【精選】民風(fēng)民俗的作文十篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的民風(fēng)民俗的作文10篇，希望能夠幫助到大家。
民風(fēng)民俗的作文 篇1
“56個(gè)民族，56朵花”。每個(gè)民族都有不同的風(fēng)俗習(xí)慣，都有不同的特色民居，特色飲食，這就應(yīng)了一句話“百里不同風(fēng)，千里不同俗”。
而滿族，就是這56 朵花中艷麗的一朵，滿族的服飾特別有特色，下面，我就來(lái)簡(jiǎn)單的介紹一下。
滿族婦女不纏腳，所有鞋子繡有漂亮的花飾，鞋底中央墊有10公分高的木質(zhì)鞋跟。滿族婦女穿著這樣的鞋走起路來(lái)，可保持昂首挺胸的身姿和腰肢搖曳的步態(tài)。
旗袍是滿族婦女的傳統(tǒng)服飾。她們喜歡穿長(zhǎng)及腳面的.旗袍，或外罩坎肩。旗袍的特點(diǎn)是立領(lǐng)、右大襟、緊腰身、擺開(kāi)衩。古旗袍有琵琶襟、如意襟、斜襟、滾邊或鑲邊等。二十世紀(jì)二十年代后，經(jīng)改進(jìn)，腰身寬松，袖口寬大，長(zhǎng)度適中，便于行走。已成為中國(guó)婦女較通行的服裝。三十年代初受西方短裙的影響，長(zhǎng)度縮短，幾近膝蓋，袖口縮小三十年代中又加長(zhǎng)，兩邊高衩。四十年代縮短，出現(xiàn)短袖或無(wú)袖旗袍，外為流線型。繼后，衣片前后分離，有肩縫和裝袖式旗袍裙等。旗袍具有東方色彩，能充分顯示依態(tài)雍容文雅，被認(rèn)為是表現(xiàn)女性美的 典型民族服裝。稱譽(yù)世界。
滿族，是我國(guó)56個(gè)民族中的一個(gè)少數(shù)民族，是一朵艷麗的奇葩。它有與其他民族不同的風(fēng)俗，不同的特色，需要我們?nèi)ヂ私猓恼J(rèn)識(shí)。
民風(fēng)民俗的作文 篇2
鬼節(jié)，顧名思義，即鬼過(guò)的節(jié)日。光是看到這個(gè)“鬼”字，我就有點(diǎn)膽顫了。在上古神話中難以見(jiàn)到死后世界的描繪，“鬼”字最初也并不是現(xiàn)在的意義。甲骨文中“鬼”本是會(huì)意字，下面是個(gè)“人”字，上面是個(gè)可怕的腦袋，意即像人的怪物。 這樣的鬼，這樣的節(jié)，也難怪大家都懼怕了。
我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)鬼節(jié)的傳說(shuō)吧。傳說(shuō)地藏菩薩，也就是人們常說(shuō)的“閻王爺”他的母親去世后來(lái)到陰朝地府，被關(guān)在牢房里少不得受十八層地獄的種種折磨，地藏菩薩是個(gè)孝順的`兒子，看到母親受罪心中不忍，在七月十五這天竟恂私情，讓看守牢房的小鬼偷偷把牢門打開(kāi)放他母親出來(lái)，誰(shuí)知這一開(kāi)牢門不要緊，牢房中的小鬼們蜂擁而出跑到人間為害百姓，所以就有了“七月半，鬼亂竄”之說(shuō)。那些跑回家鄉(xiāng)的鬼紛紛向家人索要錢財(cái)以便回去用來(lái)生活和打通關(guān)節(jié)希望早日托生。
下面我們來(lái)說(shuō)說(shuō)鬼火吧。如果酷熱的盛夏之夜，你耐心地去凝望那野墳?zāi)馆^多的地方，也許你會(huì)發(fā)現(xiàn)有忽隱忽現(xiàn)的藍(lán)色的星火之光。這迷信的人們所說(shuō)的：“那是死者的陰魂不斷，鬼魂在那里徘徊，”即所謂“鬼火”。有的人還說(shuō)，如果的有人從那里經(jīng)過(guò)，那些“鬼火”還會(huì)跟著人走呢。難道真的是鬼火嗎？是死人的陰魂嗎？不是的，“鬼火”實(shí)際上是磷火，是一種很普通的自然現(xiàn)象。它是這樣形成的：人體內(nèi)部，除絕大部分是由碳、氫、氧三種元素組成外，還含有其他一些元素，如磷、硫、鐵等。人體的骨骼里含有較多的磷化鈣。人死了，軀體里埋在地下腐爛，發(fā)生著各種化學(xué)反應(yīng)。磷由磷酸根狀態(tài)轉(zhuǎn)化為磷化氫。磷化氫是一種氣體物質(zhì)，燃點(diǎn)很低，在常溫下與空氣接觸便會(huì)燃燒起來(lái)。磷化氫產(chǎn)生之后沿著地下的裂痕或孔洞冒出到空氣中燃燒發(fā)出藍(lán)色的光，這就是磷火。
“千里不同風(fēng)，百里不同俗�！甭�(tīng)了以上敘述，你對(duì)我們這的鬼節(jié)也有了些了解了吧。你的家鄉(xiāng)又有哪些民風(fēng)民俗？
民風(fēng)民俗的作文 篇3
我的家鄉(xiāng)壽昌是個(gè)千年古鎮(zhèn)，每逢正月十五元宵節(jié)都要舞龍燈，這是家鄉(xiāng)一項(xiàng)傳統(tǒng)的民俗活動(dòng)。
吃過(guò)晚飯，人們紛紛從四面八方趕來(lái)，圍聚在鎮(zhèn)政府門口。大街上的人真多啊！男的、女的、老的、少的，人山人海，摩肩接踵。有的手拿氣球，有的高舉熒光棒，翹首以盼，等待起燈。鎮(zhèn)里鑼鼓喧天，一顆顆煙花接連不斷地飛上天空，又啪的一聲”在深藍(lán)的天幕中炸開(kāi)。有的像一顆流星，有的像張開(kāi)的笑臉，有的像天女散花，把夜晚的天空點(diǎn)綴得比白天還要亮堂。
隨著一陣陣鞭炮聲，龍”的腳步越來(lái)越近了，街上的群眾歡呼雀躍起來(lái)，耳邊不時(shí)傳來(lái)：來(lái)了、來(lái)了，龍來(lái)了！”不一會(huì)兒，五條龍披著五種色彩的龍袍有序地從鎮(zhèn)里向我們慢慢地飛過(guò)來(lái)，威武的龍頭神氣地高仰著。龍燈所到之處，家家戶戶燃起震耳欲聾的.爆竹和禮花，整個(gè)小鎮(zhèn)都沉浸在一片歡樂(lè)祥和的氣氛之中。
跟隨著人流我們來(lái)到了壽中操場(chǎng)觀看舞龍表演。五龍獻(xiàn)瑞”開(kāi)始了，五條彩色的龍披著閃亮的鱗片在臺(tái)上搖頭擺尾。先是單龍戲珠，五個(gè)耍龍珠的叔叔高舉龍珠，時(shí)而往右耍，時(shí)而往左耍，龍頭緊跟著龍珠，一會(huì)兒往右，一會(huì)兒往左。過(guò)了一會(huì)兒，幾條龍開(kāi)始纏繞在一起，一下雙龍戲珠，一下三龍爭(zhēng)霸，一下四龍歸海，一下五龍拜壽，贏得了大家的陣陣掌聲。最為精彩的是中間的一條巨龍一柱擎天，另外四條龍?jiān)谒車P旋圍繞，只見(jiàn)巨龍左右扭動(dòng)，上下翻舞，龍頭追龍尾，龍尾追龍頭，真的是感覺(jué)龍?jiān)隍v云駕霧呢！
聽(tīng)爸爸說(shuō)龍象征著吉祥、喜慶、團(tuán)結(jié)、進(jìn)取、騰飛，衷心祝愿我的家鄉(xiāng)如龍飛天。
民風(fēng)民俗的作文 篇4
“小孩兒小孩兒你別饞，過(guò)了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰只雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭，扭一扭……”聽(tīng)著這熟悉的童謠，我們仿佛又回到春節(jié)那歡樂(lè)喜慶的氣氛中了。我們中華民族有許多民俗，相信大家一定都知道端午節(jié)吃粽子、賽龍舟的由來(lái)，也聽(tīng)說(shuō)過(guò)中秋節(jié)賞月、吃月餅的傳說(shuō)，相信小時(shí)候在爸爸媽媽的懷里就聽(tīng)說(shuō)過(guò)，“年”其實(shí)在很早很早的時(shí)候是一頭“吃人的怪獸”，那么你知道過(guò)年前家家戶戶蒸饅頭的民俗是怎么來(lái)的'嗎？其中又有什么故事呢？
饅頭的傳說(shuō)
饅頭，又叫饅首。關(guān)于這個(gè)名字的來(lái)歷，還有一段傳說(shuō)呢。早年，相傳皇宮里有一個(gè)太仆，待人善良溫和。上至文官武將，下至侍衛(wèi)宮女，對(duì)這個(gè)太仆都有好感。
一天午后，太子帶著佩劍出來(lái)玩耍，正遇上一個(gè)雕塑老藝人在精心地雕刻井邊亭子的立柱。太子讓老藝人趴下給他當(dāng)馬騎，老藝人說(shuō)什么也不應(yīng)允。太子大發(fā)雷霆，隨手拔出佩劍，沖著老藝人惡狠狠地刺去。老藝人急忙躲閃，圍著井口轉(zhuǎn)著圈兒地跑。太子猛刺幾劍，都未刺中，惱羞成怒，突然大喊一聲：“殺！”直沖過(guò)去，卻跌入井中。這下可把老藝人嚇呆了。這一切，都被那個(gè)好心的太仆看見(jiàn)了。他跑到井前，忙說(shuō)：“可不好了，出人命了！你快走開(kāi)，一切由我安排�！碧图膊缴铣�，向皇帝啟奏�；实垴R上命人打撈。當(dāng)撈上來(lái)時(shí)，太子已經(jīng)死去了。
皇帝問(wèn)：“太子何故落井而亡？”太仆答道：“太子欲把老奴當(dāng)馬騎，老奴未應(yīng)，太子發(fā)怒，拔劍刺老奴，失足落井。老奴罪該萬(wàn)死！”皇帝吼道：“刀斧手何在？把他押下去，明日正午時(shí)斬首！”滿朝文武百官都來(lái)替太仆喊冤求情，皇帝硬是不肯赦免。當(dāng)夜，老藝人和看押太仆的侍衛(wèi)商議，想了一個(gè)好辦法。
一夜之間，老藝人用面塑了一個(gè)跟太仆一模一樣的頭，又用蒲草扎了一個(gè)身子，戴上了太仆的帽子，穿上了太仆的衣裳。第二天，晌午時(shí)，兩個(gè)侍衛(wèi)架著太仆的替身，拖出午門外，由刀斧手把頭砍下來(lái)。事先準(zhǔn)備好的血水濺了出來(lái)。刀斧手把血淋淋的人頭獻(xiàn)上，皇帝一看，果真是太仆。晚上三更時(shí)，太仆和雕塑老藝人聚到一起，互表謝意。兩人商量好，各自帶了金銀，由太仆牽出了兩匹寶馬，在侍衛(wèi)的幫助下逃跑了。
他們騎著馬跑了很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)，來(lái)到一座古城住下了。為了謀生，開(kāi)了一個(gè)小館，用白面蒸了各種模樣的人頭，祭祀慶賀，表示吉祥，并且取名叫饅首。
為了招攬顧客，他們現(xiàn)身說(shuō)法大講饅首可以贖罪免災(zāi)，可以得到吉利。人們聽(tīng)了以后爭(zhēng)相購(gòu)買，把它作為年節(jié)或祭祀時(shí)的祭品。古人也有珍惜米糧的好習(xí)慣，不知是誰(shuí)引的頭，把祭過(guò)的饅首吃了。于是，專做祭品的饅首又逐漸變成日常食品了。人們?yōu)榱耸∈�，�?jiǎn)化了做法，不再保持原先的人頭狀，只保留半球形。不知又過(guò)了多少年，語(yǔ)言也有了變化，因?yàn)槭缀皖^是一回事，饅首就叫饅頭了，做法也更簡(jiǎn)單了。這就是我們現(xiàn)在吃的大饅頭。
民風(fēng)民俗的作文 篇5
除夕剛過(guò)，很快就迎來(lái)元宵節(jié)。那一天，天公作美，下起了好久不見(jiàn)的雪。
吃過(guò)早飯，老爸媽媽帶著去看秧歌，踩在潔白的雪地上，心情好極了！廣場(chǎng)上聚集了好多秧歌隊(duì)，他們身著節(jié)日盛裝，比拼各自絕活。有的扮演孫悟空，有的帶著大頭人，有的劃旱船，真是熱鬧極了。晚飯后，我們又去廣場(chǎng)看煙花，五顏六色的'煙花漂亮極了！
快樂(lè)的元宵節(jié)很快就過(guò)去了，希望明年的元宵節(jié)快點(diǎn)到來(lái)。
民風(fēng)民俗的作文 篇6
在永定土樓的客家習(xí)俗中，最具地方特色的當(dāng)屬每隔三年一次的湖坑“作大�！薄�(jù)說(shuō)這種習(xí)俗在永定湖坑已流傳二百多年了。
回想起三年前“作大�！钡那榫埃两襁�歷歷在目。那時(shí)我剛讀一年級(jí)，記得爸爸對(duì)我說(shuō)：“鵬兒，這次‘作大�！�，你去裝‘福星’好嗎？”我高興得跳了起來(lái)，摟住爸爸說(shuō)：“好��！好�。∥乙b‘故事’，我要當(dāng)‘福星’嘍。爸，您真好！耶！”于是，我日日盼望著“作大�！痹缛諄�(lái)到。
農(nóng)歷九月十一日湖坑“作大�！遍_(kāi)幕了，重頭戲是迎神踩街。一大早，父母精心地把我裝扮成“福星”模樣，與裝“故事”的小朋友們穩(wěn)當(dāng)?shù)刈谠鐐浜玫牟受囪F架上。父母?jìng)兣阕o(hù)左右，在保證安全地緩慢地轉(zhuǎn)動(dòng)鐵架。我們高坐在鐵架上，看著熱鬧場(chǎng)景，心里甭提有多高興了。
上午九時(shí)許，隨著三聲銃響，迎神的隊(duì)伍終于從神宮出發(fā)了。長(zhǎng)龍般的隊(duì)伍浩浩蕩蕩地向大福場(chǎng)走去，走在最前面的是“三眼”銃隊(duì)，銃聲震耳欲聾。接著是一村一隊(duì)敲鑼打鼓迎神抬神轎的隊(duì)伍，抬神轎的小伙子黃衣藍(lán)褲，裹紅頭巾，扎紅腰帶，走起路來(lái)左搖右擺，神轎里的“神仙”顯得悠哉游哉。緊跟其后的是扛大龍旗的'和擎彩旗的隊(duì)伍，那大龍旗可真壯觀，旗桿是碗口粗的大竹，足有二三丈高，得七八個(gè)后生才能扛得起來(lái)。裝扮靚麗的舞蹈隊(duì)漸行漸舞，腰鼓隊(duì)邊走邊打，她們緊跟在旗隊(duì)后面。我們裝“故事”的隊(duì)伍也不甘落后，瞧，“福祿壽”、“八仙”和“西游記”在向恭候兩旁的群眾招手……
迎神隊(duì)伍經(jīng)過(guò)近兩個(gè)小時(shí)的踩街游行，到了大福場(chǎng)，各路神仙在大福場(chǎng)的“神壇”里各就其位。我們也結(jié)束了“作大�！敝醒b“故事”的特殊身份。
迎神結(jié)束后，人們紛紛上供，先是各村照例輪流“齋供”，接著農(nóng)歷十五集中“葷供”，然后“開(kāi)齋”，各家各戶大擺筵席宴請(qǐng)親朋好友，最后在十六日上午“送神”，把“作大�！逼陂g請(qǐng)來(lái)的各路神仙恭送還原處。湖坑“作大�！边@才算畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)。
每隔三年一次的湖坑“作大�！保婵芍^是熱鬧非凡，地方特色濃郁�！白鞔蟾！苯o我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣，我愛(ài)“作大�！薄�
民風(fēng)民俗的作文 篇7
56個(gè)人民族，56朵花，每個(gè)民族都具有不同的民居，不同的飲食，不同的服飾……百里不同風(fēng)，千里不同俗。
滿族里的所有鞋子，上面都繡著花朵，當(dāng)一縷縷微絲的風(fēng)吹過(guò)去，那美麗的花，在搖曳的擺動(dòng)著。在他們的民族里看了都是很平常的事，但在我看來(lái)，那可是嘖嘖贊嘆�。�
滿族的婦女的服飾原為寬松肥大型，鑲嵌著不同的花紋大花邊。在布料上，貴人和新婦女先用朱紅、大紅的顏色，中年的婦女 喜歡藕荷色，青年少女喜歡粉色、綠色、月白色，長(zhǎng)輩一般用深紫色，婆婦惟蘭灰素色。旗袍布料多為綢緞，比較貧窮、農(nóng)家婦女多用棉麻布料。
滿族男人騎馬時(shí)穿白褂子，這樣不僅顯出他們的帥氣，滿族男子的帽子，夏天的時(shí)候戴著涼帽，戴著不僅涼爽，冬天的時(shí)候，戴著又厚又舒服帽子，顯出萬(wàn)象更新的氣象。
滿族人是非常注重禮節(jié)。平時(shí)滿族人互相見(jiàn)面時(shí)都要行請(qǐng)安禮，如果遇到長(zhǎng)輩的時(shí)候，要先行禮請(qǐng)安才能說(shuō)話，以表示尊敬。
滿族人最隆重的禮節(jié)是抱見(jiàn)禮，也就是抱腰接面禮。掛族也是滿族的`一種盛行的一種風(fēng)俗，旗也叫門箋，窗箋。在春節(jié)的時(shí)候每家都要在門楣上，窗戶上掛旗，有的還貼上對(duì)聯(lián)，增加了節(jié)日的喜氣的氣氛。
滿族是我國(guó)少數(shù)民族之一，它是一朵鮮艷的花，它具有著其它民族的不同風(fēng)俗，不同的特色！
民風(fēng)民俗的作文 篇8
我們的中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深，淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)。今天，我要向大家介紹的就是中國(guó)的傳統(tǒng)文化——剪紙啦！
剪紙的`種類有很多，比如：窗花、喜花、禮花、鞋花、門筏、灣州布影、斗香花、剪紙團(tuán)花、剪紙旗幡、剪紙漢字、剪紙圖畫等等。剪紙的內(nèi)容包含著濃濃的生活氣息。魚(yú)蟲(chóng)鳥(niǎo)獸、花草樹(shù)木、亭橋風(fēng)景這些人們熟悉而熱愛(ài)的自然景物成了人們剪紙的花樣。每逢過(guò)年過(guò)節(jié)或是喜事臨門，人們都要剪一些“�！弊�、“喜”字等表示慶賀。剪紙圖畫就是在一張紙上剪出一副畫來(lái)。你先看看這幅“書(shū)生”，上面有一位正在拿著書(shū)在讀的先生，一看他的樣子就是一位書(shū)生；再看看這幅“鳳凰戲牡丹”，上面有一只鳳凰在一朵牡丹上玩耍，像一個(gè)小孩在玩�！袊�(guó)還有很多傳統(tǒng)文化，比如：書(shū)法、刺繡、戲劇等等。
怎么樣，我們中國(guó)是不是有很多傳統(tǒng)文化呀！
民風(fēng)民俗的作文 篇9
親愛(ài)的美國(guó)朋友瑪麗：
你好！
瑪麗，你知道嗎，在我們中國(guó)，現(xiàn)在是最喜慶的節(jié)日——春節(jié)，它呀，可是與你們的圣誕節(jié)有異曲同工之妙呢！那你想知道我們的春節(jié)是怎么過(guò)的嗎？哈哈，很好奇吧，是不是已經(jīng)做好準(zhǔn)備洗耳恭聽(tīng)了呢！
我們中國(guó)過(guò)節(jié)可不像你們，拿著刀叉吃火雞，去教堂禱告。我們追求的可是紅火與古典！
在我們這，臘月二十三日是要祭祀灶王爺?shù)�，別小瞧了它，灶王爺在我們的傳說(shuō)里，可是神靈，每到這一天，他都要上天去稟告每一戶家庭的善惡。我們當(dāng)然希望灶王爺在玉皇大帝面前美言幾句了，就拿出貢品，他吃了人家的嘴短，當(dāng)然就不好講壞話了！嘻嘻，有意思吧，當(dāng)然瑪麗，我們的活動(dòng)還不止這一些呢！
在臘月二十七日，我們還要?dú)⑸�，趕大集！在過(guò)春節(jié)時(shí)，為了喜慶，我們這的人都要?dú)Ⅻc(diǎn)家禽，或趕集買點(diǎn)肉，燒好放在飯桌上，而且每天的菜都要把飯桌放滿，直到春節(jié)結(jié)束！
最隆重，最開(kāi)心，最喜慶的，當(dāng)然要數(shù)屬臘月三十，除夕小年夜了。你不知道吧，在那一晚啊，我們?nèi)胰硕家墼谝黄�，熱熱鬧鬧地吃飯。而且，在飯桌上，可不像你們，斯斯文文、安安靜靜的。我們可是要“喧鬧”，越吵越好——大家互相開(kāi)開(kāi)玩笑，說(shuō)說(shuō)今年的好事，最重要的一點(diǎn)，就是大家要互相敬酒，以示友好。在這一天，我們大家都不能睡覺(jué)呵！要守歲，它可是表達(dá)了一種除舊迎新，有舊歲至此而除，來(lái)年另?yè)Q新歲的美好寓意呢！
當(dāng)十二時(shí)的鐘聲敲響時(shí)，我們這，頓時(shí)成了聲音的海洋，墨黑的'天空，頓時(shí)形如白晝，猜，是什么在搞怪？嘿嘿，想不出來(lái)了吧，告訴你，這是我們?nèi)珖?guó)，千千萬(wàn)萬(wàn)的煙花，一起燃放的結(jié)果，在十二時(shí)，仰望著天空，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，無(wú)數(shù)的花兒在綻放，又悄然離開(kāi)，正當(dāng)你傷心時(shí)，旁邊又有許許多多的“花兒”綻放了。那感受，簡(jiǎn)直就是無(wú)與倫比。
怎么樣，瑪麗，我們的春節(jié)有趣吧？古色古香，趣味盎然，相信你聽(tīng)了一定怦然心動(dòng)，想來(lái)過(guò)一次春節(jié)吧！看我耐心給你介紹的，什么時(shí)候你也把你們過(guò)圣誕節(jié)的過(guò)程也給我說(shuō)說(shuō)！
祝萬(wàn)事如意、身體健康！
中國(guó)朋友
民風(fēng)民俗的作文 篇10
飲涼茶也是廣州人常年的一個(gè)生活習(xí)慣。
所謂涼茶，是指將藥性寒涼和能消解內(nèi)熱的中草藥煎水作飲料喝，以消除夏季人體內(nèi)的暑氣，或冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。廣州的涼茶歷史修久，涼茶品種甚多，有王老吉涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶、大聲公涼茶、石歧涼茶、廿四味涼茶、葫蘆茶、健康涼茶、金銀菊五花茶、古瓜干涼茶等；甚至連龜苓膏湯、生魚(yú)葛菜湯、紅蘿卜竹蔗水等，也成為廣州人喜愛(ài)的傳統(tǒng)老牌涼茶。
最著名的王老吉涼茶，歷來(lái)為廣州人所推崇。進(jìn)入80年代以后，各種涼茶沖劑及軟包裝涼茶應(yīng)運(yùn)而生，如神農(nóng)涼茶、夏桑菊茶等，已成為許多家庭夏季里的`一種時(shí)尚飲料。
廣州人喜愛(ài)飲茶，尤其愛(ài)飲早茶。早上見(jiàn)面，往往以“飲咗茶未”（意即“你喝茶了嗎”）作為問(wèn)候，可見(jiàn)對(duì)飲茶的喜好。飲茶是廣州人的生活習(xí)俗。民間流傳著“清晨一壺茶，不用找醫(yī)家”的諺語(yǔ)。
廣州人所說(shuō)的飲茶，實(shí)際上指的是上茶樓（習(xí)慣叫茶居）飲茶。不僅飲早茶，還要吃點(diǎn)心（作為早餐）；不僅飲早茶，還要飲下午茶、夜茶；不僅填飽肚皮，還順便傳播新聞、敘說(shuō)友情、洽談生意�？梢�(jiàn)，廣州人的飲茶實(shí)際上是一種社會(huì)交際的方式。
這也正是廣州茶樓業(yè)為什么歷百年而長(zhǎng)盛不衰的一個(gè)重要和根本原因。在廣州老字號(hào)飲食店中，有相當(dāng)一部分就是當(dāng)年的茶樓、茶居。
廣州的茶客大致可分為兩類：一類是熟客，每天清早必到一間固定的茶樓，通常是“一盅”（排骨飯）“兩件”（點(diǎn)心），這類人以離退休老人居多；另一類是飲“禮拜茶”，即在休息日去飲茶，不限“一盅兩件”，而是品嘗多款點(diǎn)心，從容“嘆茶”。
廣州的茶市每天有早、午、晚三市，其中以早茶市最為興旺，從清晨至中午十一時(shí)許，往往座無(wú)虛席。飲夜茶也漸有興盛之勢(shì)尤其是盛夏，一邊飲茶一邊聽(tīng)?wèi)蚯莩�，還一邊享受空調(diào)冷氣。廣州的早茶通常是清晨4時(shí)開(kāi)市，晚茶要到次日凌晨1-2時(shí)才收市。
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