(合集)美味紅燒肉作文

　　在學習、工作乃至生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么問題來了，到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的美味紅燒肉作文，希望對大家有所幫助。

美味紅燒肉作文1

　　今天，媽媽給我做了紅燒肉，香香的，嫩嫩的，紅燒肉可好吃了，但是沒有土豆好吃呢。我吃了半碗，媽媽吃了半碗，爸爸吃了一碗，妹妹卻不知道怎么回事一口也沒吃，難道是紅燒肉不好吃嗎？我很喜歡吃呀，反正我很開心。

美味紅燒肉作文2

　　對于一個素食主義者的我來說，平日里極少吃肉，今天竟然意外吃了口紅燒肉，從剛開始的抵觸到后來的筷子不停，打破了我所謂的清規(guī)戒律。入口即化，肥瘦均勻，甚是爽口。不知道這么好吃的肉肉我之前是怎么忍心把它放過的`。有些東西不去嘗試就不會體會其中滋味，不去體驗就不會有收獲。希望接下來的日子，我可以勇敢地嘗試新鮮事物，勇于突破自我，吃更多的“紅燒肉”。

美味紅燒肉作文3

　　世界上最美好的事情莫過于自己做自己愛吃的菜，靜靜享受這份美好。

　　五花三層的肉用生命源泉洗凈，切大小相等的方塊，姜切薄片。鍋中倒入適量的清水，冷水下鍋，加入五花肉和適量料酒。

　　大火煮開后用勺子撇去浮沫，撈出放在一旁備用，將炒鍋微微燒熱，倒入適量食用油，先加入冰糖，小火煸炒至冰糖全部融化，從鍋底開始向上冒黃色小炮時即可，盡量炒到焦黃色。

　　將五花肉倒入炒鍋內轉中小火，快速翻炒成型，裹上糖色后放入姜片繼續(xù)翻炒至變色（可以加上自己喜歡的配菜）。加入適量的醬油上色，翻炒均勻后，倒入熱水，放入適量的鹽、八角，味極鮮，生抽等調味料，大火燒開后轉溫火，燉至四十分鐘左右濃縮湯汁即可。

　　作為一名資深吃貨，甚至可以說是廚娘，不僅僅要會吃，還要會做自己喜歡的菜。紅燒肉就是我十分喜歡的一道菜，湯是精華，但肉更是圣魂，紅艷艷的顏色令我垂涎欲滴。

　　紅燒肉配上一碗白米飯，好似天堂的食物，咸甜適中，令人回味無窮。讓我忍不住一口接一口，仿佛我的'胃就是無底洞。與其說這道菜的精華是肉，不如說是里面的配菜，放雞蛋進去，裹上湯汁，讓人一個接一個，還有那外焦里嫩的土豆，焦香的外表下，內心卻十分柔軟。加上配菜，我簡直又可以加飯了！

美味紅燒肉作文4

　　一道美食出鍋了，哇！原來是我盼望已久的紅燒肉呀！

　　你只要看一看這熱氣騰騰的紅燒肉，就會垂涎欲滴。瞧，天藍色的盤子里，堆著像金字塔一樣的紅燒肉，周圍放著翠綠的西蘭花，遠遠看去，好像一幅美麗的圖畫。

　　我湊上前仔細地聞了聞，太香了！口水像洪水猛獸一樣流了下來，我咽了一下口水，問媽媽：“媽媽，現在可以吃了嗎？”媽媽說：“我們晚一點再吃吧�！奔t燒肉的香味陣陣撲來，我不由自主地吃了一塊，真是太好吃了！當我吃第二塊時，媽媽正好從廚房走出來，只見她大汗淋漓，身上的圍裙已經濕了，還不停地淌著水。媽媽看見我在吃紅燒肉，笑著說：“你真是一個小饞貓呀！”我的.臉唰得一下紅了，不好意思地說：“因為媽媽做的紅燒肉太好吃了呀！”

　　開始吃飯了，我先讓媽媽吃了一塊，她疑惑不解的問：“你剛才不是很想吃嗎？現在怎么給我吃了呢？”我回答道：“因為媽媽做紅燒肉太辛苦了，要去很遠的地方買肉，所以就給你吃了呀！媽媽，你太好了！”媽媽的眼眶有些濕潤，走過來“叭”親了我一口，我和她都開心的笑了。

美味紅燒肉作文5

　　媽媽說，我是個小吃貨，哈哈，會吃就會做，今天我就做一道大菜給大家嘗嘗-----紅燒肉。

　　首先將五花肉切成麻將大小的塊，沖洗干凈后，放一勺料酒，浸泡一小時，撈出瀝干。之后，鍋里放油煸炒肉塊至微黃，放入干辣椒、八角、姜，炒出香味。接著放料酒兩湯勺，炒幾下，再放老抽、生抽各少許，炒勻。接下來這一步是我跟美食節(jié)目上學的，就是要將肉放入砂鍋，倒入開水，淹沒肉，放少許鹽文火慢燉兩個小時。兩小時后，五花肉已經很酥爛了，此時放入少許冰糖收汁即可。

　　我的'這道菜，得到了家人的一致好評，都說堪比餐廳里面的大廚，我心里也美滋滋的。朋友們，歡迎大家來品嘗！

美味紅燒肉作文6

　　今天我和爸爸一起做紅燒肉，首先是準備材料，把五花肉切成塊，再切一些蔥姜蒜備用，用料酒、白糖，鹽和五花肉攪拌腌制，第一步起鍋燒油炒糖色，第二步放五花肉煸出油，加入蔥姜蒜翻炒，然后加入開水使其能淹住肉，加入香葉，桂皮，山楂等干調料小火慢燉半小時，肉爛大火收汁，香噴噴的紅燒肉就能出鍋了。

美味紅燒肉作文7

　　我今天晚上回到家，一進門就有撲鼻而來的香味，我猜了猜是紅燒肉還是紅燒魚呢？我坐在椅子上，有一種好奇和期待是什么飯？爸爸突然端上來了一盤紅燒肉我開心地說：“這是我最喜歡的飯菜爸爸謝謝你我愛死您了！”說完我就馬上端起米飯，開始吃了，我咬了一口說：“爸爸您做的紅燒肉回味無窮，咬下去滿口流汁，我和我媽媽和我弟弟都說爸爸的.手藝不錯，最后我們都把滿盤的紅燒肉給吃guang

美味紅燒肉作文8

　　我好長時間沒有吃紅燒肉了，想起媽媽做的紅燒肉我饞的直流口水。

　　星期六爸爸不上班，他說給我做紅燒肉肉吃，吃過早飯，媽媽把我送去舞蹈班，爸爸去超市購買新鮮的五花肉。爸爸買回肉，在手機百度上認認真真地查起紅燒肉的做法。爸爸按照手機上提示的'步驟一步一步的操作起來。我上完舞蹈課回來一進門就聞到了香噴噴的紅燒肉，我迫不及待的跑到爸爸跟前說：“爸爸您真好，您辛苦了”。我們一家坐在一起吃的津津有味，吃著可口的美味佳肴，我感到很幸福，很快樂。

美味紅燒肉作文9

　　吃紅燒肉的樂趣媽媽去購物是快樂的事；爸爸喝啤酒是快樂的事；我以吃紅燒肉為快樂的事。

　　今天，奶奶送來了我的最愛——一碗紅燒肉。我看見了肉，眼睛就發(fā)光，迫不及待地用手抓起一塊就往嘴里塞。啊！覺得好美味！第一塊還未進肚，又抓起一塊，一連吃了四、五塊。吃飽后，我又擔心剩下的會被別人吃了，就捧著碗寸不不離繼續(xù)吃。媽媽怕我吃壞肚子，就把紅燒肉放進了冰箱里。

　　到了晚上，我悄悄地起床，打開冰箱門，拿出紅燒肉，大口大口地吃了起來。忽然，媽媽出現在我的面前，可著我油光光的嘴巴，生氣地問我為什么偷紅燒肉吃。我就唱道：“沒肉吃，真難受；一吃肉，爽得透�！背�著唱著，又吃了一塊紅燒肉。

　　這就是我吃紅燒肉的快樂。

　　吃紅燒肉今天我們一家三口去姥姥家吃飯了。

　　姥姥為了迎接我們的到來，特意在中午的時候給我們做了一盆香噴噴的紅燒肉，剛端上桌的時候，我就饞得直流口水。等大家都坐好了以后，我就迫不及待的把筷子伸向了那饞的我直流口水的紅燒肉。

　　就在我正準備吃第五塊的時候，一雙筷子橫在了我的面前，我順著筷子看，原來是媽媽。媽媽認真的對我說：“乖，不要再吃肉了，你今天已經吃了很多了，再吃就要發(fā)胖了，還是多吃點青菜吧�！眿寢屵呎f邊往我的碗里夾了兩筷子的青菜。

　　我很不情愿的吃起了青菜，不過想想看媽媽不讓我吃肉也是為了我好，為了我將來不長胖，不生病，所以我還是很理解媽媽的，于是我就放下來已經夾起來的肉，開始吃菜。

　　媽媽看著我乖巧的樣子，笑了。

　　吃紅燒肉今天，爸爸答應親手給我做我最愛吃的'紅燒肉。

　　可能有人會說：吃紅燒肉是一道再普通不過的事情。我可不這么想：爸爸前段時間一直很忙，沒有太多時間陪我，更不要說給我做菜。最近爸爸終于不那么忙，他可以多陪陪我了。

　　紅燒肉是爸爸的拿手好菜，好長時間不做了，不知道現在做得怎么樣了？我坐在廚房外，一邊翻看著書，一邊靜靜地等，還不時地想象著：爸爸一定會做得比以前更好吃。

　　“來啦——”爸爸把紅燒肉端上了桌。立刻，香味撲鼻而來。“讓我嘗嘗！”我迫不及待地上了桌，夾了一塊紅燒肉，來不及端詳就放進了嘴里---嫩！香！真是太好吃了！我禁不住嘗了一塊又一塊。

　　爸爸見我這么興奮，面帶微笑地對我說：“以后，爸爸會經常陪你，經常給你做紅燒肉”。

　　“好!”我開心極了，比吃了紅燒肉還開心！

　　吃紅燒肉我最喜歡吃紅燒肉。

　　每當媽媽燒好后端上一盤熱氣騰騰的紅燒肉的時候，我就急急忙忙地跑過去，一看，紅紅的，油亮油亮的，用鼻子一聞，太香了！我急忙用手抓起一塊往嘴里送。實在太好吃了！甜甜的、油滋滋的。第一塊沒吞下肚里，就又抓起一塊吃，一連吃了四五塊。媽媽看到我吃了這么多紅燒肉，問“為什么吃這么多？”我說“好吃唄！”一邊說一邊又吃了一塊，嘴都吃得油亮油亮的，這就是我紅燒肉的快樂。

美味紅燒肉作文10

　　今天中午，我纏著媽媽要做一道菜叫紅燒肉。

　　媽媽上網查找了紅燒肉的做法，然后從市場上買來了一塊五花肉，還有一些佐料，一些冰糖，香葉，桂皮等等。

　　開始制作了，首先把五花肉切成一塊一塊的，然后將這些方塊的五花肉放進冷水里面，將它煮熟，然后將煮好的五花肉放到一邊備用。到了關鍵的時刻

　　了，就是炒糖色，這是非常重要的，先把鍋里倒上適量的食用油，然后將準備好的冰糖放到食用油中，這個時候一定要小火慢慢熬，直到里面的'冰糖變成紅色的小泡的時候，再將五花肉放到里面，讓它沾上糖色，再加入很多的水，再把之前準備好的香葉，八角，桂皮等等材料加入到里邊，然后蓋上蓋子，用中小火煮上一個半小時，打開過來看一看，發(fā)現所有的汁水都已經變得濃稠了，把所有的湯汁收濃，一道美味的紅燒肉就出鍋了。

　　哇，這也太香了吧，今天中午可以飽餐一頓。

美味紅燒肉作文11

　　周末，老媽休息。她神秘地把我拉到一邊說：“寶貝兒，中午老媽露一手，做一頓紅燒肉好嗎？”

　　��！紅燒肉！這可是我的最愛�！昂冒�！好��！”我興奮地跳了起來。媽媽去廚房忙活了，我坐到書桌前寫作業(yè)，等待享受美食。漫長的'兩個小時后，紅燒肉終于上桌了。紅彤彤的，肥瘦相間。我饞得口水飛流直下三千尺了。迫不及待地夾起一塊肉放到嘴里。味道甜甜的，香香的，一點也不膩，真是美味可口啊！

　　媽媽看我狼吞虎咽的樣子，笑著說：“寶貝，慢點吃，別燙著�！蔽铱刹还苓@么多，先飽吃一頓再說。沒過多久紅燒肉已經被我吃掉一大半了.........

　　盼望著媽媽工作不要太忙，我就能天天都吃到美味的紅燒肉了！

美味紅燒肉作文12

　　也許人人都覺得炒菜是一件很頭疼的事情，但是我就找到了炒菜的樂趣。

　　我走在回家的路上，大風正在“呼呼”的吹著，樹葉在“沙沙”作響�？斓郊依飼r，一縷香味直往我鼻孔里鉆，我立刻“呼哧呼哧”一口氣跑上去，剛一推門，看到媽媽正在做紅燒肉呢！

　　只見媽媽把水龍頭“嘩嘩”一開，就把肉洗的干干凈凈，再放到案板上“啪啪”一切，肥肉一排，瘦肉一排，各種食材就位。等燒熱的鍋冒熱氣的時候，“嘩啦”倒一些油，媽媽用鏟子“叮叮當當”鏟了幾下，油便均勻地鋪滿了鍋底，肥肉一進鍋里，就“哧哧”往外冒油，瘦肉大哥笑話肥肉時，“撲通”一聲也掉進了鍋里，肥肉和瘦肉在鍋里上上下下翻滾，生姜同志也被扔進了鍋里，接著黃酒也來湊熱鬧，大家一起上陣，把肥肉和瘦肉的腥味去的干干凈凈。隨即，一個黑乎乎的蓋子朝他們蓋去，大家一起在鍋里煮了起來，過了一會兒，媽媽掀開蓋子，倒上醬油，撒上白糖，肉就染得通紅通紅的，“咕嘟咕嘟”在鍋里冒著泡，煮了一會，湯汁快被肉吸干時，媽媽又撒了點鹽，一邊炒一邊翻，紅紅的'醬汁把肉裹得黏糊糊的，紅燒肉終于大功告成了！

　　當香味彌漫整個廚房時，我這個小饞貓叼了一塊，在嘴里吃了起來，輕輕一嚼，紅燒肉的汁就“滋滋”的冒了出來，真是美味極了！

美味紅燒肉作文13

　　早晨起床，空氣清新，又是美好的一天�？匆豢磿r間，��！9:30了！完了，要吃飯了！

　　耳邊隱約有一種油從鍋子里冒出來的嗞嗞聲，走出臥室，房門外一陣又一陣的肉香飄進了我的鼻子。我完全被肉香迷住了，宛若有一只無形的手牽引著，我不由自主地一步步飄下了樓梯，飄進了廚房。果然！我看見了一盤色澤鮮艷的紅燒肉。我的兩只眼睛直冒金光，口水都要流下來了！走近仔細一看，那一塊塊的肉形狀好似一般大小，擺放整齊，而且用的'都是上好的五花肉：一層瘦肉，一層肥肉，搭配得恰到好處，肉色里透著著油光，看著就讓人食欲大開。湊近了聞一下，香味絕了！必定好吃！我用勺子去探了一下，只見肉皮彈了起來，汁水在空氣中飛著。好想在吃飯的時候夾上一塊放入飯中，肉和飯拌著一起吃，那個感覺絕對賽神仙！

　　我盼星星盼月亮，終于吃飯了！爺爺端著菜從廚房走來，我迫不及待地一直盯著那盤紅燒肉。等菜一上桌，我就急不可耐地拿起筷子直往肉碗里伸，爸爸卻制止了我，我有些惱怒地問：“為什么還不能吃？”爸爸笑著說：“傻兒子，不是不讓你吃，而是讓它更好吃�！敝灰姲职帜闷鹕鬃釉诩t燒肉表面澆上了汁水，我夾了一塊放入嘴中，哇！甜甜的，香香的，入口即化的肥肉，彈性十足的肉皮，還有很有嚼勁的瘦肉，太好吃了！

　　有了紅燒肉的陪伴，一大碗飯，我三下五除二就吃完了，可我還是忘不了紅燒肉的味道，真的好想再來三大碗�。�

美味紅燒肉作文14

　　最近一段時間放學后都是媽媽陪我打乒乓球，昨天爸爸回來了，媽媽說她要在家給我做一盤美味的紅燒肉，這一段時間練球太辛苦了，要好好犒勞犒勞我呢，媽媽做的紅燒肉比飯店里做的還好吃呢！哎！想到這里我的口水都要流出來了。

　　當我打球回到家，就迫不及待的趕緊換衣服，洗手。還沒來到餐桌前就聞到了一股撲鼻的香味，映入眼簾的是一盤紅亮玲瓏的、色澤鮮美、看起來十分誘人的紅燒肉，我迫不及待的下手捏了一大塊，哎呀！肥而不膩、酥而不碎、甜而不粘、濃而不咸。嘖嘖!味道美極了，土豆充分吸收了肉汁面香可口，十分下飯。嗬！我食欲大開，今天吃的特別多；我問媽媽怎樣做出這么好吃的美味。嘿嘿！你們要好好看哦，這可是我媽的拿手好菜呀。

　　媽媽告訴我：第一，要買帶皮的五花肉，而且肉不肥不瘦。

　　第二，要把切好的五花肉和涼水一起放在鍋里焯水，等水開了，在把肉撈出瀝干水分待用。

　　第三，鍋里少放點油，再把肉放到鍋里炒，把肉片發(fā)黃，把多余的油分榨出來，然后再把肉倒出來。

　　第四，在鍋里放少些油炒糖色，油倒入直接放入兩勺糖（糖的`量根據喜好而定），等鍋里的糖被炒的冒出泡泡來就好了，再把炒好的肉放進去，讓肉上色，然后放點料酒、老抽、鹽，加滿熱水（最好用砂鍋燉）。

　　第五，把切好的蔥、姜用油鍋爆炒出香味，放入鍋中一起燉。等大火燒開后再用小火慢慢燉一個小時；如果時間緊張可以放在高壓鍋里壓30分鐘就可以了；等肉快要熟的時候放入切好的土豆塊或者其他的（根據自己的喜歡，也可以放些香菇、蘆筍等），等土豆熟了再開大火，收一下鍋里多余的湯汁，一盤香噴噴的美味紅燒肉就出鍋了。

　　哇塞！做一道菜這么麻煩呀！看來想要吃到美味的紅燒肉真的很不容易呢，媽媽真能干，媽媽平時就是這么辛苦的給我燒飯吃呢，媽媽會燒好多美味佳肴，哎，什么時候我也為媽媽做一盤好吃的菜呢？等著吧，等我長大了，我也會讓你們刮目相看的。

美味紅燒肉作文15

　　我是一只“小饞貓”，最喜歡吃媽媽做的紅燒肉。

　　這道菜的材料是條肉和小小的花椒。雖然材料不多，但做出來的味道卻令人驚喜。

　　這道菜還沒燒好，我就在廚房里焦急地等著了，想第一時間嘗到美食。紅燒肉的顏色火紅火紅的，裹了一層香甜的醬汁。一口咬下去醬香四溢。肥肥的地方吃起來很有彈性，像QQ糖一樣。瘦肉香香的`，嫩嫩的，讓人回味無窮。

　　有一次，我在書房里寫作業(yè)，聞到一陣熟悉的香味，我立即從凳子上跳了起來，跑去餐廳看看是什么美食。當我看見是紅燒肉時，馬上拿起筷子夾了一塊又一塊。這塊剛咽下去，下一塊又進嘴了。

　　如果這道菜的滿分是一百分，我要打一百分。因為這道菜不僅味道鮮美，還飽含了媽媽對我的愛。

【美味紅燒肉作文】相關文章：

美味紅燒肉作文12-24

美味紅燒肉作文01-24

美味紅燒肉作文（實用）12-24

美味的紅燒肉作文[精]02-17

美味紅燒肉作文(共15篇)12-24

紅燒肉作文12-04

紅燒肉作文07-31

紅燒肉作文[熱門]12-05

（必備）紅燒肉作文01-21