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美食的作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家收集的美食的作文，希望對大家有所幫助。
美食的作文1
我的家鄉(xiāng)在方城，這里有很多特色的美食，博望的鍋盔，小史店的粉漿面和懶豆腐，但是有口皆碑的當屬方城燴面了，家鄉(xiāng)有一句俗話說：“好飯吃遍不如方城燴面”，只要你是方城人，無論你身在何處，當你回到家鄉(xiāng)時，第一個想要品嘗的肯定是方城燴面。
方城燴面的`美味源于它地道的食材。甘甜清冽的江淮水是方城燴面湯鮮味美的基礎(chǔ)，而在特殊地理位置出產(chǎn)的方城優(yōu)質(zhì)小麥制作出的燴面片兒滑潤筋道。最最有特色的就是燴面的湯了，燴面的原湯烹制的方法很獨到，傳統(tǒng)工藝也很獨特。方城燴面分為燴派和生熗派，燴派就是先將羊肉煮熟，再下入面片兒，而生熗派卻是將生牛肉炒一炒再下面。無論是用哪種做法，湯的味道是不變的，喝一口湯，滿口留香，吃一口面，筋道又滑溜。讓你吃了這一碗，還想下一碗。在等待吃燴面的時候，我們的燴面師傅拉面的場景更精彩，把面放在案板上：一捋、二板、三拉、四摔、五扯、六悠、七撕、八抖、九甩、十拋，這十個連續(xù)的動作，就像是在表演雜技。
目前從事方城燴面的商家多達2800家，而且方城燴面已經(jīng)走出了方城，遍布了全國各地，成為全國知名的餐飲品牌。
俗話說：“一方水土養(yǎng)一方人”吃遍了各地的燴面，也覺得沒有家鄉(xiāng)的燴面好吃，家鄉(xiāng)的燴面有著一股濃濃的家鄉(xiāng)味兒。
方城的燴面以色、香、味俱全，搏得了人們的認可，成了家鄉(xiāng)地道的美食。
美食的作文2
早晨，暖暖的陽光灑落在窗戶上，我睡眼惺忪地躺在被窩里，突然隱約感覺到一股香味鉆進了我的鼻孔，我下意識地嗅了嗅，“炸饅頭”——我腦海里飛快地閃過一個詞。炸饅頭可是我特別愛吃的早餐！我一骨碌鉆出被窩，迅速穿上衣服，三下五除二刷完牙洗好臉，然后像離弦之箭一樣沖進餐廳。
媽媽還在廚房里忙碌著，只見她把白花花的饅頭切成一片片的，然后小心翼翼地把它們放進熱油鍋里，隨著“滋滋滋”的聲音，鍋里升起一團宛若輕紗的.白霧，媽媽動作嫻熟地翻動著饅頭片。漸漸地，白花花的饅頭變成了淡黃色。這時候，媽媽往饅頭上撒了些冰糖粉繼續(xù)煎，饅頭神奇地變成了焦糖色，表面晶瑩剔透，像極了一片片金黃的焦糖面包，頓時香味彌漫了整個餐廳。
“終于可以享受媽媽做的美味早餐啦！”我一邊興奮地嚷嚷，一邊使勁咽了一下口水，迫不及待地夾起炸饅頭，送入口中，輕輕一口咬下去，哇哦——外酥里綿，又香又脆，好美味呀！我禁不住美食的誘惑，吃了一片又一片，揉了揉鼓鼓的肚子，心想：“不能再吃了，再吃就要成豬八戒了！”可是手還是忍不住伸向了香噴噴的炸饅頭，不一會兒，盤子里的炸饅頭神不知鬼不覺地都裝進我的肚子了。
我意猶未盡地舔了舔粘在手指上的饅頭屑，咂吧著嘴，打了一個大大的嗝，心滿意足地寫作業(yè)去了。
美食的作文3
蛋炒飯，我們?nèi)巳硕汲赃^，也是永遠不會吃厭的美食。
蛋炒飯不僅好吃，從色、香、形上也是沒話說的。一份蛋炒飯，有著各式各樣的顏色：金黃的雞蛋和米粒，赤紅的香腸粒，碧綠的香蔥，顏色還真是多樣��！
一份剛做好的'蛋炒飯，味道絕對讓人垂涎三尺。蛋香、飯香，香腸香、小蔥的清香，這幾種香味和在一塊，隔壁老王都能聞到了，我迫不及待地吃了一口，��！雞蛋，香腸，小蔥，這三種味道爭先恐后地朝我的舌頭涌來，再靠米飯的柔軟來增添口感，簡直好吃到連特朗普都要問我要著吃了，哈哈！看著那橢圓形的米粒，筒形的小蔥，一塊塊細小的雞蛋，看著看著，難道你的口水不會延至九尺？
蛋炒飯是非常容易做的。很多人不知道蛋炒飯是先放蛋好吃，還是先放飯好吃。然而，聰明機智的我想出來一條妙計，那就是在下鍋之前，把生雞蛋和米飯放在一起攪拌，直到每一粒米飯都粘上蛋黃的金黃，就像是身著金裝的勇士，這樣不僅能解決先放飯還是先放蛋的難題，而且這樣絕對不會再有這邊米飯燒焦那邊雞蛋沒熟的問題了！在每粒米飯身披金裝要被燒熟時，便可以放香蔥和香腸了，當然不要忘了放鹽，要在攪拌的時候放，如果飯多，雞蛋不能染上每一粒米，可以放一點黃酒，飯少就直接加一點飯即可。
這樣一份蛋炒飯放在盤子里，旁邊放一勺子，光是看著，你的口水便會收不住，而且，我的自制蛋炒飯，每粒米飯都比別人的金黃哦！其實我真的很想知道到底是誰，發(fā)明了蛋炒飯，這么厲害，在網(wǎng)上我還真找不到呢！
蛋炒飯，美味的蛋炒飯，百吃不厭的蛋炒飯。
美食的作文4
嗨，我是雞柳。不知道今天小主人會把誰當做點心呢？
到了中午，小主人打開上層的冰箱，看了看，說：“沒有滿意的`�！比缓蟠蜷_下層的冰箱，看見我又肥又胖，開心地答道：“就吃炸雞柳吧！”接著小主人把我們從冰箱里拿出來放在盤子里。那時候我還是白色的。
煎鍋大叔正躺在火上取暖。忽然，調(diào)皮的油寶寶飛進了煎鍋里，可是被水姐姐搶先一步。這時，應(yīng)該空軍來了，那就是薯條爸爸。這個時候我們陸軍也來了，我們要和他們一起并肩作戰(zhàn)。突然，油花爆了出來，燙的小主人啊啊大叫。
“終于可以吃到金黃金黃的炸雞柳和薯條啦！”小主人大喊一聲。然后，飛快的得拿了一根薯條和雞柳，接著蘸好番茄醬就往嘴里送。突然，他大叫一聲：“燙”就吐了出來。
等雞柳和薯條涼了，小主人才大口大口地吃了起來。
炸雞柳和薯條真好吃呀！
美食的作文5
之前爸爸總說要帶我們?nèi)V州吃早茶，可一直沒機會去廣州。就在我們來到上海的第二天早上，爸爸神秘兮兮地說：“你們想吃廣東特色嗎?一會兒我就帶你們?nèi)グ?”“想啊，但是這是在上海又不是在廣東?”我一臉疑惑。“你來猜猜。”爸爸故意逗我。“一定是廣東人吃不慣這里的飯，在這里開的飯店。”我說道。在一旁的媽媽笑呵呵的說，“你們父女倆吵什么呀?一起去吃，不就真相大白了嗎?”
于是我們便慕名前往，原來是廣東的老字號點都德開了連鎖店，就在我們住的附近。普通的餐廳都是中午開始營業(yè)，可這里大早上89點就已經(jīng)坐滿了人，可熱鬧了。爸爸告訴我，廣州人特別鐘愛早茶，一邊喝茶一邊吃著精致的點心，一邊和家人朋友聊天，享受生活。
打開菜單一看，各種菜品琳瑯滿目，爸爸先要了壺鐵觀音，又為我們點了特色水晶蝦餃、蟹黃包、腸粉，粉蒸排骨和一份奶凍，我自己又點了一份“心靈雞湯”——其實就是椰汁雞湯。
我們喝著茶，不一會兒一籠籠的點心就呈了上來，輕煙隨著蓋子的開啟歡快地從籠中跳出，鉆進人的鼻孔，我就使勁聞，恨不得把所有的美味全吸過來。“你別光聞，快嘗嘗啊!”媽媽說著給我夾了塊腸粉，那口感沒有哪個詞語可以描述的，只能用妙不可言來形容了。我又狼吞虎咽的嘗了其它幾個點心，不僅味道鮮美，看起來也很精致，再配上鐵觀音的`清香，我吃得大快朵頤。
“感覺怎么樣?喜歡嗎?”老爸特別期待我夸他點的菜，我連忙豎起大拇指，說：“甚是美味!”
這一頓豐盛的早茶吃下來，我撐的連午餐也吃不下了。
美食的作文6
來到旅游勝地廈門，第一件事便是品嘗美食。
廈門是一座四面環(huán)海的城市，不遠處還是著名島嶼——鼓浪嶼，因而廈門當然是以海鮮遠近聞名。
奇形怪狀的海鮮，在大師手下便可以有一番華麗轉(zhuǎn)身，改頭換面，變成另一番新摸樣。
在這些繽紛多彩的“海美味”中，最令我難忘的是廈門海蠣煎。
廈門海蠣煎做法雖然簡單，但它的“色、香、味”絕對一流。
做海蠣煎的是一位老年婦女，她的手藝精湛，手法嫻熟。
她快速地在熱騰騰的油鍋中倒入一些面糊——由面粉加入雞蛋和水而成，等到面糊有了些海蠣煎的“雛形”，再輕輕放入新鮮的海蠣。不過五分鐘，一個香噴噴的海蠣煎就出鍋了。主人會將海蠣煎小心翼翼地包裹在一個塑料袋，使游客能夠一邊欣賞風(fēng)景一邊品嘗美食。
海蠣煎的色相極好。顆粒飽滿的海蠣鑲嵌在金燦燦的面餅上，像廈門這座城市一樣熱情活潑。這樣的色相就足以令人垂涎三尺。
海蠣煎的香可是遠近聞名的。那海鮮的鮮香，摻和著雞蛋的蛋香，飄散在溫?zé)岬南娘L(fēng)中。那縷縷香氣吸入了游客的鼻孔里，所以有不少人都會這里探頭探腦，買一個海蠣煎帶著吃，真可謂“十里飄香”啊!
海蠣煎的'“味”更是令人難忘，海蠣煎皮酥肉嫩，咬一口，幾滴海鮮的肉汁融于口中，給人一種飄飄欲仙的感覺。
廈門的海蠣煎融入了當?shù)氐某鞘酗L(fēng)情，使得它成為一代贊不絕口的美食。
美食的作文7
我的家鄉(xiāng)在陜西省，這里不僅歷史悠久，還有品種繁多、風(fēng)味獨特的小吃和特產(chǎn)。
如果您來回民街轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，就會發(fā)現(xiàn)，這里有肉質(zhì)鮮美的臘汁肉夾饃，有肉爛湯濃的羊肉泡饃，還有香甜可口的甑糕。
如果您到臨潼來旅游，就會發(fā)現(xiàn)，這里有紅彤彤的火晶柿子，有咧嘴笑的軟籽石榴，還有酥脆可口的石子饃。
在這么多的美食中我最喜歡的要數(shù)羊肉泡饃了。吃泡饃之前首先要把一整塊餅細細地掰成小拇指甲蓋大小，然后送去廚房，讓廚師加入鮮美的羊肉湯，配上肉質(zhì)軟爛的'羊肉片和晶瑩剔透的粉絲，一碗香噴噴的羊肉泡饃就可以出鍋了。吃的時候就就更有講究了，吃一口入圍味的泡饃餅，嚼一塊軟爛的羊肉片，咬一口酸甜可口的糖蒜，再喝一口鮮美的羊肉湯，這美妙的滋味會久久地在嘴里徘徊。
歡迎您來我的家鄉(xiāng)做客，邀請您來品嘗這些可口的美食，相信您一定會流連忘返的。
美食的作文8
興化、高郵，我老會弄混，實在是這兩座地理位置相近、風(fēng)俗民情幾乎一致的歷史文化古城有太多太多相似的地方。
興化、高郵都具有兩千多年悠久的文化歷史，地域同屬蘇北里下河水網(wǎng)地區(qū)，河渠縱橫、土壤肥沃，自古以來，兩地人民安居樂業(yè)，重文樂道。兩地的土壤不光適合出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米，還特別適合出產(chǎn)文人。古時，高郵有秦少游、王念孫、王引之父子；興化有鄭板橋、施耐庵等大文人。當代：高郵誕生了汪曾祺，而興化涌現(xiàn)了以畢飛宇為代表的一群中青年優(yōu)秀作家。
扳起指頭算算，我游歷興化、高郵的次數(shù)比到任何其他縣級市都要多得多�！懊褚允碁樘臁甭铮@兩地吸引我的，還有那難以忘懷的美食。
興化菜、高郵菜都風(fēng)味絕佳。在我看來，高郵菜濃油赤醬些，更講究外觀的美觀、精致；而興化菜，講究原汁原味，更原生態(tài)、更家常些。
每次到興化，都會有滿桌的魚蝦。興化魚的品種很多，最好吃的是野生的`菜花大昂嗤，聽說每到春風(fēng)和煦菜花黃的時候，就是昂嗤魚肉最豐美的時候。汪曾祺也特別喜歡吃昂嗤魚，他在《故鄉(xiāng)的食物》里對昂嗤魚的外形有詳盡地描述。他還特別提及昂嗤魚腮邊的兩塊拇指大的蒜瓣肉，堪稱至味。
昂嗤魚熬湯特別奶白，極富營養(yǎng)。在興化，我吃過昂嗤魚豆腐湯，與我記憶中的魚湯一樣濃白鮮美。多年前，我剖腹生下女兒，奶水一直很少，據(jù)說月子里吃的都被自己吸收了，補了開刀時失的血。女兒處于半饑半飽狀態(tài)，那會兒沒有洋奶粉，只能每頓打些米糕補充，實在沒什么營養(yǎng)。好不容易女兒半歲了，根據(jù)育兒手冊，需要增加輔助食物了。我馬上行動起來，在小菜場尋尋覓覓，每天買回兩條小昂嗤魚，只有三四寸長，用小奶鍋小火燉湯。不要看只有這么小的兩條，也能將湯燉得濃白，飄著鮮香。再放入剁碎的一小撮雞毛菜，小半個饅頭煮成糊，一口一口喂女兒。當然，魚被我先挾出吃了，結(jié)果女兒和我很快都像吹了氣一樣胖了起來。
那時昂嗤魚價格很平民，我口袋里也沒什么銀子，記得每天就花一毛錢買兩條小魚�，F(xiàn)在昂嗤魚變身為高檔魚了，模樣也壯實多了，動輒十幾、二十幾元一斤，我很少買了。
在興化吃得更多的是紅燒大昂嗤魚，這種大昂嗤都有五六寸、七八寸長。一盤上桌，一圈推辭過后，我會毫不客氣地挾起一條整魚放入自己的盤中，慢慢品嘗。昂嗤魚煮得久了，挾起來輕輕抖抖，一條完整的魚骨就會與魚肉分離，那抖下來的碎魚肉入口即化，鮮嫩味美極了。
興化的螺螄也令人難忘。南京人燒螺螄，叫炒螺螄，螺螄倒入鍋中與醬油、酒、辣椒、鹽、糖一起煸炒，需炒好一會，然后放水煮熟。興化螺螄不放醬油，蔥姜白水煮，味美極嫩，又是一絕。
去年夏天因參加興化中學(xué)與上海少兒出版社聯(lián)合舉辦的全國中小學(xué)生作文大賽頒獎儀式又一次來到興化。落住的飯店早晨供應(yīng)蟹黃包子。蟹黃包應(yīng)該是靖江最有名，是湯包。餡用豬皮凍和蟹黃攪拌冷凍過后包，蒸熟后豬皮凍化成水，用吸管吸�，F(xiàn)在各地都仿照靖江做起了蟹黃湯包。我在淮陰吃過，前不久在揚州富春也吃過。說實話，我每次都淺嘗輒止，豬皮凍和冷凍過的蟹黃都有些腥，兩腥相加，就有些難以下咽。原本對興化的蟹黃包也沒什么期待，端上來發(fā)現(xiàn)不是湯包，是一只碩大無比的肉包子。因還有其他吃食，就有些發(fā)怵，怕吃不下。誰知一口咬下，香味四溢，蟹黃和豬肉餡都非常新鮮，沒一絲腥氣。估計豬肉是農(nóng)村散養(yǎng)的黑豬肉，且肉餡量足汁多，嚼起來頗有彈性，異常鮮美，一桌人埋頭大吃，不一會兒，所有人把大包都消滅了，連食量原本很小的上海少兒社女總編也如此，我們都意猶未盡咂著嘴，真正齒頰留香啊。此蟹黃包非常受周圍百姓的追捧，這家飯店的早餐是要翻臺的。此后我逢人便介紹：“興化的蟹黃包你們一定要去嘗�！�
興化的陽春面也很好吃，醬油湯中撒著細小的蔥花和黑胡椒粉，味道很獨特。面湯里還有些許蝦籽，吊鮮用。我剛陪一個臺灣作家團采風(fēng)江蘇，全國臺聯(lián)的梁會長介紹蘇州的醬油面和白湯面如何如何好吃，讓他們一定要品嘗。梁會長肯定沒吃過興化的面條，我便向臺灣作家們介紹起興化的陽春面來，說到蝦籽，他們都不懂，問是魚露嗎？又說，奧，是蝦卵啊。其實我也不知道我們說的是不是一回事。
今春，又來興化，同行的朋友說她爸爸愛吃興化的陽春面，特地買了一盒興化特產(chǎn)：蝦籽。分給我們一人一小瓶。如今這小瓶蝦籽還擺在我廚房的柜子里，每每下面條時我都會撒些蝦籽，家中的面條因此會吃出些許興化面條的味道來，好不快樂！
美食的作文9
端午節(jié)的習(xí)俗就是吃粽子，賽龍舟。我們沒有參加賽龍舟活動，于是我們決定在家自己包粽子。
每年端午各大超市都會賣各式各樣的粽子。有棗子的，豆沙的。還有各種水果餡的。在南方，常見的還有肉粽。我是北方人吃的最常見的就是大棗粽子和豆沙餡的。
一大早，媽媽就去菜市場買了粽子葉，和糯米，現(xiàn)在市場買的都是半成品，連糯米都是制作好的。回家就可以包了。準備好材料。我們?nèi)覈诩依镩_始忙碌起來。媽媽是包粽子好手，包的粽子很漂亮。我就不行了，老是裹不好那粽子葉。
此時我想起了屈原的故事。我們的'端午節(jié)也是為了紀念他的英勇就義而產(chǎn)生的。在幾千年前的五月初五，屈原先生選擇了投入汨羅江。在此之后后人們會在每年五月初五向江中投擲糯米等一些事物，給江中的魚兒各種動物吃，以免江中魚兒吃屈原先生的尸體。在這以后就成了風(fēng)俗習(xí)慣后人們以包粽子賽龍舟永遠緬懷他的豐功偉績。從而演變成了端午節(jié)。
我們還在其中一個粽子里放了一顆金桔。吃到的這一年都會有好運。
此時粽子已經(jīng)上鍋了，期待我能好運，吃到那顆金桔哦。
美食的作文10
說起吃，沒有哪個國家比得上中國，所以中國人到國外，無不覺得沒吃的。韓國雖說是近鄰，但畢竟還是有差異，不少人甚至說，到韓國吃飯就像進了廟，言下之意就是缺油水。的確，韓國的飲食以清淡為主，但這并不代表韓國沒有美食。
都知道韓國的泡菜很有名，泡菜就是韓國的第一美食，營養(yǎng)好味道好還美容，是韓國人頓頓離不了的菜。除了泡菜，韓國人還離不開辣醬，泡菜里有，烤肉上有，面條里有，海鮮上有，生菜黃瓜蘸辣醬就是一道菜�？梢哉f，韓國菜的特點之一就是辣。這種辣和中國的辣不一樣，中國的辣是香香的咸辣，而韓國是甜甜的干辣，吃時不覺得，咽下去辣得人直喘粗氣。
韓國有一種小吃，類似中國的年糕，圓柱形，長長的被切成一小截一小截，放在煎鍋里用紅紅的辣醬拌了，煎熟吃。在很多餐館中都有這種小吃。
煎餅也是韓國比較有名的食物，但比中國的厚，里面常常夾著魷魚絲之類的東西，而且多是手掌大小，卷起來很方便。還有一種用土豆粉做的煎餅，要蘸著調(diào)料吃，味道很好。類似中國的飯食還有餃子，大多是煎餃、蒸餃，饅頭也有，只是都帶甜甜的餡，好像厚皮的豆包一樣。
韓國的冷面想必都聽說過。在冰鎮(zhèn)的甜酸冷湯中，放著一團細細的面條，上面臥著兩塊白煮蛋，還有兩片水梨或蘿卜，十分好吃。冷面主要有用蕎麥面做的平壤冷面和用土豆做的咸興冷面，食用方法也可分為加湯的和用辣椒醬拌的兩種，口感十分筋道光滑。炎炎夏日，盤腿一坐，來一碗加冰冷面，爽呆了！
韓國人請客吃飯一般都是吃烤肉，就是將牛肉或牛排用佐料鹵腌好，放在鐵板上烤熟。蒜、辣醬、生菜葉、泡菜自然少不了，高級一些的就多幾樣海鮮，用菜葉包著肉吃，味道很不錯。還有一種火鍋，類似日本火鍋，其實就是煎鍋。在平底鍋里放上肉片、洋蔥、金針菇等，加入醬油，煎熟蘸調(diào)料吃，就是味道有點甜，吃多了有些膩。韓國人不喜歡油膩，當鍋里的肉滲出油時就用紙巾吸去。
一次，有位朋友請吃牛排湯，我想一定很好吃。端上來一看，砂鍋里孤零零幾塊大排，清湯里灑著幾點蔥花，味道清淡極了。他們早就把油撇掉了！我只好吃泡菜下飯。
拌飯也是韓國有代表性的美食，就是把白米飯盛在用石頭做的厚重的大碗里，那碗燒得熱熱的，放入肉、蛋、豆芽之類的菜，加進辣椒醬拌勻后吃，味道并不十分好，但是有鍋巴，脆脆的很香。
韓國人很講究滋補，他們在三伏天也要吃參雞湯。參雞湯是用童子雞加糯米、人參、棗等燉至爛熟，蘸鹽吃，據(jù)說很有營養(yǎng)。說起湯來，還有用牛骨牛肉熬制的牛肉湯，味道很鮮美。
雖然我并不很愛吃韓國飯，但是挺喜歡他們的各種餐具。據(jù)說韓國餐飲受古代皇宮生活方式的影響，比較注重形式，講究餐具。給我印象最深的是不銹鋼筷子和帶蓋的小碗。筷子比中國的木筷短一點，拿在手上，沉甸甸的，上面刻著精美的`各色花紋圖案，吃飯時不小心掉下來砸在腳上很疼呢。剛到韓國時，我以為那些小小的帶蓋的不銹鋼碗是手爐，捂了好大一會才發(fā)現(xiàn)里面有米飯。
可能是泡菜多的緣故，盛泡菜的器皿也就豐富多樣，方的、圓的、多層的、單層的、塑料的、陶瓷的……最叫我驚奇的是，他們吃飯時常常要用一把大剪刀。這把剪刀，吃冷面時剪斷長長的面條，吃泡菜時剪泡菜，吃烤肉時剪烤肉，總之，是用餐時非常重要的角色。
在韓國的飯館吃飯，一般都是脫鞋上炕盤腿就餐。房間小小的，桌子矮矮的，要是人多如宴請時，這些小房間的墻壁就像百葉窗似的可以拉上去，要多大空間隨時可以變化調(diào)整，十分方便�？腿藗兺ǔ６际欠肿谝粡垙埛阶纼蛇叄块g多長桌子就可以拼多長，這讓我想起幼兒園小朋友排排坐分果果的情景。
韓國也是一個多禮的國家。吃飯還好說，喝酒可就不一樣了。他們給別人敬酒時，拿著自己的酒杯，遞給對方，倒酒半杯，被敬者轉(zhuǎn)身、背臉、仰頭喝酒，再回敬。喝酒時給人一個后腦勺，真有意思。
美食的作文11
家鄉(xiāng)的美食有讓人懷念的味道。我的家鄉(xiāng)在上海，是一個美食圣地，談起家鄉(xiāng)的美食，有三黃雞、鮮肉月餅、四喜烤麩……各種清淡美食真是讓人流連忘返，而我最喜歡的是三黃雞，這道美食，就算讓我去做天上的神仙，我也是斷斷不肯的。
只有寒暑假，我才有時間去故鄉(xiāng)上�？纯矗看位厝ケ囟ㄒ蟪砸活D，而且第一道菜肯定是三黃雞。
坐在飯店的座位上，周邊的人一個個談興正濃，唯獨我，猴急猴急地左顧右盼，盼著自己的美食三黃雞。等待時間也就20分鐘，可我覺得這短短的20分鐘就像等了幾個小時，我的`口水都快要“直流三千尺”了，仿佛聽到自己的肚子“咕咕”作響，好像已經(jīng)聞到了三黃雞的清香，感到了三黃雞的柔滑q彈。
終于，我的美食三黃雞登場了。在餐廳的燈光下，三黃雞的黃皮被照得光亮，皮上的油正在閃閃發(fā)光。把冰凍過的三黃雞放進醬油醋里蘸一下，再放進嘴里，��！忽然感到一股清涼流遍全身，之后你又會感到一絲絲醬油味在口中徘徊，再一咬，“呲”一聲，里面的鮮汁一下子流了出來，甜里帶鮮，之后，你必定會用舌頭去舔那q彈的嫩皮，三黃雞那q彈q彈的口感可以和椰子凍相媲美，那皮再嫩則軟，再鮮則膩，吃完后，抿一抿嘴巴，還會感到一絲回甜。
吃三黃雞還得要用到嘴、舌、牙和眼等等。你想：怎么會用到眼呢？其實吃之前也要先看，看一下哪塊肉緊，哪塊肉松。我們一般先吃緊，后吃松，這樣才能品到鮮香。
我嘗過很多地方的美食，但還是上海的三黃雞好吃，可以享受到美食帶來的溫暖，令我戀戀不忘。
食之故鄉(xiāng)味，最美三黃雞，聽了我的介紹，你是不是也對它垂涎三尺了呢？那就趕快來嘗一嘗吧！
美食的作文12
我報名了美食大賽。嘿嘿，我早已經(jīng)決定好了，我要做抹茶櫻花糕餅。什么？愛麗絲她們要做的？嘿嘿，我可不知道。
我預(yù)習(xí)了N遍，終于到了美食大賽。
坐著韻羽飛奔到美食大賽現(xiàn)場�，F(xiàn)場熱火朝天，主持人艾爾貝斯（昵稱）正在炫耀著橘蜜糕餅，嘰里呱啦地講了一大通，下面的聽眾有幸吃到了阿爾卑斯的糖口水……
坐在幕臺后面等了許久，才開始選手比拼。
“各位女士們和先生們，我是布丁主持人。我們的美食大賽即將開始！首先，我來介紹一下這次比賽的評委！這位是王子餅干品牌的董事長：夾心王子餅干，這位是奧利奧品牌的董事長：奧里奧，還有這位是阿爾卑斯品牌的董事長：阿爾杯思。大家掌聲歡迎！”“嘩嘩嘩——”掌聲似雷鳴。艾爾貝斯繼續(xù)說：“好了，現(xiàn)在我們開始��！”“嘩嘩嘩——”又是一片掌聲。
終于輪到我了，我是最后一個選手。悠悠她們做得很不錯，前面的人做得對我來說太簡單了，而且還演練了那么多遍。可是我的心還是撲通撲通跳個不停。
我自信地走上舞臺：“大家好，各位評委好。我是39號選手貝絲。今天我給大家烹制的是抹茶櫻花蛋糕。”還沒說完，臺下議論紛紛：“哇塞，這人要做僅次于彩虹蛋糕的抹茶櫻花蛋糕哎！”“她肯定做得不好。這么難做的糕餅�！薄u委互相對視了一眼，表示開始。
我走到廚臺旁，洗凈手，抓了一把抹茶粉來放到旁邊的細瓷碗里。順手拿了捧櫻花放到磨杵臺中，一邊磨一邊加幾滴橘子汁，這樣可以使櫻花粉又酸又甜。磨啊磨，直到櫻花變成細膩而稠的奶油狀時，就把它倒到抹茶粉的細瓷碗里。
接著開始做底糕了。我又抓了一大把面粉放到一個很大的碗里。一邊加純牛奶一邊使勁揉。這時候，就是抹茶櫻花蛋糕最難掌握的地方之一了。既要使勁揉，又要輕點揉，剛?cè)岵⑦M才是最重要的，就像打太極拳似的，這樣蛋糕就會變得又硬又軟，剛好入口。許多高手就是栽在這個地方的`。雖然我根本就沒有打過太極拳，但是我演練了N遍，應(yīng)該還是比較掌握的。
過了一會兒，面粉剛好合了我的要求，我的自信值又加了許多。我又拿起那個抹茶櫻花粉加到面粉中，揉啊揉，呼呼，終于成了深粉綠色。我拿起勺子舀了一小勺，嘗了嘗，又酸又甜，又有純牛奶的香味兒，嘿嘿，還真好吃。我把面粉先放在一邊，拿出自己連夜做的四葉草模子。這時底下又開始議論了：“她肯定做得很好吃！看這個蛋糕的形狀就要流口水�！薄议_心地一邊做一邊聽著這些贊賞的話語。我把面粉輕輕地放到模子中，使勁一壓，嘿，不多不少，剛好。
“啪”的一聲，我把抹茶櫻花蛋糕倒了下來，放到奶油臺上。誒，這里就是抹茶櫻花蛋糕最難掌握的之一：擠奶油，奶油的量很難掌握滴說。我輕輕地把蛋糕放到臺上，拿起自制淺粉綠色奶油，在蛋糕上寫了：代表友誼的四葉草諾言。又拿起粉藍色奶油畫了一個愛心，還在空曠的地方一共點了3點粉藍色小愛心。
最后就是這放在左上角的巧克力了。有些選手都是買來的，我就自己做！我拿出巧克力粉，放到碗里。一邊揉一邊加牛奶巧克力奶油。終于顏色呈淺褐色。在臺子中間有一個我在那個世界帶來凝固快速冰箱，又拿出長方形模子，把巧克力奶油倒了進去，放進冰箱里。
五分鐘后，凝固了。我小心翼翼地拿出巧克力，放到了抹茶櫻花蛋糕上，終于完成了！
我先試嘗，啊啊啊，味蕾承受不住了！實在太好吃了。無法用語言表示啊。
我把蛋糕放到青花瓷碗中，下臺給評委嘗。
評委嘗了嘗，不停說好：“太棒了，39號選手貝絲。你把這底糕的做得又軟又硬，剛好入口。還有這四葉草形狀的模子，真是好。這擠奶油也掌控得十分不錯。可以跟夏莫奶奶比��！你的年紀還小，怎么會做出這么棒的糕餅?zāi)兀俊蔽疫B忙擺了擺手：“我真是受寵若驚��！我能做成抹茶櫻花蛋糕，那都是夏莫奶奶的教導(dǎo)��！”夏莫奶奶在群眾評委席聽到后說：“貝絲啊，我并沒有教點你什么，這都是你的悟性高，有天賦。抹茶櫻花蛋糕我也沒教你。這都是你一個人的勝利！”夏莫奶奶的話贏得了群眾評委席所有人的掌聲。
主持人艾爾貝斯跳出來說：“既然39號選手做得這么好，何必不給我嘗嘗呢？別忘了，我也是可以投票的！”說完便拿起勺子嘗了一口：“不會吧？這世間還有這么好好吃的東西？這就是人間美味�。�！”接著又給群眾評委席的評委吃，沒有一個人能說出我做蛋糕的缺點，都點頭稱贊我這個蛋糕就是完美的。
主持人艾爾貝斯又說：“好了，現(xiàn)在選手比拼環(huán)節(jié)已經(jīng)結(jié)束。我們有請所有選手。現(xiàn)在是評委投票時間！請拿出手中的投票器，投給你覺得做得最好的選手吧！點出她的號次就可以投票！”
全場一下子安靜了。評委在緊張地商量，觀眾在竊竊私語。
奧里奧評委示意主持人可以開始大屏幕顯示票數(shù)。主持人布丁說：“評委們已經(jīng)投票完畢。讓我們來讀取票數(shù)�！薄巴廴�，那個貝絲的票數(shù)幾乎占滿了誒！”“是啊，其他人都不是她的對手�！敝鞒秩俗x道：“一號林欣3票，二號鄭麗5票……36號菲雪，12票，37號愛麗絲18票，38號藍悠悠19票，39號貝絲……”全場人屏住呼吸，“21票！恭喜39號選手貝絲贏得首屆橘子鎮(zhèn)美食大賽冠軍！”說完便舉起我的手，給我戴上了冠軍皇冠和徽章，遞給了我獎杯，又送給了我一束有56種香草花束。我的眼里充滿了熱淚，腦海里像播電影似的播放我們一起做糕餅開心、快樂的時光，不禁流下了勝利的眼淚……夏莫奶奶也在擦淚水，她那慈祥的眼神柔和地看著我，似乎在傳遞勝利的祝福。愛麗絲、菲雪和悠悠一把抱住我，她們眼里也充滿了熱淚：“貝絲，你成功了。我們的付出沒有白費！”“貝絲，這些天我們一起度過了美好的時光，我永遠不會忘記這時刻！”“呵呵呵，我怎么熱淚盈眶？我們應(yīng)該開心��！”我放開她們，向她們綻放了勝利的笑容，一把拉她們沖向群眾評委席，投進了夏莫奶奶溫暖的懷抱……
主持人布丁說：“這真是溫暖的一刻��！事不宜遲，我們有請夏莫奶奶給貝絲頒發(fā)橘子蜂蜜糕餅！”夏莫奶奶牽著我和悠悠、愛麗絲，一起上了臺，在話筒前說：“這一刻是我最難忘的，我永遠為貝絲自豪！”說完給了我橘子蜂蜜糕餅。臺下響起了比雷鳴還響的掌聲。
突然，這掌聲竟然變得像人在說話，誒，好像是我媽的聲音：“懶蟲，起床啦！你想翻墻上課��？”哎，可惜這是一場夢。
美食的作文13
蝦子有許許多多的做法，如：椒鹽、紅燒、清蒸、水煮、油炸，而我最喜歡的是香辣蝦。香辣蝦味道鮮美，看相也令人食欲大增：潔白的瓷碟中盛著紅彤彤的大蝦，大蝦按順時針順序，碼成兩層，中間再加一簇綠色的香菜葉，真是令人垂涎三尺啊。
香辣蝦的做法十分大眾化。首先將買來的大蝦去腸洗凈，然后備用。在鍋子里放入適量油，在油燒熱的空檔中切生姜，最好切成片，把干辣椒，一切兩半，再取三瓣大蒜拍成小塊，當油燒到七分熱時，把生姜干辣椒大蒜放入油中爆香，炒到可以聞見香味的時候，就可以把去腸洗凈的大蝦放入鍋中，翻炒至蝦體呈粉紅色時，加少許料酒，老抽，再依次放入適量的白糖鹽，再倒一小勺陳醋，少許老抽，放與蝦2:1的水，然后蓋上鍋蓋，中火燒七分鐘，再放入少許雞精，最后起鍋裝盤，點綴一簇綠色的香菜，一份色香味形俱全的美味就大功告成了。
香辣蝦撲鼻而來的氣息令人垂涎三尺，那迎面而來的香味是那么的甜美，好想一口吃光呀！香辣蝦的肉，把所有的調(diào)料都吸收得一干二凈，而且肉繃得緊緊的，這樣既有艷麗的.顏色，又有鮮美細膩口感的美食，恐怕王母娘娘和嫦娥寧愿長胖到800斤也不會離開香辣蝦這一美味吧。
我經(jīng)常在沒人的情況下把蝦肉剝好，用前面的大長鉗子叉上去，送到嘴里，細細咀嚼再慢慢咽下，細細的品味，覺得又有意思又好吃。有一次，我做了和上次同樣的事情，在我閉眼享受的時候，一個也沒叉著就往嘴里送，剛送到嘴，我就“哇哇”大叫了，卻誤傷了舌頭，所以我給香辣蝦取了個別名，叫“潑辣蝦”！
美食的作文14
今天，我們一家跟隨叔叔來到溫州的五星級大酒店，品嘗了一頓美味的大餐。
來到餐桌前，哇，好多的菜，我隨手夾了個金黃色的餃子。一口咬去，脆脆的，涼涼的，甜甜的.。這是啥玩意？一問服務(wù)員，原來這道菜是本店的招牌菜，叫“油炸冰激凌”。我一聽，更納悶了：冰激凌放在油里炸豈不是早就融化了嗎？服務(wù)員連忙說：“其實‘油炸冰激凌’不是把冰激凌放在油里炸，而是先把餃子皮油炸好，再注入冰激凌�！蔽疫@才恍然大悟。
接著，又上來了一道更奇怪的菜。它是半個木瓜里盛放著像白木耳一樣的東西，叫“木瓜燉雪蛤”，旁邊還放著分別裝有橙汁、牛奶、糖水的三個精致的小瓶子。我把這三種調(diào)料全部倒進木瓜中，嘗了一口，又甜又滑，雪蛤一下就溜進了肚子里。味道真是好極了！
另外，還有晶瑩剔透的小雞蛋、顏色豐富的“木瓜華爾茲”、形似皇冠的生魚片、隊列整齊的“一字烤肉”……
這頓大餐真是既讓我們大飽了眼福，又大飽了口福，還長了見識！
美食的作文15
今天晚上，我想做一頓飯，回報下父母的勞累。我第一次做美食，就做了最簡單的煮雞蛋。
開始做美食了，我還不知道怎么開煤氣灶的總閥門，就問媽媽。媽媽告訴我把那個圓盤向右扭一點就行了。我費了好大勁才扭動，然后又把上面的開關(guān)打開了，煤氣灶就打著了，藍色的.火苗跳動著。我往鍋里加了點水，過了一會兒，水快開了，我就開始打雞蛋。第一個雞蛋不小心被我捏碎了，還好，蛋殼沒掉進去�？傻诙䝼�就掉進去了第一次做美食，我上蹦下跳，不知如何是好，媽媽在一旁看著我手忙腳亂的樣子直笑。雞蛋馬上就煮好了，媽媽吃了幾口，連聲夸好第一次做美食。
今天我學(xué)會了煮雞蛋，以后我做事一定要堅持到底，要做更好的飯菜。
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