做小豬的眼睛，那樣子，還真是可愛(ài)。
做完大棗餑餑剩下的面，我們還做了元寶，并祝大家在新的一年里恭喜發(fā)財(cái)。
一個(gè)個(gè)白胖的棗餑餑出鍋了，這些可愛(ài)的餑餑里包含著對(duì)家人的祝福。
這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，傳承，卻包含著每一個(gè)人的愛(ài)，我想將來(lái)我一定要傳承家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
春節(jié)民風(fēng)民俗作文 篇10
農(nóng)歷正月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)。正月是農(nóng)歷的元月，十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜，所以稱(chēng)正月十五為元宵節(jié)。又稱(chēng)為小正月、元夕或燈節(jié)，是春節(jié)之后的第一個(gè)重要節(jié)日。
今年的元宵節(jié)媽媽讓我獨(dú)自購(gòu)買(mǎi)湯圓。我興奮地來(lái)到超市，看著冰柜里琳瑯滿目的'湯圓，我從中精挑細(xì)選一些迎合家人口味的湯圓。
回到家，媽媽將湯圓片刻煮熟。我們一家人邊吃湯圓，邊欣賞仲秋節(jié)晚會(huì)。
團(tuán)圓飯?jiān)跉g聲笑語(yǔ)中度過(guò)，爸爸媽媽帶著我出門(mén)看禮花。
我們來(lái)到樓區(qū)花園中心，抬頭仰望天空，天空中接連不斷的禮花給無(wú)邊而又昏暗的夜空增添絢麗的色彩，我看得目不暇接。忽然，一個(gè)個(gè)彩燈在我眼前閃過(guò)，我定睛仔細(xì)看，許多人家門(mén)口都掛著各式各樣的燈籠，元宵節(jié)為什么要掛彩燈籠呢?我感到疑惑�；氐郊液�，我在網(wǎng)上閱覽元宵節(jié)相關(guān)的資料。
原來(lái)元宵節(jié)掛彩燈籠還有這樣一個(gè)傳說(shuō)啊。
以前，有一只神鳥(niǎo)因迷路而迫降人間，卻意外的被不知情的獵人給射死。天帝震怒，下令把人間的人畜財(cái)產(chǎn)通通燒死。天帝的女兒不忍心百姓無(wú)辜受難，就冒險(xiǎn)偷偷來(lái)到人間，把這個(gè)消息告訴人們。
過(guò)好久，有個(gè)老人想出辦法，他說(shuō)：“在正月十四、十五、十六日這三天，每戶人家都在家里張燈結(jié)彩、點(diǎn)響爆竹、燃放煙火。這樣一來(lái)，天帝就會(huì)以為人們都被燒死�！�
大家聽(tīng)積極響應(yīng)。到正月十五這天晚上，天帝往下一看，發(fā)覺(jué)人間一片紅光，響聲震天，連續(xù)三個(gè)夜晚都是如此，以為是大火燃燒的火焰，心中大快。人們就這樣保住自己的生命及財(cái)產(chǎn)。為紀(jì)念這次成功，從此每到正月十五，家家戶戶都掛燈籠，放煙火來(lái)紀(jì)念這個(gè)日子，驅(qū)邪避鬼神。
看來(lái)元宵節(jié)還有這么多的習(xí)俗和傳說(shuō)呀，真令我大開(kāi)眼界。元宵節(jié)這一天讓我懂得很多課外知識(shí)和文化習(xí)俗，中國(guó)是個(gè)文化古國(guó)，還有更多的奧秘正等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它，探究它，把祖國(guó)傳統(tǒng)的文明的文化習(xí)俗傳承下去。
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